Saturs:
Šim Liliaceae ģimenes pārstāvim ir vairāk nekā 6 tūkstoši gadu. Loks ir pieminēts pat vienā no Heopsa piramīdas tekstiem. Krievijā dārzeņus sauc par sīpolu dārzeņiem, jo ārēji sīpols ir pārāk līdzīgs tradicionālajiem vietējiem sakņu dārzeņiem.
Par lauksaimniecības kultūras tehnoloģiju
Sīpolus kultivē kā gada vai divu gadu augseku. Otrajā variantā stādi ir starpposma stādāmais materiāls, kas iegūts no nigella sēklām. Nākamajā gadā zemē tiek stādītas mazas spuldzes, lai izaugtu lielāki augļi.
Rāce reaģē uz laistīšanu un barošanu, bet mitruma un mēslošanas līdzekļu pārpalikums negatīvi ietekmēs produkta kvalitāti. Pati galva izrādīsies sekls, bet tas dos bagātīgu augstu spalvu un aktīvi šaus.
Gadā nav iespējams stādīt sevok vienā vietā, pretējā gadījumā nevar izvairīties no slimībām. Lai atrastu jaunu vietni, pievērsiet uzmanību priekšgājējiem. Jums nevajadzētu stādīt sīpolus pēc sava veida un sparģeļiem, taču lieliska izvēle ir gultas, kur iepriekš auguši gurķi, tomāti, zirņi un kartupeļi. Jūs varat arī stādīt sīpolus pēc kukurūzas un kāpostiem.
Mazs komplekts - savvaļas auzas
Rudenī atbrīvojusi dārza gultu no priekšgājēja kultūras, vietne tiek izrakta visā kultūras slāņa dziļumā. Jūs varat izkaisīt organiskos mēslojumus uz zemes pirms rakšanas vai pēc tā, pavasarī, pirms stādīšanas, pievienojiet vairāk minerālūdens.
Šķirņu apraksts
Sevka šķirnes tiek pastāvīgi papildinātas ar jauniem eksemplāriem, šobrīd to ir daudz, tāpēc jaunizveidotajam dārzniekam ir taisnība, lai sajauktos.
Izvēloties šķirni, jums vajadzētu izlemt, kādiem kritērijiem pievērst uzmanību. Pirmkārt, jums vajadzētu dot priekšroku vietējām šķirnēm, kas zonētas noteiktam valsts reģionam. Tad izlemiet, kādiem nolūkiem tie tiek kultivēti. Ir 2 galvenās pasugas un viena starpposma. Katru šķirni nosaka tā izteikta garša:
- salds šķirne ir paredzēta tikai svaigam patēriņam (šādus sīpolus sauc arī par salātu sīpoliem), un tos nevar ilgi uzglabāt;
- plkst akūta - labs kvalitātes saglabāšanas procents, dažas galvas vismaz sešus mēnešus pat nezaudē savu noformējumu;
- pussala netiek uzglabāti tik ilgi, kamēr tie ir asi; ir diezgan piemēroti svaigam patēriņam, tiem ir patīkama mīksta sīpolu garša.
Lai vasaras iemītniekiem būtu vieglāk orientēties garā katalogu sarakstā, izvēloties labākās sīpolu komplektu šķirnes, rakstā tiek piedāvāta neliela populārāko eksemplāru izvēle.
