Conţinut:
Capra alpină este rezistentă la orice condiții meteorologice, este îngrijită fără pretenții. Din acest motiv, specia este foarte populară cu fermierii cu experiență. Cât de benefic este conținutul lor și ce dezavantaje are această rasă, va fi descris în articol.
Povestea originii
Rasa alpină de capre deja după numele ei vorbește despre origine. Aparține speciei alpine-de munte înalt, ceea ce determină adaptarea rapidă a caprelor la frig și îngheț. Elveția este considerată a fi patria acestor capre. Apoi s-au răspândit în Franța, Italia, America. Astăzi această specie a devenit cea mai populară din Rusia, Belarus și Ucraina.
Aspect
Descrierea unei capre alpine nu este o sarcină ușoară, deoarece acestea nu au o culoare specifică.
Lana lor poate fi:
- alb pur;
- maro;
- negru;
- bicolor;
- tricolor.
Blana de capre este scurtă și netedă și servește la protejarea animalului de vreme rece. Nu are nicio valoare în industrie. Prin urmare, pentru fermierii care cresc animale pentru utilizarea în industria lânii, această rasă nu va fi de interes.
Picioarele caprelor sunt subțiri și în același timp puternice. Botul este lung și plat. Coarnele sunt înalte, puternice și plate. Trebuie remarcat faptul că femela nu diferă prea mult de capră. Singura diferență este creșterea. Bărbații cresc până la nouăzeci de centimetri, femelele - până la optzeci și cinci. Capra cântărește de la șaizeci la optzeci de kilograme.
Capră alpină
În ceea ce privește caracteristicile generale ale rasei caprine alpine, trebuie remarcat faptul că are un caracter calm, echilibrat. Datorită rezistenței lor la condițiile naturale, creaturile vii pot exista pașnic chiar și fără ajutorul uman.
Caracteristica de performanță
Aceste capre sunt păstrate pentru productivitatea lor ridicată. Dacă sunteți interesat de cât de mult puteți obține de la un cap, atunci, conform unor indicatori, de la o femeie pe an puteți muli până la o mie și jumătate de mii de litri de lapte, dar cel mai probabil este înfrumusețat. În Franța, producția medie de lapte de la o capră alpină a fost înregistrată de la șapte sute la opt sute de litri, conținutul de grăsime de la 3,5 la 3,7 la sută. În același timp, laptele de capră este un produs foarte valoros și sănătos. Spre deosebire de alte rase, caprele alpine nu au un miros neplăcut, specific. Are gust dulce. Acești indicatori sunt foarte asemănători cu laptele de vacă.
Rasa de capră alpină este considerată lactată, productivitatea cărnii sale este mult mai mică. În timpul sacrificării caprelor tinere, producția dintr-un cap este mai mică de zece kilograme de carne pură. De la un animal adult, iese de două ori mai multă carne. Costul de producție al unui adult este mai scump decât un tânăr.
Conţinut
Deoarece aceste capre nu necesită deloc condiții speciale, vor fi confortabile în orice hambar. Singura condiție este ca o capră să ocupe doar trei metri pătrați de suprafață.
Firește, grajdul de la fermă trebuie să fie uscat și curat. Trebuie să fie multă lumină și aer proaspăt. Bărbații ar trebui ținuți într-o incintă separată de femele și animale tinere. Deoarece rasa alpină diferă prin faptul că nu se teme de îngheț (această calitate a caprei a fost moștenită de la indivizii de la munte), magazia nu trebuie încălzită.În timpul iernii reci, acestea sunt protejate de un substrat gros și cald. Dar asta nu înseamnă că stiloul ar trebui să fie deschis pentru ei.
Conţinut
Copitele de capre sunt foarte delicate, acesta este singurul lor loc care necesită o atenție specială. Prin urmare, este necesar să instalați o podea de scândură în hambar, care trebuie ridicată de la sol cu cel puțin douăzeci de centimetri.
Dieta animalelor
Dacă vorbim despre hrănirea acestei rase, atunci nu există instrucțiuni speciale. Animalele au suficientă iarbă, pe care o folosesc în pășune. Dacă proprietarul dorește să crească producția de lapte, legumele și suplimentele minerale pot fi adăugate la dietă.
