בצל אדום כרמן הוא זן הולנדי שניתן להבחין בו באיכות שמירה טובה והבשלה מוקדמת, ולכן הוא זמין כמעט כל השנה. זן הבצל האדום נבחר לטעמו הרך והעסיסי. טבעות בגוון סגול יבהירו כל מנה. בנוסף מכיל בצל-קרמן כמות גדולה של חומרים מזינים, המתאימה להכנת סלטים ויטמינים שונים. מתאים לשתילה באזורים עם אקלים שונה, כולל הצפוניים.

תיאור הזן

מאפייני זן בצל כרמן:

  • מראה: נורה עגולה שטוחה, צפיפות בינונית, משקל בינוני - 50-70 גרם. היא יכולה להגיע למשקל מרבי של 120 גרם. צבע המאזניים היבשים העליונים הוא סגול-אדום, עסיסי - לבן עם גוון סגול;
  • קן - קן קטן, יוצר אחד, לעתים רחוקות יותר שתי נורות מקן אחד;
  • גובה הנוצה - 30 ס"מ;
  • פריון - עד 1.6 ק"ג / מ"ר;
  • הטעם חד למחצה. זה הממוצע בין זנים מלוחים ומתוקים;
  • תור - סלט. מתאים לצריכה טרייה, טיפול בחום פחות עדיף;
  • תקופת ההבשלה - הבשלה מוקדמת, תקופת הצמחייה - 65-95 יום. חודש הקציר - אוגוסט;
  • תרבות - אמורה להיות טיפוח של שנה ושנתיים.

טכנולוגיה חקלאית של טיפוח

זרעי בצל כרמן

זרעי בצל כרמן

שתילת בצל כרמן אדום אפשרית על ידי זרעים, דרך שתילים בעונה אחת, או על ידי sevkom - בצל שנתי מוכן. יש לרכוש חומר שתילה מספקים מהימנים. הסבוק צריך להיות נקי, אחיד, צפוף. אם אתה קונה שתילים באיכות ירודה, הנורות עשויות להיות מיובשות, מונבטות או חולות, חומר שתילה כזה לא ייתן יבול טוב.

גידול שתילים מזרעים

נטיעת זרעי כרמן בבית מתחילה בתחילת מרץ. אדמת שתיל מוכנה ממצע קוקוס, אדמת שתילה מוכנה ואדמת גן.

כדי לגדל שתילי בצל מזרעים, הם לוקחים מיכל גבוה או מייצרים מה שמכונה חלזונות מעוותים, לשם כך הם משתמשים בחומר נקבובי, אשר נלקח למצעים לריצוף למינציה, נוח לחתוך ולפתל אותו. חותכים רצועת חומר ברוחב 15 ס"מ, מרירים עליה רצועת נייר טואלט ומרטיבים אותה בעזרת ספריי. זרעים כהים נראים טוב יותר על נייר לבן ונוחים להניח. לאורך הקצה העליון של החומרים המונחים זה על גבי זה, כל זרע מונח בנפרד במרחק קצר זה מזה. ואז האדמה נשפכת, בגובה של כחצי ס"מ, נלחצת בעדינות. החומר מעוות בעזרת גליל קליפה, קבוע בקלטת. החלזונות בצד הזרע מוצבים במגשים על החלון. לפני שמופיעים לולאות הנבטים הראשונות, שמים שקית ניילון על החלזון. בשום מקרה אסור לשפוך אותו על השתילים, כדי שלא יופיעו מחלות, השקיה זהירה מתבצעת לפי הצורך.

קשת כרמן

קשת כרמן

שתילים לשתילה באדמה פתוחה מוכנים באמצע מאי. ההשתלה מתבצעת בחלקים: החלזול נפרש, חלק מהשתילים נלקח, והוא ממוקם במיכל קטן עם מים. עם פעולה זו האדמה נשחקת, ונבטי הבצל מופרדים זה מזה בחופשיות. החלק התחתון של השורש גזוז מעט, והחלק העליון נחתך ב -10 ס"מ, במדידה מהראש.

הכנת זריעה לשתילה

  1. הטמפרטורה הנוחה ביותר לאחסון חומר השתילה היא + 18 מעלות צלזיוס, בחנויות ייתכן שלא נצפה כלל זה, האחסון מתבצע בטמפרטורה נמוכה יותר כך שהשתילים לא ינבטו.לכן, עדיף לקנות אותו מראש ולשמור אותו בטמפרטורת החדר למשך שבועיים לפחות. באופן זה, תוכלו להימנע מיציאה מהירה בקשת חץ הפרחים;
  2. ערכות בצל כרמן מסודרות לפי גודל: ניתן לשתול דגימות קטנות מאוד או מונבטות בצורה מעובה על ירקות;
  3. יום לפני השתילה, יש לחמם את השתילים בטמפרטורה גבוהה אף יותר, כ- 40 מעלות צלזיוס, למשל, על סוללה, למשך כ- 8-10 שעות;
  4. Sevok היה מאוחסן במשך זמן רב וזה צריך להיות רווי לחות, בשביל זה הוא לשים במים לזמן מה. אז הבצל ינבט מהר יותר;
  5. לקבלת נביטה טובה, ניתן להשרות את השתילים בממריץ צמיחה אוניברסלי;
  6. יתר על כן, על מנת לחטא את חומר השתילה, הוא טובל בתמיסה של פרמנגנט אשלגן בצבע דובדבן רווי למשך 15-20 דקות. ואז שוטפים במים. החומר מוכן לשתילה.

