Περιεχόμενο:
Στη Ρωσία, αυτός ο εκπρόσωπος των liliaceae εμφανίστηκε στις αρχές του 12ου αιώνα, από τότε έχει πάρει σταθερά τη θέση του σε κρεβάτια λαχανικών. Ακόμα και ένας άπειρος τεχνικός γεωργίας ασκεί καλλιέργεια κρεμμυδιού, γιατί χωρίς γογγύλι είναι πολύ δύσκολο να φανταστεί κανείς τραπέζι φαγητού. Αλλά δεν γνωρίζουν όλοι πώς να φυτεύουν σωστά τα κρεμμύδια.
Σχετικά με τη γεωργική τεχνολογία του πολιτισμού
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες πολιτισμού: πράσο, σχοινόπρασο, κρεμμύδια, μπαστούνι, αλλά πιο συχνά στα κρεβάτια μπορείτε να δείτε κρεμμύδια. Φυτεύεται για τη λήψη βολβών και για την καλλιέργεια χόρτων, δημιουργώντας τις απαραίτητες συνθήκες για υψηλή απόδοση.
Η κουλτούρα είναι ανθεκτική στο κρύο, αλλά προτιμά τα ανοιχτά ηλιακά κρεβάτια. Λατρεύει την υγρασία των κρεμμυδιών, οπότε η κοντινή τοποθεσία των υπογείων υδάτων θα είναι χρήσιμη. Όσον αφορά το έδαφος, πρέπει να είναι ουδέτερο ή ελαφρώς αλκαλικό, εμπλουτισμένο με οργανική ύλη.
Ένα κρεβάτι για φύτευση προετοιμάζεται εκ των προτέρων, από το φθινόπωρο: εποχιακό λίπασμα, σάπια ακατέργαστη κοπριά ή χούμο εισάγονται στο έδαφος για σκάψιμο. Εάν δεν το καταφέρατε πριν το κρύο, θα πρέπει να σκεφτείτε πώς να προετοιμάσετε ένα κρεβάτι για κρεμμύδια την άνοιξη. Το σκάψιμο και η λίπανση πραγματοποιούνται ένα μήνα πριν από τη φύτευση, χαλάρωση των κρεβατιών - λίγες ημέρες πριν.
Μια καλή συγκομιδή θα διασφαλιστεί εάν λάβετε υπόψη τους κανόνες της εναλλαγής καλλιεργειών. Δεν πρέπει να επιλέξετε κρεβάτια όπου τα σπαράγγια ή το σκόρδο αναπτύχθηκαν πριν. Οι καλύτεροι προκάτοχοι είναι αγγούρια, ντομάτες, πατάτες, μπιζέλια, πεπόνια. Τα οικόπεδα μετά το καλαμπόκι και το λάχανο είναι επίσης αποδεκτά.
Τόξο
Αναπαραγωγή του πολιτισμού
Όσοι έχουν dacha πρόσφατα αναρωτιούνται πώς να καλλιεργήσουν κρεμμύδια, έτσι ώστε το καλοκαίρι να υπάρχει κάτι να σερβίρεται μέχρι το τραπέζι και τι να κάνουν προετοιμασίες για το χειμώνα από. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι αναπαραγωγής μιας κουλτούρας:
- σπόροι
- λαμπτήρες διαμέτρου 0,7 έως 3 cm, που ονομάζονται σύνολα.
- δειγματοληψία - κεφαλή 3-4 cm.
- σπορόφυτα.
Η μέθοδος με την οποία θα καλλιεργούνται τα κρεμμύδια καθορίζεται από διάφορους παράγοντες: βαθμός, τοποθεσία, ανάγκες των καταναλωτών. Η κουλτούρα ανήκει σε πολυετή φυτά, αλλά στα dachas εκτρέφεται ως ένα - ή διετές.
