Kupus se smatra vrlo korisnim i popularnim povrćem među Rusima. Dobro se uzgaja i koristi za hranu. Ova nam je kultura došla iz zapadne Europe, još u 5. stoljeću pr.

Kupus sadrži mnogo vitamina C, D, A, kao i karoten, kalij, magnezij, fosfor. Ima ljekovita svojstva. Koristi se za jesti sirovo, u salatama, varivima, kiselim krastavcima, marinadama, dijetalnim i mnogim drugim jelima europske kuhinje.

Kada saditi kupus na otvorenom

Glavni kriteriji za dobar razvoj ove kulture u našim klimatskim širinama su dobra briga i poštivanje rokova sadnje.

Da biste dobili dobru žetvu, morate znati kada saditi kupus na otvorenom terenu u predgrađu.

Vrijeme sjetve grmlja kupusa na greben u vrt ovisi o njegovoj sorti. Češća vrsta je bijeli kupus, što se događa:

  • Rano zrelo;
  • Sredina sezone;
  • Kasno zrela.

Hoće li berba biti zdrava, odlučuju pravovremeni datumi sadnje.

Uzgoj kupusa

Uvjeti i odredbe o slijetanju

Rani kupus sadi se sredinom svibnja, srednje sezonski kupus - posljednjih dana svibnja, kasno zreli kupus sadi se početkom lipnja, ponekad i do 15. mjeseca. Na sjevernim geografskim širinama ta se razdoblja kreću za 1 do 2 tjedna, ovisno o vremenskim uvjetima, dok južnija područja mogu saditi 10 dana ranije od standardnih.

Zanimljiv. Narod vjeruje da je vrijeme sadnje kupusa iza uvenulih stabala ptičje trešnje. Ovaj znak opravdan je činjenicom da do danas noćni mrazovi mogu pogoditi i pokvariti sadnice.

Neki povrćari gledaju datume kada saditi kupus na otvoreno tlo, preporučeno u lunarnom kalendaru. Sadrži posebne oznake za sadnju u Moskovskoj regiji i drugim regijama. U ovom slučaju, još uvijek morate uzeti u obzir vremenske pokazatelje i jesu li sadnice spremne.

Kada saditi kupus u Moskovskoj regiji prema lunarnom kalendaru:

  • sjeme, sadnice moraju se sijati u fazi rastućeg mjeseca;
  • nije najbolje vrijeme za slijetanje na novi mjesec ili puni mjesec.

Od narodnih znakova, bolje je saditi u srijedu ili petkom, a nepoželjno je saditi četvrtkom. U vrt morate presaditi s dobrim raspoloženjem i pozitivnim mislima.

Sadnica kupusa

Preporučljivo je presaditi sadnice na tlo tijekom oblačnih vremena ili na laganoj kiši. To se ne smije raditi po jakoj vrućini i jakom suncu. Bolje saditi navečer, nakon 18.00.

Pravila sadnje i njege

Kada saditi kupus na otvorenom terenu sa sadnicama u Moskovskoj regiji? Pri sadnji sadnica od kuće do vrta, osim vremenskog razdoblja, potrebno je uzeti u obzir i stanje samih sadnica. Grmovi kupusa trebali bi biti zdravi, s već formiranim korijenovim sustavom, otvrdnuti. Sadnica treba imati 4-5 listova, visina joj je 15-20 cm. Takvo stanje sadnica javlja se od dana sjetve sjemena u 40-45 dana za rane i srednje sezone sadnica. Kasne sorte najbolje je ponovo zasaditi nakon 45-50 dana.

Tijekom razdoblja uzgoja kupusa na otvorenom polju, kako u Moskovskoj regiji, tako i u drugim regijama, važno je ne samo točno vrijeme sjetve sadnica u vrt, već i dobro obavljen pregled.

Uzgoj presadnica i sadnja kako bi onda dobro rasle je važno. Čak i ako se pravilno poštuje vrijeme sjetve kupusa, ali nije pravilno pomaknuto u zemlju ili raste dalje bez napuštanja, neće biti žetve.

