Je ťažké si predstaviť každodennú stravu bez obľúbenej zeleniny, ktorá sa bežne nazýva „druhý chlieb“. Ako súčasť mnohých receptov sú zemiaky výživné a vkusné.

všeobecné charakteristiky

Vegetačné obdobie zemiakov trvá jednu sezónu (od skorej jari do neskorej jesene). Prechádza niekoľkými fázami vegetácie: klíčením, rastom, tvorbou púčikov, kvitnutím a dozrievaním. Po odkvitnutí sa tvoria guľaté zelené plody so semenami. Dajte pozor, aby sa deti nepokúšali určiť, aký majú vkus. Sú jedovaté, pretože obsahujú solanín.

Na mieste vysadených hľúz (veľkosť vajíčka) sa objavujú kríky niekoľkých výhonkov (od 2 do 4). Dosahujú výšku 30-50 centimetrov. Farba zemiakov, odtieň listov, výška kríkov závisia od odrodových vlastností. Pod kríkom sa vytvárajú plodné výhonky (stolony). Tvoria miniatúrne uzlíky v množstve 5 až 16 kusov.

Triedenie zemiakov

Zberané hľuzy sa triedia, vyberajú na sadenie a na použitie ako potrava. Na výsadbu sa používajú veľké a štandardné zemiaky. V prítomnosti malého počtu hľúz sa dajú veľké hľuzy rezať, pričom zostanú najmenej 2 - 3 púčiky (oči). Pre krmivo pre zvieratá sa používa výraz „subštandard“.

Výber hĺbky

Ako hlboko zasadiť semená paradajok

Aby boli všetky zemiaky veľké, musíte dodržiavať pravidlá výsadby a pestovania plodín. Je dôležité dodržiavať schému výsadby, dodržiavať odporúčania týkajúce sa starostlivosti. Pred začatím výsadby hľúz by ste mali zistiť, do akej hĺbky treba zemiaky sadiť.

Dôležité!Odpoveď na otázku, ako hlboko by mali byť hľuzy zasadené, závisí od niekoľkých faktorov: pôdy, spôsobu výsadby a veľkosti hľúz.

Závislosť od pôdy

Ak je pôda v záhrade ťažká (hlinitá alebo hlinitá), zemiaky by sa mali prehĺbiť o 6 cm. Na piesočnatých hlinených alebo piesočnatých pôdach sa optimálna vzdialenosť pohybuje od 6 do 10 cm. Na úrodnú (nížinnú a rašelinovú) pôdu sa výsadba vykonáva 10 - 12 cm hlboko.

Ako ovplyvňuje veľkosť hľuzy

S prihliadnutím na veľkosť semena je hĺbka výsadby malých zemiakov v rozmedzí 4-5 cm, stredná veľkosť - 6-7 cm, veľká - 8 alebo 9 cm.

Sadbové zemiaky

Pri všetkých vyššie uvedených metódach sa veľké hľuzy nanášajú hlbšie ako ostatné.

Podzemné vody a výsadba

Nízko položená podzemná voda v lokalite tiež ovplyvňuje výber prehĺbenia: na takýchto miestach sa uprednostňujú menšie hľuzy. Ak sa na nich už klíčky objavili, potom bude stačiť aj trojcentimetrová diera. Niektorí pestovatelia zeleniny odporúčajú plytkú výsadbu, potom hilling. Ale táto možnosť nie je príliš pohodlná, spôsobuje ťažkosti s bránou. Áno, a násadové výhonky buriny sú zničené iba čiastočne.

Prečo sa neprehlbovať

Nestojí za to, aby ste sadili hlbšie. Bahnitý koreňový systém neprenikne hlboko do zeme. Prehĺbenie navyše blokuje prístup k jedlu.

Poznámka! Najväčšie množstvo živín sa nachádza v najvrchnejšej humusovej vrstve, ktorá je asi 10 - 20 cm.

Vzdialenosť medzi kríkmi v rade

Spolu s hĺbkou sú dôležité dostatočné zarážky pre rast kríkov. Ak chcete určiť vzdialenosť medzi otvormi, musíte brať do úvahy priestor, ktorý bude potrebovať zarastený koreňový systém.Mal by byť umiestnený voľne, bez zasahovania do susedných. Vzdialenosti sú tiež regulované hmotnosťou zemiakov na sadenie.

