A batata é a principal cultura cultivada na Rússia. Não por acaso, já que vários pratos à base de batata constituem a base da alimentação da maioria dos habitantes do nosso país. A boa conservação dos tubérculos permite comer batata durante todo o ano. No entanto, as batatas frescas são consideradas as mais saborosas e saudáveis, por isso as variedades de maturação precoce são muito populares entre os residentes de verão.

Benefícios das variedades precoces

As primeiras batatas perdem umidade rapidamente devido à sua casca fina, portanto, têm uma vida útil curta. É cultivado para alimentação no verão ou para venda. Dependendo do período de amadurecimento, as variedades são divididas em ultraprecoce (40-60 dias), de maturação precoce (60-70 dias) e intermediário (70-85 dias). É importante contar corretamente as datas de maturação. O ponto de partida não é o dia do plantio, mas sim o dia da emergência.

O aparecimento de uma variedade de maturação precoce

Batatas ultraprecoces podem ser plantadas no final de abril, quando o solo já aqueceu até 10 ° C, excelente para o sul da Rússia, pois tem tempo de amadurecer antes do início do calor. Batatas maduras precoces são preparadas para plantio no final de abril e são plantadas no início de maio. A vantagem dessas variedades é que toleram bem o armazenamento no inverno. Batatas maduras são excelentes para a alimentação do gado.

Variedades populares de batata precoce por maturidade

Tempo de colheitaExemplos de variedades
Ultra precoceLapis Lazuli, Fresco, Ariel, Caprice, Uladar, Fidelia, Impala, Ranomi (Rono), Bellarosa
Maduro precoceRomano, Zhukovsky early, Spring white, League, Sante, Curió, Patinho, Luck, Timo, Rosara, Karatop, Latona
Meio cedoSineglazka, Nevsky, Fun, Red Scarlet, Gala, Adretta, Breeze, Visa, Odyssey, Rocco, Scarb, Tuleyevsky, Condor

Descrição das melhores variedades

Os criadores estão constantemente trabalhando para melhorar as características das variedades, a cada ano surgem mais e mais variedades. Que variedade você deve escolher para o seu jardim? Entre toda a variedade varietal, há líderes reconhecidos e universais para qualquer região. Você pode comprar material de plantio em viveiros, fazendas e empresas agrícolas.

As melhores variedades de batata precoce com uma descrição

NomeEspecificaçõesRecursos:
Batatas arielProdutividade - 220-490 kg / ha;
Massa do tubérculo - 80-170 g;
País de origem - Holanda;
Alta resistência a doenças e pragas
É possível obter 2 safras por ano;
Exigente na nutrição do solo
Batatas ImpalaProdutividade - 180-360 kg / ha;
Massa do tubérculo - 90-150 g;
País de origem - Holanda;
Possível infecção com requeima, crosta
A pré-germinação é recomendada;
O plantio em solo frio não é permitido
Batatas Zhukovsky cedoProdutividade - 400-450 c / ha;
Massa do tubérculo - 100-120 g;
País de origem - Rússia;
Resistente a todas as doenças
Não exigente;
Não forma bagas;
Germina a baixas temperaturas
Sorte de batataProdutividade: 430 - kg / ha;
Peso do tubérculo - 100-150 g;
País de origem - Rússia;
Possível derrota por requeima, Alternaria, nematóide dourado
Tolera bem a seca e alta umidade;
Adapta-se bem a diferentes solos
Batatas ranomi Produtividade - 286-418 c / ha
Massa do tubérculo - 200 g;
País de origem - Holanda
Resistente a sarna e nematóides
Aparência perfeita;
Máxima comercialização - 98%

Estas são as variedades mais adequadas para todas as condições meteorológicas e proporcionam um rendimento médio. Porém, existem variedades que apresentam bom ou mau desempenho, dependendo da região de plantio:

