Ziedkāposta audzēšana āra apstākļos ir visizplatītākā šīs kultūras audzēšanas metode. Tās efektivitāte un produktivitāte ir atkarīga no lauksaimniecības tehnoloģiju ievērošanas un noteiktu apstākļu esamības.

Informācija par kultūru, galvenās šķirnes

Ziedkāposti pieder krustziežu dzimtai. Kultūrai ir šķiedraina sakņu sistēma, kas atrodas augšējos augsnes slāņos. Pārtikai tiek izmantotas blīvas ziedu kopas, kuru garums ir 2-15 cm. Kultūrai ir maiga garša ar vieglu piena garšu. Vēlams kultūru stādīt auglīgās mālainās zemēs, uz zemes gabala bez ēnojuma, ar labu piekļuvi saules gaismai.

Ziedkāposti

Visizplatītākās ziedkāpostu šķirnes ir:

  • Ziedkāposti Movir-74. Nogatavojas 50-55 dienu laikā no transplantācijas dienas. Galvas svars svārstās no 0,3 līdz 1,0 kg. To var kultivēt no pavasara līdz rudenim.
  • Ziedkāposti Amazing F1. Augšanas sezona ilgst 3-4 mēnešus. Augļa svars sasniedz 1,8 kg. Atšķiras ar paaugstinātu produktivitāti, vienveidīgām galvām, labu garšu.
  • Ziedkāposti Vasaras iemītnieks. Nogatavojas vidēji 3 mēnešos, un to raksturo ilgs augļu periods. Augļa vidējais svars ir 0,6 kg. To raksturo laba garša, augsta raža un ziemcietība. Optimālā šķirne Maskavas reģionam un kopumā Krievijas Eiropas daļai.
  • Ziedkāpostu garantija. Agri nobriedusi šķirne, kas var atvērt kultūras augļu sezonu. Tas satur daudz vitamīnu, un to var audzēt pārstrādei uztura un bērnu pārtikā.

Stādu audzēšana

Sēklu sēšana stādu iegūšanai tiek veikta pusotru mēnesi pirms tās pārstādīšanas atklātā zemē. Agrīnām šķirnēm sēšanas laiks ir februāra pēdējā dekādē. Sezonas vidū un vēlīnās ziedkāpostu šķirnes sēj attiecīgi divas un četras nedēļas vēlāk.

Ziedkāpostu stādi

Pirms sēšanas ziedkāpostu sēklas tiek iepriekš sašķirotas, noņemot slimās, mazās, bojātās. Pēc tam sēklas tiek iemērktas termosā ar ūdeni, kas ceturtdaļstundu sasildīts līdz + 50 ° C. Tūlīt pēc sēklu noņemšanas tos uz minūti ievieto traukā ar vēsu ūdeni. Pēc tam sēklas 12 stundas iemērc mikroelementu šķīdumā, kas paātrina augšanu.

Kā sēklu substrātu sagatavo zemienes kūdras un humusa maisījumu proporcijā 3: 1. Augsnes maisījumu ieteicams papildināt ar šādiem mēslošanas līdzekļiem:

  • 30 g superfosfāta;
  • 15 g kālija sulfāta;
  • 5 ml borskābes.

Piezīme! Kastes dibenu ieteicams pārklāt ar nākotnes ziedkāpostu stādiem ar drenāžu.

Pirmajās dienās sēklas tur aptuveni + 20 ° C temperatūrā. Pēc stādu parādīšanās (parasti pēc 4-5 dienām) temperatūra tiek pazemināta līdz + 6 ... 8 ° C - tas neļaus stādiem izstiepties garumā. Pēc vēl 5 dienām temperatūra tiek paaugstināta līdz + 15 ° C.

Laiku pa laikam stādus vajag mēreni laistīt. Pārāk augsts mitrums izraisīs augu puvi.

 Svarīgs! Augsne regulāri jāatbrīvo, taču tas jādara uzmanīgi, lai nesabojātu sakņu sistēmu.

Kad ziedkāpostu stādos parādās 2-3 lapas, tās apaugļo ar borskābi (2 g / l). Pēc 7-14 dienām zem augiem pievieno 5 g molibdēna amonija, kas atšķaidīts ūdens spainī.

