Τα σμέουρα είναι ευπρόσδεκτοι επισκέπτες στους κήπους και στους οπωρώνες των περισσότερων κατοίκων της χώρας μας. Οι υπόλοιπες ποικιλίες αυτού του θάμνου είναι δώρο για όσους θέλουν να γιορτάσουν με γλυκά μούρα και εκείνους που πουλάνε, επειδή αποδίδουν καρπούς από τα μέσα του καλοκαιριού έως τον πρώτο παγετό. Η συγκομιδή είναι ιδιαίτερα μεγάλη στις νότιες περιοχές. Όσοι επιθυμούν να ξεκινήσουν την καλλιέργεια κηπευτικών καλλιεργούμενων σμέουρων, οι καλύτερες ποικιλίες για τη νότια Ρωσία επιλέγονται λαμβάνοντας υπόψη την τοποθεσία του προσωπικού οικοπέδου και τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας του φυτού.

Τι είναι το υπολειπόμενο σμέουρο

Το επισκευασμένο βατόμουρο αποδίδει καρπούς σε βλαστούς ενός έτους και δύο ετών. Στα στελέχη του περασμένου έτους, τα φρούτα ωριμάζουν τον Ιούλιο, τα μούρα συγκομίζονται από νέους βλαστούς από τις αρχές Αυγούστου έως τα τέλη Οκτωβρίου.

Σε μια σημείωση. Οι επισκευασμένες ποικιλίες που δημιουργήθηκαν από Ρώσους επιστήμονες διαφέρουν από τις ξένες σε καλή παραγωγικότητα, πρώιμη καρποφορία και ποιότητα μούρων.

 Μούρα

Μούρα

Πώς διαφέρει το σμέουρο από το συνηθισμένο

Τα επισκευασμένα σμέουρα περνούν όλες τις φάσεις ανάπτυξης εντός ενός έτους, από την εμφάνιση νεαρών βλαστών έως την καρποφορία. Οι μη απομακρυσμένες ποικιλίες αποδίδουν καλλιέργειες στους βλαστούς του περασμένου έτους.

Οι επισκευασμένες ποικιλίες είναι ικανές να αποδώσουν καρπούς σε μίσχους δύο ετών. Ωστόσο, για να επιτευχθεί μεγαλύτερη απόδοση, συνιστάται η καλλιέργεια σμέουρων που απομένουν ως ετήσιο φυτό, κόβοντας όλους τους βλαστούς (ή κόβοντας) το φθινόπωρο, στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου.

Σπουδαίος! Κόψτε τους μίσχους ξεπλύνετε με το χώμα, χωρίς να αφήνετε κολοβώματα.

Τα παράσιτα που αδρανοποιούνται κάτω από το φλοιό αφαιρούνται μαζί με τα κλαδιά. Δεν απαιτείται θεραπεία με φυτοφάρμακα.

Θάμνοι κοινών σμέουρων, που αφήνονται για το χειμώνα, κινδυνεύουν να παγώσουν ή να στεγνώσουν, κάτι που δεν απειλεί τα απομεινάρια σμέουρα, υπό την προϋπόθεση ότι όλοι οι βλαστοί απομακρύνονται από τον κήπο πριν από την έναρξη του παγετού.

Η περίοδος απόκτησης μιας συγκομιδής σμέουρων από μακρινή είναι αρκετά μεγάλη, που εκτείνεται στον πάγο, γεγονός που παρακινεί τους κηπουρούς να καλλιεργήσουν αυτό το νόστιμο μούρο στη δική τους περιοχή.

Η επισκευή των ποικιλιών είναι απαιτητική για τη φροντίδα, καθώς περνούν ολόκληρο τον κύκλο ανάπτυξης σε ένα έτος. Τέτοια φυτά πρέπει να ποτίζονται καθημερινά, να ταΐζονται τακτικά.

Τα επισκευασμένα σμέουρα δίνουν λίγους βλαστούς για αναπαραγωγή και ορισμένα είδη δεν έχουν καθόλου βλαστούς. Αυτό το χαρακτηριστικό διευκολύνει τη φροντίδα του φυτού, αλλά δυσκολεύει την αναπαραγωγή του.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας σμέουρων στις νότιες περιοχές

Το νότιο κλίμα επιτρέπει στις υπόλοιπες ποικιλίες να δίνουν σχεδόν το 100% της συγκομιδής πριν από το χειμώνα. Στη νότια Ρωσία, το φθινόπωρο είναι ζεστό και έρχεται αργότερα από ό, τι στη μεσαία λωρίδα.

