בשל הפופולריות המתמשכת של תפוחי האדמה, המגוון הזני שלה גדל מדי שנה. על פי הנתונים האחרונים, ישנם למעלה מ -4,000 זני תפוחי אדמה ברחבי העולם. אלה המיושנים והלא יצרניים ביותר אינם נכללים מדי שנה במרשמים. כדי להחליפם מתפתחים שינויים חדשים ומשופרים. מגדלים רוסים עובדים כל הזמן על יצירת ושיפור זנים מותאמים, הם מבצעים אזוריות בתנאי אזורי טייגה וביצות, באזורים צפוניים עם קיץ קר קצר. כל זה נעשה על מנת לפשט את הליך גידול תפוחי האדמה גם בתנאי האקלים הקשים ביותר.

תפוחי אדמה של טולייבסקי נוצרים על בסיס שילוב של איכויות המינים הטובות ביותר מזן הטולוקאן הקנדי והרוסית - צ'רנסקי. זה לקח למדענים של מכון המחקר לחקלאות קמרובו 10 שנים להכלאה ולבנייה. המאמצים שנעשו לא היו לשווא, ובשנת 2006 נוסף לרישום זן חדש שנקרא לכבוד מושל אזור קמרובו, אמאן גומירוביץ טולייב. הודות לעבודת הסתגלות מדוקדקת הצליחו החוקרים לפתח זן שמומלץ לגידול כמעט בכל אזורי רוסיה: מאזור ניז'ני נובגורוד ועד סחלין.

מאפייני הזן

טולייבסקי שייך לזנים מוקדמים בינוניים. ניתן לאכול תפוחי אדמה צעירים כבר חודשיים לאחר השתילה, והיווצרות העור הסופית מתרחשת לאחר 3 חודשים. בחוץ הפרי זהוב או צהוב בז ', העיסה צהובה בהירה או חלבית. המרקם של תפוח האדמה רך למדי, הטעם מוערך כגבוה: בתהליך הטיפול בחום, הפירות שומרים על טעמם העשיר ועל הארומה הבולטת. תפוחי אדמה של טולייבסקי מתאימים ביותר לטיגון ואפייה.

תפוחי אדמה טולייבסקי

השיח מיניאטורי מאוד עם עלים גדולים ופרחים לבנים בוהקים. הגרגרים כמעט לא מופיעים. בגודל, הפירות מבשילים אחידים למדי, הצורה אליפסה מוארכת. הייחודיות של הזן היא שפקעות קטנות נוצרות לעיתים רחוקות ביותר, בעוד שלעתים ניתן לראות ענקים במשקל של יותר מ 0.5 ק"ג. ביצועים גבוהים וחוסר יומרות מאפשרים לגדל תפוחי אדמה בקנה מידה תעשייתי.

זן תפוחי אדמה טולייבסקי: תיאור זן

פָּרָמֶטֶרערך
תְשׁוּאָה300 סמ"ק / חה
מספר הפירות מתחת לסניף אחד14 חתיכות
משקל פקעת300 לפני הספירה
תקופת ההבשלה3 חודשים
גובה בוש35 ס"מ
בטיחות בחורף0.9
תוכן עמילן0.16

תכונות גדלות

כדי לגדל זן זה, אין צורך ליצור תנאים מיוחדים. אבל אם לגנן יש מטרה - להשיג כמה שיותר קציר באיכות גבוהה, כמה נקודות עדיין שוות תשומת לב:

  1. הכנה חומרית. 4 שבועות לפני שתילת הפקעות, אתה צריך להתחיל לבשל. לשם כך הם מוציאים מאזור האחסון ומונחים בשכבות 1-2 במקום חשוך בו אין גישה לקרני השמש. טמפרטורת הנביטה לא צריכה להיות נמוכה מ +15 ˚С. במהלך תקופה זו, העור אמור לרכוש גוון ירוק בהיר. כאשר הקליפה הופכת לירוקה, זה מעיד שהיא רכשה מחסום מגן מפני מחלות. מכיוון שתפוחי אדמה פגיעים לנמטודות, ניתן לבצע טיפול מונע בחומרי שתילה. הריסוס מתבצע ביום השתילה עם תרופות כמו קומנדר או פרסטיז ';

חשוב לדעת! העיבוד מתבצע אך ורק על פי ההוראות תוך שימוש בציוד מגן אישי ובידוד של בעלי חיים וילדים ממקום הריסוס.ניתן להשתמש בטיפולים נוספים בכל סוג של מקדם גידול המכיל אשלגן כדי להפחית את ההשפעות השליליות של כימיקלים ולמלא חומרים מזינים.

