Πολλοί κηπουροί έχουν ακούσει ότι οι ντομάτες πρέπει να καρφώνονται, αλλά δεν ξέρουν καθόλου πώς και πότε να το κάνουν αυτό. Ακόμα και τι είναι γιος, δεν γνωρίζουν όλοι. Το άρθρο θα συζητήσει πώς να τσιμπήσετε σωστά τις ντομάτες και γιατί τη χρειάζεστε.

Τι είναι οι ντομάτες

Αυτό το λαχανικό ήρθε στη Ρωσία από τη Νότια Αμερική. Αυτή τη στιγμή, αυτός ο πολιτισμός είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς μεταξύ όλων των λαών του κόσμου. Η ντομάτα ήρθε για πρώτη φορά στην Ευρώπη το 1519. Τότε ήταν που ο κατακτητής Φερνάντο Κορτές είδε αυτά τα φρούτα στους κήπους του Μοντεζούμα και έφερε τους σπόρους στο σπίτι. Άρχισαν να μεγαλώνουν ως διακοσμητικό φυτό.

Στη Γαλλία, οι ντομάτες ονομάζονται "μήλα αγάπης" - "pomme d'amour". Αυτό το έθνος πιστεύει ότι οι καρποί της ντομάτας περιέχουν αφροδίσια. Στα λατινικά, η ντομάτα ονομάζεται Lycopersicum esculent, που σημαίνει "λύκος ροδάκινο" επειδή θεωρήθηκε δηλητηριώδης τον δέκατο έβδομο αιώνα και απαγορεύτηκε να καταναλωθεί.

"Pomme d'amour"

Το όνομα του φρούτου "ντομάτα" ήρθε στα ρωσικά από το ισπανικό ντομάτα, το οποίο κάποτε προήλθε από τους αρχαίους Αζτέκους, όπου το φυτό ονομάστηκε tomatl. Άρχισαν να αποκαλούν τους καρπούς αυτής της κουλτούρας μια ντομάτα, χάρη στην ιταλική γλώσσα, όπου οι κίτρινες ποικιλίες του φυτού ονομάστηκαν pomo d'oro, που σήμαινε "χρυσό μήλο".

Άρχισαν να καλλιεργούν ντομάτες από την Ιταλία. Επιπλέον, από την άποψη της επιστήμης, πρέπει να ταξινομηθούν ως μούρα, αλλά τα φρούτα τρώγονται ως λαχανικά. Στη φύση, υπάρχουν περίπου εκατοντάδες διαφορετικές ποικιλίες και είδη ντοματών. Υπάρχουν πολύ μικρά φρούτα, το μέγεθος ενός κερασιού, που ονομάζεται Cherry, και μεγάλες, σαρκώδεις ποικιλίες όπως το Bull's Heart. Πολλοί από αυτούς είδαν μόνο στην εικόνα.

Από το χρώμα της επιφάνειας, οι ντομάτες είναι:

  • το κόκκινο,
  • λευκό,
  • ροζ,
  • πορτοκάλι,
  • κίτρινος,
  • μωβ,
  • πράσινος,
  • σοκολάτα.

Μωβ ντομάτες

Μεταξύ της μεγάλης ποικιλίας ποικιλιών, υπάρχουν ετήσια και πολυετή.

Οι ηλικίας ενός έτους περιλαμβάνουν ντομάτες που μεγαλώνουν όχι περισσότερο από ένα μέτρο σε ύψος · μπουμπούκια μεγαλώνουν σε κάθε κλαδί αντί για φύλλα. Οι ντομάτες μεγαλώνουν σε ένα ορισμένο χρονικό διάστημα, αφού ωριμάσουν, ο μίσχος πεθαίνει

Οι πολυετείς ντομάτες μεγαλώνουν τουλάχιστον τρία μέτρα σε ύψος και κυρτώνουν στα τέλματα. Αυτές οι ποικιλίες τομάτας θα αποφέρουν καρπούς υπό ευνοϊκές συνθήκες έως ότου παγώσουν στο κρύο. Οι ντομάτες ωριμάζουν για πολύ καιρό, ενώ η απόδοση μιας τέτοιας καλλιέργειας είναι πολύ υψηλότερη.

Σημείωση! Στην καλλιέργεια, η ντομάτα είναι μια πολύ ιδιότροπη καλλιέργεια που απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Εκτός από το έγκαιρο πότισμα, χαλάρωση και λίπανση, πρέπει να τσιμπήσετε την ντομάτα.

