Melnā cūka ir īpaša šķirne, savu nosaukumu tā ieguva melnās krāsas dēļ. Šķirne parādījās 19. gadsimta beigās Anglijā. Hibrīds dienasgaismu ieraudzīja, krustojot melnās cūkas ar garām ausīm, neapoliešiem un ķīniešiem. Melnā šķirne nav viena, bet vairākas šķirnes: lieli melni, vjetnamiešu podu vēderi, Berkshire, melnā un baltā, melnā un baltā. Pirmie divi ir visvairāk pieprasīti lauksaimnieku vidū, un tie tiks aplūkoti rakstā.

Šķirnes raksturojums

Katrai šķirnei ir savas kvalitātes īpašības, kā arī audzēšanas un kopšanas nianses.

Liela melnā cūku šķirne

Šī šķirne tiek audzēta Krievijas centrālajā, centrālajā Melnās zemes, Volgas reģionā.

Ķermeņa garums pieaugušai sievietei sasniedz 160 cm, tēviņam līdz 170 cm. Galva ir maza, ausis ir lielas, karājas virs acīm. Īss un stiprs kakls. Šķiņķi ir plati, gaļīgi un apaļi. Melnā cūka ir svarīga: mātītes svars sasniedz 300 kg, kuiļa - līdz 400 kg. No viena liemeņa būs 50% gaļas, 40% tauku.

Melna cūka

Pilnvērtīgā sivēnmāte ir auglīga, vienā atnešanās laikā parādās līdz 12 sivēntiņiem. Sivēnmātei ir daudz piena; sešos nobarošanas mēnešos melnie sivēni pieņemsies svarā līdz 100 kg.

Vjetnamiešu podiņš

Eiropā viņa parādījās XX gadsimtā no Dienvidaustrumu Āzijas. Vietējo lauksaimnieku vidū tas ir ļoti pieprasīts pēc mierīgas attieksmes, ātras pubertātes un augstas auglības, kā arī par gaļas garšīgo garšu. Vestmouth ir viegli kopjams un viegli pielāgojams jebkuriem klimatiskajiem apstākļiem.

Pieaugušo vidējais svars sasniedz 80 kg, bet, palielinot uzturu, tas var izaugt līdz 130 kg. Mātītes pubertāte notiek 4 mēnešus, tēviņam - 5. Cūku mātītes 2 reizes gadā (līdz 12 sivēniem vienlaikus). Sievietēm ir augsti attīstīts mātes instinkts. Vjetnamiešiem ir spēcīga imūnsistēma.

Aprūpes funkcijas

Liels

Šī šķirne ir visēdāja, viegli kopjama. Vasarā cūkām ir nepieciešams bieži staigāt. Šīs šķirnes indivīdi lieliski pielāgojas jauniem apstākļiem, panes karstumu un aukstumu. Ziemā jātur slēgtās kūtīs. Ar šo cūku barošanu nebūs problēmu, jo konkrētiem produktiem nav aizliegumu. Aprūpes ērtībai šo sugu mīl daudzi lauksaimnieki.

Vjetnamiešu

Šai šķirnei nav nepieciešama plaša kūts. Cūkas ir kārtīgas un pašas zonē telpu telpā. Pildspalvveida pilnšļircē jābūt logam ventilācijai. Stallis ir vajadzīgs silts, jo indivīdi ir sala izturīgi, bet viņiem nepatīk temperatūras izmaiņas. Pastaigas ir nepieciešamas vasarā, vēlams blakus dubļu vannai.

Barojiet šīs cūkas ar svaigu zāli un āboliņa sienu. Viņi neēdīs rupju ēdienu (bietes, salmus). Turklāt šķirne mīl ķirbi, bet nesagremo pilngraudus, tāpēc to vajag sasmalcināt.

Svarīgs! Jums nevajadzētu dot jauniem dzīvniekiem kukurūzu un auzas, jo tas ir bīstams liekā ķermeņa tauku parādīšanās dēļ.

Aprūpe

Melno cūku priekšrocības un trūkumi

Liels

Plusi:

  • panes karstumu un aukstumu;
  • visēdājs;
  • universāla šķirne (taukiem, gaļai, ciltij).

Selekcionāru trūkumi ietver sagging aizmuguri, krokas, delikatesi.

Vjetnamiešu

Ieguvumi:

  • garšīga gaļas un speķa garša;
  • mierīgs noskaņojums (piemērots mazām saimniecībām, sivēnmāte nav agresīva);
  • 80% no uztura ir zāle;
  • izturība pret slimībām.

Ēdiena izvēle tiek uzskatīta par neizdevīgu. Audzētājam būs jāuzrauga cūku uzturs. Zāle vien nedos vēlamo ieguvumu, tāpēc atšķaidiet uzturu ar graudiem.

Salīdzinot šīs šķirnes, lauksaimnieki izvēlas melno rupju. Ēdiens nav izvēlīgs, šķirni var audzēt visā Krievijā, jo tā viegli pielāgojas jebkuriem laika apstākļiem. Turklāt šķirne ir daudzpusīga. Gandrīz vienāda gaļas un speķa proporciju attiecība, un ir arī iespēja atstāt cilvēkus cilts pārstāvjiem.