Sīpolu šķirnes
| Nosaukums | Iespējas: |
|---|---|
| Romijas sīpols | Sugas agri (ne vairāk kā 85 dienas pēc audzēšanas), daudzpusīgi izmantojamas. Sarkanvioletas zvīņas ar sudrabainu ziedu cieši pieķeras sīpoliem, kuru svars ir 100-110 g. Iekšpusē mīkstums ir sulīgs, balts. Tas tiek novērtēts par augstu nogatavošanos un produktivitāti, saglabāšanas kvalitāti, bultu neesamību |
| Alfa priekšgala | Attiecas uz divu gadu apgrozījuma agrīnām nogatavināšanas šķirnēm. Pirms ražas novākšanas tas nogatavojas par 80% un pēc iespējas vairāk nogatavojas uzglabāšanas laikā. Viena un divu pumpuru sīpoliem, kuru svars ir 120 g, ir plāns kakls un brūnas zvīņas. Komerciālā raža - apmēram 250 kg / ha |
| Štutgarters Rižnijs | · Vispopulārākais Krievijas platuma grādos, jo augļos un lielās galvās ir augsts askorbīnskābes saturs (dažu svars sasniedz 300 g).Tautā pazīstams kā Altaja sīpols (kaut arī audzēts ārzemēs); · Viegli savairojas visos iespējamos veidos un nodrošina draudzīgu dīgtspēju. Uzglabājot līdz sešiem mēnešiem, tas nezaudē savu noformējumu; · Pieprasot augšanas apstākļus. Uzņēmīgs pret dzemdes kakla puvi un miltrasu |
| Rumbas priekšgals | Vidēja gatavība, ar augstu ražu (no 1 hektāra jūs varat aizņemt līdz 350 centneriem). Piemērots nogatavināšanai pēc ražas novākšanas. Audzē kā divgadu kultūru, lai iegūtu rāceņu, kas sver 120 g. Sausās zvīņas krāso dziļi brūnā nokrāsā. Augļa kakls ir biezs, dažreiz ir dubults pumpurs |
| Herkuless | Vidēja gatavības hibrīds ar augļa plaši elipsveida formu, kas izaug līdz 160 g. Raksturīga augsta stabila raža. Tas ir imūns pret puvi un fuzāriju. Mierīgi panes jebkādus klimatiskos apstākļus, tāpēc to aktīvi audzē visos valsts reģionos |
| Radara priekšgala | Hibrīds no Holandes ar vēlu gatavību. Ieteicams sēt ziemā. Zonēts Sibīrijā, Urālos un valsts ziemeļrietumos. Pusapaļas, stipras, ar dzeltenām zvīņām, galvu masa sasniedz 300 g. Nešauj un var uzglabāt ilgu laiku |
| Simtnieks | Audzējuši selekcionāri no Štutgartera šķirnes, bet atšķiras ar nedaudz iegarenu formu. Augsta raža, ar 100% dīgtspēju, bet vidēja lieluma sīpoli (līdz 180 g). Audzēts no sevkas sēklām un nav izmantots zaļumiem. Šķirne nerada bultas, nav uzņēmīga pret slimībām un tai ir ilgs glabāšanas laiks (līdz 8 mēnešiem) |
| Albions | Tas ir audzēts no sēklām, dod vidēja un liela izmēra rāceņu vienmērīgu formu. Atšķiras no "radiniekiem" baltās svaros. Saglabāšanas kvalitāte ir zema, tāpēc tā ir vairāk piemērota svaigai lietošanai, konservēšanai un žāvēšanai |
| Roseanne loku (dažreiz dēvē arī par Rosson) | Augļiem, rozā ar dzelteniem plankumiem, kas sver 100 g, ir noapaļota forma. Šķirne ir agra - no pirmajiem dzinumiem līdz spalvu izmitināšanai paiet 3 mēneši. No viena laukuma jūs varat paņemt līdz 3 kg rāceņu. Tas tiek novērtēts par stabilitāti, simtprocentīgu gatavību, saglabājot kvalitāti |
| Bamberger | Maziem rāceņiem (līdz 80 g) ar vidēju gatavību ir iegarena forma, patīkama garša un sarkanīgi dzeltena krāsa. Izmantojiet uz zaļa sīpola. Sevok ir lieliski uzglabāts līdz nākamajai sezonai |
| Sarkanais barons | Agrīna nedaudz noapaļotu spuldžu šķirne ar sarkanu vai violetu apspalvojumu. Sevok tiek iegūts ar svaru līdz 40 g, pilnvērtīgu galvu - līdz 150 g. Pavairo ar visām pieejamām metodēm, nogatavojas perfekti un dod stabilu ražu. Bet tas prasa regulāru uzmanību sev. Patīkamās garšas dēļ to bieži izmanto salātos. |
