Alpska je koza otporna na bilo kakve vremenske uvjete, nepretenciozna je u njezi. Iz tog je razloga vrsta vrlo popularna među iskusnim poljoprivrednicima. Koliko je koristan njihov sadržaj i koje nedostatke ima ova pasmina, opisat će se u članku.

Priča o porijeklu

Alpska pasmina koza već svojim imenom govori o podrijetlu. Pripada alpsko-planinskim vrstama, što određuje brzu prilagodbu koza na hladnoću i mraz. Švicarska se smatra domovinom ovih koza. Zatim su se proširili u Francusku, Italiju, Ameriku. Danas je ova vrsta postala najpopularnija u Rusiji, Bjelorusiji i Ukrajini.

Izgled

Nubijska koza

Opis alpske koze nije lak zadatak jer nemaju određenu boju.

Njihova vuna može biti:

  • čisto bijelo;
  • smeđa;
  • crno;
  • dvobojna;
  • trobojni.

Dlaka koza je kratka i glatka i služi za zaštitu životinje od hladnog vremena. U industriji nema vrijednost. Stoga za poljoprivrednike koji uzgajaju životinje za uporabu u industriji vune ova pasmina neće biti od interesa.

Noge koza su tanke i istodobno snažne. Njuška je duga i ravna. Rogovi su visoki, snažni i ravni. Treba napomenuti da se ženka ne razlikuje puno od koze. Jedina razlika je rast. Mužjaci narastu do devedeset centimetara, ženke - do osamdeset i pet. Koza je teška od šezdeset do osamdeset kilograma.

Alpska koza

Što se tiče općih karakteristika pasmine alpskih koza, valja napomenuti da ima smiren, uravnotežen karakter. Zbog otpora prema prirodnim uvjetima, živa bića mogu mirno živjeti bez ljudske pomoći.

Karakteristika izvedbe

Ove koze se čuvaju zbog visoke produktivnosti. Ako vas zanima koliko možete dobiti od jedne glave, tada, prema nekim pokazateljima, od jedne ženke godišnje možete dojiti do tisuću i pol litara mlijeka, ali to je najvjerojatnije uljepšano. U Francuskoj je prosječna mliječnost alpske koze zabilježena od sedamsto do osamsto litara, udio masti od 3,5 do 3,7 posto. Istodobno, kozje mlijeko vrlo je vrijedan i zdrav proizvod. Za razliku od ostalih pasmina, alpske koze nemaju specifičan neugodan miris u mlijeku. Slatkog je okusa. Ti su pokazatelji vrlo slični kravljem mlijeku.

Alpski ribiz

Pasmina alpskih koza smatra se mliječnom, njezina mesna produktivnost je mnogo niža. Tijekom klanja mladih koza, proizvodnja jedne glave iznosi manje od deset kilograma čistog mesa. Iz odrasle stoke izlazi dvostruko više mesa. Troškovi proizvodnje odrasle osobe skuplji su od mlade.

Stope plodnosti su visoke. Ženka prve godine rodi najmanje dvoje djece. Tada se rode tri do četiri bebe.

Sadržaj

Alpska astra

Budući da ove koze uopće ne zahtijevaju nikakve posebne uvjete, bit će im ugodno u bilo kojoj staji. Jedini je uvjet da jedna koza zauzme samo tri četvorna metra površine.

Naravno, staja na farmi mora biti suha i čista. Mora biti dovoljno svjetla i svježeg zraka. Mužjake treba držati u odvojenom ograđenom prostoru od ženki i mladih životinja. Budući da se alpska pasmina razlikuje po tome što se ne boji mraza (ova je kvaliteta koze naslijeđena od planinskih jedinki), staju ne treba zagrijavati.U zimskoj hladnoći zaštićeni su gustom toplom poddlakom. Ali to ne znači da bi im olovka trebala biti otvorena.

Sadržaj

Papci koza vrlo su nježni, ovo je njihovo jedino mjesto koje zahtijeva posebnu pažnju. Stoga je u staju potrebno postaviti podnice od dasaka, koje se moraju podići od tla za najmanje dvadeset centimetara.

Vijeće. Kozama se preporučuje opremanje malih polica od dasaka, postavljenih na visini od pola metra od poda. Životinje vole skakati na njih i tamo se mogu čak i smjestiti na noć.

Prehrana životinja

Ako govorimo o hranjenju ove pasmine, onda nema posebnih uputa. Životinjama je dovoljno trave koju koriste na pašnjaku. Ako vlasnik želi povećati mliječnost, u prehranu se može dodati povrće i mineralni dodaci.