Ετήσια καλλιέργεια
Αυτή η μέθοδος εφαρμόζεται σε περιοχές όπου η περίοδος χωρίς παγετό είναι αρκετά μεγάλη. Τα γλυκά κρεμμύδια είναι κατάλληλα για φύτευση. Σε αυτήν την περίπτωση, το "nigella" προέρχεται από τη συλλογή του περασμένου έτους. Οι παλαιότεροι σπόροι δεν θα δώσουν άφθονη συγκομιδή, καθώς το ποσοστό βλάστησής τους μειώνεται κάθε χρόνο.
Ανά διετία αναπαραγωγή
Σε αυτήν τη μέθοδο, θέτει ξανά την αρχή Nigella. Τον πρώτο χρόνο, ένα σετ καλλιεργείται από αυτό, το οποίο φυτεύεται την επόμενη άνοιξη για να πάρει την κύρια συγκομιδή. Η καλλιέργεια κρεμμυδιών από φυτά στο ανοιχτό χωράφι γίνεται σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα: 30 cm διατηρούνται μεταξύ σειρών και 5-7 cm μεταξύ κρεμμυδιών.
Για να διευκολύνετε τη μέτρηση της απόστασης μεταξύ των οπών, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια σπιτική συσκευή. Αυτά μπορεί να είναι ειδικοί ξύλινοι δείκτες τσουγκράνας. Τα αυγά είναι επίσης καλά.
Αφού τα κρεμμύδια δίνουν χόρτα, μέρος των δενδρυλλίων θα απορροφηθεί στο φτερό κατά τη διαδικασία, κάτι που επιτρέπει την αραίωση των κρεβατιών.Ως αποτέλεσμα, 8-10 cm πρέπει να μείνουν μεταξύ των γογγύλων. Το χέρι είναι ένας κατάλληλος "δείκτης", η απόσταση μεταξύ των κρεμμυδιών μπορεί να μετρηθεί με την παλάμη του χεριού σας.
Με ελάχιστη προσπάθεια, το αποτέλεσμα θα είναι μια εξαιρετική συγκομιδή κρεμμυδιών κατάλληλη για χειμερινή ωρίμανση ως προϊόν διατροφής.
Εάν οι καλοκαιρινοί κάτοικοι αναρωτιούνται πώς να μεγαλώσουν μεγαλύτερα κρεμμύδια, η κουλτούρα μπορεί να «επανεκπαιδευτεί» σε τρίχρονο. Για να γίνει αυτό, ένα δείγμα κεφαλών μεσαίας διαμέτρου φτιάχνεται και φυτεύεται στα κρεβάτια την επόμενη σεζόν, διατηρώντας τα κενά μεταξύ των γογγύλων τουλάχιστον 12 cm.
Κενά μεταξύ γογγύλια τουλάχιστον 12 cm
Μερικοί από τους βολβούς φυτεύονται χωριστά - για λήψη (για να πάρει nigella). Σε διετείς φυτείες, χρησιμοποιούνται πικάντικα κρεμμύδια, ειδικά καλλιεργημένα για μακροχρόνια αποθήκευση.
Φύτευση κρεμμυδιών
Ένας έμπειρος κηπουρός δεν σταματά σε μια μέθοδο καλλιέργειας. Κάθε μία από τις επιλογές έχει τα δικά της χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας, καθιστώντας δυνατή την απόκτηση μιας ποικιλίας προϊόντων.
Σπορά με σπόρους
Πριν από τη φύτευση κρεμμυδιών σε σπόρους, απαιτείται σωστή προετοιμασία του nigella. Η διαστρωμάτωση (εμποτισμός) πραγματοποιείται μόλις το έδαφος είναι έτοιμο. Για καλή βλάστηση, συνιστάται να βλαστήσετε τους σπόρους σε υγρή γάζα, χαρτοπετσέτες (βρεγμένες).
Οι έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού χρησιμοποιούν φύλλα χαρτιού τουαλέτας τυλιγμένα. Φυτρωμένοι σπόροι φυτεύονται στις αυλακώσεις με τις ίδιες λωρίδες.