  1. הכנת הקרקע מתבצעת בשני שלבים: ראשוני - בסתיו, מראש - באביב. בסתיו המשימה העיקרית היא לחפור את האדמה, להסיר שרידי צמחים, עשבים שוטים, ובמידת הצורך, למרוח דשנים. ניתן למרוח שכבת זבל (טריה או רקובה) בקצב של 4-6 ק"ג / מ"ר. אבקת קליפת ביצה או קמח דולומיט מפוזרים על קרקעות מחומצות מאוד, הצריכה היא 0.3 ק"ג / מ"ר. הכנת האביב מתחילה כאשר האדמה יבשה מספיק. האדמה נחפרת וגושים נשברים;
  2. נְחִיתָה. מאחר ומגוון זה הוא קומפקטי, מותר לשתול עם פערים מצומצמים - עד 50 ס"מ בין שורות. עם זאת, על מנת שהפקעות יגדילו את נפחן ככל האפשר, כדאי להשאיר את מרווח השורות הסטנדרטי - 70 ס"מ. עומק הזריעה הוא 10-15 ס"מ, על קרקעות חרסיות כבדות - לא יותר מ -8 ס"מ, אחרת יש אפשרות שתפוחי האדמה לא ינבטו. תקופת השתילה היא העשור הראשון של מאי, כאשר טמפרטורת האוויר היומית הממוצעת היא +10˚С, והאדמה מתחממת ב -10 ס"מ. אם ההסתברות לזיהום בנמטודות גבוהה מאוד, אז בנוסף ניתן לשפוך קומץ אפר לכל חור במהלך השתילה;
  3. לְטַפֵּל. שלא כמו זנים רבים, טולייבסקי זקוק לשלושה הילינגים. ההילינג הראשון מתבצע כאשר בקיעת הנבטים. יש לזרות עליהם אדמה באופן מיידי. זה נעשה על מנת להגן על השתילים מפני כפור. ההילינג השני נעשה בשלב הנביטה ובתחילת הפריחה. הפעם האחרונה שצריך לנקוט בתפוחי האדמה היא כאשר השיחים פורחים בצורה מסיבית והענפים מונמכים לקרקע. תפוחי אדמה מגיבים טוב מאוד להתרופפות רדודה בין השורות, שמרככת את השכבה העליונה ומאפשרת לחדור לאוויר למערכת השורשים. למרות העובדה כי הנמטודה אינה אוהבת קרקעות לחות היטב, תפוחי אדמה של טולייבסקי אינם מגיבים טוב מאוד להשקיה בשפע. זה סובל בצורת הרבה יותר קל. לרוב, השקיה טבעית על ידי גשם מספיקה לתפוחי אדמה. רק בקיץ יבש מאוד, כאשר לא היה משקעים במשך חודש, ניתן להשקות את האזור, אך יש לעשות זאת בזהירות, מספיק להרטיב את השכבה העליונה רק ב5-7 ס"מ. השקיה נחוצה רק בין השורות, מבלי לגעת בשיח. תפוחי אדמה אדישים להפריה, בעיקר כימיים. מגיב היטב רק לדשנים אורגניים (זבל, קומפוסט, צואת עוף, חומוס) המיושמים בסתיו. אבל תפוח אדמה טולייבסקי סובל ממחסור בבורון בכאב רב. השיחים מאבדים את המראה הבריא שלהם, הענפים מתכופפים לקרקע, העלים מצהיבים לאורך הוורידים, הפרחים מתייבשים ונושרים, וחללים מופיעים בפקעות. טיפול בחומצה בורית צריך להיעשות במהלך כל תקופת הצמיחה וההתפתחות של צמרות ופקעות. תמיסה מימית (2 גרם של המוצר לכל 10 ליטר מים) מרוססת באתר בבוקר או בערב, רצוי מעונן. נצרך ליטר תמיסה לכל מ"ר;
  4. קְצִיר. בסוף אוגוסט, כשהצמרות יבשים, תוכלו לקצור. עדיף לבחור יום שטוף שמש כך שתפוחי האדמה החפורים ישכבו בשמש ויתייבשו. אתה צריך למיין את הזרע באופן מיידי. פקעות לשתילה צריכות להישטף, לייבש, בערך 1 למשך שבוע. את שאר היבול ניתן לאחסן בטמפרטורה של +3 ˚C.

יתרונות וחסרונות

מקצועניםמינוסים
יכולת הסתגלות גבוהה לתנאי אקליםקשה לגדל לבד תפוחי אדמה של טולייבסקי, עדיף לקנות חומר שתילה עם מלאי מיצרנים או בחנות.
צפיפות סידור הפקעות בקן מאפשרת קצירה עם הפסדים מינימליים עקב נזק מכניבשל היעדר בורון בקרקע נוצרים אזורים חלולים בפירות
האופי המיניאטורי של החלק הירוק של הצמח מאפשר שימוש חסכוני יותר בחלל, ניתן לשתול שיחים בתדירות גבוהה יותר מזנים רבים אחרים.מותקף בקלות על ידי נמטודות
פקעות מתפתחות היטב גם ללא האכלה מיוחדת
חסינות מפני ריקבון, מחלות זיהומיות וויראליות
לא מתדרדר במהלך ההובלה ומאוחסן לאורך זמן עם הפסדים מינימליים

לתפוחי אדמה של טולייבסקי יש מאפיינים המאפשרים לה להישאר בעשרת הזנים הרוסים הראשונים במשך 10 שנים. תפוח אדמה זה מתאים היטב לאזורים עם תנאי אקלים קשים וקרקעות פוריות. הטעם והארומה יאהבו את כל אוהבי הפירה, כמו גם תפוחי אדמה מטוגנים, אפויים ומבושלים.

וִידֵאוֹ