Προσγείωση

Είναι απαραίτητο να φυτέψετε απομεινάρια σμέουρα στα νότια της Ρωσίας πριν από το χειμώνα. Σε αυτές τις περιοχές, η άνοιξη είναι νωρίς και χαρακτηρίζεται από υψηλές θερμοκρασίες, οι οποίες επηρεάζουν αρνητικά τους νεαρούς βλαστούς - μπορεί να πεθάνουν.

Συνιστάται η επισκευή σμέουρων να φυτεύονται στα πιο φωτισμένα μέρη του κήπου, καθώς χρειάζονται πολύ φως. Αλλά στις νότιες περιοχές, αυτή η κουλτούρα πρέπει να προστατευτεί από τον καυτό ήλιο, για να δημιουργήσει μερική σκιά γι 'αυτήν. Από τη ζέστη, τα μούρα χάνουν την υγρασία, γίνονται λιγότερο ζουμερά, ελκυστικά στην εμφάνιση.

Κλάδεμα

Σημείωση! Την άνοιξη, είναι επιτακτική ανάγκη να αντιμετωπίσετε την αραίωση νεαρών βλαστών.

6-8 πράσινοι απόγονοι πρέπει να αφεθούν στα 1 m, τα υπόλοιπα πρέπει να αφαιρεθούν με το χέρι ή με ψαλίδια κλαδέματος. Ένα τέτοιο μέτρο προάγει τον αερισμό των βλαστών και παρέχει καλό φωτισμό.

Το φθινόπωρο, πριν από τον παγετό, οι βλαστοί κόβονται ή κόβονται για να συγκομίσουν τον επόμενο χρόνο με ετήσιους βλαστούς.

Αλλά δεν το κάνουν όλοι οι κηπουροί. Πολλοί άνθρωποι αναπαράγουν τα απομεινάρια σμέουρα ως συνηθισμένα, δηλαδή αφήνουν βλαστούς το χειμώνα και συλλέγουν μούρα από θάμνους δύο ετών. Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να γίνει αρκετό κλάδεμα των συλλεγόμενων βλαστών. Τέτοια κλαδιά κόβονται αμέσως μετά το τέλος της καρποφορίας έτσι ώστε να μην παίρνουν θρεπτικά συστατικά και υγρασία από το έδαφος, αλλά τα αφήνουν σε βλαστούς ενός έτους.

Φροντίδα

Προκειμένου να επιτευχθεί καλή παραγωγικότητα του απομακρυσμένου βατόμουρου, πρέπει να ποτίζεται, να ζιζανίζεται, να χαλαρώνεται και να γονιμοποιείται τακτικά.

Προσοχή! Στις νότιες περιοχές, είναι σημαντικό να διασφαλιστεί το καλό πότισμα, το έδαφος θα πρέπει πάντα να είναι υγρό και θα πρέπει να αποφεύγεται το στάσιμο νερό.

Είναι πολύ βολικό να οργανώνετε στάγδην άρδευση στον κήπο σας για σμέουρα. Μια ταινία με μικρές τρύπες σε όλο το μήκος της περνά κατά μήκος της σειράς. Το νερό παρέχεται συνεχώς σε σταγόνες, το έδαφος διατηρείται υγρό. Το πότισμα είναι απενεργοποιημένο όταν ο καιρός είναι βροχερός.

Το στρώμα βοηθά στη διατήρηση του νερού στο έδαφος. Η επίστρωση, δηλαδή, καλύπτοντας την επιφάνεια της γης γύρω από τα σμέουρα, μπορεί να γίνει με άχυρο, μοσχεύματα χόρτου, πριονίδι, τσιπς ή τύρφη.

Πλεονεκτήματα του σμέουρου:

  • διατηρεί την υγρασία στο έδαφος.
  • αποτρέπει την υπερθέρμανση του εδάφους.
  • αποτρέπει την ανάπτυξη μικρών ζιζανίων, καθιστώντας με αυτόν τον τρόπο πολύ πιο εύκολο
  • προστατεύει τις ρίζες που βρίσκονται σε βάθος 15-20 cm από το στέγνωμα και την κατάψυξη το χειμώνα.