Η προσγείωση πραγματοποιείται με έναν από τους τρόπους: συνηθισμένη ή έξι γραμμές (με απόσταση μεταξύ των ταινιών 0,5 m). Και στις δύο περιπτώσεις, οι σπόροι κατανέμονται σε μια γραμμή σε απόσταση 15-20 εκ. Μετά τη φύτευση, τα κρεβάτια στρώνονται με στρώματα, τοποθετώντας ένα χαμηλό στρώμα χούμου.
Μόλις εμφανιστούν οι βλαστοί, πραγματοποιείται η πρώτη αραίωση, κάνοντας τα διαστήματα μεταξύ των φυτών σε 2-3 εκ. Μετά από 25 ημέρες, γίνεται ο δεύτερος «καθαρισμός». Σε αυτήν την περίπτωση, η απόσταση διατηρείται στα 6-8 cm.
Η μέθοδος σπόρου χρησιμοποιείται για να πάρει φρέσκα χόρτα, να καλλιεργήσει φυτά ή μικρά κρεμμύδια για φύτευση την επόμενη σεζόν σε ένα γογγύλι.
Για να αναπτυχθεί ένα σετ από νιγέλα, επιλέγεται ένα ελαφρώς διαφορετικό σχήμα φύτευσης κρεμμυδιών. Παρασκευάζεται μια μεγάλη λωρίδα, στην οποία οι σπόροι σπέρνονται αρκετά παχύ, διατηρώντας το ρυθμό: 100 g βατόμουρου ανά 10 τ.μ. οικόπεδο.
Σπορά με σπόρους
Καλλιέργεια με σπορά και δειγματοληψία
Ο τρόπος σποράς σετ κρεμμυδιών έχει ήδη αναφερθεί εν συντομία στο άρθρο. Στα παραπάνω, μπορείτε να προσθέσετε τις ακόλουθες πληροφορίες.
Έχοντας συλλέξει τα φυτά το πρώτο έτος, ταξινομείται αμέσως σε κλάσματα - συνιστάται να φυτεύετε κρεμμύδια διαφορετικών διαμέτρων σε ξεχωριστά κρεβάτια. Τα αποξηραμένα φυτά φυλάσσονται μέχρι την άνοιξη σε μέτρια υγρασία και θερμοκρασία περίπου 18 βαθμούς Κελσίου.
Για να αποκτήσετε γογγύλια υψηλής ποιότητας τον επόμενο χρόνο, πάρτε ένα σετ 2-3 γρ. Το μικρότερο φυτεύεται σε φτερό. Για να μεγαλώσουν τα κεφάλια των σετ, κατανέμονται πάνω από το κρεβάτι με αυτόν τον τρόπο: 30 cm - μεταξύ σειρών και 6-8 cm - μεταξύ των κρεμμυδιών.
Καθώς μεγαλώνει το γογγύλι, γίνεται αραίωση (τα σχισμένα κρεμμύδια τρώγονται αμέσως). Ως αποτέλεσμα, είναι απαραίτητο να επιτευχθεί απόσταση μεταξύ των βολβών τουλάχιστον 8 cm, αλλά όχι περισσότερο από 12. Πολύ μεγάλο κενό μπορεί να προκαλέσει λήψη, πολύ μικρό - δεν θα παράγει μεγάλο κρεμμύδι.
Η καλλιέργεια που αποκτήθηκε τον Αύγουστο ταξινομείται. Τα καλά κεφάλια αποθηκεύονται για χειμερινή αποθήκευση για χρήση σε τρόφιμα. Μικρά γογγύλια (δείγματα) φυτεύονται στον κήπο τον επόμενο χρόνο για να μεγαλώσουν ένα μεγαλύτερο κεφάλι.
