Kevesen tudják, hogy a lovak nemcsak kiváló versenyzők és versenyzők. A lótejre nagy a kereslet azok körében, akik ismerik annak valódi értékét. Nemcsak a főzésben, hanem a kozmetológiában is használják.

A kancák laktációjának jellemzői

Lehetetlen meghatározni a tej pontos mennyiségét, amelyet a kanca adhat laktációra, mivel a tejhozam számos tényezőtől függ, beleértve a nőstény fajtáját is.

Az átlagos egészséges kanca körülbelül 12 liter termelésre képes a laktáció első hónapjaiban. Magas tejtermékek - több mint 22 liter. Átlagosan egy ló több mint 2000 liter tejet tud termelni a teljes laktációs időszak alatt. De ez nem a maximum.

Lótej

A ló fejése nem könnyű. A szülés után azonnal el kell kezdenie, amikor a kölyök elkezd tejet szívni. Etetés közben, amíg az újszülött egy cumival van elfoglalva, a másodikat fejik. Fokozatosan a csikót elűzik, és két cumit fejnek egyszerre.

Ez érdekes: A tejhozam rekordja a baskiriai Blizzard, amely 3231 kg tejet termelt.

Általános tulajdonságok

A világ nehéz lovai

A kancatej összetételében jelentősen különbözik más háziállatok tejétől. Magába foglalja:

  • 2% fehérje;
  • 1-3% zsír;
  • 6,5% laktóz;
  • legfeljebb 1% hamuelemek;
  • A, C, B1, B2, B6, B12, E vitaminok;
  • enzimek;
  • aminosavak;
  • kalcium;
  • foszfor;
  • kobalt;
  • réz;
  • Vas;
  • nátrium;
  • jód;
  • cink;
  • mangán;
  • szilícium;
  • alumínium;
  • titán.

Jegyzet! Az az ásványi anyagkészlet, amellyel a kancatej telített, közvetlenül függ az állatok tenyésztési és nevelési helyétől. A ló táplálkozása szintén fontos tényező.

A lótej előnyei

A termék fő előnye, hogy a szervezet nagyon könnyen felszívja. Az orvostudományban alkalmazzák: tuberkulózis és anyagcserezavarok kezelésére; gyomor-, bél-, bőrbetegségekkel; az immunitás javítása és a csecsemők hasmenése kezelésére.

A kancatejnek nincs konkrét neve. De ha érdekli a lótejből származó erjesztett tejital neve, ez a kumisz. Nagy mennyiségű, 95% -ban emészthető tápanyagot tartalmaz, és a tuberkulózis megelőzésére szolgál. Ezenkívül a tej a bébiételek fő összetevője.

Kumisz

Hogyan fejik a lovat

Tehéntej

Sokakat érdekelnek a kérdések: van-e egy lónak tőgye, hány mellbimbója van-e egy lónak, és hogyan fejik a kancákat? A kancának tőgye van, mint más haszonállatoknak, de szerkezete némileg eltér. A fejéshez két tőgy van, amelynek űrtartalma nem haladja meg az 1,5 litert. Két mellbimbójuk van.

A lovak fejési ideje négyéves korban kezdődik és körülbelül 16 éves korukban fejeződik be. A legtöbb kanca esetében csikó jelenléte szükséges, amely nélkül a laktáció megszűnik.

A tőgy kismérete miatt a kézi fejést naponta többször végzik. Először a ciszterális részt eltávolítják, és rövid szünet (<1 perc) után elkezdik kifejezni a fő részt, amelyet alveolárisnak neveznek. Az egész folyamat nem tarthat tovább 2 percnél. Naponta 4-8 alkalommal kell fejnie a tölteléket.

Hogyan fejik a lovat

Alkalmazás az élelmiszeriparban és a kozmetológiában

Hogyan lehet meghatározni a ló életkorát

A kancatejet széles körben használják különféle bébiételek készítéséhez, mivel leginkább hasonlít a női anyatejhez. Emellett joghurtokat, tejtermékeket és kumisz termékeket készítenek belőle, amelyek nagyon hasznosak az egészségre.

A kozmetikumok kancatej alapján készülnek.A lányok és a nők tápláló arc- és kézkrémekkel, hidratáló testápolókkal, tusfürdőkkel örvendeztetik meg magukat. A hagyományos higiéniai termékeket ezekkel összehasonlítva szembetűnő különbség figyelhető meg a bőr minőségében és későbbi állapotában.

Miután megpróbálta lótejjel etetni a gyermeket vagy kozmetikai termékeket, egyszer és mindenkorra meg van győződve arról, hogy milyen egyedi, tápláló és hasznos termék.