Након избора места за живот, пчеле почињу да граде саће. У њима је концентрисан читав живот инсеката: узгајају се потомци, акумулира храна за живот пчела. У тешким зимским периодима инсекти опстају захваљујући чешљевима.

Како изгледа саће

Саће је посебан слој ћелија. Дебљина је 25 мм, висина и ширина зависе од пребивалишта пчела. Слојеви ћелија су причвршћени за импровизовани „плафон“, а затим се спуштају вертикално надоле. Удаљеност која се формира између суседних структура назива се улица. Најчешће је 10-12 мм. Ова празнина је неопходна тако да се инсекти на различитим чешљевима не додирују. Ово је јединствени дизајн. Многе занима шта и како се праве пчелиње саће.

Свака ћелија је представљена шестерокутом од воска. Бројним експериментима научници су открили да управо овај облик даје максималну количину простора уз минималне трошкове изградње.

Саће

Како и од чега пчеле граде саће

Да бисте разумели унутрашњу структуру, важно је знати шта и како пчеле праве саће. Тело инсекта има посебне жлезде које производе восак. Управо се овај материјал користи за изградњу. На трбушним прстеновима налазе се посебне воштане жлезде. Код пчела радилица највећа количина воска се ослобађа од 12 до 18 дана живота. Једна вага на стомаку инсекта има тежину од 6,8 мг; за изградњу једне породице потребно је 6-8 кг материјала.

Да би пчела могла да произведе потребну количину воска за изградњу, треба да прими довољне количине полена и нектара. Да би инсекти добили 1 кг грађевинског материјала, биће потребно 3 кг меда.

Изградња саћа почиње на врху. Овај поступак је веома занимљив и јединствен, па је вредно ближе погледати како пчеле граде саће. Они граде ланац: прва пчела се држи за врх гнезда, друга се држи за задње ноге. Тако ће се испоставити да изгради целу структуру. Они инсекти који излучују восак пролазе низ ланац. Ногама и вилицама мељу воштане ваге са стомака, навлаже их, мешају са секретима максиларних жлезда. Добијена смеша је подељена на комаде и налази се на месту где је започета градња. Ћелија по ћелија расте прелепа бела структура.

Како спојити две пчелиње заједнице у једно

Тада пчеле заптивају мед

Када је градња завршена, пчеле почињу да сакупљају нектар и стављају медену масу у ћелије. Током целе сезоне раде на томе да си обезбеде храну за целу зиму. Последња и најважнија фаза у изградњи саћа је њихово заптивање.

Након што се саће напуни до четвртине (увек има празних саћа за развој продуктивности), пчеле почињу да врше вештачку вентилацију. Инсекти се вентилирају крилима, споља се чини да кошница зуји. Након што влажност унутра падне на 20%, ћелије су зачепљене урезом.

Забрус је посебна смеша коју пчеле користе за заптивање саћа. Садржи пуно полена, воска, прополиса и пчелињег хлеба. Садржи и витамине А, Ц, Е, хитинску супстанцу, разне микроелементе и макронутријенте и есенцијална уља.

Оквир са медом

На белешку. Да би убрзали процес сакупљања и чувања меда, пчелари у оквире стављају готове вештачке беле ћелије. У овом случају, пчеле не морају да троше време на изградњу, већ одмах почињу да попуњавају предложени шестерокут.

Заптивање саћа након пумпања

Пчелари се често баве пумпањем меда два пута у сезони. Постоје одређена правила која их воде приликом одабира оквира за изузеће. Део евакуисаних оквира шаље се на чување, други део се враћа назад у кошницу, јер пчеле морају да се припреме за зиму.

Они настављају да раде и поново сакупљају мед стављајући га у ћелије. Лепљива маса се затвара под строгим условима стерилности, тако да касније вредни производ не почиње да ферментира. О томе како пчеле заптивају саће медом већ је било речи. Врло је лако разумети зашто су шестерокути зачепљени. Слатка маса може ферментирати од високе температуре у кошници или продора страних честица. Воштане плочице поуздано крију драгоцени производ.

Како испумпати мед без екстрактора меда

Важно! Ако пчеле не извадите напуњене ћелије и у кошници оставите пуно меда, оне ће постати лење и неће сакупљати нови полен. Стога је правовремено сакупљање меда својеврсна стимулација инсеката да сакупљају полен и нектар.

Како можеш да користиш

Главна карактеристика саћа је природност производа. Могу имати светлу боју, што указује на то да су недавно створене.

Такође могу бити тамне, то указује на то да се дуго користе. Сви ензими и витамини који су присутни у меду такође су присутни у чешљевима, тако да се могу користити интерно и имати користи за тело.

Пчелиње саће садржи велику количину:

  • Витамини;
  • Угљени хидрати;
  • Корисне масне киселине;
  • Микроелементи.

Саће садржи много корисних елемената

Такође особина пчелињег воска, који је у великим количинама присутан у уредним шестерокутима, имају антибактеријска својства. У својој основи саће је одличан апсорбент који може уклонити штетне материје из тела. Овај производ се може користити у различите сврхе.

Од давнина, саће се користи за јачање имунолошког система. Примећено је да деца која су навикла да жваћу саће од детињства много ређе оболевају, јача су и издржљивија.

Восак саћа је одличан генератор ћелија. Често се користи за стварање различитих производа у козметологији. Захваљујући антибактеријским својствима, саће се може користити за убрзавање зарастања рана. Облози од саћа помажу у обнављању циркулације крви. Воштане плочице могу се користити са једнаким успехом (то су елементи који прекривају саће пчеле).

Важно! Саће можете жвакати без додатне обраде. Ово ће помоћи у обнављању варења, суочавању са затвором и повећаним надимањем.

Штета

Штета овог производа је врло релативна. Садржи пуно угљених хидрата и шећера. Жвакане у великим количинама лако могу проузроковати кварење зуба, али редовно испирање уста може избећи овај проблем.

Такође треба размотрити одакле долази производ. Ако пчеле сакупљају нектар и полен у еколошки небезбедним областима, онда када се саће загреју могу да емитују канцерогене материје присутне у њима.

Као што видите, саће је вредан и користан производ којем мали радници троше много времена и труда у стварању. Важно је ценити њихов рад и користити разумно представљену посластицу, јер ћете добити много користи од њеног коришћења.