Садржај:
Дрво мандарине у Европу је унесено пре непуна два века из Кине, где је самоникло. Плодове је било дозвољено јести, мандаринско значење биљке је храна за богате (за привилеговану класу). Обични грађани поклонили су дрвеће на дар као симбол просперитета и благостања.
Мандарина је зимзелена биљка у облику дрвета висине до 4 м или компактног грмља. Мандарина је дрво породице Рутацеае. Има копљасте листове, у пазуху којих расту појединачни цветови (понекад и два).
Корисне карактеристике
Мандарина је воће намењено за дијететску исхрану. Уз његову помоћ покрећу се метаболички процеси у телу, побољшава варење. Сок и пулпа делују тонично. Инфузија коре се користи као антипиретичко средство. Есенцијална уља извађена из коре користе се за лечење нервног система, а удисане паре делују умирујуће.
Мандариново дрво
Састав садржи велику количину органских киселина и елемената у траговима (калијум, калцијум, фосфор, цинк и други), као и витамине А, Д, К, Ц, Б, ПП. Плодови садрже 85% воде и имају мало калорија - 53 кцал на 100 г.
Мандарине се широко користе у кувању. Од плодова се праве природни сокови, желеи, десерти, додају се као пуњење у пекарске производе.
Поред тога, висок садржај фитонцида чини мандарину одличним природним прочишћивачем ваздуха.
Карактеристика биљке
Мандарина је ниска биљка до 4 м. Младе гране су тамнозелене, на крају прекривене кором и постају смеђе. Листови су средње величине, дугуљасто овални. У пазушцима расте 1-2 бела цвета. Полен је неразвијен, па је биљци потребно опрашивање.
Мандарине
Плодови обично имају 9-11 лобула са семенкама. Просечна величина плода је пречника око 6 цм. Плод је округлог и спљоштеног облика. Кора је обично танка, лако се одваја од пулпе. Неко воће има ваздушни јаз. Кора садржи велику количину есенцијалних уља. Унутрашњост коре је бела, споља је наранџаста. Карактеристична карактеристика ове сорте цитруса је јака воћна арома и слатка пулпа.
Сорте
Врло често се појединачне сорте мандарина издвајају као засебна врста.
Заправо постоје само 3 главна типа:
- Племенити су грмље великог лишћа. Прилично крупни плодови са густом жуто-наранџастом кором. Ова група захтева веома топле услове за узгој.
- Италијански (мандарине) - биљке које воле топлоту са малим листовима и средње великим плодовима црвено-наранџасте боје. Мандарински облик је обично благо издужен. Карактеристична карактеристика је оштар непријатан мирис коре.
- Унсхиу мандарина (сатсум) или без семенки је хладно издржљива јапанска врста. Има велике листове и мале плодове. Кожа је танка и често има мале зелене површине. Управо је ова врста мандарине најпогоднија за климу Русије. Карактеристична карактеристика је одсуство семена.
Мандарине
Поред чистих врста мандарина, постоји и неколико хибрида:
- Минеол је хибридни узорак италијанске мандарине и грејпа. Плодови су велики и мали округле величине.
- Тангора је хибрид мандарине и наранџе. Плодови нарасту до пречника 15 цм. Кора је врло густа са великим порама.
- Хибрид мандарине и лимуна - цитрандарин. У облику подсећа на лимун, али са мандаринском кором.
- Цлементине је мешавина мандарине и поморанџе. Веома мирисно воће са танком, светло наранџастом кором. Благо спљоштеног облика.
- Тангело је мандарина укрштена са помелом. Плод изгледа као средње наранџасти.
Цлементине
Поред тога, постоје и сорте као што су агли (мандарина, поморанџа и грејпфрут), сантина (клементина и орландо), елендале (мандарина, мандарина и наранџа).
Карактеристике главних сорти
| Име | Опис |
|---|---|
| Кована мандарина | Прва патуљаста сорта увезена из Јапана. Код куће расте не више од пола метра. Круна је компактна, врло густа. Нема трње. Дрвету није потребна формативна резидба. Плодови су благо спљоштени са глатком танком кожицом која лако одлази од пулпе. Ова сорта почиње да пева у октобру. Биљка је отпорна на мраз, размножава се калемљењем и слојевима. |
| Мандарински абхазијски (рано) | Најпопуларнија рана сорта. Када се гаји у затвореном, изгледа врло минијатурно. Период цветања је у мају, а период сазревања у октобру. Цитрус не воли вишак влаге. Плод је средње величине са сочно слатком пулпом и пуно семена. |
| Унсхиу | Ниско растуће дрво са раним периодом сазревања и високом продуктивношћу. Цвет је бели, обилно покрива гране, формирајући цвасти од 6 комада. Воће је тешко око 70-100 г. Кора се лако одваја од пулпе. Лишће се обнавља у року од 4 године. Главна предност је што плодови сазревају, чак и ако је сунце мало. Постоји и шарена сорта са жутим листовима. |
| Мурцотт | Америчка сорта пореклом са Флориде. У преводу са енглеског, сорта се назива мед. Воће на гранама расте у групама, кора је танка, светло наранџаста, слична персиммону. Пулпа је врло слатка и сочна са пуно семена. Период зрења - децембар-фебруар. Због тога је погодан само за узгајање код куће. За Русију се ова сорта сматра прилично ретком. |
| Схива Микан | Разред отпоран на мраз. Активно се користи у узгоју. Користи се као украсна мандарина. Плодови раног сазревања, тежине не више од 30 г. Пулпа има слатко-кисели укус. Овај патуљак се врло активно развија, обилно цвети. |
| Рубино | Касна сорта узгајана у Италији. Веома је занимљива црвена мандарина и споља и изнутра. Плодови почињу да сазревају средином и крајем зиме (јануар-фебруар). Истовремено, плодови могу бити на гранама до средине лета, не погоршавају се и не губе укус. |
Карактеристике садње и неге
Након куповине стабла мандарине у саксији, треба га одмах пресадити у свеже, погодно тло. Најприкладнији супстрат има киселост у распону од 5,5 ... 7,0 Пх и састоји се од хумуса, бусена и песка. Нова посуда треба да буде пречника неколико центиметара. Ово вам омогућава да активирате формирање корена. У будућности ће зависити од поштовања једноставних правила неге како изгледа грм мандарине и колико даје.
