Drevni Egipćani pripremali su ukusna jela od bijelog kupusa i posluživali ih za desert. Egipćani su vjerovali da ova biljka ima moćnu iscjeliteljsku moć koja može izliječiti razne bolesti. Danas se čovječanstvo više oslanja na moderne lijekove, ali blagodati kupusa još uvijek nisu sumnjive. Rusija ima svoje omiljene, vremenski provjerene sorte povrća. Ovaj popis može sigurno uključiti kupus Gljiva broj jedan gljiva 147 ili jednostavno Gribovskaya, kako se najčešće naziva.

Kratke karakteristike kulture, povijest sorte

Bijeli kupus najčešći je i najpopularniji član obitelji kupusa. Ova unakrsno oprašena dvogodišnja biljka je usjev otporan na hladnoću. Za klijanje sjemena dovoljno je + 5 ° C, a sadnice posađene u vrtu mogu lako izdržati mraz do 3-4 ° C. U procesu rasta dovoljna joj je temperatura od 14-16 ° C, za odraslu biljku pokazatelj 18-20 ° C bit će optimalan.

Napomena: Za vrućeg vremena i niske vlage kupus će uvelike usporiti rast.

Kultura uspješno raste na bilo kojem tlu, osim na pjeskovitom. Tlo za nju treba vlagu i plodnost. Korijenje ovog povrća je slabo i prilično plitko. Većina sorti ima primjetan voštani premaz na lišću. Što se tiče zrenja, povrće se dijeli na rane i kasne sorte.

Savjet! Preporučuje se sadnja kupusa na otvorenom, dobro osvijetljenom mjestu, u takvim uvjetima bolje će rasti i biti manje izložen štetnicima.

Sorta kupusa Gribovsky dodana je u Državni registar davne 1940. godine, a ljetni stanovnici vole je već desetljećima. Na njegovom stvaranju radili smo u Istraživačkom institutu za selekciju i sjemensku proizvodnju povrća. Kao osnova uzet je hibrid njemačke proizvodnje. Prema opisu, sorta je pogodna za uzgoj u svim regijama Rusije.

Opis kupusa Gribovskaya

Kupus točka

Gribovskaya se smatra jednom od najboljih sortnih sorti ranog kupusa. Sezona rasta traje 60 dana od trenutka sadnje sadnica na otvoreno tlo. Kupus ima sljedeće karakteristike:

  • lišće je svijetlozelene boje s voštanim premazom, srednje veliko;
  • tvori bijelu glavicu kupusa okruglog oblika i prosječne gustoće težine 1-2 kg;
  • poludignuta lisnata rozeta, promjera 60 cm;
  • sadržaj šećera - 5%;
  • pokazatelj prinosa - 7 kg po 1 kvadratnom metru. m.
  • sklona bolestima kobilica i vaskularnoj bakteriozi.

Sorta ne podliježe dugotrajnom čuvanju u svježem stanju, preporuča se brzo jesti kupus. Sorta Gribovskiy karakterizira povećani sadržaj vitamina C, njezin maseni udio može biti do 41 mg na 100 g kupusa. Povrće je pogodno za kiseljenje, koristi se za pripremu salata, prvog i drugog slijeda.

Gribovskaya kupus

Uzgoj sadnica

Ovu sortnu sortu preporuča se uzgajati samo u presadnicama. Sjetva sjemena vrši se početkom ožujka. Sjeme ne zahtijeva nikakvu prethodnu pripremu.

Poklon od kupusa

Sjeme se sadi u posudu za sadnju na međusobnoj udaljenosti od 5 cm. Nakon toga, spremnik s sadnicama drži se na temperaturi od 20-24 ° C do pojave izbojaka.

Na bilješku! U toploj sobi taj je postupak brži.

Kada se pojave klice, preporuča se snižavanje sobne temperature na 17 ° C danju i 10 ° C noću.

Kod kuće, sadnice bi trebale biti 1 mjesec. Nakon pojave 4 prava lista, sadnice se mogu presaditi na otvoreno tlo.Ovaj trenutak dolazi krajem travnja ili početkom svibnja. Tlo u vrtu mora biti rastresito i plodno, s lagano kiselom reakcijom. U redu između biljaka treba ostaviti 60 cm, razmaci između redova trebaju biti široki 70 cm.

Njega na otvorenom

Briga za sortu kupusa Gribovsky sastoji se od zalijevanja, plijevljenja, rahljenja i gnojidbe. Zalijevajte biljke ujutro toplom vodom, trošeći do 3 litre vode za svaki grm. Raspored zalijevanja ovisi o vremenskim uvjetima. U prosjeku se komad kupusa navlaži jednom u 4-6 dana.

Kupus Kolobok

Dok je tlo još mokro, s njega se uklanja korov. Otpuštanje se provodi istodobno. Ako se to ne učini, žilava kora spriječit će dotok kisika do korijena.

Važno! Otpuštanje pomaže u suzbijanju štetnika koji najčešće nastanjuju gornji sloj tla.

Za cijelo vegetacijsko razdoblje kupus se prihranjuje dva puta. Prvi put biljke se oplode 25 dana nakon sadnje na otvorenom terenu. Kao prihrana koristi se infuzija humusa (2 kg na 10 l vode). Ispod svakog grma treba uliti 2 litre takvog gnojiva. Drugo hranjenje trebalo bi se podudarati s početkom cvatnje. Ovaj put je bolje primijeniti složeno mineralno gnojivo ili otopinu superfosfata i kalijevog nitrata prema uputama. Svaka biljka troši 3 litre sastava.

Suzbijanje bolesti i štetnika

Na prvim znakovima pojave kobilice za slijetanje, treba je tretirati otopinom Bordeaux tekućine. Prije upotrebe, 2 mg proizvoda razrijedi se u 10 litara vode i odmah poprska kupusom. Bolest vaskularne bakterioze liječi se kemikalijama Tabu ili Regent. Otopina se priprema prema uputama i koristi za prskanje. Tretmani se provode u intervalima od 10 dana.

gnojivo

Od štetnika kupus najčešće smetaju buhe i lisne uši. Buha se rješavaju prskanjem otopinom koloidnog sumpora (10 mg lijeka na 10 litara vode), kako bi se ti štetnici spriječili, odmah nakon sadnje sadnica, krevet se praši drvenim pepelom. Liječenje Oxyhomom učinkovito je protiv lisnih uši. Radna otopina priprema se od 2 žlice. l. sredstva i 10 litara vode. Od narodnih lijekova za lisne uši dobro pomaže otopina sapuna koja stvara film na lišću. Ova metoda prerade također otjera gusjenice.

Prednosti i nedostaci sorte

Rani kupus Gribovskaja jedna je od deset najboljih rano sazrijevajućih sorti. Njegova je popularnost rezultat niza prednosti u odnosu na druge sorte:

  • sazrijevanje usjeva događa se postupno, pa nema potrebe odsjeći velik broj glava odjednom;
  • kupus dobro podnosi toplinsku obradu - ne kiseli, zadržava svoj okus;
  • uzgajivači su ovoj sorti dali otpor na niske temperature i sušu.

Od nedostataka kupusa, ljetni stanovnici Gribovskaya primjećuju tendenciju pucanja glava kupusa i bolesti s kobilicom i bakteriozom. No očito je da sorta ima više prednosti, što znači da zaslužuje pažnju.