Μέθοδος σποροφύτων
Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται για την απόκτηση πρώιμης παραγωγής. Τα σπορόφυτα καλλιεργούνται σε ζεστά θερμοκήπια, θερμοκήπια ή κατοικίες. Το έτοιμο χώμα χύνεται στα κουτιά με στρώση 10 cm.
Μέθοδος σποροφύτων
Η σπορά κρεμμυδιών για σπορόφυτα πραγματοποιείται με συνηθισμένο τρόπο με διάστημα 0,5 cm. Η απόσταση μεταξύ των αυλακώσεων διατηρείται περίπου 5 cm. Το βάθος του σελιδοδείκτη δεν υπερβαίνει το 1 cm. Το έδαφος στο κουτί συμπιέζεται, ποτίζεται και τοποθετείται σε σκοτεινό μέρος, διατηρώντας σε θερμοκρασία 20-25 βαθμοί θερμότητας. Για να κάνουν τα φυτά δυνατά, παρατηρούνται οι κύριοι τρόποι.
Συνθήκες για την καλλιέργεια φυτωρίων κρεμμυδιών
| Λειτουργίες | Χαρακτηριστικά: |
|---|---|
| Υγρασία | · Το έδαφος υγραίνεται άφθονα μόνο στο πρώτο στάδιο μετά τη σπορά. Το πότισμα πραγματοποιείται συχνά, αλλά σε μικρές μερίδες για την αποφυγή επιβλαβών υδάτων. Η κουλτούρα δεν είναι απαιτητική για την υγρασία της ατμόσφαιρας, αλλά συνιστάται ο ψεκασμός σε στεγνά δωμάτια |
| Θερμοκρασία | Μέχρι να εμφανιστούν οι βλαστοί, διατηρούν τη θερμότητα μέσα σε 20-25 μοίρες. Στη συνέχεια, η θερμοκρασία της ημέρας μειώνεται στους 15-18 βαθμούς και η θερμοκρασία τη νύχτα μειώνεται σε 6-12 μοίρες. Εάν η θέση των δενδρυλλίων είναι περβάζι παραθύρου, συνιστάται να ανοίξετε το παράθυρο το βράδυ |
| Φωτισμός | Παρά τη φύση που αγαπά το φως, τα φυτά δεν χρειάζονται επιπλέον φωτισμό. |
| Λίπασμα επιφάνειας | Συνιστάται η εφαρμογή λιπασμάτων δύο φορές - διάλυμα μεταλλικού νερού: · 5 g θειικού καλίου ή χλωριούχου. 10 g ουρίας; · 20 g. Υπερφωσφορικό Η δοσολογία δίνεται ανά κάδο νερού |
| Αραίωση | Διεξάγεται όταν τα φυτά είναι ισχυρά. Απέμεινε απόσταση 2-3 cm ανάμεσα στα φυτά |
| Σκληρωτικός | · Μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση σε ένα κρεβάτι, το πότισμα μειώνεται, η θερμοκρασία του αέρα μειώνεται και ο αερισμός αυξάνεται. · Συνιστάται να βγάζετε τα κουτιά με φυτά έξω κατά τη διάρκεια της ημέρας. Εάν δεν υπάρχει απειλή παγετού, τότε μπορείτε να αφήσετε τα φυτά εκεί όλη τη νύχτα. |
Τα σπορόφυτα καλλιεργούνται για ενάμιση μήνα και στη συνέχεια μεταφέρονται σε εξοχικό σπίτι. Η ετοιμότητα των δενδρυλλίων μπορεί να κριθεί από τις ακόλουθες παραμέτρους:
- 4 πλήρη φύλλα πρέπει να αναπτυχθούν στα φυτά.
- στη θέση του πλέγματος φτερών, η διάμετρος είναι τουλάχιστον 0,5 cm.
- το μήκος των ίδιων των φύλλων είναι 18-20 cm.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης στη Σιβηρία
Κρεμμύδια - αν και μια ψυχρή ανθεκτική καλλιέργεια, αλλά η Σιβηρία με το κλίμα της προσαρμόζει τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να γνωρίζετε πώς να φυτέψετε κρεμμύδια σε μια συντομευμένη καλλιεργητική περίοδο.
