La începutul primăverii, ridichile sunt prima legumă care apare pe masă. Cu el începe sezonul grădinii. A venit în Rusia din Asia în timpul domniei lui Petru cel Mare și a devenit foarte popular. În prezent, este cultivat în centrul Rusiei și în regiunea Moscovei. Ridichea este bogată în minerale, datorită lor, leguma este utilă persoanelor care suferă de hemoglobină scăzută. În plus, leguma este capabilă să influențeze organele interne ale unei persoane. Mulți nou-veniți la grădinărit vor să știe cum să planteze ridichi în câmp deschis primăvara.

Agrotehnica culturii

Ridichea crește ca plantă unică sau bienală. Majoritatea grădinarilor preferă să cultive acele soiuri de ridiche care produc semințe în primul an al sezonului de creștere. Cultura de rădăcină poate avea forme complet diferite:

  • rundă;
  • alungit;
  • rotund plat;
  • oval;
  • ca un fus.

În plus, leguma se poate distinge prin culoarea suprafeței sale. Nu este doar roșu, ci și alb, galben și chiar violet.

În câmp deschis

În funcție de locul în care se cultivă ridichea, aceasta este plantată în sere sau în aer liber.

La însămânțare, țineți cont de ridichile cărora le place să crească când ziua este scurtă. Din acest motiv, este semănat la începutul primăverii. Cât de umed este solul, depinde ce va fi ridichea. Utilizarea îngrășămintelor va contribui la creșterea cantității de ridiche coaptă și a calității acesteia. Majoritatea cultivatorilor de legume cred că ridichea este o plantă nepretențioasă. Dar dacă nu respectați toate regulile care sugerează cum să plantați ridichi pe teren deschis, atunci puteți rămâne fără recoltă.

Date de însămânțare și germinare

Aderența corectă la datele de însămânțare este importantă. Mulți grădinari folosesc calendarul lunar, alții au încredere în observațiile și intuiția lor.

În ciuda faptului că leguma se simte bine la temperaturi nocturne ale aerului de cinci sau șase grade și poate rezista înghețurilor târzii, este totuși mai bine să o semăn în ultimele zile ale lunii martie sau deja în aprilie. Atunci razele soarelui încălzesc bine pământul. Pentru a determina în mod independent timpul de plantare al ridichiului, este mai bine să folosiți indiciul schimbărilor de temperatură:

  • temperatura solului s-a încălzit doar la +10 grade - aceasta înseamnă că răsadurile nu vor apărea în curând;
  • solul s-a încălzit de la +10 la +15 grade - ridichea va răsări în șapte zile;
  • la o temperatură a solului de +18 până la +22 grade, răsadurile vor apărea în câteva zile.

Prin urmare, cel mai bun moment pentru germinarea rapidă și formarea culturilor de rădăcini este momentul în care solul este încălzit la +22 grade și peste. Dacă însămânțarea a fost făcută respectând regimul de temperatură, atunci prima recoltă poate fi recoltată la masă în câteva săptămâni.

Pentru ca întreaga perioadă de primăvară să fie răsfățată cu o legumă suculentă, ridichile trebuie să fie semănate la intervale scurte, cel puțin șapte până la opt zile mai târziu. La sfârșitul lunii mai, însămânțarea acestei legume nu mai este de dorit, deoarece ziua devine mai lungă, vremea vara este mai uscată, ceea ce afectează negativ formarea ridichiului. În plus, o plantă însămânțată în aceste condiții va arunca doar săgețile. Ridichile proaspete vor fi disponibile numai în toamnă, când ziua va fi din nou scurtă. În plus, în perioada de vară există multe șanse ca ridichile tinere să atragă dăunători.

Interesant. Datorită faptului că ridichea trage și crește foarte repede, a fost ales să crească pe Stația Spațială Internațională. În același timp, pe această legumă se efectuează experimente și studii ale structurii genetice pentru a putea crește legume în greutate zero.

Pamantul

La fel ca multe alte legume, ridichilor le place să crească în sol bogat în humus. Înainte de însămânțarea semințelor de ridiche, solul trebuie pregătit corespunzător. Mai mult, cel mai bine este să faceți acest lucru în toamnă. În primul rând, trebuie să determinați tipul de sol. Dacă este pământ argilos, atunci trebuie făcut ușor și slăbit. Pentru a face acest lucru, trebuie să adăugați o cantitate mică de turbă sau nisip grosier de râu, precum și îngrășăminte organice și minerale.

Plantarea semințelor în sol arat

Când semănați ridichi în pământ deschis, trebuie să alegeți și locul potrivit. Cel mai bine este dacă este situat pe partea de sud a grădinii. În acest caz, solul se încălzește mult mai repede, iar cultura va primi o cantitate suficientă de lumină.

Reproducerea culturii

Există două moduri de a elimina semințele din ridichi acasă:

  • trebuie să transplantați cultura rădăcinii într-un alt loc;
  • utilizați planta părinte fără transplant.

Folosind prima metodă, puteți obține semințe din acele plante care v-au plăcut atât în ​​culori, cât și în gust. Pentru a obține semințe, ridichea este semănată foarte devreme și acoperită cu folie. Acest lucru va permite planta să încolțească rapid. După ce ridichea crește, trebuie să fie săpată cu grijă de la sol și frunzele ar trebui tăiate astfel încât pețiolele să rămână, de cel puțin cinci centimetri ca dimensiune și să fie plantate într-un alt loc, dar pe partea de sud a casei.

Pe o notă.După ce planta prinde din nou rădăcini, va elibera o tulpină înaltă care poate crește până la optzeci de centimetri înălțime. Acesta va fi testicul. El trebuie să fie îngrădit cu mize și legat, astfel încât să nu cadă sub greutatea păstăilor care s-au turnat.