Το φιλάρισμα πρέπει να γίνεται όταν οι βλαστοί έχουν φτάσει σε ύψος 30-35 cm και μετά τη γονιμοποίηση.

Υπόλοιπες ποικιλίες σμέουρων για το νότο της Ρωσίας

Ζεστό ήλιο, σπάνιες βροχές, ξηρά καλοκαίρια, νωρίς την άνοιξη και τέλη φθινοπώρου - όλα αυτά χαρακτηρίζουν το κλίμα της νότιας Ρωσίας. Επομένως, οι καλύτερες ποικιλίες βατόμουρου για την επικράτεια του Κρασνοντάρ και άλλες νότιες περιοχές θα πρέπει να είναι ανθεκτικές στην ξηρασία, να αγαπούν τον ήλιο και, φυσικά, να δίνουν καλή συγκομιδή.

Το ακόλουθο είναι μια περιγραφή των εγχώριων ποικιλιών των απομειωμένων σμέουρων που είναι δημοφιλείς στις νότιες περιοχές.

Γερανός

Νωρίς, συμπαγείς θάμνοι υψηλής απόδοσης, ύψους έως 2 m. Υπάρχουν λίγα αγκάθια.

Τα μούρα είναι μεγάλα (3-3,5 g), όμορφα, νόστιμα, με λεπτό αρωματικό πολτό.

Βερύκοκκο

Κίτρινα μούρα της ποικιλίας βερίκοκου

Κίτρινα μούρα της ποικιλίας βερίκοκου

Τα φρούτα είναι κίτρινα, έως 3,5 g, ζουμερά, τρυφερά, νόστιμα φρέσκα και επεξεργασμένα. Η μαρμελάδα βατόμουρου από αυτήν την ποικιλία αποδεικνύεται ένα όμορφο χρυσό χρώμα. Ένα φυτό παράγει έως 2 κιλά μούρα.

Θάμνοι ύψους 1,3-1,6 μ., Αυξάνεται ευθεία, διακλαδίζεται έντονα, αδύναμη εξάπλωση. Φροντίστε να δέσετε.

Οι καρποί βρίσκονται σχεδόν σε όλο το μήκος του στελέχους. Τα αγκάθια βρίσκονται στο κάτω μέρος των κλαδιών.

Οι βλαστοί κόβονται πριν από το χειμώνα.

ινδικό καλοκαίρι

Ινδικό καλοκαιρινό θάμνο

Ινδικό καλοκαιρινό θάμνο

Η πρώτη απομεινάρια ποικιλία, εκτράφηκε στη δεκαετία του '70 του περασμένου αιώνα.

Η απόδοση είναι μέση (1 kg ανά θάμνο), τα μούρα είναι σκοτεινά, ζυγίζουν έως 3 g. Ύψος έως 1,7 m, μεσαίο άνοιγμα, είναι απαραίτητο να δέσετε. Ευαίσθητο στο πότισμα και τη σίτιση. Η καρποφόρα ζώνη απέχει 30-50 cm από την κορυφή.

Καλλιεργείται σαν κανονικό βατόμουρο, συγκομίζει δύο φορές.

Ινδικό καλοκαίρι-2

Αυτή η ποικιλία είναι μια νέα λέξη στη ρωσική αναπαραγωγή. Φρούτα σε 2/3 μίσχους. Τα μούρα είναι γλυκά, βάρους έως 4 g.

Ύψος έως 2 μέτρα, ο θάμνος διακλαδίζεται έντονα. Οι νεαροί βλαστοί εμφανίζονται σε μικρές ποσότητες, γεγονός που διευκολύνει σε μεγάλο βαθμό τη φροντίδα.

Η συγκομιδή λαμβάνεται μόνο σε ετήσια στελέχη · το φθινόπωρο, αφαιρούνται όλοι οι βλαστοί.

Λαμπρός

Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό είναι η πλήρης απουσία αγκαθιών. Ο θάμνος ύψους 1,2-1,5 μ. Διακλαδίζεται πολύ έντονα. Μια καλτσοδέτα στην πέργκολα είναι απολύτως απαραίτητη (ένα είδος υποστήριξης).

