Cultivarea în aer liber a conopidei este cea mai comună metodă de cultivare pentru această cultură. Eficiența și productivitatea acestuia depind de aderența la tehnologia agricolă și de prezența anumitor condiții.

Informații despre culturi, principalele soiuri

Conopida aparține familiei Cruciferous. Cultura are un sistem radicular fibros care se află în straturile superioare ale solului. Clustere dense de flori sunt folosite pentru hrană, a căror lungime este de 2-15 cm. Cultura are un gust blând, cu o ușoară aromă lăptoasă. Este de preferat să plantați cultura în terenuri argiloase fertile, pe un teren fără umbră, cu acces bun la lumina soarelui.

Conopidă

Cele mai comune soiuri de conopidă includ:

  • Conopida Movir-74. Se coace în 50-55 de zile din ziua transplantului. Greutatea capetelor variază de la 0,3 la 1,0 kg. Se poate cultiva din primăvară până în toamnă.
  • Conopida Uimitoare F1. Sezonul de creștere durează 3-4 luni. Greutatea fătului ajunge la 1,8 kg. Diferă în productivitate crescută, capete uniforme, bun gust.
  • Conopida Rezident de vară. Se coace în medie 3 luni și se caracterizează printr-o perioadă lungă de rodire. Greutatea medie a fătului este de 0,6 kg. Se caracterizează prin bun gust, randament ridicat și rezistență la iarnă. Soiul optim pentru regiunea Moscovei și partea europeană a Rusiei în general.
  • Garanție de conopidă. Un soi de maturare timpurie care poate deschide sezonul de rodire al culturii. Conține multe vitamine și poate fi cultivat pentru prelucrarea alimentelor dietetice și pentru copii.

Răsaduri în creștere

Semănatul semințelor pentru obținerea răsadurilor se efectuează cu o lună și jumătate înainte de a fi transplantat pe teren deschis. Pentru soiurile timpurii, timpul de însămânțare este în ultima decadă a lunii februarie. Soiurile de conopidă mijlocie și târzie sunt însămânțate, respectiv, la două și patru săptămâni după aceea.

Răsaduri de conopidă

Plantarea varzei chinezești în pământ deschis

Înainte de însămânțare, semințele de conopidă sunt pre-sortate, îndepărtându-se pe cele bolnave, mici, defecte. Apoi, semințele sunt scufundate într-un termos cu apă încălzită la + 50 ° C timp de un sfert de oră. Imediat după îndepărtarea semințelor, acestea sunt plasate timp de un minut într-un recipient cu apă rece. După aceea, semințele sunt înmuiate timp de 12 ore într-o soluție de oligoelemente care accelerează creșterea.

Un amestec de turbă de câmpie și humus într-un raport de 3: 1 este preparat ca substrat pentru semințe. Se recomandă suplimentarea amestecului de sol cu ​​următoarele îngrășăminte:

  • 30 g superfosfat;
  • 15 g sulfat de potasiu;
  • 5 ml de acid boric.

Notă! Se recomandă acoperirea fundului cutiei cu viitori răsaduri de conopidă cu drenaj.

În primele zile, semințele sunt menținute la o temperatură de aproximativ + 20 ° C. După apariția răsadurilor (de obicei după 4-5 zile), temperatura este redusă la + 6 ... 8 ° C - acest lucru nu va permite răsadurilor să se întindă în lungime. După alte 5 zile, temperatura crește la + 15 ° C.

Din când în când, răsadurile trebuie udate moderat. Umiditatea prea mare va face ca plantele să putrezească.

 Important! Solul ar trebui să fie slăbit în mod regulat, dar acest lucru trebuie făcut cu atenție pentru a nu răni sistemul radicular.

Când apar 2-3 frunze în răsaduri de conopidă, acestea sunt fertilizate cu acid boric (2 g / l). După 7-14 zile, sub plante se adaugă 5 g de amoniu molibdenic, diluat într-o găleată cu apă.