Οι σπόροι σε αυτήν την περιοχή καλλιεργούνται συχνότερα σε καταπράσινα κρεβάτια το καλοκαίρι, και για να πάρουν sevok, χρησιμοποιούν περισσότερα θερμοκήπια και θερμοκήπια.
Σε αυτήν την περιοχή, τα κρεμμύδια φυτεύονται μερικές φορές σε ανοιχτά κρεβάτια πριν από το χειμώνα. Για να αποφευχθεί η σήψη του sevok στο έδαφος, συνιστάται να φυτέψετε τα κρεμμύδια μέχρι τα μέσα Οκτωβρίου. Θα έχουν χρόνο να ριζώσουν και να δώσουν 3-4 μικρά φτερά. Ο κρύος καιρός θα σταματήσει την ανάπτυξη του πρασίνου και μια μικρή γογγύλια θα καθίσει ήρεμα το χειμώνα.
Κατά τη φύτευση την άνοιξη, πρέπει να έχετε χρόνο για να επενδύσετε στο χρόνο. Για τη Σιβηρία, ο βέλτιστος χρόνος είναι η πρώτη δεκαετία του Μαΐου, όταν το έδαφος θερμαίνεται καλά στους 8 βαθμούς σε βάθος 15 εκ. Χωρίς να περιμένετε αυτήν την περίοδο, ο κάτοικος του καλοκαιριού κινδυνεύει να πάρει ένα κρεβάτι από το οποίο μπορούν να ληφθούν μόνο πράσινα.
Πυροβολημένο κρεβάτι κήπου
Αλλά ακόμη και οι μεταγενέστερες ημερομηνίες αποβίβασης έχουν το μειονέκτημά τους - λόγω της μικρής ζεστής περιόδου, τα κεφάλια δεν θα έχουν χρόνο να αυξήσουν το βάρος και το γογγύλι θα αποδειχθεί μικρό, με χαμηλό χυμό. Επίσης, δεν έχει νόημα να τα παίρνετε στην αποθήκη.
Οι Σιβηριοί, που μόλις πρόσφατα άρχισαν να ασχολούνται με την κηπουρική, ενδιαφέρονται για το βάθος στο οποίο είναι καλύτερο να φυτέψετε κρεμμύδια στο κλίμα τους. Εάν η εργασία εκτελείται το φθινόπωρο, τότε η σπορά βαθαίνει κατά 7 cm. Κατά τη φύτευση την άνοιξη, αρκούν τα 2-4 cm. Και στις δύο επιλογές, αμέσως μετά τη σπορά, τα κρεβάτια καλύπτονται με πριονίδι ή άχυρο πάνω από ένα στρώμα γης 4 cm.
Η καλλιέργεια πολυετών κρεμμυδιών είναι δημοφιλής στη Σιβηρία. Φυτεύονται το φθινόπωρο και την άνοιξη έχουν ήδη καλά νωρίς χόρτα. Σε ένα μέρος, ο λαμπτήρας μπορεί να αναπτυχθεί για 3-4 χρόνια χωρίς να φοβάται τους παγετούς της Σιβηρίας. Τότε ο πολιτισμός πρέπει να φυτευτεί σε νέες περιοχές. Αρκετά κρεμμύδια αναπτύσσονται σε μία φωλιά, μια τέτοια οικογένεια γίνεται καλό υλικό αναπαραγωγής.
Φροντίδα πολιτισμού
Ανεξάρτητα από το ποια εναλλαγή καλλιεργειών βρίσκεται το φυτικό φυτό: μονό, - ή διετές, οι κανόνες καλλιέργειας θα είναι πανομοιότυποι. Η μόνη διαφορά είναι στις τεχνικές αραίωσης (που αναφέρονται παραπάνω).
