Obsah:
Repa sa pestuje od praveku a do nášho storočia sa pevne usadila v záhradách letných obyvateľov a poľnohospodárov. Niekto pestuje repu na cukor alebo na krmivo pre domáce zvieratá, ale najobľúbenejšou zeleninou je stále stolová odroda.
Odrody obľúbené u záhradkárov
Cvikla je rozdelená do tried podľa rôznych kritérií: doba zrenia, rozdelenie do zón, odolnosť proti chorobám a negatívnym faktorom, farba, hmotnosť, geometria okopanín atď. Najlepšie odrody repy, založené na niektorých vlastnostiach, sú popísané v článku.
Skorá zelenina
Vegetačné obdobie pre odrody skorej zrelosti je krátke - 50-100 dní. Vysádzajú sa skoro a rýchlo sa plodia. Nevýhodou, ktorou trpí každá skorá odroda, nie je výrazná chuť. Preto sa stredná sezóna červenej repy považuje za populárnejšiu. Ale aj medzi skorým dozretím možno rozlíšiť dobré odrody.
Najlepšie 5 odrôd so skorou vegetáciou
názov | Vlastnosti: | nevýhody |
---|---|---|
Čechy | Intenzívne vínovo s jemnou chuťou možno očakávať šťavnaté zaoblené korene do 2 mesiacov od dátumu výsadby. Poskytuje dobré výnosy, priemernú hmotnosť - od 0,3 do 0,5 kg. Vhodné na pestovanie vo väčšine regiónov. Odroda je imúnna voči kvitnutiu a cerkospóre. Riedenie nie je potrebné. Táto zelenina má vysokú udržiavaciu kvalitu. | Medzi farmármi sa považuje za ideálny, bez chýb |
Červená guľa (Chervona kul) | Po 65 dňoch dáva červenofialové zaoblené korene 0,2-0,5 kg. Majú jemné, sladké mäso, nasýtené džúsmi. Odolný voči teplu a chladu, nie je náchylný k sledovaniu. Dobre prepravované a vhodné na skladovanie | Množstvo úrody závisí od teplotných ukazovateľov |
Pablo F1 | Bohaté červené ovocie bez prítomnosti belavých krúžkov je dokonale zaoblené. Pablova repa má tenkú šupku, sladkastú dužinu, ideálnu do šalátov. Výnosy plodov s hmotnosťou 190 - 380 g sa získavajú od 80. dňa výsadby. Dostatočne mäkká zelenina | Dochádza k nerovnomernému dozrievaniu plodov, ktoré narúša normálny zber |
Boltardi | Odroda dáva hladko zaoblené plody 160 - 370 g. Tmavočervená dužina má dobrú chuť. Zónovaný pre stredné oblasti, kde poskytuje stabilný výnos. Odolný voči chorobám, mrazu a kvetom. Skladuje dobre v zime | Vo vnútri má belavé krúžky |
Modana | Višňovo-vínovo zaoblené ovocie bez belavých krúžkov, každý po 130 - 260 g. Sladké mäso chutí dobre. Sadenice sa vysadia, zber sa vykonáva v dňoch 65-85. Odroda je nenáročná, odolná voči chorobám a chladu | Vhodné iba na spracovanie a na konzumáciu počas zberu, slabá konzervácia |
Každá z odrôd červenej repy, ktorá je uvedená v tabuľke, má okrem rýchleho obdobia dozrievania aj ďalšie vlastnosti, ktoré jej umožňujú zaujať popredné miesta v ostatných vrcholoch (pokiaľ ide o sladkosť, zachovanie kvality, absenciu bielych pruhov).
Bezkrúžkové odrody
Mnoho ľudí dáva prednosť červenej repe alebo s fialovým nádychom, ako aj úplnej absencii bielych pruhov. Aj keď prsteň nie je známkou nekvalitnej kvality. A také ovocie môže mať dobrú chuť a stravovacie vlastnosti. Mnoho žien v domácnosti, ktoré si kupujú cviklu na boršč alebo vinaigretu, si samy seba nepýtajú, aká farebná repa je potrebná. Pre nich je odpoveď jednoznačná - uspokoja ich iba červený odtieň, ktorý majú odrody nižšie.