Často sa vynára otázka, v akej vzdialenosti sadiť veľké aj malé zemiaky. Čím je väčšia, tým menej často je v rade. Koľko centimetrov by mali byť zarážky? Podľa hmotnosti, mali by sa rovnať:

  • 20 cm pre hľuzy do 50 g;
  • od 20 do 28 cm, ak má zemiak 50-100 g;
  • 28-40 cm pre 100-gramové ovocie.

Musíte tiež vziať do úvahy skutočnosť, že "luxus" koreňa závisí okrem iného od počtu očí. Čím viac ich bude, tým objemnejšie budú korene.

Riadkovanie

Princíp je rovnaký: vzdialenosť sa musí rešpektovať, aby bol dostatok priestoru pre normálny vývoj kríkov. Rozstup riadkov je minimálne 60-70 cm. Doba dozrievania odrôd tiež určuje veľkosť zarážok:

  • pre skoré dozretie je to 70-80 cm.
  • pre stredne neskoro - 80-100 cm.

Je obzvlášť dôležité sledovať umiestnenie radov na hrebeňoch, pretože nedostatok miesta medzi nimi komplikuje proces kopania.

Jednotné postele

Metóda usporiadania, pri ktorej sú riadky zdvojené, si získava na popularite.Táto schéma spočíva v umiestňovaní riadkov „end-to-end“, 20 cm od seba. Rozstup medzi dvojradovými čiarami sa zväčšuje na 1 meter.

Kríky môžete umiestniť do šachovnicového vzoru. Medzi výhody tejto metódy patrí vylepšené osvetlenie a dostatočný prístup k vložkám počas spracovania. Vzdialenosť medzi dvojitými a rozloženými zemiakovými záhonmi by mala byť 70 až 110 cm.

ATdôležité! Riadky by mali byť rovnomerné, potom nebude obmedzený priestor rastliny.

Aby ste to dosiahli, môžete pri pristávaní použiť šnúru značkovača napätia. Vhodná je aj plochá doska, ktorá sa posúva pri dodržaní potrebnej vzdialenosti. Ešte lepšie je použiť špeciálne zariadenia alebo značky, ktoré si môžete vyrobiť sami. Môžu to byť ryhy na formovanie riadkov a medziriadkov rovnakej šírky, ako aj pluhy. Ich úlohou je uľahčiť manuálnu prácu, práca s ich pomocou napreduje rýchlejšie.

Hĺbka pre rôzne vzory výsadby

Vzhľadom na spôsoby pristátia sa hĺbka tiež líši:

  1. Na pozemku s rovným povrchom je to 6-8 centimetrov. Ak je pôda ľahká, dá sa vysadiť 10 alebo 12 cm od úrovne terénu.
  2. Na hrebeni sa prehĺbenie uskutočňuje o 8-10 cm.
  3. V brázde sú zemiaky uložené 6 - 8 cm hlboko, ak sú položené pluhom (kopcom). Ak sa použila motyka alebo motyka, potom sa zelenina vysádza menšia, iba 4 - 5 cm.
  4. V zákopoch plnených rašelinou, humusom, pilinami alebo kompostom sa spúšťa do hĺbky 5 - 10 až 30 cm. Táto metóda sa najčastejšie používa v oblasti Černozemu.

Zadané parametre hĺbky by sa nemali ignorovať, ovplyvní to výťažok.

„Inteligentné“ postele

Niektorí pestovatelia zeleniny zavádzajú najnovšiu technológiu - „inteligentné“ postele. Úrodná pôda sa ukladá do drevených nádob alebo tehlových konštrukcií širokých 1 m, ktoré sa striedajú s vrstvami humusu a kompostu.

Inteligentný hrebeň má napriek zložitosti množstvo výhod. Užitočné látky sa lepšie ukladajú v nádobe - pôdu je možné každoročne obnovovať.

Zaujímavé! Na jar sa lepšie zahreje, čím sa vytvoria všetky podmienky pre skorú výrobu. V chladnom počasí alebo počas mrazu môžu byť kontajnery cez noc zakryté alebo izolované. Ráno, keď vyjde slnko, otvorte ho a potom ho majte otvorený počas dňa. Táto schéma je najvhodnejšia pre severné regióny a regióny, ako aj pre moskovský región.