Sijajte sjeme ne dublje od 1 cm, bolje je koristiti treset-humus, prethodno obilno zalijevano tlo.Spremnik sa sjemenkama prekriven je folijom ili papirom, tako da voda ne isparava. Zrak u zatvorenom - ne viši i ne niži od + 20 ° S.

Sjeme kupusa

Prvi izbojci pojavljuju se nakon 5-7 dana, uklanja se filmski pokrov, a temperatura u sobi pada na 10 ° C. Kutije s mladim sadnicama postavljaju se na prozor kako bi se navikle na sunčevu svjetlost. Nakon nicanja prvog jakog lista, temperatura tijekom sunčanog doba dana poraste na 18 °, a po oblačnom vremenu ne bi trebala prelaziti 15-16 ° S, noću - najviše 10 ° S. Nakon 4-5 tjedana, sadnice je potrebno očvrsnuti, ali tako da nema prolaznog vjetra.

Sadnice jedan i pol do dva tjedna nakon što se pojavio prvi list, zaronite ako je sjetva bila u jedan zajednički spremnik. Kako se pojavljuje 5-7 listova, a stabljika se proteže 15-20 cm u visinu, premješta se u otvoreno tlo.

Na bilješku! Prvo se mora pripremiti zemljište na grebenu. Prostor za kupus ne bi trebao biti proziran i sunčan tijekom dana.

Tlo na grebenu mora se pripremiti unaprijed. Za rane vrste prikladna je ilovača i pjeskovito tlo. Što je više kiselosti u tlu, to je niža stopa preživljavanja kupusa. Mjesto je potrebno iskopati na jesen, oploditi humusom, drvenim pepelom, nitrofosfatom.

Kupus se sadi prema shemi 30 za 40 cm za hibridne i rane sorte, 50 za 60 cm - za srednju zrelost, plus još 10 cm - za kasne sorte.

Shema sadnje kupusa

Ne trebaju vam nikakva posebna znanja o tome kako uzgajati kupus u moskovskoj regiji na otvorenom polju. Zahvaljujući osnovnim pravilima za uzgoj kupusa, bez obzira na njegovu vrstu, možete dobiti zdravu i veliku žetvu.

Već sazrele sadnice premještaju se u vrt u oplođeno tlo zajedno s tlom iz čaše te se obilno zalijevaju. Naknadno zalijevanje provodi se za 5-6 dana navečer. Za vrućeg vremena zalijeva se za 2-3 dana. Nakon što se kultura zalije, vrši se malčiranje i hiling.

Kupus se hrani, a ne sadi se sadnicama, kalijevim gnojivom (2 g), superfosfatom (4 g) i amonijevim nitratom (2 g) na 1 litru vode. Još jednom - nakon 2-3 tjedna, ali s fermentiranim tekućim gnojem (1:10). Posljednji put gnojidba se provodi dva dana prije sadnje u vrt. Već u tlu ispod grma nanosi se amonijev nitrat (10 g na 10 litara). Kad su se glavice kupusa počele vezivati, na 10 litara vode dodaju se urea (4 g), dvostruki superfosfat (5 g) i kalijev sulfat (8 g).

Da bi se zaštitila od štetnika, biljku treba posuti pepelom i duhanskom prašinom. Da biste se riješili lisnih uši, puževa, gusjenica i drugih štetnika, biljku možete tretirati proizvodima iz trgovina ili samopripremljenim infuzijama ili samo sapunicom.

Gnojidba kupusa pepelom

Značajke Moskovske regije za sadnju kupusa

Regija Moskve praktički se ne razlikuje od ostalih regija u uzgoju kupusa i datumu njegove sadnje. Uzima se u obzir vrijeme sjetve, razlika će biti samo u sjevernim regijama, u kojima je bolje uzgajati rano sazrijevajuće sorte svih usjeva zbog prognoza hladnog vremena.

Na primjer, datumi kada treba saditi sadnice kupusa na otvorenom terenu u Lenjingradskoj regiji i u Moskovskoj regiji ne razlikuju se, kao ni pravila za preseljenje u vrt. Jedina razlika bit će kod uzgoja različitih sorti. Tako da nema posebnih poteškoća u tome kako uzgajati kupus u moskovskoj regiji na otvorenom polju, bio to bijeli kupus, cvjetača ili brokula.