Ziedkāpostu stādiem parasti ir vāja sakņu sistēma, kas parasti novākšanu padara neiespējamu. Audzējot stādus kopējā traukā, ir jāmaina stādīšanas shēma, palielinot attālumu starp sēklām, kad sējat, un augsnes dziļums kastē ir aptuveni 15 cm. Tas ļaus viegli izņemt stādus kopā ar zemes gabalu un pārvietot to uz atsevišķu trauku. Procedūra jāveic ne agrāk kā stādi sasniedz divu nedēļu vecumu. Kamēr augi nesakņojas jaunā vietā, temperatūra telpā jāuztur + 20 ° C temperatūrā.

Āra transplantācija

Izlemjot, kad puķkāpostus stādīt atklātā zemē, jāņem vērā, ka līdz ziedkāpostu stādu stādīšanai neaizsargātā augsnē augiem jāveido 4-5 lapas un pilnvērtīga sakņu sistēma. Šis periods parasti iekrīt aprīlī vai maijā. Stādi ir jāpieskata un jānocietina. Šim nolūkam augus 4-5 dienas ievieto vēsā siltumnīcā. Dienas laikā stādus nepieciešams vēdināt, katru dienu palielinot procedūras ilgumu.

Svarīgs! Pirms stādu stādīšanas tas jābaro, lai palielinātu aukstuma pretestību. Šim nolūkam ūdens spainī atšķaida 3 g kālija hlorīda un superfosfāta.

Ziedkāposti jāstāda ārpus telpām siltā, bet mākoņainā dienā. Izvēlieties labi apgaismotu zonu. Labākie šīs kultūras priekšgājēji ir:

  • priekšgala;
  • gurķi;
  • kartupeļi;
  • pākšaugi.

Neaudzējiet kultūru pēc kāpostiem un citiem krustziežu dzimtas pārstāvjiem. Ziedkāposti ir prasīgi pret kaimiņiem, tāpēc ir vēlams augt tā tuvumā:

  • selerijas;
  • pupiņas;
  • priekšgala.

Stādīšanas bedrītes atrodas ceturtdaļas metru attālumā viena no otras, un rindu atstatums tiek palielināts līdz pusmetram. Caurumiem pievieno nelielu daudzumu koksnes pelnu, kas sajaukti ar augsni, un nelielu daudzumu karbamīda un superfosfāta. Stādi bedrē tiek aprakti līdz pirmajām īstajām lapām. Pēc tam sakņu nozarē zeme tiek viegli saspiesta un izlijusi ar ūdeni. Pirmās dienas pār stādījumiem tiek izstiepta plastmasas plēve, nostiprinot to gar rievu malām.

Āra transplantācija

Ziedkāpostu laistīšanas noteikumi

Ziedkāpostu plantāciju pilnīga attīstība nav iespējama bez pietiekama mitruma. Ņemot to vērā, pēc stādīšanas augus apūdeņo ik pēc 3-4 dienām. Pirmajās audzēšanas nedēļās uz stādīšanas kvadrātmetru vajadzētu iziet 6-8 litrus ūdens. Ziedkāpostu augot, tilpums tiek palielināts līdz 10-11 litriem.

Karstā sausā laikā apūdeņošanas intensitāte tiek palielināta līdz vienai reizei 2-3 dienas. Šajā gadījumā ir jāpievērš uzmanība augšējā augsnes slāņa stāvoklim. Pārmērīgs mitrums ziedkāpostiem ir ne mazāk bīstams nekā izžūšana un mitruma trūkums. Apūdeņošanas apstākļos attīstās sēnīšu slimību patogēni (īpaši uz silta laika fona), un veģetatīvā masa strauji palielinās, kaitējot ražai.

Ziedkāpostu mērce

Āra transplantācija

Veģetācijas periodā ir nepieciešams veikt vismaz 3-4 apaugļošanu. Pirmais no tiem tiek veikts trīs nedēļas pēc ziedkāpostu stādu pārstādīšanas atklātā zemē. Litru govs mēslu šķīduma izšķīdina ūdens spainī. Zem katra auga ielej apmēram puslitru iegūtā organiskā mēslojuma. Deviņvīru spēka vietā jūs varat izmantot putnu izkārnījumus (galvenokārt vistas). To atšķaida ūdenī proporcijā 15: 1.

Pēc pusotras nedēļas tiek veikta jauna virskārta.Preparāts paliek nemainīgs, bet tam pievieno vienu ēdamkaroti Kristalina. Deva katram ziedkāpostu krūmam tiek palielināta līdz 1 litram.