Πότισμα
Τα κρεμμύδια είναι ένα φυτό που αγαπά την υγρασία, αλλά άφθονο πότισμα πραγματοποιείται μόνο κατά το πρώτο μισό της καλλιεργητικής περιόδου, το οποίο πέφτει τον Μάιο-Ιούνιο. Τότε η υγρασία θα αποτρέψει την ανάπτυξη των βολβών.
Ακόμα και σε ξηρό καιρό, πρέπει να περιορίσετε το πότισμα με εναλλαγή σε άρδευση αέρα (δηλαδή το έδαφος δεν πρέπει να είναι υγρό).Εάν η καλλιέργεια είναι σε καλλιέργεια ενός έτους, τότε δεν λαμβάνονται περισσότερα από 0,5 λίτρα υγρού ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα κάθε φορά, και γίνονται 8-9 ποτίσματα άρδευσης. Τα μπιενάλια αρδεύονται ανάλογα με τις ανάγκες.
3 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή των κρεμμυδιών από τον κήπο, όλα τα πότισμα σταματούν, ακόμα κι αν ο καιρός είναι ζεστός έξω.
Πότισμα κρεμμυδιών
Λίπασμα επιφάνειας
Κατά την καλλιέργεια κρεμμυδιών για χόρτα, αυτά τα λιπάσματα που εφαρμόστηκαν στον κήπο πριν από τη φύτευση είναι αρκετά. Εάν μεγαλώνει γογγύλι, τότε η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται μία εβδομάδα μετά τη φύτευση του σπόρου. Χρησιμοποιήστε το "Gumisol" σε συνδυασμό με ένα λίπασμα φωσφόρου ή υπερφωσφορικό με πολτό. Όλες οι επόμενες περιοδικές τροφοδοσίες - μόνο μεταλλικό νερό.
Εάν τα χόρτα αναπτύσσονται στο γογγύλι, αποκλείεται η περιεκτικότητα σε άζωτο στα λιπάσματα. Από το δεύτερο μισό της καλλιεργητικής περιόδου (από τον Ιούλιο), κάθε εισαγωγή θρεπτικών ουσιών σταματά.
Άλλη φροντίδα
Όλες οι άλλες ενέργειες των κατοίκων του καλοκαιριού περιορίζονται σε έλεγχο ζιζανίων και συστηματική χαλάρωση των κρεβατιών. Μπορείτε να διευκολύνετε τη φροντίδα των κρεμμυδιών εάν επικαλύψετε τους διαδρόμους με στρώματα.
Πολλές ποικιλίες κρεμμυδιών είναι ελάχιστα ανθεκτικές σε ασθένειες και παράσιτα. Επομένως, μέρος του χρόνου θα πρέπει να αφιερωθεί στη θεραπεία του πολιτισμού, χρησιμοποιώντας λαϊκά και χημικά μέσα. Για να αποφύγετε τα επιβλαβή έντομα από τα κρεβάτια, συνιστάται να φυτέψετε καρότα ή ντομάτες κοντά.
Μπορεί να μην σας αρέσουν τα κρεμμύδια για την πικάντικη γεύση τους, αλλά δεν είναι ρεαλιστικό να το κάνετε χωρίς αυτό το λαχανικό στο μαγείρεμα. Τα φρέσκα γογγύλια και τα φτερά που καταναλώνονται τροφοδοτούν στο σώμα μια μεγάλη ποσότητα ουσιών χρήσιμων για ανοσία. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τις κρύες περιοχές, όπου οι κάτοικοι δεν λαμβάνουν την απαραίτητη ποσότητα υπεριώδους ακτινοβολίας και συχνά υποφέρουν από έλλειψη βιταμινών. Επομένως, κατά την καλλιέργεια ενός κήπου, πρέπει να ξέρετε πώς να φυτέψετε σωστά τα κρεμμύδια και άλλες καλλιέργειες.