Răsadurile de conopidă au de obicei un sistem rădăcină slab, ceea ce face de obicei imposibilă culegerea. Atunci când creșteți răsaduri într-un recipient comun, este necesar să schimbați modelul de plantare prin creșterea distanței dintre semințe la însămânțare și adâncimea solului din cutie egală cu aproximativ 15 cm. Acest lucru va facilita îndepărtarea răsadurilor împreună cu mușchiul de pământ și mutarea acestuia într-un recipient separat. Procedura trebuie efectuată nu mai devreme de răsadurile de vârstă de două săptămâni. Până când plantele se înrădăcinează într-un loc nou, temperatura din cameră trebuie menținută la + 20 ° C.

Transplant în aer liber

Plantarea varzei în teren deschis cu răsaduri conform calendarului lunar

Atunci când decideți când să plantați conopida în sol deschis, luați în considerare faptul că până la plantarea răsadurilor de conopidă în sol neprotejat, plantele ar trebui să formeze 4-5 frunze și un sistem radicular complet. Această perioadă cade de obicei în aprilie sau mai. Răsadurile trebuie îngrijite și întărite. Pentru aceasta, plantele sunt plasate într-o seră răcoroasă timp de 4-5 zile. În timpul zilei, răsadurile trebuie să fie ventilate, crescând zilnic durata procedurii.

Important! Înainte de a planta răsaduri, acesta trebuie hrănit pentru a crește rezistența la frig. În acest scop, 3 g clorură de potasiu și superfosfat sunt diluate într-o găleată de apă.

Plantarea conopidei în aer liber ar trebui să se facă într-o zi caldă, dar înnorată. Alegeți o zonă bine luminată. Cei mai buni predecesori pentru această cultură sunt:

  • arc;
  • castraveți;
  • cartofi;
  • leguminoase.

Nu plantați o cultură după varză și niciun alt membru al familiei Cruciferous. Conopida este solicitantă pentru vecini, deci este de preferat să crească lângă ea:

  • țelină;
  • fasole;
  • arc.

Găurile de plantare sunt situate la o distanță de un sfert de metru una de cealaltă, iar distanța dintre rânduri este mărită la jumătate de metru. O mică cantitate de cenușă de lemn amestecată cu sol și o cantitate mică de carbamidă și superfosfat este adăugată la găuri. Răsadurile din gaură sunt îngropate până la primele frunze adevărate. După aceea, solul din sectorul rădăcinii este ușor tamponat și vărsat cu apă. În primele zile, o peliculă de plastic este întinsă peste plantații, fixându-l de-a lungul marginilor canelurilor.

Transplant în aer liber

Reguli pentru udarea conopidei

Soiuri de varză pentru Siberia: teren deschis

Dezvoltarea completă a plantațiilor de conopidă este imposibilă fără umiditate suficientă. Având în vedere acest lucru, după plantare, plantele sunt irigate la fiecare 3-4 zile. În primele săptămâni de cultivare, 6-8 litri de apă ar trebui să meargă pe metru pătrat de plantare. Pe măsură ce conopida crește, volumul crește la 10-11 litri.

Pe vreme caldă și uscată, intensitatea irigării crește până la o dată la 2-3 zile. În acest caz, este necesar să se acorde atenție stării stratului superior de sol. Umiditatea excesivă pentru conopidă nu este mai puțin periculoasă decât uscarea și lipsa de umiditate. În condiții de îmbătrânire a apei, se dezvoltă agenți patogeni ai bolilor fungice (în special pe fondul vremii calde), iar masa vegetativă crește rapid în detrimentul recoltei.

Pansament de conopidă

Transplant în aer liber

În timpul sezonului de creștere, este necesar să se efectueze cel puțin 3-4 fertilizări. Prima dintre ele se efectuează la trei săptămâni după transplantarea puieților de conopidă pe teren deschis. Un litru de soluție de gunoi de grajd de vacă este dizolvat într-o găleată de apă. Se toarnă aproximativ o jumătate de litru de îngrășământ organic rezultat sub fiecare plantă. În loc de mullein, puteți folosi excremente de păsări (în principal pui). Se diluează în apă într-un raport de 15: 1.