Pēc pusotras līdz divām nedēļām zem stādījumiem tiek izmantoti minerālmēsli. Visbiežāk šim nolūkam tiek izmantota Nitrofoska, kuras 2 ēdamkarotes izšķīdina 10 litru traukā ar ūdeni. Par katru kvadrātmetru tiek patērēti 6-8 litri zāļu.

Tikpat efektīvs barošanas līdzeklis ir šādu mēslošanas līdzekļu maisījums, kas izšķīdināts 10 litros ūdens:

  • 50 g superfosfāta;
  • 20 g karbamīda;
  • 20 g kālija hlorīda.

Svarīgs: Tā kā ziedkāpostu galvas veidojas, pārsēju uzklāšana ir jāpārtrauc.

Augu aizsardzība

Attiecīgo kultūru visā augšanas periodā slimības un kaitēkļi var negatīvi ietekmēt. Lai atklātu kaites vai kukaiņu bojājumus, jāveic regulāras ziedkāpostu krūmu vizuālas pārbaudes.

Krāsotajai kultūrai kaitīgākās slimības ir:

  • Melnkāja. Galvenais simptoms ir sakņu kakla un stumbra pamatnes mīkstināšana. Norādītās auga daļas ir melnā krāsā. Pirms ziedkāpostu sēklu sēšanas ir nepieciešams dezinficēt augsni un sēklas. Ja slimība tika atklāta pieaugušiem augiem, pēc iespējas ātrāk ir jāsavāc visi skartie īpatņi un tie jāiznīcina, novēršot patogēnu tālāku izplatīšanos visā vietā. Slimība pieder vīrusu kategorijai, kuru nevar ārstēt, izmantojot fungicīdus.
  • Ķīla. Šī sēnīšu slimība ietekmē sakņu sistēmu. Uz saknēm veidojas specifiski izaugumi. Slims kāpostu krūms ir pilnībā jānoņem.
  • Gļotādas bakterioze. Šajā gadījumā ziedkāpostu galvā sāk veidoties ūdeņainas zīmes. Lai apturētu infekcijas tālāku izplatīšanos, jums vajadzētu nogriezt augu bojāto vietu, notverot nelielu daļu no veselīgiem augu audiem.
  • Mozaīka. Vīrusu slimība, kas izpaužas kā dažādu formu un krāsu plankumi uz kāpostu lapotnēm. Slimību nevar izārstēt, tāpēc visi slimie eksemplāri ir jāizrok un jāsadedzina.
  • Peronosporoze. Šīs sēnīšu slimības galvenais simptoms ir dzeltenu marķējumu parādīšanās ar baltu pārklājumu uz lapu asmeņiem. Lai apkarotu slimību, stādījumus apsmidzina ar 1% Bordo šķidruma šķīdumu vai 0,4% polikarbocīna šķīdumu.

Starp kaitēkļiem vislielākais drauds ziedkāpostu plantācijām ir:

  • kāpostu mušas;
  • kāta slēpta proboscis;
  • krustziežu blusas;
  • laputu;
  • tauriņi;
  • lodes utt.

Kad ziedkāpostu stādījumos parādās kaitēkļi vai to kāpuri, kāpostus apsmidzina ar tiem insekticīdiem, kas atbilst kukaiņiem. Visizplatītākie un efektīvākie ir:

  • Actellik;
  • Iskra-M;
  • Entobakterīns-3;
  • Aktara un citi.

Papildus informācija: bioloģiskos vai ķīmiskos insekticīdus drīkst izmantot tikai gadījumos, kad parazītu skaits ir pietiekami liels un pārsniedz kaitīguma ekoloģisko slieksni.

Lai neizmantotu zāļu izmaksas, ieteicams veikt preventīvus pasākumus, lai novērstu kaitēkļu parādīšanos gultās. Galvenie no tiem ir:

  • skarto kātu noņemšana ārpus vietnes;
  • videi draudzīgu bioloģisko risinājumu izmantošana;
  • rūpīga augu atlieku noņemšana no zemes gabala rudenī;
  • sēklu, augsnes un augsnes dezinfekcija;
  • putekļu rievas ar koka pelniem.

