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Se uma pessoa decidiu se dedicar à apicultura, ela não pode passar sem um refratômetro. Afinal, o teor de água no mel deve ser limitado, caso contrário, ele começará a fermentar, o que levará à deterioração do produto. Por este motivo, é importante entender o que é um refratômetro e como usá-lo para determinar a qualidade de um produto apícola. Isso também terá de ser feito porque todos os compradores do doce verificam se há água.
O que é um refratômetro de mel
Graças a um dispositivo tão pequeno, é possível medir a quantidade de umidade que há no produto. Com isso em mente, será possível determinar se o mel está pronto para ser bombeado, ou mesmo deixá-lo repousar na colméia. Como dizem os apicultores experientes, apenas os favos que estão três quartos cheios devem ser removidos, caso contrário o produto não será tão útil e de alta qualidade como deveria.
Refratômetro para mel
O que é a calibração do refratômetro de mel
Para determinar a calibração, você precisa colocar uma ou duas gotas de óleo especial na superfície brilhante do prisma. É vendido com o aparelho. Agora é necessário abrir a tampa do aparelho, onde colocar o prisma com uma gota de óleo. Pressione levemente com a mão, mas para que o dispositivo seja segurado dentro. Em seguida, desparafuse o parafuso de ajuste até que a borda apareça entre os dois campos:
- luz;
- Sombrio.
Instruções para ajudá-lo a configurar e usar o dispositivo
Existem 3 etapas básicas necessárias para configurar e usar o dispositivo:
- Primeiro você precisa abrir a tampa do dispositivo, onde um óleo especial é pingado com uma pipeta. Duas ou três gotas são suficientes. Agora a tampa está fechada para que o líquido se espalhe por toda a superfície do prisma, não deve haver bolhas de ar e espaços vazios. Você deve esperar até 30 segundos.
- Agora você precisa direcionar o dispositivo para a luz para que a escala do dispositivo seja claramente visível. Você pode precisar focar a clareza da imagem. Espere até que a parte superior do refratômetro esteja escura e a parte inferior clara.
- O último passo é ajustar o parafuso de ajuste para que a borda entre as cores claras e escuras fique no nível de 78,4%. Este é o meio da escala do dispositivo.
Como usar o dispositivo: descrição
O uso do dispositivo é possível após sua configuração final. Para fazer isso, primeiro você precisa calibrá-lo. É importante ajustar o dispositivo, pois somente neste caso será possível obter indicadores precisos de densidade, açúcar e umidade durante o funcionamento.
Para entender como usar o dispositivo, você deve levar o manual ou manual do usuário. Lá você pode ler como calibrar o produto. Essa assistência permitirá que você determine com precisão a densidade do mel e o conteúdo de açúcar e umidade nele.
Quanto maior a densidade do produto, melhor. Isso garantirá que ele tenha menos umidade e menos açúcar. Isso é visto claramente quando uma ou duas gotas caem no prisma, após o que é dada a oportunidade de se espalhar. Então, cobrindo o prisma com uma tampa, você precisa direcionar o dispositivo para a luz. Essa é a única maneira de ver qual é o teor de umidade do produto. Isso será indicado pelo refratômetro em sua escala, que geralmente é azul.
Assim, somente graças ao produto descrito acima, é possível garantir a qualidade do produto fornecido ao mercado, uma vez que qualquer pessoa com conhecimento, principalmente o comprador, com certeza verificará o percentual de umidade do mesmo. O aparelho também será útil na fazenda, caso o apicultor não pretenda vender o mel para saber exatamente a composição do néctar coletado. Quanto menos água houver nele, melhor e por mais tempo o produto apícola será armazenado.
