זן בצל Sturon פותח בהולנד. לפני זן זה גידלו מגדלים הולנדים את ריזן שטוטגרטר, אך תושבי הולנד אהבו יותר את הבצל sevok Sturon. הפופולריות של גידול בקנה מידה תעשייתי שטרון לא זכתה מכיוון שיש לו תשואות ממוצעות. לזן זה חיי מדף ארוכים. בשביל זה עקרות בית רבות אוהבות אותו. ניתן לאחסן אותו בטמפרטורה של 2-3 מעלות במשך יותר מחצי שנה. בצל שטורון נכלל במנות רבות, ומעניק להם טעם חריף וריח חריף.
תיאור החקלאות
טעם ויישום
מגוון זה משמש לרוב בהכנות לחורף, בפסיביות וכו '. עדיף לא להוסיף אותו טרי לסלטים, מכיוון שיש לו טעם מר בולט.
מאפייני פרי
שיעורי ייצור הפירות הממוצעים הם 110 יום. משך הבשלה כזה מסווג את הזן כאמצע העונה. בצל sevok Sturon הוא די פופולרי בקרב גננים החיים באזורים הצפוניים של רוסיה, שכן הוא לא יומרני לקור ועמיד בפני כפור. יחזיק מעמד בכל חורף, גם עם הטמפרטורות הנמוכות ביותר.
פירות בצל השטורון שוקלים כ -210 גרם. צורתם מוארכת מעט, יש להם תחתית קטנה וצוואר צר. העור חלק, צפוף, חום זהוב. אמצע הפרי ירקרק, קרוב יותר לקצוות הוא לבן. טעמו של סטרון גבוה. בניגוד ל"קולגה "שלו - בצל האבן, הוא עסיסי מאוד, עם ריח וטעם חריף. והפרי עצמו שונה למדי מערכות בצל האבן. הוא גדול יותר, בשרני, צפוף יותר. מ- 1 מ"ר הקציר נקטף כ -4 קילוגרמים במשקל. בהתבסס על העובדה, זן זה נחשב לא מאוד פורה.
בצל שטורון בגינה
טיפוח חקלאות
אדמת טיט חולית היא הקרובה ביותר לסטורון. אם תשתל בצל באדמה עם תכולת חרס גבוהה, הקציר יהיה קטן. מגוון זה אוהב מקום פתוח שטוח שטוף שמש או מעט מוגבה. הסיבה לכך היא שהבצל אינו סובל לחות גבוהה מדי, וגובה קל יאפשר למים שנוצרו לאחר שהשלג נמס לצאת ללא הפרעה. כדי לקבל יבול טוב, מומלץ לדעת מה גדל בחלקה נתונה לפני שנזרע עם יבול זה. סוג זה של צמח זרעים מניב פרי באזורים שנטעו בעבר בקטניות, עגבניות או תפוחי אדמה.
לאחר ההתרופפות יש לחטא את האדמה. כך שגידולו של זן זה אינו מפריע לתולעים, תולעים או מזיקים אחרים, השכבה העליונה של האדמה מושקה בתמיסה של טבק, נחושת סולפט או מלח. לאחר מכן, מומלץ לדשן את האדמה. דשנים אורגניים מתאימים, ואם הם לא קיימים, אפר, מלח אשלגן או סופר-פוספטים טובים גם הם. ישנן מספר אפשרויות לנחיתה של הסטורון. אתה יכול לזרוע זרעים, או שאתה יכול לשתול ערכות בצל שנתיות. הזרעים לא יתנו פירות גדולים, בעיקר סטים לשתילה בשנה הבאה. אך בעת נטיעת שיטה זו, החקלאי בטוח כי הבצל לא הופרה בכימיקלים, וכי הם אינם נגועים במזיקים העלולים להיות בקרקע.
היתרון בשיטה זו הוא שלאחר החורף, הגרעין קולט לחות וסחף, ובקציר יהיה לפירות מתיקות בצל אופיינית. קוטר נורות הזריעה לא יעלה על 2 ס"מ; במראהו הראש צריך להיות שלם, חלק, ללא נזק גלוי. יש לשתול אותו לעומק של כ -2 ס"מ, והמרחק בין הנורות צריך להיות לפחות 10 ס"מ, כך שלפירות יהיה מקום לגדול ברוחב. המרחק האופטימלי בין השורות הוא 25 ס"מ. על מנת שנורות השתילה ישתרשו מהר יותר, מומלץ להשרות אותן במים חמים (טמפרטורת החדר) למשך 4 שעות לפני השתילה. אם הצוואר יבש, אתה צריך להיפטר ממנו.