| Mjačkovska priekšgala | Agri nobriedusi šķirne - galvu no komplekta var iegūt 81 dienas laikā. Nogatavošanās laikā sīpolu augļi ir pārklāti ar bagātīgām dzeltenām zvīņām. Plakani, vidēja blīvuma sīpoli nepalielinās - 40-70 g. No viena kvadrāta vidēji izrādās līdz 0,5 kg rāceņu |
| Olina priekšgala | Čehu selekcija, kultivēta Volgas vidienē un Centrālajā reģionā. Noapaļoti sīpoli ir blīvi, mazas masas (no 40 līdz 90 g) ar dzeltenām zvīņām un 2-3 primordijām. Lai izaudzētu galvu no komplekta, nepieciešamas ne vairāk kā 80 dienas |
| Sibīrija | Neskatoties uz nosaukumu, šķirne ir radusies Holandē un ir piemērota audzēšanai tikai dienvidu reģionos. Pat laba izturība pret salu neļauj aktīvi audzēt šo sugu vidējā joslā. Audzēts uz rāceņa, nav piemērots apstādījumiem. Sulīgas lielas sīpoli tiek iegūti gan pavasara, gan ziemas stādīšanas laikā. |
| Šturona (dzimtene - Holande) (dažreiz to dēvē arī par Citronu) | To uzskata par labāko agrīnās monokulārās sīpolu šķirni. Galvas ir lielas - vidēji 100 g, bet to var izaudzēt līdz 150 g. Tam ir stabila dīgtspēja un raža, tā nonāk tikai rāceņos un netiek izmantota, lai uzspiestu spalvu. Lieliski piemērota audzēšanai Maskavas reģionā, jo zonēts reģioniem ar vēsu klimatu. Izturīgs pret tipiskām sīpolu slimībām. Tas tiek novākts no gultām 10 dienas agrāk nekā parasti. Pateicoties labajai uzglabāšanas kvalitātei un transportējamībai, to aktīvi audzē tirdzniecībai |
| Melnais princis Loks | Noapaļotas, skaistas vidēja gatavības spuldzes ir pārklātas ar tumši violetiem svariem. Pat ziemeļu reģionos tas labi pavairojas ar sēklām un dod rāceņu, kas sver 100 g. Ar sējeņu metodi jūs varat iegūt lielākus augļus. Zemu ligzdošanu, nogatavojas perfekti, uzglabā ilgu laiku |
| Globo | Vasaras iedzīvotāji ir labāk pazīstami ar nosaukumu "globāls". Lieliski piemērots audzēšanai visos reģionos. No viena kvadrātmetra jūs varat iegūt līdz 12 kg īpaši lielu eliptisku dzeltenu rāceņu. Pieder pie vēlīnām šķirnēm, piemīt imunitāte pret slimībām, derīguma termiņš, bet netiek izmantots ilgstošai uzglabāšanai |
| Sarkanais stars (dažreiz mēdz teikt Rhea) | Sarkano sīpolu komplekti rada gludus augļus ar smalku rubīna nokrāsu un daļēji asu garšu. Sastāvā ir apmēram 13,5% sausnas |
Pērkot sīpolu komplektus, šķirnes izvēlas ne tikai to vajadzībām, bet arī ņem vērā kultūras spēju pielāgoties klimatiskajām īpašībām. Ja jūs nevarat iegādāties tirdzniecības komplektu savā dzimtajā pilsētā, varat sazināties ar kādu no tiešsaistes veikaliem, piemēram, Maskavas "Leroy Merlin" (jums nevajadzētu pievērst uzmanību arhīva tagam) vai Kirova "Gardener". Ir vērts pievērst uzmanību arī šķirnes apraksts sīpols Zolotnichok. Tās dzimtene ir Krievija, tā tika īpaši audzēta audzēšanai Centrālajā un ziemeļu reģionā. Sevoks ir vienreizējs, tam ir 2–3 rudimenti, pēc pusgaruma pēc garšas. Vidējais svars ir no 35 līdz 60 g.Svaru krāsa ir dzelteni zeltaini. Vidējā raža ir 1,1-1,8 kg / kv. m, lai gan Rietumsibīrijas reģionā ar labu lauksaimniecības tehnoloģiju jūs varat iegūt 3 kg.
Čuvaša sīpolus nesen pārtrauca iegādāties, jo baidījās ievest kaitēkļus šajā vietā - 2017. gadā sēklu materiālā tika atrastas ērces. Kas attiecas uz vietni "Luk Mechnikovsky", tam nav nekāda sakara ar vasaras iemītniekiem - šeit tiek prezentētas medicīnas ziņas.
