שזיף הוא יבול גננות פופולרי שגדל ברוסיה באופן נרחב. הוא האמין כי זה הופיע על ידי הכלאה טבעית של שחור שחור ודובדבן. זה קרה ככל הנראה בקווקז. כאן החלו חקלאים מקומיים לגדל שזיפים. ואז זה התפשט למדינות אחרות.

גידולי פירות הגיעו לרוסיה משני צדדים בבת אחת - מצפון הקווקז ודרך ארצות מערב אירופה, משם במאה ה -17. הוכנסו זני רבייה.

זני השזיפים הטובים ביותר לאזור מוסקבה: TOP-10

האקלים ליד מוסקבה אינו מתאים לכל סוגי השזיפים. בחורף טמפרטורת האוויר לרוב יורדת לערכים קיצוניים (-30 מעלות צלזיוס ומטה). לכן, הצמחים הגדלים כאן חייבים להיות עמידים בפני כפור. כמו כן, האקלים באזור זה מאופיין בכפורי חזרה תכופים. יש צורך לבחור מינים עמידים בפני מזג אוויר קר. אחרת, אתה יכול לאבד לחלוטין את היבול, כי ניצני הפרי פשוט קפואים.

זה חשוב! זנים מסוימים של שזיף פוריים בעצמם - אין צורך בהאבקה צולבת. עבור קוטג'ים בקיץ, הם עדיפים, מכיוון שהם יתנו יבול אפילו עם שתילה אחת ותנאים לא נוחים.

זנים פריון עצמי לאזור מוסקבה

מיטב זני השזיפים הפוריים העצמי הטובים ביותר באזור מוסקבה, המותאמים לאקלים המקומי, הם:

  • ציפור כחולה - אמצע העונה, מניב גבוה (עד 35 ק"ג). העץ נמרץ, מתחיל להניב פירות תוך 5-6 שנים. פירות גדולים (עד 30 גרם). העיסה עסיסית, טעימה מאוד. על פי ביקורות הגננות, שזיף הכחול הוא אחד הטובים מסוגו. השלילה היחידה היא כתר שמתפשט מאוד. לכן, העץ זקוק להרבה מקום פנוי.
  • בריאנסק מאוחר - העץ בגודל בינוני (עד 4 מ '), נושא בעקביות 15 ק"ג פרי לעונה. פירות שוקלים עד 20 גרם. בקרקעות פוריות ובטיפול טוב יכולים להגיע ל 30 גרם. הבשלה באמצע ספטמבר. הטעם מתוק, החמיצות קיימת בעור.
  • זכרו של טימירייזב- מאוחר בינוני, מניב גבוה (עד 25 ק"ג). הבגרות המוקדמת טובה, השזיפים מופיעים תוך 3-4 שנים. העץ בגובה בינוני (כ -3 מ '). מתאושש במהירות לאחר שנפגע מכפור חמור או ממושך. הפירות הם בינוניים (עד 30 גרם) עם פריחה שעווה, בדומה לתפוחים. העיסה לטווח בינוני, יש חמיצות קלה בטעם.
  • הבשלה מוקדמת אדומה- התבגרות מוקדמת, מניבה גבוהה. עם טיפול הולם, הוא מייצר עד 50 ק"ג פרי. הפירות קטנים (עד 15 גרם), מחודדים מעט. העיסה יבשה, הטעם חמוץ ומתוק.
  • כחול ביצה - אמצע העונה, יצרני באופן עקבי (12-15 ק"ג). העץ גבוה (עד 6 מ '), נושא פרי עד 30 שנה. לפרי צורת ביצה אופיינית, מכוסה בציפוי שעווה עבה. משקל ממוצע - 30 גרם. עומד בקלות בירידה משמעותית בטמפרטורה (עד -35 מעלות צלזיוס). העיסה עסיסית, חמוצה ומתוקה.

כחול ביצה

המאפיינים המעולים של זנים אלה אושרו על ידי גננים רבים באזור מוסקבה.

דירוג זנים פוריים עצמית

יש לומר זאת בנפרד על זנים שאינם בעלי יכולת האבקה עצמית של פרחים, אך מפגינים עמידות טובה בפני גורמים שליליים.

