תפוחי אדמה כמעט תמיד נמצאים בתפריט היומיומי של אדם רגיל. המגדלים גידלו מספר עצום מזניו, שונים בפרמטרים חיצוניים ואחרים, אך תמיד טעימים. אחד מהם – "מלינובקה", גידלו בתחילת המאה העשרים ואחת במכון המחקר All-Union לחקלאות תפוחי אדמה על שם מייסד תפוחי האדמה הגדלים A.G. לורקה ונכנס למרשם המדינה כזן נפרד בשנת 2004.
תיאור הזן
רובין נחשב לזן עמיד, שאינו חושש מטמפרטורות נמוכות וגבוהות עם לחות נמוכה, ולכן ניתן לגדל תפוחי אדמה זניים כאלה בכל פינה בארצנו, הוא מניב פרי בצורה הטובה ביותר באזורי כדור הארץ השחורים במרכז ובמרכז. בטיפול פשוט נכון, הזן מגיב עם יבול טוב - התשואה נעה בין 35 ל -40 טון לדונם. יתר על כן, איכות השמירה על מגוון זה של גידולי שורש היא כ- 96 אחוז, כלומר. אובדן תפוחי אדמה עם אחסון מתאים הוא רק 4 אחוזים.
תפוחי אדמה מגיעים לשלב ההבשלה קרוב יותר לסתיו, מכיוון שהם זן בינוני-מאוחר, עונת הגידול היא 3.5-4 חודשים.
תפוחי אדמה רובין
פקעות "רובינס" מאורכות אליפסה עגולות, עם משקל ממוצע בטווח של 90-100 גרם, בין 6 ל -10 גידולי שורש בדרך כלל מבשילים על שיח, פרמטר העמילן הוא כ 18 אחוז. לקליפה של זן תפוחי אדמה זה חלק, עם מספר קטן של עיניים, צבע פטל-ורדרד.
שיחי תפוחי אדמה מזן זה הם בגובה בינוני - עד 0.8 מטר, צמחים זקופים מסוג הגזע. מספר העלים הוא ממוצע, הם ירוקים כהים, גדולים למדי, עם משטח מחוספס, הקצוות גלי. קרוב יותר לרגע ההבשלה, השיח "מופץ" בצדדים. פריחות "רובין" קטנות בגודלן, סגולות עם פרחים רבים, שממנו מתקבל מספר קטן של פירות יער. הצמח גדל בקבוצות של 6-10 שיחים.
שיחים "רובינס" - צמחים בינוניים
מאפייני הצרכן
למגוון תפוחי האדמה למלינובקה יש טעם מעולה, על פי תכונותיו התזונתיות, הוא מתאים גם לבישול וגם לטיגון עד לפריך, ניתן להכין גם פירה ומרק תפוחי אדמה. בעת חיתוך ושפשוף העיסה אינה מתכהה. בגלל הגודל הקטן ומספר העיניים וקליפתם הדקה, קילוף תפוחי האדמה של רובין קל ונעים.
המוזרות של הרובין היא שצבע החלק הפנימי של תפוחי האדמה הצעירים אינו משתנה עם הבשלה של הקציר.
בין היתרונות שיש לזן תפוחי אדמה זה:
- תשואה יציבה טובה;
- גודל פקעות סטנדרטי וטעם טוב;
- עמידות בפני לחות וטמפרטורה נמוכות;
- חסין בפני סרטני תפוחי אדמה וגלד מצוי, עמיד בפני נמטודות ורקב טבעות.
כמעט ואין חסרונות ב"מלינובקה ", למעט אולי ניתן לציין את הרגישות לסוכן הסיבתי של דלקת מאוחרת ומחלות פטרייתיות של פקעות.
תכונות גדלות
זן זני זה מופץ בעזרת פקעות, ככלל תושבי הקיץ שותלים תפוחי אדמה מהיבול הקודם משנה לשנה.
לצורך גידול משתמשים בטכנולוגיה חקלאית סטנדרטית, עקב עיתוי הנביטה, מומלץ להנביט זרעים חצי חודש לפני הזריעה, בתחילת חודש מרץ.יש להשרות אותם במשך כמה ימים ולשתול אותם בתערובת אדמה של אדמת גן וכבול ביחס של 1 ל -4, שלב בין זרעים סמוכים. – 5 ס"מ, ובין השורות – 10 ס"מ. אסור לנו לשכוח מהידרציה בזמן והפריה.
תפוחי אדמה שתילים "מלינובקה"
שתילים נטועים באדמה פתוחה על ידי חימום זה לפחות ל -10 מעלות, החורים צריכים להיות בעומק 10 ס"מ לפחות. לאחר 110 יום, אתה כבר יכול לאסוף תפוחי אדמה חדשים ולאכול אותם אפילו בלי לקלף את העור הדק.
לקראת סוף הקיץ, החלקים העליונים הופכים כהים והעור מחוספס, אפשר להתחיל לקצור. יש לייבש את תפוחי האדמה שנקטפו במשך כמה ימים בצל עם אוורור טוב. ניתן לאחסן אותו במרתף על ידי קיפולו לקופסאות או לרשתות.
תושבי קיץ וחקלאים רוסים אהבו את המגוון החדש של תפוחי אדמה, על שם הצבע האופייני של העור "מלינובקה". יש לו עיסה עסיסית טעימה, אינו דורש טיפול מיוחד ונותן קציר טוב.