Τι είναι οι σπέτσοι

Οι νεαροί βλαστοί ονομάζονται θετικά παιδιά, τα οποία αρχίζουν να μεγαλώνουν και να αναπτύσσονται μαζί με τα πρώτα λουλούδια. Τέτοιες διαδικασίες ανταγωνίζονται το κύριο στέλεχος και αρχίζουν να ανθίζουν ταξιανθίες. Πολλοί κηπουροί πιστεύουν ότι αυτό είναι ακόμη καλό, καθώς η απόδοση αυξάνεται με περισσότερα λουλούδια. Αλλά αυτή είναι μια βαθιά παρανόηση.

Η ανάπτυξη επιπρόσθετων στελεχών πυκνώνει τον κήπο, κάτι που, κατά πρώτο λόγο, αυξάνει τον κίνδυνο μυκητιασικών ασθενειών. Επιπλέον, η εμφάνιση μεγάλου αριθμού φρούτων οδηγεί στο γεγονός ότι οι ντομάτες έχουν πολύ μικρό μέγεθος. Υπάρχουν μερικές ποικιλίες τομάτας που δεν θα αποφέρουν καρπούς χωρίς να τσιμπήσουν.

Για αυτούς τους λόγους, αυτή η λειτουργία πρέπει να αντιμετωπίζεται με πλήρη ευθύνη.Ο πρώτος γιος αρχίζει να αναπτύσσεται υπό την πρώτη ταξιανθία. Είναι το πιο ισχυρό, άρα πρέπει να μείνει. Όλα τα άλλα που θα αναπτυχθούν αργότερα πρέπει να αποκοπούν. Αυτό είναι ιδιαίτερα απαραίτητο για εκείνα τα φυτά που καλλιεργούνται στον ανοιχτό αγρό.

Ντομάτα παιδιά

Τι ντομάτες γιος

Υπάρχουν τρεις τύποι ντομάτας, στους οποίους το φυτό χωρίζεται ανάλογα με το βαθμό ανάπτυξης και ανάπτυξης. Ανάλογα με αυτό, πρέπει να γνωρίζετε πώς να τσιμπήσετε τις ντομάτες.

Οι καθοριστικές ντομάτες είναι μικρά φυτά. Συνεχίζουν να αυξάνονται μόνο μέχρι να σχηματιστεί ένας ορισμένος αριθμός ταξιανθιών. Μετά από αυτό, κατευθύνουν όλες τις προσπάθειές τους στην ανάπτυξη και ωρίμανση της ντομάτας. Συνιστάται να αφήσετε πολλά θετριά σε αυτά τα στελέχη για να αυξήσετε την απόδοση των ποικιλιών. Επιπλέον, σε ορισμένες περιοχές εφαρμόζεται η καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας σε διάφορα στελέχη.

Οι ντομάτες με σφραγίδα δεν απελευθερώνουν πρακτικά τα παιδιά, επομένως, στις περισσότερες περιπτώσεις, δεν είναι καθόλου παιδιά. Ο λόγος είναι ότι ακόμη και αυτές οι διεργασίες που έχουν εμφανιστεί δεν λαμβάνουν θρεπτικά συστατικά από το κύριο στέλεχος. Ωστόσο, εάν αφήσετε όλα τα θετρίνια που έχουν αναπτυχθεί στους χαμηλότερους άξονες των φύλλων και αφαιρέσετε ό, τι μεγαλώνει στην κορυφή, με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να επιτύχετε αύξηση της απόδοσης από έναν θάμνο του φυτού.

Πρότυπες ντομάτες

Τα μεσαίου μεγέθους καθοριστικά φυτά πρέπει να καρφώνονται, ταυτόχρονα αφήνεται το πρώτο παιδί του γιού για να αναπτυχθεί και να αναπτυχθεί η καλλιέργεια σε δύο στελέχη.

Η απροσδιόριστη ποικιλία ντομάτας, ψηλή, μπορεί να ξεπεράσει το ύψος του θερμοκηπίου κατά την ανάπτυξή του. Μαζί με την ανάπτυξη του κορμού, συνεχίζει να ανθίζει. Επομένως, πρέπει να ξέρετε πώς να αφαιρέσετε τα παιδιά της γης σε ντομάτες αυτού του μεγέθους. Πρέπει να καρφώνονται χωρίς λύπη, έτσι ώστε ο πολιτισμός να μεγαλώνει σε ένα στέλεχος. Είναι πολύ σημαντικό να το κάνετε αυτό, καθώς κάθε βλαστός απαιτεί μεγάλη ποσότητα θρεπτικών ουσιών, ενώ σε κάθε βούρτσα, η οποία μεγαλώνει καθώς το φυτό μεγαλώνει, τα φρούτα θα μειωθούν σε μέγεθος. Εάν θέλετε να πάρετε όλους τους καρπούς σχεδόν του ίδιου μεγέθους, συνιστάται να αφήσετε μόνο δύο λουλούδια σε κάθε ταξιανθία.

