Οι μηλιές είναι ένα από τα πιο αγαπημένα οπωροφόρα δέντρα σε οποιονδήποτε κήπο, επειδή τα φρούτα τους δεν είναι μόνο νόστιμα και υγιή από μόνα τους, αλλά δίνουν επίσης πολύ χώρο για γαστρονομική φαντασία. Η ποικιλία των ποικιλιών σας επιτρέπει να επιλέξετε το σωστό δέντρο για οποιαδήποτε περιοχή και προτιμήσεις γεύσης. Ένα από τα πιο δημοφιλή είναι η μηλιά Iset Belaya, που εκτρέφεται από τον L.A. Kotov. Συνιστάται για καλλιέργεια σε συνθήκες μικρών καλοκαιριών και παγωμένων χειμώνων, για παράδειγμα, στην περιοχή των Ουραλίων.

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες μήλων "Isetsk", οι οποίες, με παρόμοιο όνομα, έχουν διαφορετικά χαρακτηριστικά: μηλιές Isetskoe αργότερα και Rassvet Isetsky.

Προδιαγραφές

Το Apple-tree Iset Belaya είναι μια ποικιλία τέλη του καλοκαιριού, η οποία διακρίνεται από το μεγάλο μέγεθος των κυριολεκτικών τα πάντα. Ψηλό δέντρο με καλή σφριγηλότητα, με μια μεγάλη, πυραμιδική, σχεδόν στρογγυλή κορώνα φυσικής δομής, μεγάλα φύλλα και φρούτα. Ένα μήλο από αυτό το δέντρο μπορεί να φτάσει τα 260 g σε βάρος, ευχαριστώντας κατά μέσο όρο τον κηπουρό με 130-180 g για κάθε ένα.

Ταυτόχρονα, η μηλιά διακρίνεται για την εξαιρετική γεύση και τις καταναλωτικές ιδιότητες των φρούτων. Η σάρκα τους είναι λευκή, με μικρούς κόκκους, πυκνή, με ευχάριστη γλυκόξινη γεύση. Η φλούδα των μήλων είναι λευκό-κίτρινο, με ανοιχτόχρωμες ρίγες. Η περίοδος ωρίμανσης πέφτει στα τέλη Αυγούστου και στις αρχές Σεπτεμβρίου, αλλά εάν τα μήλα δεν συλλεχθούν εγκαίρως, δεν σαπίζουν, αλλά χύνονται, γίνονται διαφανή. Η συγκομιδή μπορεί να αποθηκευτεί για έως 1,5-3 μήνες.

Η ποικιλία είναι πρακτικά ανθεκτική στην ψώρα, από την οποία οι μηλιές άλλων ποικιλιών υποφέρουν τόσο πολύ, διακρίνεται από την εξαιρετική σκληρότητα του χειμώνα και την υψηλή παραγωγικότητα. Αρχίζει να αποδίδει καρπούς στο 5ο έτος της ζωής.

Μηλιά Iset White

Η Isetskoe αργότερα

Apple-tree Isetskoe αργότερα - αυτό είναι ένα άλλο πνευματικό τέκνο του Λ. Κοτόφ, που δημιουργήθηκε με βάση τον υβριδισμό των μηλιών Ural των ποικιλιών Shchedraya και Yantar με βάση τον πειραματικό σταθμό κηπουρικής του Sverdlovsk το 1962-72. Συνιστάται για καλλιέργεια στις περιοχές Volgo-Vyatka και Ural. Η ποικιλία είναι χειμώνας και είναι πολύτιμη για αυτό, καθώς τα χειμερινά μήλα έχουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Σε αυτήν την ποικιλία, τα φρούτα, που ωριμάζουν στα μέσα Σεπτεμβρίου, μπορούν να διατηρηθούν μέχρι τον Φεβρουάριο-Μάρτιο.

Το δέντρο διακρίνεται από την υψηλή ανθεκτικότητα του χειμώνα, καθώς και από τη μέση ξηρασία, - και την αντοχή στη θερμότητα, αντιμετωπίζει επίσης κατά μέσο όρο ψώρα. Ένα ώριμο δέντρο μπορεί να φτάσει σε ύψος 4-5 m. Η Isetskoe αργότερα διαφέρει στη μέση πρώιμη ωριμότητα, καθώς αρχίζει να αποδίδει καρπούς στον 5ο χρόνο της ζωής. Η απόδοση είναι πάνω από το μέσο όρο, ο χαρακτήρας δεν είναι απότομα περιοδικός.

Μηλιά μεσαίου δυναμικού, με στρογγυλή, μεσαία πυκνή κορώνα. Το μέγεθος των φρούτων είναι μέτριο και κάτω του μέσου όρου, το βάρος μπορεί να φτάσει το μέγιστο 120 g, κατά μέσο όρο - περίπου 75 g. Το σχήμα των μήλων είναι στρογγυλό-κωνικό-κωνικό, ελαφρώς ραβδωτό. Το δέρμα είναι ανοιχτό κιτρινωπό πράσινο, μερικές φορές με μικρές ρίγες ροζ ροζ ρουζ. Φρούτα με λευκό, μεσαίας πυκνότητας, πολτό, χοντρόκοκκο και ελαφρώς ζουμερό, με ευχάριστη γλυκόξινη γεύση και μέτριο έντονο άρωμα.