Top 5 bohatých červených odrôd
názov | Vlastnosti: | nevýhody |
---|---|---|
Bordeaux 237 | Burak s priemernou dobou dozrievania.Zaoblené ovocie má šťavnatú, hlboko sfarbenú dužinu. Po dozretí je napoly ponorený do pôdy. Poskytuje dobré výnosy - od 3,5 do 8 kg / m2 s hmotnosťou ovocia 0,23-0,5 kg. Dokonale znáša horúčavy, pomerne stabilnú odrodu. Nestráca chuť kvôli mrazu, dobré na zimný výsev | Považovaná za zeleninu bez nevýhod |
Detroit | Tmavočervená dužina zaobleného ovocia je celkom chutná. Priemerná hmotnosť (110 - 210 g), ale výnos je stabilný - od 3,5 do 7 kg / m2. Oceňujte jeho vysoké vlastnosti: odolnosť proti mrazu, teplu, kvitnutiu. Dobré na konzervovanie, trvanlivosť. Zónovaný pod stredným regiónom | |
Repný mulat | Sférická repa je pomerne veľká - do 0,5 kg hmotnosti. Buničina je chutná, červená, rovnomerne nasýtená, počas varenia sa nestráca. Od 1 štvorcového metra až do 7,5 kg. Zelenina dobre zreje a je skladovaná pokojne až do jari. | |
Jedna klíčiaca repa | Dužina bohatého vínového odtieňa je šťavnatá a príjemná na chuť. Plochá okrúhla zelenina má veľmi tenkú šupku. Priemerná hmotnosť je 0,5 kg, z 1 sto častí môžete vziať až tonu okopanín. Odroda je odolná voči chorobám, dobre sa pestuje v kazetách a za priaznivých podmienok sa skladuje až šesť mesiacov | Žiadne chyby |
Lahôdka | Burak je univerzálny a prináša výnosy za 3 mesiace. Malé guľaté plody majú tenkú šupku. Dužina z tmavých čerešní je dobrá čerstvá, na zeleninové jedlá, boršč, zimné prípravy. Vzhľad odolný voči chladu | V procese rastu výhonky kvitnú |
Popis mulatovej repy a akejkoľvek inej odrody z tabuľky je dôkazom toho, že aj začínajúci záhradníci môžu pestovať zeleninu bez chýb.
Koreňová zelenina z cukru
Cvikla obsahuje veľa cukrov, vďaka čomu je zelenina sladká. Čím je chutnejšia, tým viac sa cení. Po prečítaní popisu detroitskej repy a iných odrôd pochopíte, že väčšina má príjemne sladkú chuť. Existujú aj iné odrody cukru, ktoré obyvatelia leta zvyknú na svojich pozemkoch sadiť.
Top 5 sladkej cvikly
Odroda | Vlastnosti: | nevýhody |
---|---|---|
Repa neporovnateľná | Názov odrody hovorí sám za seba - ovocie sa skutočne vyznačuje vysokou kvalitou cukru. Tmavočervený plochý koreň so sladkou dužinou sa dá zberať po 96 dňoch od výsevu. Vysoko výnosný - až 7 kg / m² Zelenina je odolná voči cerkosporóze a kvitnutiu. Sejú nielen skoro na jar, ale aj keď je zima predo dvermi | Drobné ovocie so zreteľnými bielymi krúžkami |
Bravó | Červeno-tmavá malá hlavička vo vnútri je namaľovaná svetlým bordovým odtieňom bez známok zvonenia. Táto sladká nenáročná zelenina sa pestuje v mnohých oblastiach oblasti Cis-Ural a je vysoko produktívna. Odroda má takmer stopercentnú klíčivosť a udržuje si kvalitu | Aj keď je to bezvýznamné, je náchylné na chrobáka a blchy |
Bona | Dužina, rovnomerne sfarbená do tmavého odtieňa, je šťavnato-sladká a dosť výživná. Od 1 m² môžete vziať až 7 kg úhľadne zarovnaných zaoblených hláv. Priláka svojou udržiavanou kvalitou | Drobné ovocie sotva dosiahne 0,28 kg |
Larka | Od holandských zástupcov strednej zrelosti, so zaoblenými, rovnomernými plodmi tmavočerveného odtieňa. Odolný voči farebnosti. Vyvinuté pre mechanizovanú metódu zberu. Skladované dlho. Liečivá zelenina - odstraňuje rádionuklidy | Malá červená repa - 0,14-0,30 kg, na ktorého výreze môžete vidieť mierne vnímateľné krúžky. Poľnohospodárska technológia ovplyvňuje výnosy |
Prepracovaná F1 | Sýta farba vínovej farby sa po tepelnom spracovaní nestratí. Obsah cukru prekonáva mnoho stolových odrôd. Aktívne sa používajú pri varení. Priemyselne indukované vo formuláciách s viacerými šťavami | Kvôli veľkému množstvu sacharidov sa nemôže dlho skladovať. Má malé ovocie - 0,15-0,30 kg |
Patrí sem aj egyptská plochá odroda s veľkými (do pol kilogramu) zaoblenými plodmi. Farba šťavnatej dužiny je sýta bordová s fialovým odtieňom. Má výraznú príjemnú chuť cukru. Z tohto dôvodu sú repy napadnuté hlodavcami, čo drasticky znižuje výnosy. Červená repa nie je kvôli vysokému obsahu cukru vhodná na zimné uskladnenie.
Geografia odrôd
Rusko je veľká krajina a každý prírodný pás vyžaduje svoje vlastné podmienky na pestovanie zeleniny. Pokiaľ ide o repu, je to skôr južná kultúra, ale chovatelia sú už dlho rozdelení do prísnejších podnebných pásiem. Takže repa Detroit, Boltardi a niektoré ďalšie spomenuté vyššie sa cítia v centrálnej oblasti výborne a Neporovnateľný hybrid bol vytvorený špeciálne pre severné podnebie.
