Mrkva je jasná koreňová zelenina, nevyhnutná na prípravu prvého a druhého chodu a dokonca aj dezertov. Vďaka bohatému zloženiu vitamínov je táto plodina ešte cennejšia. Porovnávacia nenáročnosť mrkvy umožňuje pestovať ju v mnohých regiónoch vrátane tých, ktoré majú drsné klimatické podmienky.

Pestovanie na Sibíri a Altaji

Zložité poveternostné podmienky spôsobujú určité ťažkosti v procese pestovania kapra. Sibírske podnebie a počasie na altajskom území nemožno pre túto kultúru nazvať extrémom. Semená klíčia aj pri nízkych teplotách a mladé výhonky ľahko tolerujú malé mrazy. Pri priemernej dennej teplote + 20 ° C ... + 25 ° C počas obdobia aktívneho rastu plodov môžete dosiahnuť vysoký výnos pri kvalitnej prezentácii.

Nízke teploty predlžujú obdobie liahnutia osiva. Na Sibíri by sa preto človek rozhodne nemal ponáhľať s výsevom. Ak napriek tomu po zasiatí prišla zima, potom sa odporúča zakryť posteľ pilinami, senom. Na otvorenom poli mrkva ľahko odolá krátkodobým mrazom až do –5 ° C… –7 ° C, čo však ovplyvní chuť ovocia. Predĺženie chladu na jar a v lete tiež znižuje predajnosť mrkvy. Plody rastú v škaredom tvare a pigment sa nezdá byť dostatočne jasný.

Zvláštnosťou mrkvy je, že kým sa nevytvorí koreň, berie zo semena všetky výživné látky. Preto je veľmi dôležité vyberať pre Sibír vysoko kvalitné odrody mrkvy. Obdobie klíčenia semien sa často oneskoruje a rodiace sa ovocie by malo mať dostatok výživy, kým sa neobjaví koreňový systém a pučia.

Mrkva

Semená sa odporúčajú zapustiť do hĺbky asi 2 cm, potom sa doba klíčenia mierne zníži.

Na výsadbu mrkvy na Sibíri sú vhodné jesenné aj jarné metódy. Sejba na jeseň umožňuje super skorý zber. Je však dôležité vedieť, že také korene sú vhodné iba na čerstvú konzumáciu, nie sú určené na dlhodobé skladovanie.

Na poznámku. Jesenná mrkva rýchlo dozrieva, nebojí sa škodcov a chorôb, dorastá do maximálnej možnej veľkosti a nevyžaduje predsejbové ošetrenie osiva.

Ak plánujete zber mrkvy na zimu, potom sa výsadba organizuje v prvej dekáde apríla. Aby sa zaručila vysoká klíčivosť semien, musia sa spracovávať:

  • Počiatočný výber. Semená sa nalejú do nádoby s čistou vodou, po niekoľkých minútach semená nevhodné na výsev vyplávajú. Môžu sa vyhodiť a zvyšok sa môže nechať 1 deň namočený;
  • Aby sa zbavili možných infekcií a chorôb, musia byť semená ošetrené 1% roztokom mangánu po dobu 5 minút;
  • Na urýchlenie klíčenia semien sa dajú použiť stimulanty rastu. Koncentrácia musí jednoznačne zodpovedať odporúčaniam na obale.

Rada. Tieto opatrenia možno vykonať komplexne aj osobitne.

Príprava pôdy má veľký význam, pretože nedokonalé klimatické podmienky možno kompenzovať vysokou kvalitou pôdy. Najskôr stojí za to zvoliť si dobre osvetlenú plochu na výsadbu, pretože mrkva veľmi obľubuje slnečné svetlo. Pestovanie v tieni vedie k niekoľkonásobnému zníženiu výnosu. Vybraná oblasť musí byť dôkladne očistená od koreňov, buriny, lariev škodcov a iných zvyškov. Všetky veľké hrudky je potrebné rozbiť a dodatočne uvoľniť na zemi. Posteľ by mala byť čo najjemnejšia a najvoľnejšia. Na veľmi ťažkých pôdach sa môže pridávať rašelina, piesok a piliny. Hnojivo sa najlepšie aplikuje na jeseň.Zavádzanie hnoja je zakázané, pretože je ťažké pre koreňovú plodinu hlbšie dorásť.

Rašelinový prídavok

Pokiaľ ide o starostlivosť, mali by ste dodržiavať štandardné postupy. Polievanie by malo byť mierne, ale pôdu by sme nemali nechať vyschnúť. Riedenie je pre mrkvu veľmi dôležité. Zahusťovanie plodín nevyhnutne povedie k rozdrveniu plodín. Optimálny rozstup medzi sadenicami je 3 - 5 cm.Uvoľňovanie tiež priaznivo ovplyvňuje vývoj plodov. Pôdu je potrebné uvoľňovať iba v uličkách, inak hrozí veľké riziko poškodenia mrkvy. Niektoré odrody mrkvy majú zvláštnosť - časť ovocia vykúka 1-2 cm nad zemou. Pod vplyvom slnečného žiarenia sa táto oblasť začína zelenať. To znamená, že solanín sa hromadí v plode. Táto látka dodáva koreňovej zelenine horkastú chuť. Aby ste sa vyhli týmto problémom, mrkva môže byť pravidelne strúhaná, ale nemôžete vrcholy zakryť zemou.

