Pierwsza wzmianka o kapuście Amager (Megera lub Almager) w ZSRR pochodzi z ostatniego wieku lat czterdziestych. Wpisał się do rejestru nasion w szczytowym okresie pierwszej wojny światowej i był uprawiany w całym byłym Związku Radzieckim, z wyjątkiem regionów o zimnym i mroźnym klimacie. Jednak jest również poszukiwany w XXI wieku. Renoma tego gatunku kapusty sprawiła, że ​​kupowana jest nie tylko do prywatnych upraw, ale także do celów przemysłowych. W sklepach ogrodniczych najczęściej można znaleźć nasiona Amagera 611, aw południowych regionach Rosji - właśnie Amager.

Opis kapusty Amager

Pod względem czasu dojrzewania kapusta Amager należy do odmian późnych. Okres od siewu do zbioru wynosi średnio 140 dni.

Charakterystyczne cechy warzyw:

  • Rozeta liści półrozkładalna;
  • Wysoka produktywność (z jednego metra kwadratowego można zebrać około 7 kg warzyw);
  • Duża główka kapusty (2 do 4 kg);
  • Liście nie stykają się z ziemią, ale są skierowane do góry;
  • Ogonki do 15 cm;
  • Odcień liści jest jasnozielony. Wszystkie liście kapusty białej Amager mają woskowaty nalot;
  • Bez marszczenia;
  • Dobrze znosi transport.

Dodatkowe informacje. Smak liści Almagera jest słodki, z goryczką, ale podczas przechowywania zimowego goryczka znika, ale pozostaje soczystość.

Kapusta Megera jest bardzo podatna na różne szkodniki i choroby. Dlatego stosuje się różne roztwory i preparaty, aby zachować zbiory.

Aby zmniejszyć prawdopodobieństwo uszkodzenia liści, należy podjąć następujące środki:

  • Jeśli zostanie znaleziona kapusta zainfekowana szkodnikami, należy ją natychmiast wykopać i natychmiast spalić. To dodatkowo ochroni pozostałe rośliny przed rozprzestrzenianiem się choroby;
  • Wymień glebę i oczyść glebę siarczanem miedzi 5%;
  • Aby zwiększyć odporność na choroby, można zastosować różne czynniki biologiczne, na przykład Immunocytophyte.

Kapusta Amager

Uprawa sadzonek

Sadzonki migdałów sadzi się pod koniec lutego lub w marcu. Doniczkę na nasiona należy przykryć folią, aby zapewnić efekt cieplarniany. W temperaturze 20-25 stopni sadzonki pojawiają się piątego dnia.

Kapusta Point

Następnie należy go przenieść w chłodne miejsce. Jeśli nie zostanie to zrobione, roślina może uschnąć i umrzeć. Po 2 tygodniach sadzonki można sadzić w osobnych pojemnikach.

Ważny! Sadzonki należy podlewać codziennie rano ciepłą wodą.

Kiedy pojawi się trzeci liść, możesz raz podać nawóz, a czwartym - drugim.

Przenieś do gleby

Kapusta charkowska

Okres wzrostu sadzonki sięga około czterdziestu dni. Na początku kwietnia w regionach południowych można już przenosić kiełki na otwarty teren, aw zimnych regionach przeszczep należy wykonać pod koniec miesiąca.

Ważny! Vixen sadzi się w odległości 50 cm od siebie, głębokość sadzenia wynosi 2 centymetry.

Przed sadzeniem grządkę należy wykopać, poluzować i usunąć chwasty.

Rosnące funkcje

Kapusta Almager bardzo uwielbia wilgoć, dlatego należy ją obficie podlewać co najmniej dwa razy w tygodniu. Jeśli obszar korzeni jest ściółkowany, możesz podlewać raz w tygodniu. Ponieważ liście rośliny są wzniesione, należy ją od czasu do czasu wyhodować, aby zapewnić obfite zbiory.

Zimowanie kapusty

Ponadto kapustę trzeba karmić różnymi nawozami średnio 4 razy w sezonie. Po posadzeniu w otwartym terenie powinno minąć około dwóch tygodni przed pierwszym karmieniem.

Nawóz można kupić w sklepie lub zrobić samodzielnie.Aby to zrobić, wymieszaj 15 g nawozu potasowego, superfosfatu, a także 10 g mocznika, rozcieńczyć wodą i wlać 1 litr pod każdy krzak. Dodatek przyczyni się do szybkiego i wysokiej jakości rozwoju warzyw.

Przed drugim karmieniem po pierwszym powinny minąć co najmniej 2 tygodnie. Do każdej studzienki wlewa się jeden litr nawozu, na przykład roztwór obornika kurzego.

Ważny! Zaleca się karmić roślinę w wilgotnej glebie, unikając przedostawania się roztworu na liście.

Konieczne jest zapłodnienie po raz trzeci po 10 dniach według tego samego schematu. Ostatnie karmienie przeprowadza się dwa tygodnie przed zbiorem, aby poprawić jakość wideł.

Do zwalczania szkodników stosuje się popiół drzewny, który posypuje się liśćmi kapusty, a system korzeniowy podlewa się naparem. Ten zabieg pielęgnacyjny zapewni również wzrost wysokich główek kapusty i słodkich liści.

Termin zbioru zależy od stopnia dojrzewania główek kapusty. Zwykle ogrodnicy zbierają Almagherę w środku jesieni, a nie w deszczową pogodę. Ten typ jest idealny do tworzenia zakładek na zimę.

Przechowywanie

Przed włożeniem kapusty do piwnicy na zimę należy ją dokładnie obejrzeć. Instancji ze śladami zepsucia nie można umieszczać w piwnicy razem z resztą!

Przechowywanie kapusty w piwnicy

W piwnicy Megera może przechodzić różne choroby. Na przykład szara pleśń dobrze rośnie w warunkach wysokiej wilgotności i gwałtownych wahań temperatury. Musisz regularnie sprawdzać plony i usuwać zepsute widelce w odpowiednim czasie, aby uniknąć dalszego rozwoju choroby.

Korzyści

Do zalet kapusty Amager należy to, że długo zachowuje swój smak, ma długi okres przydatności do spożycia, zwykle do kwietnia.

Korzyści obejmują również:

  • Mrozoodporność;
  • Odporny na transport;
  • Wysoka wydajność.

niedogodności

Wady obejmują następujące czynniki:

  • Podatność na różne choroby;
  • Słaby rozwój w warunkach wysokiej temperatury. Tylko obfite i codzienne podlewanie pomoże uratować roślinę w gorącym regionie;
  • W okresie zimowym ryzyko chorób roślin z czarną zgnilizną i bakteriozą naczyniową jest wysokie.

Zatem uprawa kapusty Amager, podlegająca pewnym zasadom, nie jest trudna. Obfite podlewanie, terminowe karmienie i zapobieganie różnym chorobom i pasożytom pomogą zapewnić obfite zbiory.