בשל הפופולריות שלו, תפוחי אדמה הם יבול המזון הבסיסי במדינות רבות ברחבי העולם. הדבר הקל על ידי יכולת ההסתגלות הטובה של תפוח האדמה לכל תנאי הגידול: אקלים קר, אדמה ירודה, תנודות טמפרטורה. מגדלים אירופיים הם זה מכבר המובילים בזני רבייה עם תפוקה גבוהה עבור אזורי הצפון. חוקרים רוסים מקדישים זמן רב גם לחקר התכונות וזיהוי הדפוסים. לכן, מגדלים עובדים בכל אזור נפרד ברוסיה, ומפתחים זנים חדשים שיציגו תשואות גבוהות וחסינות כנגד מחלות באזור מסוים.
היסטוריה של הבריאה
תפוחי אדמה של קמנסקי גודלו על ידי מגדלי אוראל ונכללו במרשם בשנת 2009. מדענים של מכון המחקר אוראל לחקלאות הצליחו להקנות למגוון זה את האיכויות של דגימות העילית הטובות ביותר: תשואה גבוהה, עמידות בפני מזיקים גדולים וזיהומים, טעם מעולה וחוסר יומרות.
תיאור
זן תפוחי האדמה של קמנסקי גידל במיוחד עבור אזורים עם אקלים ממוזג, במיוחד עבור אוראל, מערב סיביר וולגה-וויאטקה. יחד עם זאת, יומרותו וסיבולתו מאפשרים להשיג תשואות גבוהות בכל תנאי, במוסקבה ובאזור, וביתר שאת באזורי הדרום עם אדמותיהם הפוריות ואקליםם החם, הגננים מקבלים תשואות שיא.
תפוחי אדמה קמנסקי
קמנסקי שייך לזני הבשלה מוקדמים של תפוחי אדמה, ניתן לחפור את הפקעות הראשונות תוך 1.5 חודשים לאחר השתילה ואפשר לאכול תפוחי אדמה צעירים. החלק הירוק של הצמח שופע מאוד, עם גזע עבה ועלים בהירים אלסטיים. הפקעות עגולות ומוארכות מעט. הייחודיות של הזן היא קליפה עבה כפולה בצבע ורוד בוהק, הודות למאפיין זה, תפוחי אדמה מאוחסנים זמן רב מאוד. בפנים הפרי צהוב בהיר, צפוף. עמילן גבוה מאפשר שימוש בתפוחי אדמה לטיגון ובישול, הם אינם מתפרקים. באופן כללי, מגוון זה שייך לשולחן, המאפשר לבשל אותו בכל דרך שהיא.
מאפייני תפוחי אדמה של קמנסקי
| פָּרָמֶטֶר | ערך |
|---|---|
| פרודוקטיביות, c / ha | מקסימום 550 |
| תקופת ההבשלה, חודשים | 2 |
| ענף אחד מגדל פרי, חתיכות | מקסימום 25 |
| משקל של פקעת אחת, ק"ג | 0.13 |
| תוכן עמילן,% | 18 |
| גובה בוש, מ | 0.7 |
| בטיחות בחורף,% | 97 |
תכונות גדלות
ההצלחה של גידול תפוחי אדמה תלויה לא רק באיכות חומר השתילה, אלא גם בשתילה נכונה ובטיפול נוסף.
