Aardappelen zijn een welkome groente, zowel in alledaagse gerechten als op de feesttafel. Er zijn veel soorten van deze plant, maar veredelaars werken niet aan het verbeteren van dit product. Een van de nieuwe rassen is Latona-aardappelen, die al de harten van fijnproevers hebben veroverd.

Omschrijving

Latona-aardappelen zijn een Nederlands product, begin jaren '90 ontwikkeld door specialisten van HZPC-Holland. Geteeld in landen met gematigde klimaten. Hij heeft lange, rechtopstaande struiken, dichte toppen. Het sterft langzaam af, waardoor vocht lang in de grond kan blijven. De bladplaten zijn groot, mat, donkergroen van kleur. De bloemen zijn wit, matig aan de struik.

Het aantal ovaalronde knollen in de struik is 10-15, hun gewicht varieert van 85 tot 135 g De schil van de vrucht is geel, enigszins ruw, het vruchtvlees is lichtgeel, het zetmeelgehalte erin is 16-20%. Aardappelen van de Latona-variëteit hebben een uitstekende smaak, ze verkruimelen niet tijdens het koken. Ontworpen om te groeien in gematigde klimaten.

Latona Aardappelen

Latona-aardappelraskenmerken

Dit type aardappel behoort tot tafelvariëteiten, de rijpingstijd is 65-75 dagen. De eerste jonge oogst kan binnen 45 dagen worden geoogst. Van 1 hectare wordt 40-45 ton aan producten verkregen. Aardappelsoorten worden gekenmerkt door een goede houdbaarheid (ongeveer 95% van de oogst wordt bewaard tot het voorjaar).

Latona past zich aan verschillende bewaaromstandigheden aan - het zal een goede oogst opleveren, zowel bij een lichte droogte als bij een hoge luchtvochtigheid. Het stelt geen speciale eisen aan de bodem. Het bijzondere van het ras is dat er tijdens het transport geen schade aan de knollen wordt geconstateerd.

Voor-en nadelen

Volgens beoordelingen van tuinders heeft Latona veel positievere eigenschappen, waaronder de volgende factoren:

  • kort groeiseizoen;
  • weerstand tegen weersomstandigheden;
  • goede tolerantie voor langdurig transport;
  • hoge mate van gewasveiligheid;
  • weerstand tegen mechanische schade.

Een van de tekortkomingen is de gevoeligheid van de schurftvariëteit, de overmatige verruwing van de schil tijdens het vroegtijdig oogsten.

Aardappelen planten in loopgraven

Landbouwtechniek

Voorgangers

Het is onmogelijk om aardappelen van jaar tot jaar op dezelfde plaats te planten. Elke plant wordt aangetast door welke ziekte dan ook, in het bijzonder schimmel, en pathogene sporen blijven in de bodem achter, wat de ontwikkeling van het wortelgewas en de opbrengst ervan negatief beïnvloedt.

Planten van de leliefamilie (ui, knoflook), kruisbloemige planten (kool, mosterd, radijs), peulvruchten en pompoengewassen zijn goede voorlopers voor aardappelen. Als de grond is geïnfecteerd met schimmelsporen, worden groenbemesters meerdere jaren op rij gezaaid: phacelia, haver, rogge, klaver.

Notitie! Aardappelen worden niet geplant na paprika's, tomaten, aubergines, omdat deze planten ziekten kunnen overbrengen die kenmerkend zijn voor deze verwante gewassen.

Landen

Aardappelen worden op verschillende manieren geplant.

In de loopgraven

Op deze manier wordt aanbevolen om de groente in warme streken te planten in gebieden met losse zandgrond. Loopgraven worden gegraven op een afstand van 70 cm van elkaar, tot 15 cm diep. Wortelgewassen worden aangelegd rekening houdend met de grootte: klein - na 25-30 cm, groot - 35-40 cm.

Soepele pasvorm

Bij deze methode wordt een laag grond met een diepte van een halve schop opgetild, wordt een knol geplant en wordt de grond opgevuld. Het is geschikt voor lichte ruimtes zonder stilstaand water. Knollen worden geplant in een dambordpatroon.

Aardappelen in kammen planten

Kammen

Deze methode wordt aanbevolen voor gebieden met zware, vochtige grond. Ruggen van 15-20 cm hoog worden gestort, knollen worden erin gelegd. De afstand tussen de ruggen is ongeveer 70 cm.

Zorg

Voor het telen van een overvloedige gezonde oogst zijn agrotechnische maatregelen nodig.

