תוֹכֶן:
בתקופתנו כבר קשה להפתיע מישהו עם ירקות אקזוטיים: על דלפקי השווקים והחנויות יש שפע של פירות של פעילות חקלאית שהם רגילים למראה וייחודיים. אך עדיין, רבים רגילים לפירות עגבניות בצבע הרגיל בגינה או בגינת הירק. עם זאת, ישנם מספר זני פרי כהים, שאחד מהם נקרא הנסיך השחור. זהו סוג עגבניות פופולרי מאוד ודורש. מדוע גננים כל כך אוהבים אותם, מה המאפיינים שלהם, הטכנולוגיה החקלאית מסובכת - מאמר זה ידגיש את כל הנקודות הללו.
היסטוריית מגוון
הזן אינו בשום אופן חידוש בקרב המגוון הרחב של העגבניות. הוא הגיע אלינו מסין, כתוצאה ממעבר עגבניות בר ואדום. הוא הורשה לצמוח בשטח רוסיה בתחילת המאה ה -21. העגבנייה מומלצת לשתילה בתנאי אקלים מתונים.
תיאור הזן
זה ייקח 3-4 חודשים מרגע הנביטה ותוכלו להתחיל לקצור את הנסיך השחור. יש לו גודל שיח גבוה באופן הגון, צריך לקשור את גבעוליו, כמו גם את המברשות, אחרת הם נשברים מתחת למשקל הפירות, שמשקלם של כל אחד מהם בתנאים טובים יכול להיות כ 500 גרם.
נסיך שחור עגבניות
עגבניות אלה נהדרות בסלטים, במיצי עגבניות, בכל מיני קטשופים ולצ'ו, כמו גם ברטבים לחורף. יש להם טעם בהיר ועשיר. למגוון מראה אקזוטי בשל הצבע שקיבל מחומר הצביעה - אנתוציאנין, כך שהוא יהיה יפה במיוחד על השולחן כשהוא חתוך.
עגבנית הנסיך השחור היא צמח בלתי מוגדר ואין לו נקודת סיום לגידולו. לכן, יש לצבוט אותו כך שהחומרים המזינים ילכו, קודם כל, להתפתחות פירות. בדרך כלל השיח גדל עד מטר וחצי, לעתים רחוקות יותר עד 2 מ '.
לעומת זאת, אם מסתכלים על התיאור של עגבניות הנסיך באי וייחודי גידולה, ניתן לראות כי זן זה מגיע לגובה 60-80 ס"מ בלבד ומתאים לשתילה מתחת לסרט או בעציצים, יש בו פירות קטנים - רק 10 גרם. הנסיך השחור בלבד. גדל טוב יותר בחוץ. הנסיך הצהוב עגבניות שונה מנסיך השחור, בהתאמה, בצבע הפרי.
לעגבניות יש גבעול סולידי, מתמשך, עם 6-8 אשכולות. מערכת השורשים מתפתחת היטב, היא יכולה לצמוח ביותר מ- 50 ס"מ. מסיבה זו, המרחק בין הנטיעות נותר על 60 ס"מ.
גזע יציב
עגבניות הנסיך השחור הן זן מאוחר בינוני, שנקטפו בסוף יולי. תהליך הפרי מורחב, אפשר לקטוף עגבניות מהשיח לאורך זמן, עד הכפור הראשון.
העגבניות עגולות ורגילות, בחלק מהמקרים ניתן להצביע עליהן בקצה. הם בשרניים ומריחים טוב.
הם לא ממש מתאימים לאחסון במשך זמן רב, כמו גם לתחבורה. כאשר הם מעובדים, צבעם השחור עוזב, והם הופכים לגוון האדום הרגיל.
אגרוטכניקה
זרעים של יצרנים מקומיים המותאמים לתנאי מזג האוויר ברוסיה מומלצים יותר לזריעה. חומר זרעים של ייצור זר מושך עם הופעת הזרעים, אך בהמשך עלולות להתעורר כמה בעיות בגלל חוסר יכולתו לאקלים.