Stādot sīpolu komplektus vidējā joslā
Krievijas centrālajā daļā sīpoli tiek audzēti divu gadu kultūras apgrozībā, pirmajā gadā no nigella iegūstot komplektus un tikai nākamajā sezonā lielu galvu. Optimālais laiks stādu stādīšanai atklātā zemē ir no aprīļa beigām un maija pirmajā nedēļā. Ja stāda agrāk, rāce sāks šaut, kas pasliktina galvas kvalitāti.
Bet jums nav gadu no gada, tāpēc jums jāizvēlas nolaišanās periods ne tikai, ņemot vērā Mēness kalendāru, bet arī jāņem vērā tautas zīmes. Ja 20. aprīlī putnu ķirsis vēl nav ziedējis, nesteidzieties sēt.
Labāk ir audzēt zaļumus no sevis ar lielu daļu, kas pavasarī un agrā rudenī tiek stādīta siltumnīcās vidējā joslā un vasarā atklātās dobēs. Kad spalva aug, sīpolu ik pēc 3 dienām dzirdina un vienu reizi baro ar urīnvielas šķīdumu.
Stādīšana sevka
Lai iegūtu izcilu ražu, nepieciešams kultivēt zonētos augus. Vidējai joslai labākās sīpolu komplektu šķirnes jau ir norādītas tabulā iepriekš: tie ir Sturon, Olina, Radar, Stuttgarter, Red Baron, Hercules, Centurion, Black Prince. Jums vajadzētu pievērst uzmanību arī citām, ne mazāk interesantām šķirnēm.
Vidējai joslai ieteicamās sīpolu šķirnes
| Šķirne | Iespējas: |
|---|---|
| Karmena | · Spuldze atšķiras ar labām garšas īpašībām ar nedaudz izteiktu asumu. Sevka galvas ir apaļas, nedaudz saplacinātas, vidēja blīvuma un sver līdz 120 g; · Auglīga šķirne ar augstu askorbīnskābes saturu. Sauso vielu klātbūtnes dēļ tas ir labi saglabājies visu ziemu |
| Zvaigžņu putekļi | · Dārzkopju novērtēts par maksimālu dīgtspēju un augstu ražu. Kaut arī sīpoli ir mazi (katrs 30-50 g), tie ir vienmērīgi un noapaļoti; Šķirne ir vidēji agra, tāpēc to var droši stādīt pavasarī atklātā zemē |
| Orions | Hibrīds no miglainā Albiona krastiem piesaistīja dārzniekus ar neticami lielām galvām - apmēram 200 g. Augļu forma ir apaļa, šķirne agri nogatavojas ar augstu turēšanas līmeni |
| Shtur BS-20 | Gluds, noapaļots sīpols ir bagāts ar sausnas saturu, tāpēc tas ir piemērots ilgstošai uzglabāšanai, nemainot tā garšu. |
| Jukont | No agrīnām šķirnēm rāce nogatavojas 60-70 dienās. Vienkāršoti noapaļota violeta rāceņa masa sasniedz 100 g. No 1 kv. m jūs varat iegūt līdz 2,5 kg augļu ar asu garšu. Pateicoties augstajai glabāšanas kvalitātei, labai noformējumam, tas ir populārs komerciālā audzēšanā. |
Sīkāku informāciju par sīpolu komplektu audzēšanu sniegs "Lielā dārznieka un dārznieka grāmata" (rediģēja GA Kizim), kas būtu jāpieņem iesācējiem vasaras iedzīvotājiem. Papildus agrotehniskajiem ieteikumiem autors min sīpolu šķirnes, kurām vērts pievērst uzmanību, pamatojoties uz viņu reģiona īpašībām.Kuru sīpolu vasaras iedzīvotājs izvēlas dārzam, atkarīgs tikai no viņa vēlmēm. Bet tas, ka selekcijas komplektam jābūt augstas kvalitātes, ir viennozīmīgs. Otrs faktors veiksmīgas kultivēšanas atslēgā ir pareiza stādīšana, trešais - rūpīga gultu kopšana. Lauksaimniecības tehnoloģiju kombinācija ļauj izvairīties no sīpolu slimībām un kaitēkļu invāzijas.