תיאור השלבים:
- הכנה חומרית. מדדי התשואה הטובים ביותר ניתנים על ידי תפוחי אדמה זנים. אתה יכול לקנות אותו בשווקי איכרים, במפיקים חקלאיים גדולים ובחנויות גינון מתמחות. אבל אתה יכול גם להכין חומר מפקעות הקציר בשנה שעברה. לשם כך, במהלך הקציר, עליך לבחור פירות מהשיחים החזקים ביותר. הם צריכים להיות בעלי צורה נכונה וגודל זהה בערך, בקוטר של כ -5 ס"מ, ללא פגמים, שבבים או חתכים;
- כ -20 יום לפני השתילה יש להסיר את הפקעות ממקום האחסון לצורך נביטה. הטמפרטורה האופטימלית להופעת נבטים היא + 10 ... + 20 ˚C;
- נְחִיתָה.מכיוון שתפוחי אדמה אינם גחמניים לתנאי גידול, ניתן לשתול אותם כבר בעשור הראשון של מאי. עומק השתילה - 15 ס"מ. ניתן להזין את האדמה בהרכב מינרלי. על קרקעות דלות במיוחד, תקופת ההכנה מתחילה בסתיו: החלקה המתוכננת לשתילה נחרשת ומציגים זבל רקוב. לא ניתן להשתמש בזבל טרי מכיוון שהוא משפיע לרעה על איכות הפקעות. השתילה מתבצעת בדרך הסטנדרטית: בשורות עם פער של 35 ס"מ ומרווח שורות של 70 ס"מ;
- לְטַפֵּל. תפוחי אדמה של קמנסק סובלים בצורת טוב מאוד, ולכן הם אינם זקוקים להשקיה מיוחדת. עם זאת, לפיתוח טוב יותר של מערכת השורשים, כדאי להשקות את האזור מדי פעם לפני הפריחה. בעתיד השקיה אינה נדרשת. אבל כדאי לשים לב להרפייה, שכן פקעות מתפתחות טוב יותר בקרקעות רכות. ההתרופפות, ככלל, מתבצעת במקביל לריפוי והסרת עשבים שוטים. הילינג נעשה 2-3 פעמים. הפעם הראשונה - כשמופיעים יורה, כ -10 ס"מ גובה, השנייה מתרוממת - אחרי 15-20 יום, כשהגזירות מגיעות לגובה של 30 ס"מ. במידת הצורך, אתה יכול להצטופף שוב לאחר 10 ימים, אם האדמה כבדה מאוד וגושים בכבדות. חבישה עליונה אינה תנאי מוקדם לגידול זן קמנסקי, אך על קרקעות דלות או מדוללות יש להפריה השפעה חיובית על כמות היבול שנוצר. גידול החלק הירוק של הצמח מתרחש עם הכנסת דשני חנקן, והפקעות עולות במשקל ונמזגות לאחר הפריה של אשלג וזרחן. בקרב מחלות ומזיקים, נמטודה מהווה סכנה עבור זן זה - תולעים קטנות בערך 1 מ"מ, אשר בכמויות גדולות חודרות למערכת השורשים, מוצצות ומוציאות את המיץ, ומונעות את הצמח כולו מחומרי הזנה. טיפול בקרקע באוריאה עוזר להתמודד בהצלחה עם טפיל זה;
- קְצִיר. לאחר חודשיים מרגע השתילה, הפירות מבשילים לחלוטין. הקציר נעשה בצורה הטובה ביותר ביום שמש שטוף שמש, כך שתפוחי האדמה שנחפרו יוכלו להתייבש בשמש. לפני הנחת הפקעות לאחסון ארוך טווח, יש למיין אותם, להסיר פירות מפוקפקים, חתוכים ורקובים כדי שלא יקלקלו את הקציר הבריא בעתיד.
יתרונות וחסרונות
| מקצוענים | מינוסים |
|---|---|
| סובלני בצורת | מושפע בקלות מנמטודות תפוחי אדמה |
| לא מצריך תאורה טובה | גחמני על התרופפות האדמה |
| מתאים לאקלים קר | נביטה בטמפרטורה של +3 ˚С |
| גם סובל תחבורה למרחקים ארוכים | |
| בעל שימור גבוה בחורף | |
| בעל חסינות מחיפושית תפוחי האדמה של קולורדו | |
| איכויות הטעם נמצאות קרובות לאידיאליות |
תפוחי האדמה של קמנסקי הם דוגמה מוצלחת מאוד לגידול רוסי. מגוון זה אומץ על ידי ארגונים רבים, שכן עם עלויות כספיות ועבודות מינימליות הוא מאפשר לך לקבל יבול עשיר, מה שאומר שהוא אידיאלי לגידול בקנה מידה תעשייתי. כמו כן, מגוון זה מתאים היטב לגננים מתחילים, מכיוון שהוא אינו דורש מאמץ וידע רב.