תיאור קצר של זנים:

  • הירוק חווה קולקטיבית- מאוחר בינוני, מניב גבוה. יתרון מובהק - עם הגיל העץ מניב יותר פירות. לאחר 10 שנים, זה נותן מעל 50 ק"ג. שזיפים קטנים (כ 15 גרם).העיסה ירוקה בהירה, מתוקה, עם חמיצות קלה.
  • סמולינקה- גבוה (יותר מ -5 מ '), מתחיל לפרוח במשך שנתיים. התשואה יציבה (עד 25 ק"ג). הפירות גדולים (עד 40 גרם), אליפסה עם פריחה כחלחלה, מבשילים בסוף הקיץ. הטעם נעים, חמוץ ומתוק. מגוון זה עושה שזיפים מיובשים מצוינים.
  • יאכונטובה- הבשלה מוקדמת, פורייה חלקית, גבוהה (עד 5 מ '). מפגין מדדי תשואה טובים - עד 50 ק"ג לעונה. משקל פרי - עד 50 גרם. הטעם נעים, חמוץ ומתוק. 5 נקודות בסולם הטעימות.

זנים אלה אהובים על ידי גננים רבים עבור תשואות עקביות וגבוהות.

שזיף קולוניפורמי: זנים לאזור מוסקבה

כדאי להדגיש את השזיפים העמודים. צמחים אלה הם אידיאליים לאזורים קטנים. אין להם ענפים רוחביים, כך שניתן למקם אותם בצורה קומפקטית מאוד. גובה נמוך (עד 2.5 מ ') מאפשר קציר. החיסרון היחיד הוא אורך החיים הקצר. מרבית העצים מתחילים להזדקן עד גיל 10.

זני העמודים הטובים ביותר:

  • קֵיסָרִי- התבגרות מוקדמת, מניבה פרי שנתיים לאחר השתילה. פריון - 10-12 ק"ג. משקל הפרי הממוצע הוא 60 גרם. העיסה רכה, יש טעם של דבש, אבל יש גם חמיצות קלה. רגישות לכפור חמור נצפית רק בשתילים צעירים מתחת לגיל 3 שנים.
  • מְפַקֵד- אמצע העונה, מתחיל לפרוח במשך שנתיים. הרדי, מניב גבוה. העיסה זהובה, מתוקה עם חמיצות קלה. משקל - עד 55 גרם.

על פי גננים רבים, זנים פוריים עצמית וגודל נמוך הם הזנים הטובים ביותר עבור אזור מוסקבה. קל לטפל בהם וכמעט תמיד מניבים פרי רב.

תכונות של שזיפים גדלים באזור מוסקבה

שתילת שזיפים באזור מוסקבה מתחילה באביב. התרבות צומחת היטב ומניבה פרי על קרקעות מנוקזות עם חומציות ניטרלית (pH 6.5-7.2).

בור לשתיל נחפר בסתיו. מונחים בו דשנים - חומוס, סופר פוספט ואפר עץ. עצים נטועים בשטח פתוח, תוך שמירה על הכללים הבאים:

  1. גודל החור צריך להיות גדול פי 2 ממערכת השורש של השתיל.
  2. הצמח מוריד בזהירות לתוך החור ומפיץ את השורשים. הוא קבור כך שצווארון השורש נשאר 5-6 ס"מ מעל פני האדמה.
  3. להירדם עם אדמה. האדמה דחוסה היטב.
  4. יש להשקות מיד בשפע (20-25 ליטר) ולהתקין תומך כך שהעץ יגדל באופן שווה.

טיפול בשזיפים בתהליך הצמיחה מורכב מביצוע מספר צעדים פשוטים:

אם יורד גשם באופן קבוע, העצים מושקים פעם בחודש. כמות המים האופטימלית לשתיל צעיר היא 6 דליים, לפרי - 10 דליים. בתקופות יבשות השיעור מוגבר מעט.

חָשׁוּב! יש להרטיב את האדמה בעומק של 60 ס"מ לפחות.

בסתיו נדרשת השקיה אחרונה.