Οι ντομάτες είναι γίγαντες, δηλαδή υβριδικές ποικιλίες τομάτας, υπόκεινται σε ακόμη πιο βάναυση τσίμπημα. Στις περισσότερες περιπτώσεις, τα υβρίδια προτιμούνται να αναπτύσσονται επειδή είναι ανοσοποιητικά σε ασθένειες και μπορούν να αναπτυχθούν και να αναπτυχθούν υπό αντίξοες συνθήκες. Είναι συνηθισμένο για τέτοιες ντομάτες να κόβουν όλα τα σκαμπό, αφήνοντας μόνο δύο στην κορυφή του κορμού. Όταν τα φρούτα έχουν ήδη σχηματιστεί, τα φύλλα κόβονται με τον ίδιο τρόπο ώστε οι ντομάτες να δέχονται περισσότερο φως και ζέστη.

Γίγαντες ντομάτας

Ψιλοκομμένο ντομάτα θερμοκηπίου

Η απομάκρυνση της τομάτας σε πολυκαρβονικό θερμοκήπιο πραγματοποιείται ακόμη και σε εκείνες τις ποικιλίες που αναπτύσσονται χαμηλά στον ανοιχτό αγρό, μπορούν να μετατραπούν σε πραγματικούς γίγαντες. Επομένως, σε τέτοιες συνθήκες, είναι απαραίτητο να μεταφερθεί το σημείο ανάπτυξης του πολιτισμού. Για να το κάνετε αυτό, αφήστε μερικά βήματα στην κορυφή του στελέχους και αφήστε το πράσινο να σχηματιστεί. Πρέπει να έχουμε κατά νου ότι οι ντομάτες σε αυτά τα κλαδιά θα είναι μικρότερες, αλλά ακόμα δεν μπορούν να χαρακτηριστούν μικρές.

Σπουδαίος! Όταν αγοράζετε σπόρους, θυμηθείτε ότι κάθε ποικιλία χρειάζεται ατομική φροντίδα. Επομένως, πρώτα πρέπει να μελετήσετε τις αναλυτικές οδηγίες που αναφέρονται στο πακέτο. Δείχνει το τσίμπημα των τοματών στο θερμοκήπιο, το διάγραμμα του οποίου πρέπει επίσης να είναι στο σχήμα.

Γιατί να μεταφράσετε ένα σημείο ανάπτυξης

Υπάρχουν ποικιλίες τομάτας που μεγαλώνουν και σχηματίζουν μόνο τέσσερις συστάδες με λουλούδια, αντί για την κορυφή μεγαλώνουν μια ταξιανθία. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι απαραίτητο να μεταφραστεί το σημείο ανάπτυξης. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να αφήσετε τον ανώτερο γιού, στον οποίο θα σχηματιστούν δύο ακόμη ταξιανθίες. Το μόνο μειονέκτημα σε μια τέτοια επέμβαση είναι η καθυστερημένη ωρίμανση των φρούτων.

Πώς να τσιμπήσετε σωστά τις ντομάτες

Το φυτό καλύπτεται με δύο τρόπους:

  • χέρια?
  • με αιχμηρό αντικείμενο.

Σημείωση! Εάν η λειτουργία εκτελείται χειροκίνητα, τότε οι διαδικασίες πρέπει να αποκοπούν στο πλάι. Έτσι, το κύριο στέλεχος του φυτού δεν έχει υποστεί ζημιά.Εάν μετά τη διαδικασία απομείνει ένα μικρό κούτσουρο, τότε αυτό παίζει μόνο στα χέρια του κηπουρού, καθώς τα νέα παιδιά του γιού δεν μεγαλώνουν σε παλιά κούτσουρα. Θα περάσει αρκετός χρόνος ενώ στεγνώνει και πέφτει.

Κατά την κοπή στεγών με ψαλίδι στον κήπο, πρέπει να αντιμετωπίζονται με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για την πρόληψη της μόλυνσης με μολυσματικές ασθένειες. Εάν κάποιος δεν ξέρει πώς να πραγματοποιήσει σωστά τη λειτουργία, θα πρέπει να διαβάσετε τις συστάσεις της Oktyabrina Ganichkina ή να εγγραφείτε στη σελίδα της.

Συνιστάται να βόσκετε ντομάτες σταδιακά, καθώς η απότομη κοπή όλων των θετών μπορεί να βλάψει το φυτό. Επομένως, η αφαίρεση πρέπει να γίνεται μία φορά, ή ακόμη και δύο φορές την εβδομάδα. Μην αφήνετε τα κρεβάτια να ξεχειλίζουν με πολλά κλαδιά. Έτσι, οι επιπλέον βλαστοί θα ανταγωνίζονται το κύριο στέλεχος και θα απομακρύνουν όλα τα θρεπτικά συστατικά από αυτό, γεγονός που θα οδηγήσει σε μείωση της απόδοσης.