Zimi prehrana koza uključuje samo sijeno i korjenaste usjeve koji se beru od ljeta. Osim toga, svojoj hrani možete dodati koncentriranu hranu i osigurati vitamine i minerale.

Koze jedu gotovo svu hranu koja im se nudi, ali su fino u pogledu pijenja. Ako se posuda za pojilo ne očisti, koza je, čak i umirući od žeđi, neće piti. Stoga je potrebno napojiti životinju isključivo čistom vodom.

Uzgoj alpskih koza

Čak i osoba koja nema iskustva u držanju kućnih ljubimaca može uzgajati alpije. Nisu nimalo zahtjevne, čak ni tijekom poroda - ženka ima posebnost da se u potpunosti snađe. Osoba ne mora hraniti jare, jer je laktacija majke koze vrlo dobra.

Ukrštanje alpske pasmine s drugim kozama donosi dobre rezultate, jer rezultatom i dalje dominira alpska pasmina. Mladi s takvog križanja rađaju se s još većim imunitetom od roditelja. Istodobno, ima neobičnu boju kaputa.

Uzgoj alpskih koza

Na teritoriju Rusije praktički nema čistokrvnih alpskih koza. Nemojte misliti da su razlog tome urođeni nedostaci ove sorte. Kao takvi, nema nedostataka. Razlog je sljedeći. Nakon raspada Sovjetskog Saveza, ova pasmina više se nije uvozila u zemlju. Poljoprivrednici su počeli uzgajati novu, popularniju pasminu Saanen. Pasmine Toggenburg i Alpine, koje su na drugom i trećem mjestu po popularnosti, nestale su u drugom planu.

Još jedan čimbenik koji utječe na nedostatak pasmine na teritorijima Rusije su visoki troškovi rodoslovnih mladih životinja. Iako ako križate čistokrvnu kozu s normalnom, osobine pasmine, kao i produktivne karakteristike, dugo se čuvaju.

Prednosti i nedostatci

Razmotrivši stoku ove vrste, možete s pouzdanjem utvrditi sve prednosti i nedostatke. Ova pasmina zauzima prvo mjesto po popularnosti u Francuskoj. U ovoj je zemlji proizvodnja koza široko razvijena.

Među glavnim prednostima su:

  1. Alpine imaju prekrasan izgled. To prvenstveno cijene stručnjaci na izložbama farmi životinja.
  2. Životinje s lakoćom podnose hladnoću i mraz. Koza je ovu osobinu dobila od svoje rodbine koja je odrasla u alpskim planinama, gdje su životni uvjeti vrlo surovi. Zahvaljujući tome, ova pasmina koza može živjeti čak i u uvjetima sjevera Rusije, dok druge pasmine na ovom području ne mogu preživjeti.
  3. Visoke stope produktivnosti. U prosjeku jedna ženka daje oko osam stotina litara mlijeka, što je dobar pokazatelj za industrijski uzgoj alpieka. Uz to, mlijeko se malo razlikuje po okusu od kravljeg, pa se može koristiti u različitim oblicima, odnosno pije se sirovo, radi sira, maslaca i drugih mliječnih proizvoda.
  4. Ove koze imaju vrlo miran i fleksibilan karakter. Svi vlasnici životinje pozitivno govore o njoj, budući da ovo živo biće ne nanosi štetu, pokorava se vlasniku, ne jede voćke. S njom nema brige.

Kako nitko ne bi bio uhvaćen u pristranosti, treba razgovarati i o nedostacima koji se mogu uočiti u alpskoj pasmini.

Naime:

  1. Koze su vrlo izbirljive u pijenju.Treba im dati samo čistu vodu, a pojilica također mora biti čista. Inače, čak i uz jaku žeđ, živa će bića odbiti piti. Ova se činjenica ne može nazvati vrlo važnim nedostatkom, ali istodobno vlasnik mora neprestano nadzirati čistoću.
  2. Visoka cijena rodovničkih mladih životinja. Budući da su alpske koze u Rusiji vrlo rijetke, kupuju se samo u rasadnicima u kojima se uzgajaju rodovnice. Iz tog su razloga troškovi alpskih koza vrlo visoki.

Zbog pokazatelja kvalitete, čak se i početnici mogu baviti uzgojem alpskih koza. Unatoč njihovoj nezahtjevnoj prirodi, i dalje se preporučuje poštivanje pravila njihovog sadržaja. Tako se može postići visoka produktivnost.