După o săptămână și jumătate, se efectuează un nou pansament de top.Preparatul rămâne același, dar i se adaugă o lingură de Kristalina. Dozajul pentru fiecare tufă de conopidă este mărit la 1 litru.

După o săptămână și jumătate până la două săptămâni, îngrășămintele minerale sunt aplicate sub plantații. Cel mai adesea, Nitrofoska este utilizat în acest scop, dintre care 2 linguri sunt dizolvate într-un recipient de 10 litri cu apă. Pentru fiecare metru pătrat, se consumă 6-8 litri de medicament.

Un mijloc de hrănire la fel de eficient este un amestec din următoarele îngrășăminte dizolvate în 10 litri de apă:

  • 50 g superfosfat;
  • 20 g carbamidă;
  • 20 g clorură de potasiu.

Important: Pe măsură ce se formează capetele de conopidă, aplicarea pansamentelor trebuie oprită.

Protecția plantelor

Cultura în cauză pe tot parcursul sezonului de creștere poate fi afectată negativ de boli și dăunători. Ar trebui efectuate inspecții vizuale periodice ale tufelor de conopidă pentru a detecta simptomele afecțiunilor sau ale deteriorării insectelor.

Cele mai dăunătoare boli pentru cultura colorată sunt:

  • Blackleg. Principalul simptom este o înmuiere a gulerului rădăcinii și a bazei tulpinii. Părțile indicate ale plantei sunt colorate în negru. Înainte de a semăna semințe de conopidă, este necesar să dezinfectăm solul și semințele. Dacă boala a fost găsită pe plantele adulte, atunci este necesar să colectați toate exemplarele afectate cât mai curând posibil și să le distrugeți, prevenind răspândirea în continuare a agenților patogeni pe tot parcursul sitului. Boala aparține categoriei virale, care nu poate fi tratată cu utilizarea fungicidelor.
  • Keela. Această boală fungică afectează sistemul radicular. Creșteri specifice se formează pe rădăcini. Un tufiș de varză bolnav trebuie îndepărtat complet.
  • Bacterioză mucoasă. În acest caz, încep să se formeze urme apoase pe capul conopidei. Pentru a opri răspândirea ulterioară a infecției, ar trebui să tăiați zona deteriorată a plantei, capturând o mică parte din țesutul sănătos al plantei.
  • Mozaic. O boală virală manifestată sub formă de pete de diferite forme și culori pe frunzișul de varză. Boala nu poate fi vindecată, așa că toate exemplarele bolnave trebuie să fie dezgropate și arse.
  • Peronosporoză. Principalul simptom al acestei boli fungice este apariția marcajelor galbene cu o acoperire albă pe lamele frunzelor. Pentru a combate boala, plantațiile sunt pulverizate cu o soluție 1% de lichid Bordeaux sau o soluție 0,4% policarbocină.

Dintre dăunători, cea mai mare amenințare pentru plantațiile de conopidă este:

  • muște de varză;
  • tulpina ascunsă a proboscidei
  • purici cruciferi;
  • afide;
  • fluturi;
  • melci etc.

Pe măsură ce dăunătorii sau larvele lor apar pe plantările de conopidă, varza este pulverizată cu acele insecticide care corespund insectelor. Cele mai frecvente și eficiente sunt:

  • Actellik;
  • Iskra-M;
  • Entobacterină-3;
  • Aktara și alții.

informatii suplimentare: insecticidele biologice sau chimice trebuie utilizate numai în cazurile în care numărul paraziților este suficient de mare și depășește pragul ecologic al nocivității.

Pentru a nu recurge la costul medicamentelor, se recomandă să se ia măsuri preventive pentru a preveni apariția dăunătorilor în paturi. Principalele includ:

  • îndepărtarea tulpinilor afectate în afara amplasamentului;
  • utilizarea de soluții biologice ecologice;
  • îndepărtarea atentă a resturilor vegetale din complot în toamnă;
  • dezinfectarea semințelor, solului și solului;
  • prăfuind canelurile cu cenușă de lemn.

