Zemiaky sa každý rok považujú za najpestovanejšiu ovocnú a zeleninovú plodinu u nás. Avšak aj skúsení obyvatelia leta robia chyby pri výsadbe hľúz alebo nedodržiavajú starostlivo odporúčania pre poľnohospodársku starostlivosť, čo vedie k skromnej úrode nekvalitnej kvality. Zoznam faktorov ovplyvňujúcich celkové ukazovatele výnosu, podľa ktorých záhradníci často robia určité nepresnosti, obsahuje:

  • klimatická situácia;
  • vysoko kvalitná príprava pôdy;
  • správny výber odrody;
  • dodržiavanie striedania plodín;
  • metódy kontroly škodcov;
  • prítomnosť imunity voči chorobám.

O rastline zemiakov

Zemiaky sú plodinou ovocia a zeleniny, ktorá rastie vo forme kríkov, ktorých priemerná dĺžka je jeden meter. Stonka kríkovej rastliny sa vyznačuje rebrovitým povrchom pri absencii dospievania. Podzemná časť stonky má polmetrové vetvy, ktorých konce sú miestom pre vznik nových hľúz.

Zemiaková hľuza

Zemiaková hľuza je vysoko vyvinutý púčik škrobovej bunky uzavretý v tenkej šupke tkanív korkového typu. Listová časť rastliny zemiakov má tmavozelenú farbu, ktorá sa vyznačuje nepárovým umiestnením a perovitou disekciou každého jednotlivého listu. Kvety sú ružové alebo biele. Typ kvetenstva je corymbose, nachádza sa v apikálnej stonke rastliny.

Poznámka! Zelené pletivá koreňov zemiakov obsahujú jedovatú látku solanín - hľuzy so zelenými plochami sú nevhodné na ľudskú konzumáciu.

Reprodukcia tejto kultúry sa uskutočňuje vegetatívnou metódou - pomocou celých hľúz alebo ich častí. Výhodou rozmnožovania osiva sú nízke náklady na sadivový materiál a absencia potreby skladovania v pivnici. Avšak množenie zemiakov semenami sa praktizuje u skúsených pestovateľov zeleniny. Pestovanie novej odrody zo semien vám umožňuje získať mladé hľuzy, ktoré majú na rozdiel od starého sadivového materiálu dobrú imunitu voči plesňovým a vírusovým chorobám. Je potrebné poznamenať, že klíčenie zemiakových semien nemožno pripísať jednoduchým metódam, ktoré má k dispozícii každý záhradník, vrátane tých, ktorí pre seba práve začali objavovať záhradníctvo.

Ako správne vysádzať a pestovať

Najskôr, skôr ako začnete pestovať a starať sa o zemiaky, musíte začať s prípravou pôdy. V jesennom období je pôda vykopaná zavedením organických látok.

Pôda

Na neutralizáciu okyslenej zeminy sa používa niekoľko zložiek, napríklad:

  • vápno;
  • kúsok kriedy;
  • dolomitová múka.

Štruktúru pôdy môžete uľahčiť pridaním rašeliny zmiešanej s pieskom a na zvýšenie hmotnosti sa pridá rašelina zmiešaná s hlinou, divinou a kompostom.

Poznámka! Pred zasadením zemiakov do zeme je potrebné ich vykopať a potom prihnojiť popolom a minerálnym komplexom.

Príprava sadivového materiálu

Najvýhodnejší čas na výber sadivového materiálu sa považuje za prechod kalendára na jesenné obdobie, pretože potom sa hľuzy ukladajú na uskladnenie v pivnici alebo suteréne. Požadovaná teplota na skladovanie zemiakov v zime je + 4 ° C, prípustná relatívna vlhkosť vzduchu je 60%.

Užitočná rada. Na jarnú výsadbu zemiakov na otvorenom teréne sa odporúča vybrať stredne veľké hľuzy a veľké zemiaky rozrezať na dve časti, pričom dbajte na to, aby každý z nich mal niekoľko očí.

Semeno klíči mesiac pred začiatkom výsadbových aktivít, v podmienkach dostatočného osvetlenia. Sadivový materiál odobratý z pivnice by sa mal umiestniť do krabice alebo na plachtu v jednej vrstve za podmienky, že je k dispozícii dostatok slnečného žiarenia.

Prítomnosť svetla prispieva k aktívnejšiemu priebehu procesu ekologizácie hľuzy, čo má priaznivý vplyv na rast rastlín a odolnosť voči mnohým chorobám.

Zemiaky

Proces prepážky zemiakových hľúz spočíva v odmietnutí zhnitých, chorých zemiakov, neštandardných rozmerov, ako aj tých, na ktorých nie sú klíčky. Zemiaky by sa mali triediť tesne pred výsadbou.