Druppelirrigatie voor aardappelen

Water geven

Meestal worden aardappelen 3 keer per seizoen water gegeven. Bij het planten heeft het voldoende vocht dat zich tijdens de winter in de grond heeft opgehoopt, dus de eerste watergift wordt gedaan na het ontkiemen van zaailingen. De grond wordt de tweede keer tijdens het ontluiken bevochtigd - op dit moment groeien de knollen actief. Geef voor de derde keer water als de grond uitdroogt tot een diepte van 6 cm.

Notitie! Als er een dreiging is van Phytophthora-aardappelziekte, is het noodzakelijk om deze 's ochtends water te geven, zodat het vocht in de struik sneller droogt.

Hilling

Dit belangrijke evenement vindt meerdere keren per seizoen plaats. Hilling helpt om vocht vast te houden, zaailingen te beschermen tegen voorjaarsvorst en ook onkruid te vernietigen dat voedingsstoffen uit wortelgewassen haalt. De eerste hilling wordt uitgevoerd na het verschijnen van zaailingen en vervolgens na elke bewatering.

Topdressing

Latona-aardappelen reageren goed op verschillende voedingen. Ze worden 3 keer per seizoen gehouden:

  1. De eerste voeding vindt plaats aan het begin van de vegetatieve ontwikkeling. Om dit te doen, moet u: 1 eetlepel verdunnen in 1 emmer water. lepel ureum, onder elke struik 0,5 liter oplossing.
  2. Bij het maken van een tweede topdressing zal het ontkiemingsproces versnellen: 3 eetlepels worden opgelost in 1 emmer. eetlepels as en 1 eetl. lepel kaliumsulfaat, struiken worden op dezelfde manier bewaterd.
  3. De derde keer dat de plant tijdens de bloei wordt gevoed: 1 glas toortsoplossing en 2 eetlepels worden gekweekt in 1 emmer. eetlepels superfosfaat. Onder elke struik wordt 0,5 l kunstmest gegoten.

Belangrijk! Voordat u de struiken bemest, moet u de grond goed bevochtigen. Dit is nodig zodat de plant geen chemische verbranding krijgt.

Bescherming tegen ziekten en plagen

Aardappelplantages worden periodiek blootgesteld aan de invasie van ongedierte, met onjuiste zorg kunnen ze ziek worden. Om deze tegenslagen te voorkomen, worden de volgende maatregelen genomen:

  • verwijder en vernietig na het uitgraven van de knollen alle plantenresten;
  • diep in de grond graven;
  • observeer vruchtwisseling;
  • gekiemde knollen worden in de volle grond geplant;
  • het zaad wordt behandeld met ontsmettingsmiddelen;
  • planten in warme grond;
  • kruipen knollen om hun besmetting met Phytophthora te voorkomen;
  • Bemest de struiken niet met verse mest, omdat dit bijdraagt ​​aan de ontwikkeling van korst.

Als de planten in grote aantallen door verschillende insecten zijn aangetast, wordt een oplossing van een eventueel toegestaan ​​insecticide gebruikt om ze te vernietigen. Schimmelziekten worden behandeld met een fungicide-oplossing. Je kunt ze bij elke bloemenwinkel kopen.

Oogsten

Oogst

Latona wordt begin juli van de site verwijderd. Het verwelken van de toppen is een signaal dat de knollen rijp zijn en dat het tijd is om ze uit te graven. Na het oogsten worden de wortels enkele uren in de zon gedroogd. Samen met het drogen onder invloed van ultraviolette straling worden schimmels en bacteriën vernietigd.

Vervolgens worden de aardappelen gesorteerd, gesneden, zieke knollen worden afgekeurd. Om de opslag te verlengen, kunnen wortelgewassen worden verwerkt in een oplossing van kopersulfaat (2 g per 1 emmer water). Aardappelen worden niet gewassen voordat ze worden bewaard.

Hoe te bewaren

Enkele tips voor het bewaren van gewassen:

  • de optimale luchttemperatuur in de opslag is 2-3 ° С;
  • het vochtgehalte moet hoog zijn om uitdroging van de knollen te voorkomen;
  • de aanwezigheid van ventilatie in de kamer;
  • de opslag is vooraf gedesinfecteerd;
  • bewaar aardappelen gescheiden van andere groenten.

Onderworpen aan de regels van de landbouwtechnologie, waarbij preventieve maatregelen worden genomen tegen ziekten en plagen, zal de groenteteler op zijn site een overvloedige, hoogwaardige oogst Latona-aardappelen telen. Het kan worden gebruikt om een ​​breed scala aan gerechten te bereiden.