Iarna, dieta caprelor include numai fân și rădăcini care au fost recoltate încă din vară. În plus, furajele concentrate pot fi adăugate la alimente și asigurați-vă că furnizați vitamine și minerale.
Caprele mănâncă aproape toată mâncarea care le este oferită, dar sunt pufoase în ceea ce privește consumul de alcool. Dacă bolul pentru băut nu este curățat, capra, chiar murind de sete, nu o va bea. Prin urmare, este necesar să udați animalul exclusiv cu apă curată.
Cresterea caprelor alpine
Chiar și o persoană care nu are experiență în păstrarea animalelor de companie poate crește alpi. Nu sunt deloc pretențioși, chiar și în timpul nașterii - femeia are particularitatea de a se descurca complet. Nu este necesar ca o persoană să hrănească copilul, deoarece alăptarea caprei mamă este foarte bună.
Încrucișarea rasei alpine cu alte capre aduce rezultate bune, deoarece rezultatul este încă dominat de alpin. Tinerii dintr-o astfel de traversare se nasc cu o imunitate chiar mai mare decât părinții lor. Mai mult, are o culoare neobișnuită a stratului.
Cresterea caprelor alpine
Pe teritoriul Rusiei, practic nu există capre alpine de rasă pură. Nu credeți că motivul pentru aceasta este dezavantajele inerente ale acestui soi. Ca atare, nu există neajunsuri. Motivul este următorul. După prăbușirea Uniunii Sovietice, această rasă nu a mai fost importată în țară. Fermierii au început să reproducă o nouă rasă Saanen, mai populară. Rasele Toggenburg și Alpine, care se află pe locul al doilea și al treilea în popularitate, au dispărut în fundal.
Un alt factor care afectează lipsa unei rase în teritoriile Rusiei este costul ridicat al animalelor tinere cu pedigree. Deși, dacă traversați o capră de rasă pură cu una obișnuită, calitățile individului de rasă, precum și caracteristicile productive, sunt păstrate mult timp.
Avantaje și dezavantaje
Având în vedere animalele de acest tip, puteți determina cu încredere toate avantajele și dezavantajele. Această rasă ocupă primul loc în popularitate în Franța. În această țară, producția de capre este dezvoltată pe scară largă.
Printre principalele avantaje se numără:
- Alpinii au un aspect frumos. Acest lucru este apreciat în primul rând de experții de la expozițiile de animale de fermă.
- Animalele tolerează ușor frigul și înghețul. Capra a primit această calitate de la rudele sale care au crescut în munții alpini, unde condițiile de viață sunt foarte dure. Datorită acestui fapt, această rasă de capre poate trăi chiar și în condițiile nordului Rusiei, în timp ce alte rase din această zonă nu pot supraviețui.
- Ratele de productivitate ridicate. În medie, o femeie dă aproximativ opt sute de litri de lapte, ceea ce este un bun indicator pentru creșterea industrială a alpiek. În plus, laptele are un gust puțin diferit de laptele de vacă, deci poate fi folosit sub diferite forme, adică băut crud, făcând brânză, unt și alte produse lactate.
- Aceste capre au o natură foarte calmă și docilă. Toți proprietarii animalului vorbesc pozitiv despre el, deoarece această creatură vie nu provoacă nici un rău, se supune proprietarului, nu mănâncă pomi fructiferi. Nu există griji cu ea.
Pentru ca nimeni să nu fie prins în părtinire, ar trebui să vorbim și despre neajunsurile care pot fi observate în rasa alpină.
Și anume:
- Caprele sunt foarte pretențioase la băut.Trebuie să li se dea doar apă curată, iar băutorul trebuie să fie și el curat. Altfel, chiar și cu sete puternică, creaturile vii vor refuza să bea. Acest fapt nu poate fi numit un dezavantaj foarte important, dar în același timp proprietarul trebuie să monitorizeze constant curățenia.
- Costul ridicat al animalelor tinere genealogice. Deoarece caprele alpine sunt foarte rare în Rusia, acestea trebuie cumpărate numai în pepiniere unde sunt crescuți indivizi genealogici. Din acest motiv, costul caprelor alpine este foarte mare.
Datorită indicatorilor de calitate, chiar și începătorii se pot angaja în reproducerea caprelor alpine. În ciuda naturii lor neexigente, este totuși recomandat să respectați regulile conținutului lor. Astfel, se poate realiza o productivitate ridicată.