Σπουδαίος! Είναι απαραίτητο να εκτελέσετε εργασίες το πρωί ή το βράδυ, έτσι ώστε το κόψιμο να έχει χρόνο να σφίξει, είναι καλύτερο να καλύψετε το φρέσκο ​​κομμένο μέρος με στάχτη. Ο πρώτος που τσίμπησε εκείνους τους θάμνους που εκτιμώνται ιδιαίτερα από τον κηπουρό, καθώς και υγιείς και δυνατοί. Αυτά τα στελέχη που είναι αμφίβολα πρέπει να κοπούν την επόμενη μέρα. Αυτό μειώνει τον κίνδυνο μόλυνσης ολόκληρου του θερμοκηπίου με ασθένειες.

Υπάρχουν στιγμές που μια νέα διαδικασία μεγαλώνει από τον ύπνο των νεφρών στο ίδιο μέρος όπου αφαιρέθηκε ο γιος. Πρέπει επίσης να αφαιρεθεί. Όταν εργάζεστε με ντομάτες, πρέπει να δώσετε προσοχή στο κάτω μέρος του θάμνου, επειδή αφού σχηματιστούν οι ταξιανθίες, εμφανίζονται βλαστοί. Μια παρόμοια διαδικασία ξεκινά ως αποτέλεσμα της περίσσειας ορυκτών λιπασμάτων στο έδαφος.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, ο γιούς σχηματίζεται στην ίδια την ταξιανθία, σαν να το συνεχίζει. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι απαραίτητο να το αφαιρέσετε αμέσως, διαφορετικά η ντομάτα θα αποφέρει καρπούς πολύ αργότερα.

Στα τέλη της άνοιξης, στις αρχές του καλοκαιριού, πρέπει επίσης να κόψετε τα κάτω φύλλα. Έτσι, ο άνεμος θα φυσά τα φρούτα. Αλλά πρέπει να κόψετε τα φύλλα με τον ίδιο τρόπο όπως και τα στεπόνια: δύο ή τρεις φορές την εβδομάδα, ώστε να μην υποστεί το φυτό σε έντονο στρες. Διαφορετικά, η καλλιέργεια θα αρρωστήσει και η απόδοση της θα μειωθεί.

Σημείωση! Εάν τα φύλλα είναι σπασμένα με το χέρι, τότε πρέπει να τα γείρετε απευθείας στο πλάι. Εάν το σπάσετε, τότε μπορείτε να σκίσετε ένα μέρος του δέρματος με τη λαβή, γεγονός που οδηγεί σε τραυματισμό του φυτού. Η προκύπτουσα πληγή δεν επουλώνεται για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Πότε να κάνετε χειρουργική επέμβαση

Είναι αδύνατο να καταρτιστεί ένα προκαταρκτικό πρόγραμμα εργασίας με ντομάτες, καθώς εξαρτάται αυστηρά από τις καιρικές συνθήκες. Τις ζεστές μέρες, η λειτουργία αναβάλλεται μέχρι το βράδυ. Έτσι, η περιοχή κοπής θα έχει χρόνο να καλυφθεί με μια λεπτή μεμβράνη. Επιπλέον, όταν ο καιρός είναι ζεστός, οι θάμνοι τομάτας δέχονται ήδη λίγο άγχος, επομένως δεν ανέχονται αυτές τις διεργασίες καλά.

Όταν είναι βροχερό έξω, αυτή είναι η καλύτερη στιγμή για τσίμπημα και τσίμπημα. Προς το παρόν, συνιστάται η απομάκρυνση όχι μόνο των βημάτων, αλλά και των φύλλων έτσι ώστε τα φρούτα να είναι ελαφριά, και ο άνεμος μπορεί να τα φυσά και να αφαιρεί την υπερβολική υγρασία. Επίσης, τα φρούτα θερμαίνονται καλύτερα από τις ακτίνες του ήλιου.

Κατά την καλλιέργεια ντοματών, πρέπει να έχουμε κατά νου ότι σε εκείνες τις περιοχές όπου το καλοκαίρι είναι πολύ μικρότερο, πρέπει να αφαιρεθεί ένας μεγάλος αριθμός θετριών. Ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να φυτέψετε έναν μεγαλύτερο αριθμό θάμνων καλλιέργειας στα κρεβάτια. Έτσι, μια καλή συγκομιδή ντομάτας μπορεί να συγκομιστεί