Τα μούρα είναι όμορφα, μεγάλα, γλυκά, με έντονο άρωμα. Ποικιλία υψηλής απόδοσης, αποδίδει καρπούς πριν από τον πρώτο παγετό.

Ευρασία

Μια πρώιμη ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης. Ανθεκτικό στην ξηρασία. Μούρα βάρους έως 4 g, σκούρο χρώμα, πυκνό, καλά μεταφερόμενο. Γεύση ξινή, χωρίς άρωμα.

Ύψος - 1,3-1,6 μ. Αυξάνεται ομοιόμορφα, δεν χρειάζεται να δένεται. Υπάρχουν λίγα αγκάθια.

Firebird

Μούρα της ποικιλίας Firebird ζουμερά έντονα χρωματισμένα

Τα μούρα της ποικιλίας Firebird έχουν ζουμερά έντονα χρώματα

Ποικιλία υψηλής απόδοσης (2,2-2,5 kg ανά θάμνο). Φρούτα βάρους 4,3-4,6 g (υπάρχουν έως 6 g), γλυκόπικρο, επιδόρπιο. Ο πολτός είναι σταθερός, δεν ρέει. Φυτά ύψους 1,6-1,9 m, με ελαφρά διάδοση. Το χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι λεπτά και μαλακά αγκάθια, συγκεντρωμένα στο κάτω μέρος του βλαστού.

Πολύ ευαίσθητο σε υψηλές θερμοκρασίες και ξηρασία, μπορεί να πεθάνει. Παρέχετε μερική σκιά, φυτό στη βόρεια πλευρά του σπιτιού ή κοντά σε οπωροφόρα δέντρα. Αλλά ανέχεται καλά τις βροχερές καιρικές συνθήκες, το μούρο δεν σαπίζει.

πιγκουίνος

Η ποικιλία είναι πρώιμη, ασθενώς ευαίσθητη σε ασθένειες και παράσιτα. Τα μούρα είναι μεγάλα (6-8 g), γλυκό, σκούρο χρώμα βατόμουρου.

Ύψος - 1,1-1,4 μ. Δεν χρειάζεται πρόσθετη υποστήριξη, μεγαλώνει ευθεία, συμπαγής. Ονομάζεται επίσης δέντρο βατόμουρου, κατάλληλο για τη δημιουργία φράκτη.

Κολιέ με ρουμπίνι

Ρουμπίνι κολιέ φρούτα

Ρουμπίνι κολιέ φρούτα

Μεσαία σεζόν, σπάνια επηρεάζεται από ασθένειες και παράσιτα. Μούρα βάρους 4-5 g, πυκνό, όμορφο, έντονο κόκκινο. Δεν γίνονται ρηχά, ακόμη και αν το πότισμα δεν είναι αρκετό. Μεταφέρεται καλά.

Πριν από την κατάψυξη, οι βλαστοί απομακρύνονται από τον κήπο.

Πορτοκαλί θαύμα

Μεγάλη ποικιλία φρούτων (βάρους έως 5 g, φτάνοντας το πολύ 10 g), δίνοντας φωτεινά κίτρινα μούρα. Έχει γλυκιά γεύση και έντονο άρωμα.

Παραγωγικότητα - έως 2,5 κιλά ανά θάμνο. Αρχίζει να αποδίδει καρπούς στα μέσα Αυγούστου. Πριν από τον πρώτο παγετό, εγκαταλείπει το μεγαλύτερο μέρος της συγκομιδής. Το εργοστάσιο είναι ισχυρό και πρέπει να δεθεί.

Στις νότιες περιοχές, πολλές ξένες ποικιλίες έχουν αποδειχθεί καλά. Για παράδειγμα, η Polana (ή Polka) πολωνικής καταγωγής ευχαριστεί με την υψηλή απόδοση, την εξαιρετική γεύση και τη μακρά περίοδο καρποφορίας.

Σήμερα, είναι εύκολο να βρείτε τις υπόλοιπες ποικιλίες σμέουρων για το Krasnodar Territory ή άλλες περιοχές. Άλλωστε, οι Ρώσοι κτηνοτρόφοι εργάζονται συνεχώς, δημιουργώντας νέες εξαιρετικά παραγωγικές ποικιλίες προσαρμοσμένες σε διαφορετικές κλιματικές ζώνες.