  • Batatas de maturação precoce para os Urais. A escolha da variedade certa nesta região é muito importante, pois ela está localizada em 3 zonas climáticas. Muita atenção é dada aos indicadores de resistência à geada. As primeiras variedades de batata são populares aqui devido ao curto período de verão. Para o plantio, são recomendadas as seguintes variedades: Riviera, Timo, Vinetta, Rosara;
  • Batatas de maturação precoce
    na Sibéria. O clima da Sibéria é caracterizado por fortes oscilações de temperatura: curto período de verão, freqüentes geadas de primavera e outono. Portanto, para esta região, as variedades zoneadas são muito procuradas. Variedades ultraprecoces são mais relevantes aqui: Alena, Uralsky early, Ermak;
  • Variedades de batata de amadurecimento precoce, adequado para o noroeste. Invernos longos e verões curtos (frequentemente frios) são o resultado da influência do clima continental e dos ciclones do Ártico e da Antártica. Devido à imprevisibilidade do clima no verão, é recomendável plantar várias variedades ao mesmo tempo. A maior atenção deve ser dada às variedades de elite que não são suscetíveis a doenças: Adretta, Vesna white, Karatop, Latona, Liga;
  • Batatas de maturação precoce para a região de Moscou e Rússia Central. A duração do verão nesta região é curta e às vezes fica mais fria. Os solos da região de Moscou não são muito férteis, então você deve fazer uma escolha em favor de variedades despretensiosas: Bellarosa, Rosara, Condor, Tuleyevsky.

Recursos de cuidados

Os métodos de cultivo de batata precoce são os mesmos das variedades tardias, mas também há sua própria tecnologia especial - cultivo sob a fibra agrícola:

  1. No outono, a terra é desenterrada e fertilizada com esterco fresco, e camas altas são imediatamente formadas. Na primavera, após o derretimento total da neve, os canteiros são cobertos com uma película, até o momento do plantio;
  2. No final de março, as primeiras sementes de batata são colocadas em 1 camada para germinação a uma temperatura de 20˚С. Esta etapa dura cerca de 1 mês;
  3. Os canteiros preparados no outono devem ser afrouxados e sulcos feitos para o plantio (profundidade - 15 cm, distância entre sulcos - 30 cm). Os sulcos devem ser borrifados com cinzas;
  4. As mudas são colocadas em sulcos a uma distância de 10 cm entre si. Se várias variedades diferentes forem usadas, você precisará fazer algum tipo de separador para não se confundir no futuro. As batatas postas são cobertas de terra, não há necessidade de compactar o solo, isso vai atrapalhar o crescimento normal das plantas;
  5. As camas são cobertas com fibras de agrofibra, mas não firmemente. A agrofibra é um material que permite a passagem do ar e da umidade, mas não permite a passagem da luz solar. Graças a isso, as ervas daninhas não crescem sob o material de cobertura, portanto, a capina não é necessária. Também não é necessária irrigação frequente, pois o material é capaz de reter a umidade por muito tempo;
  6. Quando as batatas brotam, é preciso cortar as pontas.

Cultivo de batata com fibra agrícola

As formas tradicionais de crescimento e amamentação incluem as seguintes etapas:

  • O afrouxamento promove o aquecimento rápido do solo e facilita o crescimento das plantas. O primeiro afrouxamento é realizado antes da emergência dos brotos, 10 dias após o plantio. Na fase de crescimento ativo, o afrouxamento deve ser repetido 2-3 vezes;
  • É muito importante remover as ervas daninhas regularmente, pois elas absorvem muitos nutrientes e umidade;
  • Manter a umidade do solo. Dependendo das condições climáticas, a rega deve ser feita em tempo hábil, o solo deve ser umedecido a uma profundidade de 20 cm;
  • O amontoado ajuda a proteger a planta jovem da geada. O primeiro amontoamento é feito quando as mudas atingem 10 cm de altura, após 2 semanas o procedimento é repetido;
  • As variedades ultraprecoces de batata respondem muito bem à cobertura do solo, pois cria um microclima favorável e mantém a umidade do solo. A cobertura morta consiste em polvilhar o solo com uma camada de turfa com 3 cm de espessura.

Características do tratamento precoce da batata

O amadurecimento precoce das batatas é definitivamente uma vantagem para os residentes de verão.Já no meio do verão, você pode mimar-se com purê de batata de tubérculos jovens para o jantar. Você pode comer batatas jovens cozidas com pele. As primeiras variedades têm uma casca muito macia e contêm muita vitamina C. As variedades listadas são adequadas para cultivo em quase todas as condições. O cumprimento das técnicas agrícolas certamente dará um efeito positivo rápido e uma boa colheita.