Zelenina pre moskovský región
- Wodan F1. Hybrid má okrúhle ovocie s ladným tenkým chvostom. Červená šťavnatá dužina, na ktorej nie sú krúžky, je celkom chutná. Skorá zelenina - plody 0,3 - 0,5 kg sú pripravené na zber v 78. deň;
- Zatmenie. Stredná sezóna zeleniny, vynikajúca svojim tvarom - okrúhleho valca a mierne zakriveného. Šťavnatá, chutná dužina má tmavo fialový odtieň;
- Ataman. S neskorou zrelosťou dáva strednú (do 0,3 kg) cviklu s chutnou šťavnatou tmavočervenou dužinou. Aj keď je zelenina stabilná, nie je navrhnutá na dlhú trvanlivosť. Táto repa nemá rada počas dozrievania podmáčanie.
Z vyššie uvedených odrôd táto časť obsahuje aj Bordeaux-237, Mulatka, Red ball (skoré), Bohemia, Bonu, egyptský byt, Larka (v polovici sezóny).
Repa pre Ural
- Valenta. Patrí k skorej cvikle - dozrieva za sto dní. Produkuje oválne okrúhle plody so sladkou, chutnou tmavočervenou dužinou. Valente sa vyznačuje jedným klíčkom, ktorý zachraňuje obyvateľov leta pred únavným preriedením. Nebojí sa mrazu a chorôb, dobre skladované;
- Bikores. Stredne zrelá guľatá, stredne veľká zelenina (maximálne 0,35 kg). Dužina jasného vínového odtieňa má vysoký obsah cukru, vďaka čomu je cvikla chutná. Od 1 m² zhromaždiť až 6 kg;
- Bon-Bon F1. Vegetačné obdobie hybridu je 120 dní. Žiarivo červenej, chutnej buničine chýbajú krúžky. Koreňová plodina je zaoblená, s najtenšou šupkou.
Z vyššie uvedených odrôd sú rozdelené na zóny pod Ural Bravo, Nesravnennaya, Odnorostkovaya. Ale ako napríklad Bordeaux-237, Boltardi, Bona, Mulatka, pestované v moskovskom regióne, sa v drsnejšej klíme cítia skvele.
Burak pre Sibír
- Masha. Stredne rastúca repa poskytuje vysoké výnosy - až 9 kg / m2 s hmotnosťou koreňových plodín valcovitého tvaru do 0,6 kg. Dužina sýto červenej farby má veľmi príjemnú chuť. Burak je maximálne odolný voči chorobám obsiahnutým v kultúre;
- Červený ľad. Dozrieva do malej hlavičky - každá s hmotnosťou 0,2 - 0,3 kg a nie je príliš výnosná (až 5 kg na štvorec), ale oceňuje sa chuťou šťavnatej, jasnej dužiny a rýchleho zrenia (až sto dní). Dosť odolný;
- Podzimnyaya A 474. Veľmi krátke obdobie dozrievania - od 55 dní. Koreňové plodiny dosahujú hmotnosť 0,21 - 0,37 kg, ktoré majú červenú dužinu bez prítomnosti krúžkov. Burak je odolný proti kvitnutiu, často sa vysieva pred zimou. Je pravda, že množstvo plodiny závisí od poľnohospodárskej technológie - za zlých podmienok prinesie nie viac ako 2 kg.
Sibír je celkom vhodný na zónovanie a niektoré z odrôd uvedených v častiach vyššie: Bordeaux 237, Odnorostkovaya, Nesravlennaya, Pablo, ktoré dobre tolerujú silné prechladnutie.
Ostatné, nie menej populárne odrody
Vyššie uvedené popisy najlepších zástupcov červenej repy sú podmienenými zoznamami top. Existuje mnoho ďalších odrôd, ktoré nie sú menej populárne u obyvateľov leta. Všetci majú dobrú chuť. Používajú sa na siatie na otvorenom teréne. Väčšina z nich je dosť dobrá. Jedná sa o Two-seeded TSKHA, Camaro, Monty, Dark horse, Gypsy, Thekla, Red Cloud, Merchant's woman, Black vdow, Madame Rougette, Ethiopka, Ronda, Dark-haired woman, Hawskaya, Chocolate.
Odrody Boro, Creolca, Bettollo, Cardinal, Kestrel vynikajú vysokým obsahom cukru.Dáma a Barguzinová sa dobre zakorenili na Urale a Sibíri. Crimson Ball a Zeppo sa pestujú nielen na otvorených záhonoch, ale aj v skleníkoch.
Existujú červené repy s podlhovastými valcovitými plodmi: Slavyanka, Mona, Rocket, Kozak. Zároveň prvé 2 chutia dosť sladko. Generálna repa je určená na kultiváciu na Sibíri.
Zelenina sa líši farebnými odtieňmi. Medzi žltými odrodami sú Gold Ball, Gold Detroit, Boldor. K dispozícii sú tiež biela repa (Albina Vereduna, Snowhite, Yellow Cylindrical) a pruhovaná Chioggia.
Aká je najlepšia odroda repy, každý môže objaviť nezávisle na základe osobných preferencií.