Kolrābji ir viena no neparastākajām balto kāpostu šķirnēm. Viņas izskats ir pārsteidzošs. Ēdamā gaisa daļa ir bumbas formas kāts, no kura parādās retas lapas. Lielā uzturvielu daudzuma dēļ augu sauc par vitamīnu bumbu. Kolrābju stādīšana un kopšana atklātā laukā dārzniekam neradīs grūtības. Tas ir nepretenciozs dārzenis. Gan pieredzējis, gan iesācējs dārznieks var audzēt pienācīgu ražu.

Vispārīga informācija par kultūru

Kāposti ir plaši pazīstama dārzeņu kultūra. Tas tiek stādīts visur Krievijā un citās valstīs. Tas ir kāpostu ģints un krustziežu dzimtas pārstāvis. Noderīga kultūra - tā palielina imunitāti, normalizē vielmaiņas procesus organismā, izvada toksīnus. No kultūras tiek gatavoti dažādi ēdieni. Kāpostiem ir daudz šķirņu (vairāki desmiti). Katrai sugai ir savas īpatnības un tās atšķiras pēc izskata.

Populāri kāpostu veidi

  1. Reibinošs. Izšķir balto un sarkano. Slavenākā suga ir baltie kāposti. Tas ir drukns kāts, uz kura aug pumpurs. Šis pumpurs izpaužas kāpostu galvas formā. Ēda kāpostu galvu;
  2. Krāsains. Dārzeņa īpatnība ir tā diētiskās īpašības. Tas ir hipoalerģisks. Pārtikai tiek izmantotas ziedkopas, kas attīstās līdz sablīvētam stāvoklim. Dārzeņu krāsa ir ceriņi, krējums, gaiši zaļa;
  3. Brokoļi. Šī suga atgādina krāsainu. Izstrādātas ziedkopas izmanto arī pārtikai. Bet tie ir brīvāki, maigāki. Raža tiek novākta divas reizes sezonā. Pēc galvas daļas noņemšanas tās vietā izveidojas jaunas sablīvētas ziedkopas;
  4. Brisele. Viss auga kāts ir pārklāts ar kāpostu mini galvām. Šīs kāpostu galvas kopē kāpostus, tikai miniatūrās. Bet garša atšķiras ar pikantu rūgtumu, jo ir sinepju eļļa;
  5. Kolrābji. Viņi ēd maza izmēra kātiņus, kā arī retas lapas.

Kolrābji

Kas ir kolrābji

Vēl viens kolrābju nosaukums ir kāpostu rāceņi (cavolo rapa). Tas netika nosaukts nejauši. Pēc izskata tas atgādina parasto rāceņu. Augs ir divgadīgs. Ēdiens. Kāpostu ģints pārstāvis. Ēdamie tiek uzskatīti par kātiņu (sabiezējis kāts saplacināta apļa vai olas formā) un lapām. Cilmes augļus ēd svaigus, ceptus. Virsotnes tiek drupinātas salātos.

Kolrābju salāti

Dzērvenes: stādīšana un kopšana atklātā laukā

Stumbra augļi var būt zaļi, saulaini, balti vai purpursarkani. Atkarībā no šķirnes ēdamās daļas svars var būt 150 vai 700 grami. Lapas galvenokārt ir smaragds. Celuloze ir krēmīga. Tās garša atgādina vidējos kāpostus (kātiņu), bet kolrābji nav tik cieti. Gluži pretēji, dārzeņu mīkstums ir maigs, bagātīgi salds, nedaudz eļļains, nav asuma.

Kolrābi sauc par vitamīnu bumbu, jo tajā ir daudz vitamīnu, piemēram, C, A, E, K, PP, B grupa. Ir noderīgas aminoskābes, makroelementi un mikroelementi. Ēdot augu, var uzlabot atmiņu, stiprināt nervus un sirds un asinsvadu sistēmu.

Papildus informācija. Kolrābji ir mazkaloriju produkts. Piemērots diētiskai pārtikai. 100 gramos ir apmēram 44 kcal.

Pirmajā gadā veidojas dārzeņu stublājs. Otrajā gadā no tā izaug dzinums, kura galā paveras ziedu birste.Pēc ziedēšanas augļi nogatavojas pākstis formā. Iekšpusē ir smilšu graudi.