לצורך האכלה משתמשים בדשן מורכב. בסוף ספטמבר מניחים חומר אורגני מתחת לשזיפים, ומחדירים חנקן באביב. אבל בשנה הראשונה, השזיף אינו זקוק לדשן.

בסתיו האדמה מכוסה, והגזע מכוסה בענפי אשוחית. אם יש מכרסמים בגינה, שימו יריעות של חומר קירוי.

לקבלת הבשלת פירות טובה יותר ופיתוח עצים, יורה גוזמים באופן קבוע. ההליך מתבצע באביב, כאשר זרימת הצבר טרם החלה - במרץ או בתחילת אפריל. ענפים חולים שניזוקים מעופות הגדלים בתוך הכתר או מסתעפים בזווית חדה כפופים להסרה ללא תנאי.

שזיף, צמיחה

אין צורך לגזום צמחים צעירים. הכתר מתחיל להיווצר במשך שנתיים. לאחר תחילת הפרי, יש צורך לרסן את ממדי העץ על מנת למנוע צמיחה של עץ שאינו פרי ולהבטיח קציר נוח.

זה חשוב! נעשה שימוש בכלי נקי ומושחז לחיתוך. החלקים מכוסים בקפידה במגרש גינה.

זה צריך להדגיש את התכונות של גידול הזנים שהוזכרו לעיל:

  • כָּחוֹל ציפור- לא רגישים למונליוזיס, לפוליסטיגמוזה או לקלטרופורוזיס. טיפול יומרני.
  • בריאנסק מאוחר- עמיד בפני ריקבון פירות ומחלות קלסטרוספוריום. בשנים יבשות הפרי מתפורר בכבדות.זקוק לצמיחת שורשים באופן קבוע.
  • זיכרון טימיריזבה- יש צורך לכסות היטב לחורף, אחרת יורה יקפא. שזיף הוא היפרופילי, אינו סובל מרקבון פרי או קריסת ספורוזיס. לפעמים התרבות מושפעת מקרציות.
  • סקורוסיפלקה אָדוֹם - מינים עמידים לבצורת. אסור לאפשר פירות בשלים יתר, אחרת הם יתחילו להתפורר. רגישים לקליאסטרוספריוזיס.
  • ביצהכָּחוֹל- סובל בצורה גרועה מחסור בלחות. בתקופות יבשות הוא זקוק במיוחד להשקיה בשפע. הפירות לא מאוחסנים היטב, ולכן צריך לאכול אותם או לעבד אותם במהירות. רגישים לקלוטרוספירוזיס.
  • הירוק חווה קולקטיבית- הזן הכי לא יומרני, מניב פירות גם בהיעדר טיפול. לא זקוק לגיזום קבוע. יש צורך רק לקצר את המוליך הראשי ולבצע דפוס כתר. רגישים למחלות פטרייתיות. כאשר בשלים יתר על המידה, הפירות מתפוררים במהירות.
  • סמולינקה הוא צמח תורם טוב. זה מקנה טעם פרי מעולה לשורה. מעביר ייחורים בקלות. במהלך הפרי, יש צורך להתקין תומכים לענפים, אחרת הם שקעים חזק מתחת למשקל היבול ונשברים. חסין למחלת קלסטרוספוריום.
  • יאכונטובה- עמיד לבצורת, לא מפחד ממחלות נגיפיות ופטריות. הפירות מאוחסנים בצורה גרועה, עליהם להיות מעובדים מיד.
  • קֵיסָרִי ומְפַקֵד- לא זקוקים לעיצוב כתר. אתה צריך להסיר רק יורה יבש ועקום בזמן. כמו כן יש צורך להתקין תומכים, אחרת העץ יתכופף מתחת למשקל היבול.

זה חשוב! בכפוף לטכנולוגיה חקלאית מתאימה, מחלות ומזיקים לעיתים נדירות מופיעות על זנים אלה של שזיפים. העיקר לזהות את הבעיה בזמן ולא לתת לה להתפשט בכל הגן.