Najlepšie 5 najlepších odrôd na pestovanie

Všetky hlavné potravinárske plodiny majú tri odrody:

  1. S skorým obdobím dozrievania - až 3 mesiace;
  2. Priemerná miera dozrievania je asi 4 mesiace:
  3. Neskoré odrody dozrievajúce dlhšie ako 4 mesiace.

Najskôr je potrebné určiť, ktorú mrkvu je lepšie pestovať na Sibíri. Je zrejmé, že by sa mala poskytnúť výhoda pre stredné alebo neskoré odrody. Je dosť ťažké pestovať skorú mrkvu v predĺženom zimnom období. Tieto odrody potrebujú v tomto teplom počasí pomerne skorý čas sejby. Sibírsky región tieto požiadavky nespĺňa.

Odrody mrkvy v polovici sezóny

Semená mrkvy sú najlepšou odrodou pre Sibír

Katalógový názovPopisVlastnosti:
Losinoostrovskaya 13· Dozrieva za 2,5 - 3,5 mesiaca;

· Produktivita 6-7 kg / m2;

· Veľkosť ovocia - 14 cm / 120 g;

· Tvar je valcovitý so zaoblenou špičkou;

· Hĺbka sejby - 3 cm;

Vysoká prispôsobivosť teplotným výkyvom

· Jasná šťavnatá chuť, vysoký obsah karoténu;

· Ľahko prenáša dlhodobé skladovanie;

Vyžaduje sa odroda milujúca vlhkosť, riedenie a minerálne kŕmenie

Nantes· Obdobie dozrievania - 2,5 mesiaca;

· Produktivita - 7-8 kg / m2;

· Parametre: dĺžka - 17 cm, hmotnosť - do 170 g;

· Forma je valcovitá;

· Odolnosť voči nízkym teplotám;

Hĺbka vloženia - 3-4 cm

· Vysoká chuť, atraktívny vzhľad a ľahká kultivácia umožňujú pestovať mrkvu v priemyselnom meradle;

Na vopred pripravených pôdach nie je potrebné ďalšie hnojenie

Dayana· Obdobie dozrievania - 4 mesiace;

· Veľmi produktívna odroda - do 9 kg / m2;

· Rozmery: hmotnosť - 90-160 g, dĺžka - do 14 cm;

· Valcovitý tvar s hladko zaostreným hrotom;

· Hĺbka zabudovania - od 1,5 do 3 cm;

· Náročné na polievanie a kŕmenie

· Dokonalá sladká chuť a vysoký obsah stopových prvkov;

· Je široko používaný v detskej výžive;

· Použitie dusíkatých hnojív by malo byť odôvodnené - prebytok sa hromadí v koreňovej plodine;

Dobrá kvalita uchovania

Nevis· Úplné dozrievanie nastáva za 3,5 mesiaca;

· Z 1 m2 získate až 9 kg okopanín;

· Dĺžka mrkvy - 18 cm, hmotnosť - do 170 g;

· Kónický tvar s hladkým výsledkom;

Ľahko sa udržuje a je odolný voči väčšine chorôb a škodcov

· Vysoká šťavnatosť vám umožňuje používať koreňovú zeleninu na výrobu džúsov, zemiakovej kaše, konzervy;

Uvoľňovacia forma - granule, ktorá umožňuje predosiať ošetrenie osiva

Narbonne· Doba zrenia - 3-3,5 mesiaca;

· Produktivita - 7,5 kg / m2;

· Rozmery - 22 cm / 250 g;

· Valcový tvar so zaobleným koncom;

· Neexistujú žiadne patológie a deformácie;

Náročná starostlivosť

· Je nevyhnutné riediť, pretože okopaniny vyžadujú veľa voľného miesta;

· Chuťové vlastnosti sú vysoko hodnotené;

Priemyselné pestovanie je povolené kvôli vysokej miere, je však potrebné správne vypracovať poľnohospodársku technológiu

Napriek ťažkostiam s klíčením skorých odrôd semien, existuje niekoľko odrôd, ktoré sa v sibírskom podnebí osvedčili ako vynikajúce. Skoré odrody mrkvových semien, uznávané ako najlepšie pre Sibír, za akýchkoľvek poveternostných podmienok, ktoré musíte zasiať:

  • Nastena;
  • Neporovnateľné;
  • Lydia;
  • Dotknúť sa.

Pestovanie mrkvy na Sibíri nie je veľmi náročná úloha. Ak správne vyberiete odrodu a zohľadníte nuansy výsadby a starostlivosti, potom bude zaručený vysoký výnos.

Video