Šķirnes

Kāpostu rāceņu šķirnēm ir atšķirīgs nogatavošanās laiks. Jūs varat atšķirt:

  • Agrīnās šķirnes (Morāvija, Vīnes balta). Viņi nogatavojas 70 dienās;
  • Starpsezona (Karatogo F1). No dīgšanas brīža līdz ražas novākšanai paiet apmēram 100 dienas;
  • Vēlā (milzu). Raža tiek novākta 130-150 dienas pēc stādīšanas.

Visbiežāk stāda agrīnos kolrābjus. Izmantojot šīs šķirnes, sezonā var novākt vairākas kultūras.

Agrotehnika

Neskatoties uz visām auga priekšrocībām, šāda veida kāposti nav populāri. Kolrābji netiek audzēti rūpnieciskā mērogā Krievijā. Vitamīnu bumbu var redzēt privātajos dārzos. Pēc dārznieku domām, kolrābju kāpostu audzēšana atklātā laukā nerada grūtības.

Ramsons - stādīšana un kopšana atklātā laukā

Pirmkārt, stādi tiek audzēti, pēc tam tie tiek pārstādīti sagatavotās gultās. Jūs varat arī izmantot sēklas stādīšanai tieši atklātā zemē. Nākamais lauksaimniecības tehnoloģiju posms aiziet. Pat dārzkopības iesācējs var izdomāt, kā iestādīt kolrābjus.

Piezīme! Vitamīnu bumba labi aug Krievijas centrālajā daļā un ziemeļu reģionos. Dārzenim patīk būt foršam. Viņš nepieļauj siltumu labi. Valsts dienvidos vasaras iedzīvotāji augu stāda agrā pavasarī vai agrā rudenī, kad gaisa temperatūra nav pārāk augsta.

Stādu audzēšana

Stādu metode ir laba, jo veselīgs dārzenis nogatavosies jau vasaras sākumā. Krievijas centrālajā daļā (piemēram, Maskavas apgabalā) sēklu sagatavošana sākas marta vidū un beigās. Tādējādi pēc 40-45 dienām (maijā) iegareno augu jau var pārstādīt uz vietu.

Pirmkārt, sēklas 30 minūtes tur karstā ūdenī. Verdošs ūdens ir aizliegts. Tad tos 7-15 minūtes pārnes glāzē ar vēsu ūdeni. Var iemērc augšanas stimulatorā 90 minūtes. Tam ir piemērotas jebkuras no narkotikām: Narcissus, Baikal EM1, Epin-Extra. Tad sēklas iesaiņo mitrā marlē un atstāj siltu dienu. Nākamajā dienā tos atdzesē 24 stundas. Šāda sagatavošana nodrošinās labu dīgtspēju, kā arī pasargās augu no izplatītām slimībām, piemēram, no melnas kājas, ķīļa.

Kolrābjas stādi

Augsnes maisījumu ielej kastēs. Jūs varat paņemt gatavo, kas tiek pārdots veikalā. Jūs to varat pagatavot pats. Tam būs nepieciešama dārza augsne, kūdra, kūdra, smiltis. Šis maisījums ir jādezinficē. To veic, izmantojot kālija permanganātu vai grauzdējot substrātu krāsnī. Pirms sēšanas augsne tiek samitrināta. Pievieno nelielu daudzumu pelnu.

Ideālais sēklu dziļums ir aptuveni 10 mm. Attālums starp sēklām ir 1-2 cm, labāk stādīt rievās. Starp vagām tiek izveidots 3-5 cm ievilkums.Kaste ir pārklāta ar stiklu. Jūs varat ņemt parasto maisu vai iesaiņošanas plēvi. Galvenais ir radīt siltumnīcas efektu. Tātad sēklas sadīgst ātrāk. Ja zem plēves ir + 20 ... + 25 grādi, tad dzinumus var sagaidīt pēc 3-5 dienām. Katru dienu jums dažas minūtes jāatver stikls, lai nokļūtu svaigā gaisā.

Svarīgs! Kolrābju stādu audzēšanas īpatnība ir tāda, ka pēc pirmo dzinumu parādīšanās kastīti atdzesē. Asnus jāiztur 5-7 dienas pazemē vai telpā, kur ir aptuveni + 9 ... + 13 grādi. Šī procedūra ierobežos spēcīgu augu izstiepšanos.

Pēc vēsuma stādus atstāj uz palodzes. Tiklīdz stādiem ir viena vai divas spēcīgas lapas, viņi nirst. Lai izvairītos no stādu pārstādīšanas atsevišķos traukos, ieteicams tos nekavējoties sēt atsevišķās krūzēs vai traukos.