Ako sa starať o výsadbu zemiakov

Aby sa zabránilo zamrznutiu prvých sadeníc zemiakov, mali by byť pokryté zeminou s hrúbkou najviac 5 centimetrov. Odmietnutie vykonať toto agrotechnické odporúčanie povedie k zníženiu ukazovateľa výnosu.

Poznámka! Pred vzídením výhonkov je potrebné povrchovú zeminu uvoľniť.

Systematické odstraňovanie buriny je udalosť zameraná na starostlivosť a pestovanie zemiakov na otvorenom poli, ktorá je jednou z hlavných zložiek takého komplexu agrotechnických opatrení, ako je výsadba a starostlivosť o zemiaky na otvorenom poli, s cieľom včasného odstraňovania buriny a predchádzania vzniku tvrdej kôry po daždi.

Je tiež potrebné zemiaky natrieť trikrát za sezónu. Vykonávanie tohto agrotechnického opatrenia má pozitívny vplyv na kvalitu vývoja okopanín a tiež ničí burinu.

Pri tradičnom spôsobe kopania musí byť pozemok z medzery medzi riadkami zosypaný do radov. Prvý kopec umožňuje premiestniť časť vrcholov pod zem.

Hilling

Pri vetraní podobným vetrom sa zem nevyberá zo strán, ale sa umiestňuje do strednej časti výsadby, čo prispieva k výdatnejšiemu osvetleniu výsadby. Vykonávanie valcovania za studena prispieva k dvojnásobnému zvýšeniu kvantitatívneho ukazovateľa výťažnosti. Prvý stupeň usmrtenia sa uskutoční, keď klíčky dosiahnu výšku 10 centimetrov. Druhé vyhadzovanie sadeníc zemiakov sa vykonáva 2 týždne po prvom. V prvom rade sú vyvýšeniny očistené od buriny, po ktorej sú rastliny pokryté tenkou vrstvou pôdy.

Poznámka. Hĺbenie je možné vykonávať ručne aj pomocou pomocných zariadení.

Najbežnejšou metódou hnojenia je koreň. V čase výsadby sa používa hniezdna metóda hnojenia rozložením zmesi do každej jamky.

Je potrebné poznamenať, že hnojenie hniezdom, ktoré nie je v záhradníckom podnikaní nové, sa považuje za najekonomickejšie. Zloženie zavedenej organicko-minerálnej zmesi obsahuje nasledujúce zložky:

  • humus;
  • superfosfát;
  • popol;
  • dusičnan amónny.

    Organicko-minerálne zmesi

Hnojenie počas vegetačného obdobia sa vykonáva:

  1. Keď sa po výsadbe objavia výhonky, zriedte vo vedre s vodou 15 gramov močoviny a 0,5 litra diviny, pričom na každé krízy dajte 0,5 litra. Divinu je možné nahradiť vtáčím trusom a močovinu soľou;
  2. Počas prechodu do pučiacej fázy sa zavádza fosfor a draslík - v 10 litroch vody sa musí zriediť 15 gramov dvojitého superfosfátu a síranu draselného a 0,5 pohára popola. Na napájanie každého kríka je potrebných 0,5 litra pripravenej kompozície;
  3. V štádiu kvitnutia sa aplikuje organicko-minerálne hnojivo vyrobené z 30 gramov jednoduchého superfosfátu, 1 pohára kaše zriedenej vo vedre s vodou. Spotreba hnojiva - 0,5 litra na jeden krík.

Poznámka. Jazerná bahno nie je menej účinným hnojením pre zemiakové kríky, avšak po zavedení do pôdy je potrebné ju uvoľniť a zhlukovať.

Keď pôda vysychá, zalejte zemiakové výsadby.

Liečba proti chorobám a škodcom

Preventívnym opatrením proti vírusovým ochoreniam je výsadba iba výnimočne zdravých semien. Proti plesňovým chorobám je potrebné postrekovať, keď rastlina prejde do fázy kvitnutia a pučania.

Ako profylaxia neskorej plesne je potrebné nastriekať semenný materiál pred zasadením do zeme pomocou zmesi Bordeaux.

Prevencia chorôb, ktoré sa môžu vyskytnúť na území zemiakového poľa, je sejúca po okrajoch pozemku takých rastlín, ako sú:

  • aromatické byliny;
  • nechtík;
  • chren.

Vyhýbajte sa výsadbe slnečnice, ak je vzdialenosť medzi nimi a zemiakmi príliš malá.

Slnečnica

Zemiaky sa považujú za jednu z najnáročnejších záhradných plodín. Pri dodržaní vyššie uvedených odporúčaní, ako sadiť zemiaky na otvorenom teréne, však môžete výrazne zlepšiť kvalitu plodiny.