ישנם שני סוגים של זרעים על המדפים:
- אלה שכבר חוטאו ומצופים בחומרים המזינים הדרושים;
- זרעים רגילים שעליך להכין לשתילה בעצמך.
זרעים מוכנים לשתילה על פי האלגוריתם הבא:
- כמה רצועות באורך של כ -20 ס"מ נחתכות מתחבושת רגילה.אתה יכול להשתמש בגזה ברוחב 10-15 ס"מ;
- חתיכת תחבושת או גזה אחת מונחת על תחתית הצלחת וחלק מהזרעים מונחים עליה. לאחר מכן, מכסים באחד נוסף, שמים את הזרעים ושמים שוב את הבד וכן הלאה. מתברר סוג של כריך, העיקר שהזרעים לא נופלים זה על זה;
- מנגן מדולל לעקביות חלשה, לצבע ורוד חיוור, ונמזג לצלחת כדי לכסות לחלוטין את הזרעים. אשלגן פרמנגנט מנוקז לאחר 20 דקות, והזרעים בבד נשטפים מתחת למים;
- ואז הזרעים נשפכים עם ממריץ גדילה, שאינו הכרחי ונעשה על ידי בחירה, הם פועלים על פי ההוראות המצורפות.
איך מכינים את האדמה
עגבניות הנסיך השחור לא אוהבות אדמה עם חומציות גבוהה. אם פלפלים, עגבניות או חצילים גדלו במקום בו הם אמורים לשתול, עדיף לדשן את האדמה באבן גיר.
שתילת גידול ושתילה
זרעים נטועים במיכל עם אדמה מחוממת מראש, לעומק 2 ס"מ, אותו מרחק נותר בין יורה. כיסוי להתפתחות מהירה וטובה יותר עם זכוכית או פוליאתילן. הכיסוי מוסר כשרואים שהזרעים נבטו.
השתילים מוכנים לשתילה לאחר כ- 50-70 יום, גובהם צריך להיות עד 35 ס"מ. אז השיח המגודל עשוי שלא להכות שורש בגינה. בירידה הם מונחים על ידי תנאי מזג אוויר מתאימים.
צמיחה טובה בחממה
זן זה גדל היטב הן בחממה והן בשדה הפתוח. במקרה האחרון, אתה צריך לפקח על השקיה, שכן בשמש החזקה העלים של הצמח יכולים להתייבש.
לאחר השתילה, צריכה להיות השקיה בשפע, רצוי מאוד מיד עם פיתיון מיוחד. לאחר מכן, חיפוי מתבצע עם עלווה יבשה או נסורת.
תיאור של כמה ממורכבויות הטיפול:
- צריך לקשור את הצמח כי יש לו פירות די גדולים והוא יכול להישבר;
- הם משקים את הנסיך השחור בשורש לעתים קרובות למדי או בונים מערכת השקיה בטפטוף;
- עם התרופפות תכופה של האדמה, העגבניות יהיו בשרניות יותר.
מחלות של הזן
מניעה, כגון חיטוי חיסון, מסייעת למחלות רבות. בעזרת תמיסה של סולפט נחושת, הם מונעים התפתחות של דלקת מאוחרת, אפר עוזר כנגד כתם חום, ריסוס באשלגן פרמנגנט מונע פסיפס טבק.
יתרונות וחסרונות
המגוון נחשב לטוב מבחינות רבות:
- תפוקה טובה;
- לא יומרני כשגדל;
- טעם מעולה ומראה מעניין;
- פירות גדולים;
- טיפול קל.
החסרונות כוללים:
- הם שוכבים בצורה גרועה במהלך האחסון;
- לא משנה אם הם מועברים.
פירות עגבניות הנסיך השחור ישמחו את כל בני המשפחה. לגדל אותם לא קשה מדי, התוצאה שווה את זה.