Păstăile coapte devin galbene și se deschid. În acest moment, sunt tăiate și agățate la umbră pentru a coace semințele cu capul în jos. Dar trebuie să puneți un recipient sub el, astfel încât semințele care vor cădea din păstăi să nu se piardă. Semințele sunt scoase din păstăi la sfârșitul toamnei. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să le frământați cu mâinile.

Când vă colectați propria semință, luați în considerare următoarele instrucțiuni:

  • soiurile de ridiche hibrid nu vor produce semințele așteptate;
  • dacă aveți nevoie să colectați semințe din ridichi, atunci cel mai bine este să plantați legumele părinte departe de alte plante crucifere, deoarece acestea au capacitatea de a poleniza;
  • semințele germinează bine chiar și după șase ani.

Dacă sunteți interesat de câtă semințe este necesară pentru însămânțare, atunci trebuie amintit că zece grame conțin o mie de semințe.

Semănat ridiche

Înainte de a planta o ridiche, astfel încât să crească mare și suculentă, trebuie să selectați semințe de cea mai înaltă calitate. Acest lucru se face în următoarele moduri:

  1. Se toarnă apă proaspătă la temperatura camerei într-un castron cu semințe. Se lasă o jumătate de oră și după ce semințele goale plutesc, apa se scurge. De înaltă calitate - trebuie uscat înainte de semănat;
  2. O soluție salină se face în raport de cincizeci de grame de sare pe litru de apă. Se toarnă semințe peste ele și se amestecă. După câteva minute, semințele goale se vor ridica la suprafață. Apa trebuie scursă, familiile bune trebuie clătite și uscate.

Pentru prevenirea bolilor, semințele pot fi umplute cu o soluție de permanganat de potasiu. Înainte de însămânțare, acestea trebuie clătite și uscate. Mulți grădinari practică tratarea semințelor cu stimulente de creștere. În acest fel, răsadurile vor fi mai rapide.

Selecție strictă a semințelor

Cel mai bine este să întăriți materialul înainte de a planta ridichi la începutul primăverii. Pentru a face acest lucru, semințele trebuie să fie învelite în tifon umed și păstrate timp de 24 de ore. După aceea, acestea sunt plasate în frigider pentru cel mult patru ore. După aceea, semințele ar trebui să stea din nou la temperatura camerei pentru o zi.Apoi, din nou în frigider timp de patru ore, trebuie să alternați întărirea în acest mod până când semințele eclozionează.

Sămânța finită este semănată în pământ. În acest caz, trebuie să știți că procesul de creștere a fost activat cu ajutorul întăririi. Semănatul se face conform următoarelor reguli:

  1. Sunt făcute caneluri, adânci de un centimetru. Distanța dintre rânduri trebuie să fie de cel puțin zece centimetri;
  2. Apa este turnată în brazde și așteaptă să fie absorbită;
  3. Semințele sunt semănate la o distanță de cinci centimetri una de cealaltă;
  4. Brazda este acoperită cu pământ și compactată;
  5. Suprafața paturilor este udată.

Important! Pentru ca ridichea să încolțească rapid, este recomandat să acoperiți paturile cu folie seara. Deschide filmul dimineața.

În cazul în care parcela este foarte mică în țară și doriți să vă cultivați propriile legume, dar, în același timp, salvați fiecare bucată de pământ, apare întrebarea: cum să plantați o ridiche și să lăsați un loc pentru o cultură diferită? În acest caz, însămânțarea ridichilor se poate face folosind tăvi pentru ouă. Pământul de pe pat este udat din abundență și după ce apa este complet absorbită, o tavă este așezată pe pat și presată în jos. În găurile pe care celula le-a lăsat, ele însămânțează sămânță cu semințe și o acoperă cu un strat de sol și se compactează, astfel încât să nu existe goluri.

Îngrijirea ridichiului

Nu credeți că, după ce ați semănat semințele, puteți uita de ele până la recoltă. Pentru a obține o recoltă bună, trebuie să aveți grijă în mod corespunzător de paturi. Îngrijirea constă în:

  • udare;
  • plivire;
  • îngrăşământ.

Ridichea este o cultură care iubește umezeala. Prin urmare, trebuie udat de două ori pe zi. După însămânțare, udarea se face la intervale de două sau chiar patru zile. După germinare, cantitatea de udare crește. Pe vreme caldă, ridichile sunt udate dimineața și seara.

Apă de două ori pe zi

Pentru ca ridichea să crească mare și suculentă, aceasta trebuie slăbită și eliminată din buruieni. În plus, răsadurile trebuie să fie plantate. Pentru a vă reduce munca, se recomandă să mulciți grădina. Pentru a face acest lucru, utilizați paie, turbă sau frunze putrede. Acest lucru va opri creșterea buruienilor și umezeala se va evapora mai încet.

Fertilizarea unei legume este necesară numai dacă este însămânțată în sol infertil. Pentru a face acest lucru, utilizați un amestec de:

  • compost;
  • humus;
  • frasin;
  • salpetru;
  • superfosfat;
  • potasiu granular.

Recoltare

Ridichea nu se recoltează în același timp. Acest lucru se face în mai multe etape. Alegeți legumele rădăcinoase care au atins un diametru de cel puțin un centimetru și jumătate. Ridichile se curăță de la sol, frunzele sunt tăiate și ambalate în pungi. După aceea, ridichea este plasată în frigider. Puteți păstra leguma nu mai mult de trei zile. Înainte de utilizare, se spală și se servește pe masă.

Plantarea și îngrijirea ridichilor în câmp deschis sunt activități simple. Un grădinar novice va face față și acest lucru. Singurul lucru care este necesar este să vă îngrijiți în mod corespunzător și să nu uitați de udare.