Pirms kolrābju stādīšanas atklātā zemē stādus pamazām sacietē. Procedūra sākas 14 dienas pirms izkāpšanas. Vispirms brilles tiek izvestas uz ielas 3-5 minūtes. Tad 10, 20, 50 utt. Galu galā viņai jāpierod vairākas stundas atrasties ārā.

Vieta un augsne

Vitamīnu bumbu ieteicams audzēt dārza gultā, kur nokrīt daudz saules gaismas, kur nav spēcīgu caurvēju, un tuvumā nav uzkrāta gruntsūdeņi. Dārzeņiem nav īpašu vēlmju attiecībā uz augsnes sastāvu. Jūs to varat stādīt pat uz nabadzīgas zemes. Tomēr saskaņā ar novērojumiem kāpostu rāce dod saldāko ražu no auglīgiem viegliem smilšmālajiem augļiem. Skābumam jābūt 6-7 pH, tas ir, vai nu nedaudz skābam, vai neitrālam.

Kolrābju audzēšana

Kolrābju gultu sagatavo septembrī un oktobrī. Viņi to izrok. Mēslots ar organiskām vielām. Komposts darīs.

Jūs varat stādīt dārzeņu vienā gultā ar bietēm, sīpoliem, salātiem. Nav ieteicams stādīt vietās, kur aug tomāti, zemenes.

Piezīme! Lai izvairītos no kaitēkļu invāzijas un dārzeņu pasargātu no slimībām, jāievēro pareiza augseka. Vissliktākie priekšteči ir citas krustziežu sugas. Vislabākos priekštečus sauc par kartupeļiem, tomātiem, pupiņām.

Kolrābju stādu stādīšana atklātā zemē

Kolrābju stādīšana uz atvērtas gultas notiek maijā. Līdz pārvietošanās brīdim augiem vajadzētu būt 3-5 lapām, tiem jābūt spēcīgiem un veseliem. Gaisa temperatūrai ārā jābūt vismaz +14 grādiem. Ja tuvojas sals, tad labāk stādīšanu atlikt. Sasalšanas temperatūra var traucēt augu ciklu. Tas diedzēs kātu ar ziediem, novēršot kāta attīstību. Izkāpšana notiek mākoņainā dienā vai vakarā.

Stādīšanas shēma ietver urbumu sagatavošanu ik pēc 20-30 cm. Attālumam starp rindām jābūt 50-60 cm. Urbumu dziļums ir 15 cm. Augs ir jāapglabā pirms pirmo lapu sākuma. Bedrēs ievieto 1,5 tases pelnu, karote karbamīda, karote fosforu saturoša mēslojuma. Pēc stādīšanas katrs krūms tiek izlijis. Zeme ir saspiesta.

Bezsēklu veids un laiks

Kāpostu rāceņus atļauts audzēt bez sēklām. Šajā gadījumā sēklas nekavējoties novieto uz atvērtas gultas. Visbiežāk dārznieki šo metodi izmanto ražas novākšanai vasaras vidū un beigās. Dārzeņu stādījumi sezonā var būt vairāki. Piemēram, martā stāda sēklas stādiem. Šajā gadījumā kultūra tiek iegūta jūnijā. Ja sēklas stāda maija beigās, jūnija sākumā, tieši atklātā zemē, tad sulīgus stumbra augļus var iegūt jau jūlija beigās, augusta sākumā.

Vēl viens pieļaujamais periods, kad jūs varat stādīt sēklas uz neaizsargātas dārza gultas, ir jūnija pēdējās dienas. Svaigus kolrābju salātus var pagatavot augustā un septembrī. Jūnijā parasti stāda starpsezonas un vēlīnās šķirnes. Tās vislabāk tiek turētas.

Stādīšanas datumi kolrābji

Pirms kolrābju stādīšanas atklātā zemē tiek sagatavotas sēklas. Tas tiek darīts tāpat kā stādu metodei. Sēšana uz dārza gultas notiek pēc shēmas: 5 cm - starp sēklām un 50 cm - starp rindām. Jūs varat padziļināt sēklas par 10-20 mm. Gultu vajadzētu apaugļot tāpat kā stādu stādīšanai. Urbumu trūkuma dēļ mēslojums tiek iestrādāts tieši zemē, un pēc tam tie ecē kalnu grēdu.

Kad parādās dzinumi, tiek veikta retināšana. Palikuši tikai spēcīgākie augi. Attālumam starp tiem jābūt apmēram 10-13 cm.Pēc 10-14 dienām tiek veikta vēl viena retināšana. Šoreiz ir vērts arī noņemt visus vājos krūmus, atstājot tikai stiprākos 20-30 cm attālumā viens no otra.