נחיתה באדמה פתוחה

בצל דורש אדמה רופפת עם חומציות ניטרלית. הוא לא אוהב חימר וקרקעות חומציות. חול מעורב וכבול מוסיפים לאדמת חרסית, סיד מתווסף לאדמה חומצית.

מקום מואר ופתוח עם אוורור טוב מתאים. לא ניתן לשתול אחרי שום ושוב לאחר בצל.

מעניין. מבשרים טובים לגידולי בצל: דלעת, דלעת, מלפפון, קטניות וכרוב.

האדמה משוחררת כראוי, כל העשבים מסולקים, במידת הצורך, מוחלים דשנים מינרליים: ניטרואמופוסק ואפר או ורמיקומפוסט.

Sevok של בצל אדום כרמן ושתילים נטועים בחודש מאי, באדמה מחוממת אך לא יבשה, עם לחות מספקת בה מהאביב. השתרשות ופיתוח מוצלחים של הנורה תלויה במצב האדמה שנבחר כהלכה.

באדמה המוכנה יוצרים חריצים או חורים. בורות נשפכים עם מים מזרבובית. הסבוק נקבר ב -4 ס"מ, עד לכתפיים, נטוע היטב, ללא היווצרות פערים באוויר. מכסים באדמה 2-3 ס"מ. לאחר השתילה, השכבה העליונה של האדמה נחרפת בזהירות בעזרת מגרפה.

כרמן מתכופפת באדמה

כרמן מתכופפת באדמה

הנטיעות נטועות מבלי להעמיק את נקודת הגידול, השורש נלחץ על האדמה הלחה, מפוזר באדמה, נבט הבצל נלחץ מעט לקרקע ומתקבע לבסוף באדמה.

ערכת הישיבה היא 10 * 15, או מטעמי נוחות, הרוחב בין השורות מיוצר בגודל המלאי לטיפול בגידול: חותך שטוח או מעדר, אך לא פחות מאורך כף היד. המרחק בין הנורות הוא רוחב כף היד בערך.

מידע נוסף. האדמה מכוסה בחומוס או נסורת רקובה. לשם כך ניתן גם להשתמש בחומר מלאכותי - סיבוב שחור, ביצוע חתכים צולבים בנקודות היציאה של החרטום.

השקיה אינה הכרחית בימים הראשונים לאחר השתילה. בעתיד מושקים את הבצלים במים חמים ומתמקדים בתנאי מזג האוויר. מילוי יתר, כמו גם מילוי חסר, שגויים באותה מידה. טיפים לייבוש של נוצות בצל מעידים על חוסר לחות, ועם השקיה מוגזמת, העלים יהיו שונים בצבע ירוק חיוור. מסוף יוני הופסק השקיית ההבשלה הרגילה של הנורות. בשלב זה, אם הגשמים חלפו, החרטום יכול ללכת לצמיחה חדשה, על מנת להחזירו למצב רדום, הנוצות נלחצות מעט לקרקע.

הטיפול כולל גם הרפיה והסרה של עשבים שוטים אחת לשבוע או לפי הצורך.

אם הבצל מסתדר טוב ומתפתח כרגיל, אין צורך להאכיל אותו. אבל במקרה של קבוצה ירודה של מסה ירוקה, דשנים נוזליים מוחלים מתחת לבצל: אוריאה ומולין. בזמן היווצרותם של נורות, הם נשפכים בעירוי אפר מעצים נשירים. אחד הדשנים הטובים ביותר לבצל יהיה עירוי צמחי מרפא; נעשה שימוש גם בצואה של עוף מומס.

בצל כרמן נותן יבול גדול

בצל כרמן נותן יבול גדול

בצל כרמן מבשיל באוגוסט. אפשר לקבוע את בשלותו על ידי העובדה שכבר לא נוצרות נוצות חדשות, אלא שמתו, הצוואר התייבש. יש להוציא את הבצל באדמה בזהירות, לחפור עם קלשון ולא לרעוד ולשלוף החוצה. חשוב לפקח על מזג האוויר ולא לאפשר לבצל להיות בגינה בגשם כשהם מוכנים לקציר. לקציר בחרו מזג אוויר שטוף שמש ויבש, גם אם מעט מוקדם מהתאריך הצפוי, מכיוון שבצל שנקצר בזמן כזה יאוחסן טוב יותר.לא צריך לגרד את האדמה מהחרטום, אבל עדיף לחכות עד שהוא יתייבש, אחרת הקשקשים עלולים להיפגע. במזג אוויר טוב, החלק הירוק לא יכול להיות מנותק בהתחלה. כאשר מנקים לאחסון ארוך טווח, הוא נחתך לגודל של 3 ס"מ.

בצל מיובש תחילה באוויר הפתוח, בשמש, ואז במקומות מאווררים היטב מתחת לגג. לאחר ייבוש נכון, ניתן לאחסן בצל כרמן היטב במשך 6-8 חודשים.

יתרונות וחסרונות של המגוון

בתיאור זן בצל כרמן, נטיעתו וטיפוחו לא קשה במיוחד, התרבות לא יומרנית ויש לה את היתרונות וההבדלים הבאים:

  • בגרות - 100%;
  • איכות שמירה טובה;
  • טעם בולבוסי מתוק וריחני;
  • תכולה גבוהה של חומרים מזינים;
  • מתאים לכל האזורים, כולל הצפוניים.

בצל אדום כרמן - אחד הבשלים המוקדמים
זנים, כך שנוח לאסוף ולייבש אותו, ויש זמן לתפוס את עונת הקיץ שטופת השמש. רק הגודל הקטן של הנורות יכול להיחשב לחיסרון שנוי במחלוקת.