Un bun ajutor pentru grădinar în protecția plantelor este utilizarea de remedii populare. Deci, în ziua plantării răsadurilor de conopidă, plantările sunt prăfuite cu cenușă proaspătă de lemn pe frunze după umezire. Când cenușa este spălată sau suflată, plantele sunt polenizate din nou. Procedura se repetă până când plantele sunt relativ mature și frunzele inferioare devin grosiere.Astfel de exemplare nu sunt afectate de gândacii de purici.

Este interesant! Se recomandă utilizarea muștarului pentru a lupta împotriva omizilor. 200 g de pulbere uscată se dizolvă în 10 litri de apă încălzită sub soare și după zece minute de infuzie plantările sunt tratate.

Pentru a preveni infestarea melcilor cu conopidă, este necesar să plasați „baricade” deosebite de materiale spinoase, ascuțite și caustice în jurul plantațiilor. Acestea includ:

  • lămâie verde;
  • muştar;
  • gunoi de conifere;
  • frasin;
  • piper uscat;
  • coaja de ou măcinată.

După fiecare precipitație, trebuie formate garduri noi, deoarece cele vechi sunt erodate și devin inutilizabile.

Este necesar să îndepărtați imediat buruienile din sectorul rădăcină. Cel mai adesea acest lucru se face după udare și slăbirea atentă ulterioară, a cărei adâncime nu ar trebui să depășească 3-5 cm. În același timp, se efectuează înghețarea tufelor. În acest caz, este important să nu adormiți cu pământ inimile rozetei pe care se află punctele de creștere.

Mulcire

Această procedură se efectuează pentru a reține umiditatea din sol și pentru a proteja rădăcinile slabe ale conopidei în straturile superioare ale solului. Cel mai adesea, turbă sau humus este utilizat în acest scop.

Colectarea și depozitarea fructelor

Ambalarea semințelor indică de obicei perioada de coacere a culturii, dar acesta este un indicator condiționat, care este influențat de mulți factori. În special, condițiile de cultivare și regimul de temperatură. Coacerea soiurilor de conopidă cu maturizare timpurie are loc de obicei în ultima decadă a lunii iunie - începutul lunii iulie. Soiurile de maturare medie sunt recoltate în a doua jumătate a lunii iulie. Soiurile târzii, care pot fi păstrate până la 5 luni sau mai mult, fără pierderi de calitate, sunt recoltate din ultima decadă a lunii august și pe tot parcursul lunii septembrie.

Recoltare

Maturitatea și maturitatea culturii pot fi determinate de următorii indicatori:

  • culoarea verde deschis sau crem a inflorescenței;
  • diametrul capului 10-12 cm lungime;
  • structura fructelor condensate.

Inflorescențele sunt tăiate la baza tulpinii, captând 2-3 frunze. Cultura este de obicei depozitată timp de aproximativ o lună și jumătate, dar pentru a prelungi conservarea acesteia, se recomandă săpați tufișurile împreună cu sistemul radicular. Această metodă de depozitare este adecvată în special pentru exemplarele necoapte, care ulterior se maturizează în cutii de lemn umplute cu sol.

Când pliați capetele asamblate în recipiente din plastic sau carton, acestea trebuie plasate în încăperi în care temperatura aerului este menținută constant la 0 ... + 2 ° С. Umiditatea din cameră trebuie să fie cât mai mare posibil - cifra optimă este de 95%. Inflorescențele de conopidă, curățate de excesul de frunziș, sunt bine conservate în frigider dacă sunt învelite anterior strâns în folie alimentară. Fructele tăiate în bucăți mici pot fi depozitate la congelator. Depozitarea conopidei în subsoluri și pivnițe este practicată pe scară largă. Pentru aceasta, plantele sunt fixate pe bețe alungite din lemn și coborâte cu capul în jos.

Cultivarea conopidei este relativ simplă.

Selectând cele mai potrivite soiuri, îngrijirea de bază corectă și urmând recomandările date, puteți cultiva cu succes o cultură, puteți obține randamente de înaltă și de înaltă calitate.