Výsadba zemiakov pod lopatu

Je možné sadiť mrazené zemiaky

Teraz hovoríme o najbežnejšej metóde používanej v chatkách a zeleninových záhradách. Je tiež potrebné vziať do úvahy pravidlá pre takúto výsadbu. Aj keď veľa záhradníkov vie, ako sadiť zemiaky pod lopatu. S použitím nástroja sa zelenina vysádza hlavne na osobných pozemkoch. Výhodou metódy je rýchlosť a jednoduchosť.

Pred vysadením pripravených zemiakových hľúz pod lopatu by ste mali pripraviť pôdu.Najlepšie je urobiť na jeseň organické hnojivá: humus, polohnitý hnoj, kompost, popol môžete pridať aj hlbokou orbou. Na jar je možné pozemok rozorať ručne vedeným traktorom. Potom môžete začať s výsadbou hľúz.

Výsadba zemiakov pod lopatu

Tu je potrebné objasniť, ako správne vysadiť zemiakové záhony pod lopatou, je lepšie si vybrať. Môže sa vysádzať tromi spôsobmi: na rovný súvislý pozemok, na hrebene a na hrebene. Typická je nasledujúca schéma výsadby zemiakov: vzdialenosť v rade medzi otvormi je asi 30 cm (pre veľké zemiaky), menšie hľuzy sa vysádzajú vo vzdialenosti 20 cm. Rozstup riadkov je 70 cm.

Možno zasadiť aj bez lopaty. Hľuzy sa jednoducho položia na povrch pôdy bez toho, aby ju vyhrabali. Nie sú pokryté zemou, ako obvykle, ale slamou. Pri tejto metóde sú plody veľké a čisté, slama neumožňuje rast buriny. Neskôr sa rozpadne a zmení sa na hnojivo.

Poznámka! Najlepšou metódou výsadby je výsadba hľúz pomocou samochodného traktora, na ktorom je nainštalovaný sadzač zemiakov.

Všetky metódy a metódy zahŕňajú dodržiavanie pravidiel poľnohospodárskej technológie vrátane opatrení, ako je odstraňovanie buriny a kopcovanie. Dodávajú rastline silu, posilňujú imunitný systém, chránia pred chorobami. Ak ich ignorujete, môžete plodinu vystaviť chorobám a prilákať na miesto škodcov.

Choroby a škodcovia

Zemiaky sú náchylné na choroby. Najčastejšie je ovplyvnená:

  1. Neskorá pleseň, ktorú je možné vylúčiť aplikáciou infúzie 100 g cesnaku a 1 vedra s vodou.
  2. Chloróza listov, ktorá sa lieči postrekom síranom železitým.
  3. V prípade čiernej chrasty pomôže včasný zber vyhnúť sa infekcii.
  4. S rakovinou sú po zbere pozostatky chorej rastliny spálené a na tomto mieste sa neusádzajú 5 rokov.
Ako sadiť zemiaky na otvorenom teréne

Pokiaľ ide o škodcov, funguje jedno z pravidiel - dodržiavanie striedania plodín. Zemiaky pestované na jednom mieste niekoľko rokov sú náchylné na útok chrobákov z Colorada, ktoré zimujú v pôde, s príchodom tepla sa dostanú von a obsadzujú kríky. Metódy prevencie - odstránenie buriny, mulčovanie a mechanické ovládanie (zhromažďovanie jedincov a pretrepávanie lariev do vedra).

Ostatní obyvatelia pôdy tiež radi jedia zemiaky. Medvedka prináša zemiakovým kríkom veľa škody. Aby ste ju neprilákali do záhrady, mali by ste rozložiť jedovaté návnady a hlboko orať. Hľuzy sa kazia chrobákmi a červami. Na mieste rán, ktoré na zelenine zanechali, vznikajú a vyvíjajú sa plesňové infekcie. Ako s nimi naložiť? Je dobré sadiť zemiaky na miesto, kde v minulom roku rástli strukoviny.

Na poznámku!Proti chrobákom sa dajú použiť otrávené návnady. Účinné budú aj chemické prostriedky.

Sledujte striedanie plodín, dodržiavajte poľnohospodárske techniky a včas prijímajte opatrenia - potom budú zemiaky zdravé a chutné.