Laba palīdzība dārzniekam augu aizsardzībā ir tautas līdzekļu izmantošana. Tātad ziedkāpostu stādu stādīšanas dienā stādījumus pēc mitrināšanas uz lapas notīra ar svaigiem koksnes pelniem. Kad pelni tiek nomazgāti vai nopūsti, augi tiek apputeksnēti. Procedūru atkārto, līdz augi ir samērā nobrieduši un apakšējā lapotne kļūst rupja.Šādus īpatņus blusu vaboles neietekmē.

Tas ir interesanti! Cīņai pret kāpuriem ieteicams lietot sinepes. 200 g sausa pulvera izšķīdina 10 litros ūdens, kas uzsildīts zem saules, un pēc desmit minūtēm infūzijas stādījumus apstrādā.

Lai gliemeži neinficētu ziedkāpostus, ap stādījumiem ir nepieciešams izvietot savdabīgas, ērkšķu, asu un kodīgu materiālu "barikādes". Tie ietver:

  • laims;
  • sinepes;
  • skujkoku pakaiši;
  • pelni;
  • sausi pipari;
  • maltas olu čaumalas.

Pēc katra nokrišņa ir jāveido jauni žogi, jo vecie ir sagrauti un kļūst nelietojami.

Nepieciešams ātri noņemt nezāles no sakņu nozares. Visbiežāk tas tiek darīts pēc laistīšanas un turpmākas rūpīgas atslābināšanas, kuras dziļums nedrīkst pārsniegt 3-5 cm. Tajā pašā laikā tiek veikta krūmu saspiešana. Šajā gadījumā ir svarīgi neaizmigt ar zemi rozetes sirdis, uz kurām atrodas augšanas punkti.

Mulčēšana

Šī procedūra tiek veikta, lai noturētu mitrumu augsnē un aizsargātu ziedkāpostu vājās saknes augsnes augšējos slāņos. Visbiežāk šim nolūkam izmanto kūdru vai humusu.

Augļu savākšana un uzglabāšana

Sēklu iesaiņojums parasti norāda ražas nogatavošanās periodu, taču tas ir nosacīts rādītājs, kuru ietekmē daudzi faktori. Jo īpaši audzēšanas apstākļi un temperatūras režīms. Agri nobriedušu ziedkāpostu šķirņu nogatavošanās parasti notiek jūnija pēdējā desmitgadē - jūlija sākumā. Vidēji nogatavojušās šķirnes novāc jūlija otrajā pusē. Vēlās šķirnes, kuras var uzglabāt līdz 5 mēnešiem vai ilgāk, nezaudējot kvalitāti, tiek novāktas no augusta pēdējās desmitgades un visa septembra.

Ražas novākšana

Kultūras gatavību un briedumu var noteikt pēc šādiem rādītājiem:

  • ziedkopas gaiši zaļa vai krēmkrāsas krāsa;
  • galvas diametrs 10-12 cm garš;
  • kondensēta augļu struktūra.

Ziedkopas tiek nogrieztas pie stumbra pamatnes, notverot 2-3 lapas. Ražu parasti uzglabā apmēram pusotru mēnesi, bet, lai pagarinātu tās saglabāšanu, krūmus ieteicams izrakt kopā ar sakņu sistēmu. Šī uzglabāšanas metode ir īpaši piemērota negataviem paraugiem, kuri pēc tam nobriest koka kastēs, kas pildītas ar augsni.

Saliekot samontētās galvas plastmasas vai kartona traukos, tās jānovieto telpās, kur gaisa temperatūra pastāvīgi tiek uzturēta 0 ... + 2 ° С. Gaisa mitrumam telpā jābūt pēc iespējas augstākam - optimālais rādītājs ir 95%. Ziedkāpostu ziedkopas, kas iztīrītas no liekās lapotnes, ir labi saglabājušās ledusskapī, ja tās iepriekš ir cieši ietītas pārtikas plēvē. Sagrieztus augļus mazos gabaliņos var uzglabāt saldētavā. Ziedkāpostu uzglabāšana pagrabos un pagrabos tiek plaši praktizēta. Šim nolūkam augi tiek piestiprināti uz koka iegarenām nūjām un nolaisti ar galvu uz leju.

Ziedkāpostu audzēšana ir samērā vienkārša.

Ar vispiemērotāko šķirņu izvēli, pareizu pamata aprūpi un ievērojot sniegtos ieteikumus, jūs varat veiksmīgi audzēt kultūru, sasniegt augstu un kvalitatīvu ražu.