Мандарина веома воли светло осветљење, па је најбоље да се налази на јужној или источној страни.
Удобне пролећно-летње температуре за грмље су између + 16˚Ц ... + 20˚Ц. Зими је оптималан садржај на +12 ˚Ц ... + 15 ˚Ц. Док мандарина цвета, неопходно је надгледати температуру ваздуха. На повишеним температурама цвеће и плодови вену.
Такође морате бити опрезни у погледу стања лишћа.Свакодневно прскање и брисање лишћа увелико ће повећати цветање и принос. Неопходно је водити грм топлом, таложеном водом. Важно је да се земљана кугла не осуши.
Заливање мандарине
Прихрана
Најбоље ђубриво за мандарину је органско. Муллеин, разблажен водом у омјеру 1:10, мора се инфузирати и филтрирати. Биљку треба оплодити готовим раствором цело лето и у септембру. Да бисте активирали стварање јајника, потребно је да мандарину храните сложеним ђубривом пре цветања (у пролеће).
Репродукција
Најпопуларније методе узгоја су:
- Семинал. Од најбољих плодова морате одабрати десетак семена, испрати их текућом водом и положити на равну површину. Осушене кости морају бити умотане у природну крпу навлажену водом. После неколико дана, семе ће набрекнути и почети да се излеже. Када се то догоди, семе се може ставити у хранљиво земљиште. Када садница формира неколико правих листова, мора се посадити у појединачну посуду од 4 литре.
- Резнице. Неће бити могуће једноставно засадити резницу која је пустила корен у земљу. Такво дрво неће донети плод. Због тога се биљка може размножавати резницама само калемљењем на другу - и двогодишњи грм цитруса. На грани треба да направите рез у облику слова Т 10 цм од земље. У резултујућој шупљини ножем, морате направити удубљење тамо где је ручица убачена. Спој је чврсто фиксиран фолијом, траком или електричном траком. После тога, дрво мора бити стављено у стакленик или барем прекривено врећом. Сада треба сачекати да се излеже прва шпијунка. Требало би да прође око месец дана пре него што се сечење пусти у корен. Након истека рока употребе, стакленик (пакет) се може уклонити, а изолациони слој на месту причвршћивања може се олабавити. Плодови добијени овим начином размножавања су врло слатки и укусни.
Узгајање мандаринског дрвета
Болести и штеточине
Најчешће је мандарина изложена гљивичним инфекцијама. Појављују се у облику различитих трулежи, мрља, чирева и других недостатака.
Антракноза
Развија се са високом влажношћу и кршењем правила неге. На листовима, гранама и плодовима појављују се места која временом расту и уништавају и усев и биљку у целини. За уништавање, препоручује се прскање Фитоспорином, као профилакса - течност из Бордоа.
Брадавица
Појављује се на лишћу у облику малих светлих мрља. Постепено се на овом месту појављују ружичасте кврге, које се временом претварају у огромне израслине. Као резултат, грана умире. Ако се гљива шири на плодове, онда се јајници исушују и нестају, респективно, принос се нагло смањује. Повољно окружење за развој је топла клима и велика влажност. Једини начин да се болест елиминише је уништавање оболелих биљних делова. Такође је неопходно прскати грм са бордо течношћу.
Мандаринске болести
Гоммоз
Болест се изражава у протоку десни коре. Главни предуслови за развој су механичка оштећења, дубоко уграђивање саднице током садње, лоша дренажа и неуравнотежен садржај минерала у земљишту. У занемареном облику, циркулација сока у ткивима је поремећена. За лечење, рана се дезинфикује и третира бакар сулфатом. После тога, третирају се баштенским тереном.
Од штеточина, трипси, крпељи и инсекти су најопаснији. За борбу против њих неопходно је применити инсектициде, према упутствима.
Узгајање стабла мандарине неће бити гњаважа ако се придржавате основних правила неге. Дрво даје свом власнику посебну радост када почне да доноси плодове.