Aprūpes smalkumi

Kolrābji ir diezgan nepretenciozs augs. Viņai nav nepieciešama īpaša aprūpe. Turklāt kāpostu rāceņiem ir spēcīga imunitāte pret slimībām. Kaitēkļiem viņa nepatīk, tāpēc ķīmija šeit nav vajadzīga. Bet jums joprojām jāpievērš uzmanība vitamīnu bumbai, pretējā gadījumā tā neizaudzēs stublāja kultūru, atbrīvos bultiņu un ziedēs. Ir labi, ja vasarnīca atrodas netālu no mājas. Tad būs vieglāk sekot kolrābjiem. Starp galvenajām aprūpes darbībām izceļas:

  • Laistīšana;
  • Atslābināšana;
  • Ravēšana;
  • Mulčēšana;
  • Augstākā mērce;
  • Hillings.

Laistīšana, atslābināšana, ravēšana, mulčēšana

Pēc stādu pārvietošanas no dzīvokļa uz dārza gultu, augu laista ik pēc 2-3 dienām. Pēc tam obligāti jānoņem nezāles un jāatbrīvo zeme.Tātad saknes būs piesātinātas ar skābekli. Brīvā augsnē noderīgie elementi uzkrājas ātrāk. Lai novērstu ātru mitruma iztvaikošanu, zeme zem kāpostiem tiek mulčēta ar salmiem un zāli.

Tiklīdz stublāju audzētājs sāka aktīvi augt, laistīšanas biežumu var samazināt līdz vienreiz 5-7 dienās.

Top dressing

Šis pasākums tiek veikts gadījumā, ja augsne nav agrāk apaugļota. Auglīgās augsnēs vitamīnu bumba labi augs bez papildu mēslošanas. Vienīgais, ko var izdarīt, ir vienreiz kārtīgi noputēt zemi zem auga ar putekļiem. Pelni darbosies kā mēslojums un līdzeklis pret slimībām un kaitēkļiem.

Vistas izkārnījumi

Ja augsne nav pietiekami auglīga, tad kāpostu plāksteris tiek apaugļots vairākas reizes sezonā. Pirmā procedūra tiks organizēta 7 dienas pēc nolaišanās. Tiek izmantots urīnviela. To var aizstāt ar vistas izkārnījumiem, kas atšķaidīti ūdenī. Pēc 15-20 dienām zem krūmiem ielej ūdens maisījumu ar fermentētu kūtsmēslu. Jūs varat izmantot šķīdumu ar minerālmēsliem (fosfors, kālijs).

Hillings

Vitamīnu bumbas īpatnība ir tā, ka tai ir nepieciešama hillēšana. Tas tiek darīts divas reizes: pirmo reizi - 20-25 dienas pēc stādīšanas, otro reizi - 15 dienas pēc pirmās procedūras.

Kolrābjas priekšrocības

Oregano - stādīšana un kopšana atklātā laukā

Kolrābjam, salīdzinot ar citām kāpostu šķirnēm, ir vairākas priekšrocības:

  1. Šī ir agrākā suga. Agrīnās kāpostu rāceņu šķirnes nogatavojas 70 dienas pēc stādīšanas. Parastie kāposti nogatavojas 110-170 dienās, ziedkāposti 90-160 dienās;
  2. Kompakts izmērs. Šis dārzenis ir sfērisks blīvs kāta auglis. Tās svars var būt no 150 līdz 700 gramiem. Kamēr parastie kāposti aug līdz 1,5-3 kg;
  3. Tas vēsā laikā aug bez problēmām, atšķirībā no siltumu mīlošās krāsas;
  4. Nav uzņēmīgs pret slimībām un kaitēkļiem. Kamēr Briseles un baltkāposti ir jāaizsargā un jāārstē no kaitīgiem kukaiņiem (krustziežu blusu vaboles, mušas, laputu, balto vaboļu, gliemežu), slimību (melnā kāja, ķīle, rasa utt.).

Kolrābju stādīšana un audzēšana nav grūta. Galvenais ir ievērot ieteikumus un pareizi rūpēties par kāpostiem. Viņa mīl mitrumu, irdenu augsni. Ja viss ir izdarīts pareizi, tad atkarībā no šķirnes uz kvadrātmetru var savākt 2-5 kg ​​sulīgu kātu.