המחלה המסוכנת ביותר של גן השזיפים היא coccomycosis. סימנים חיצוניים הם המראה על העלים של כתמים קטנים סגולים או חומים אדומים, שצומחים בהדרגה. פריחה ורודה נוצרת בצד האחורי. כדי למנוע מחלה, חובה לשרוף את העלים שנפלו, ולחפור את האדמה במעגל הגזע כמעט. יש לטפל בעצים בתערובת בורדו 1%.

נחושת גופרתית

שיטות דומות משמשות למאבק במחלות קלסטרוספוריום. כמו כן, ניתן לרסס צמחים בתמיסה של 3% של נחושת גופרתית.

כדי להגן על הגנים מפני מזיקים, לאחר תום הפריחה, מטפלים בשזיפים בתרכובות שאינן פוגעות בעצים וביבול העתידי. לדוגמא, כלורופוס, חומץ, פופנון, רוגור או קרבופוס.

זנים אחרים של שזיפים שניתן לגדל באזור מוסקבה

באמצעות מאמציהם של מגדלים מודרניים, גידלו יותר מ -400 זנים של שזיפים. ניתן לזהות את המעניינים ביותר, שהשתרשו גם באזור מוסקבה.

מאפייןזנים
גדול פירותענק (עד 60 גרם), אנג'לינה (בין 60 ל- 90 גרם, מקסימום 120 גרם), נפח (עד 70 גרם), Kazan גדול פירות (עד 60 גרם), כחול חינם (מ 60 עד 100 גרם)
בעלייה נמוכה (עד 2.5 מ ')אלכסיי, חלום אוריאול
גובה בינוני (2.5-4 מ ')ניקה, אוקסקאיה, מלאחובסקאיה, בולחובצ'נקה, קרומן
מוקדםקבארדינקה, התחל
מאוחרמוסקבה ההונגרית, סטנלי
פורייה עצמיתויולט, זיגולי
מתוקאוֹפַּל
במיוחד עמיד בחורףקסניה, פודגורניה, סינילגה, אוראל משחר, דאשה, ויקטוריה (ויקה), דנה
שזיף סיניVecha יפה, מזכרת המזרח, הברית, לזכרו של פוטוב, חלוץ, פרסבט
שזיף יפניAlyonushka, Skoroplodnaya, Shiro, לב אדום, Meihua, Sargent (זן נוי)
שזיף אדוםבשר אדום, הרמוניה
שזיף צהובאוצ'קובסקאיה צהוב, סבטלנה
אדום עליםהוליווד, ציסטנה

הזהב של הסקיתים. אי אפשר להתעלם מקרוב משפחתו הקרוב ביותר של השזיף - שזיף הדובדבן. עבור הנתיב האמצעי זו תרבות חדשה למדי. אבל זה כבר התפשט בשל העובדה שהתקבלו זנים עמידים בפני כפור:

  • בורבנק.
  • אנסטסיה.
  • צארסקאיה.

זן מעניין נוסף הוא שזיף רוסי. למעשה, זהו הכלאה של שזיף דובדבן, אשר נוצר על ידי עמלם של מגדלים. זה היה bred על ידי חציית 4 זנים. הפירות גדולים ומתוקים, שעבורם הוא מכונה לעתים קרובות שזיף דובדבן. כעת במבצע תוכלו למצוא זנים כגון:

  • מארה.
  • סיגמא.
  • נוֹסֵעַ.

זה מעניין! לפעמים אפשר למצוא פרי אקזוטי בחנויות - שזיף קקאדו. למרות השם, תרבות זו שייכת למשפחה אחרת לגמרי וגדלה באזורים הטרופיים. עם זאת, הקקדו מועיל מאוד לבריאות.

זה בכלל לא קשה לקבל קציר טוב אם אתה יודע איזה שזיף ואיך הכי טוב לשתול אותו בפרברים.

מגוון זנים מאפשר לכל גנן למצוא אפשרות מתאימה לעצמו. שקול כמה צמחים אתה מתכנן לגדל. עבור נטיעות בודדות, עדיף לבחור זנים פוריים עצמית כך שלא יהיו בעיות בהאבקה. בעלי גנים גדולים יכולים לשלב סוגים שונים, תוך התמקדות בטעם הפרי.