קשת סטרון
אם טכנאי חקלאות החליט על נטיעת זרעים, אז כדאי שתדעו שזה מתרחש בעיקר בעשור האחרון של חודש מרץ. יש להנביט את הזרעים לפני השתילה לקבלת תשואות טובות יותר. לשם כך הם נשפכים למיכל מים חמים למשך מספר שעות, ומוסיפים כל ממריץ גדילה. לאחר זמן זה מוציאים את זרעי הבצל, עוטפים אותם בחתיכת גזה ומניחים במקום חם למשך מספר ימים.
יש לטפל באופן קבוע בסוג זה של בצל.
הטיפול בגידול זה כולל:
- התרופפות האדמה;
- רִוּוּי;
- ניקוי עשבים שוטים.
בצל שטורון פורה מאוד.
זה יעזור לצמח להשיג יותר חמצן, דשנים וחומרים מזינים אחרים, ולכן יתפתח מהר יותר. יש להימנע מהשקיה מוגזמת מכיוון שהפרי עלול להיות מימי במקצת. כמו כן, השתילים עשויים להתחיל להירקב, מה שאומר שהתשואה תפחת. מומלץ לדשן ללא הרף את האדמה אליה נזרעים השתילים, במיוחד כאשר מופיעים הזרעים הראשונים.
דשנים משמשים בצורה הטובה ביותר כדלקמן:
- צואת פרות;
- אוריאה;
- מולין.
כמו כן, האדמה מופרית במינרלים. בעת האכלה אין להשתמש במוצרים בהם יש תוכן מוגבר של חנקן וחנקות אחרות. בצל רגיש מדי לדשן מסוג זה. המאפיין של זן בצל הסטורון מספק איסור על שבירת חצים. תכונה זו היא שתאפשר לך לקבל פרי גדול.
הקציר צריך להיעשות כאשר הנוצה יבשה. יחד עם זאת, הוא נופל על הקרקע. תכונה זו מבטיחה חיי מדף ארוכים לבצל של סטורון. לאחר חפירת הפירות, עליהם להיות מאווררים ויבשים היטב. מומלץ לחתוך את השורשים ואת החלק היבש העליון של הבצל. לאחסון, פירות מונחים במיכלי עץ או פלסטיק עם פתחים לכניסת אוויר. עליך לאחסן בטמפרטורה שאינה עולה על 15 מעלות צלזיוס.
חתך בצל סטורון
יתרונות וחסרונות של המגוון
תיאור הזן, הטיפול והשתילה של בצל סטורון חושפים יתרונות של תרבות חקלאית זו כמו: עמידות בפני סוגים שונים של מחלות, חסינות למזיקים, משקל פרי - כ 200 גרם, יכולת מצוינת לאחסון ארוך טווח, יותר מ -6 חודשים, יומרות לתנאי אקלים ... חקלאות זו תוכל לשרוד את החורף ללא מחסה מיוחד. כמו כן יתרונו הוא טעמו וריחו.
החסרונות כוללים נטייה למחלות כמו טחב אבקתי ופסיפס. כמו כן, זן זה מגיב חזק לאדמה בה הוא נטוע. חסרון נוסף הוא שכאשר מגדלים בצל במשך שנתיים, אינך יכול להיות בטוח שהסט יתגלה כגדול מספיק. לכן, חקלאים רבים מעדיפים לקנות מבחר מוכן בגדלים גדולים.נקבע היצוא של זריעת סטורון האמיתית עם הולנד.
בצל הוא ירק שימושי מאוד אותו יש לצרוך בכדי להגביר את עמידותו של הגוף בפני סוגים שונים של נגיפים וחיידקים. לכן, אפשר וצריך לגדל בצל באתר שלך. בנוסף, זה לא מצריך טיפול מיוחד. אכילת נוצות בצל וגם פרי תגוון את טעמו של כל מנה.