Σπουδαίος! Η Isetskoe αναφέρεται αργότερα σε αυτο-στείρες ποικιλίες, επομένως, οι επικονιαστικές ποικιλίες με την ίδια περίοδο ωρίμανσης και την αρχή της ανθοφορίας (μέσα τέλη Μαΐου) πρέπει να φυτευτούν στην περιοχή Οι επικονιαστές φυτεύονται σε απόσταση όχι μεγαλύτερη από 50 μέτρα από τη μηλιά.

Αυτή η ποικιλία μήλου είναι λιγότερο ανθεκτική στην ψώρα και συνεπώς απαιτεί πρόσθετη επεξεργασία σε υγρά χρόνια. Θα πρέπει επίσης να παρακολουθείτε την κατάσταση της κορώνας, αποφεύγοντας την πάχυνση, η οποία περιορίζει την πρόσβαση φρέσκου αέρα στα φρούτα και οδηγεί στην ανάπτυξη της νόσου.

Isetsky Dawn

Η μηλιά Dawn of Isetsky εκτράφηκε επίσης από τον L.A.Kotov στο σταθμό αναπαραγωγής Sverdlovsk. Περίοδος ωρίμανσης - καλοκαίρι, η συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί στα τέλη Αυγούστου. Τα φρούτα αποθηκεύονται για περίπου 3 εβδομάδες.

Το δέντρο είναι μεσαίου μεγέθους, η ανθεκτικότητα του χειμώνα είναι αρκετά υψηλή, και υπάρχει επίσης ανοσία στην ψώρα. Διαφέρει στην υψηλή παραγωγικότητα, τα μεγάλα φρούτα και την υψηλή γεύση τους. Το μέσο βάρος των μήλων κυμαίνεται από 100-120 g και το μέγιστο μπορεί να φτάσει τα 140 g. Το δέρμα είναι κίτρινο, με ροζ ρίγες ρουζ. Ο κρεμώδης πολτός έχει χονδροειδής δομή και ευχάριστη γλυκόξινη γεύση. Τα μήλα είναι πολύ ζουμερά.

Ξύλο

Αγροτεχνολογία

Αν και οι μηλιές είναι μάλλον ανεπιτήδευτα φυτά, η τήρηση της γεωργικής τεχνολογίας και η σωστή φροντίδα όχι μόνο θα σώσουν το δέντρο από ασθένειες, αλλά επίσης θα αυξήσουν σημαντικά το μέγεθος και την ποιότητα της καλλιέργειας.

Η ποικιλία Iset Belaya είναι ένα μεγάλο δέντρο μηλιάς σύμφωνα με την περιγραφή. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να φροντίσετε το σωστό μέρος για φύτευση εκ των προτέρων. Είναι καλύτερα να επιλέξετε ένα ηλιόλουστο μέρος, προστατευμένο από ισχυρούς ανέμους, όπου δεν υπάρχει στάσιμο νερό και συνεχής υπερχείλιση του εδάφους. Το έδαφος της μηλιάς προτιμά αργιλώδη ή αμμώδη αργιλώδη. Το ίδιο ισχύει και για άλλες ποικιλίες "Iset".

Προσγείωση

Η φύτευση δενδρυλλίων πραγματοποιείται σύμφωνα με το πρότυπο σχέδιο:

  • Προετοιμασία του λάκκου προσγείωσης. Το μέγεθος πρέπει να αντιστοιχεί στο μέγεθος του ριζικού συστήματος του δενδρυλλίου και να έχει βάθος και πλάτος τουλάχιστον 45 * 45 cm.
  • Στο κέντρο του λάκκου, ένας λόφος είναι φτιαγμένος από χώμα, εφαρμόζονται λιπάσματα (χούμους, τέφρα, σάπια κοπριά, τύρφη).
  • Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να εγκαταστήσετε έναν πόλο στο κέντρο του λάκκου, ο οποίος θα παρέχει στο φυτά στήριξη για πρώτη φορά.
  • Το δενδρύλλιο τοποθετείται κάθετα σε ένα λόφο στο κέντρο του λάκκου, οι ρίζες ισιώνονται και καλύπτονται με χώμα. Το κολάρο της ρίζας πρέπει να παραμείνει πάνω από το επίπεδο του εδάφους.
  • Το έδαφος γύρω από τον κορμό πρέπει να συνθλίβεται και να ποτίζεται καλά.

Η οπή φύτευσης πρέπει να προετοιμάζεται εκ των προτέρων, ώστε το έδαφος να έχει χρόνο να καθιζάνει και να διαβρωθεί. Εάν φυτευτεί το φθινόπωρο, πρέπει να προετοιμάσετε την τρύπα τουλάχιστον 1-2 μήνες πριν από τη φύτευση, η οποία είναι η βέλτιστη στα τέλη Οκτωβρίου. Στην περίπτωση που το δενδρύλλιο φυτεύεται την άνοιξη, συνιστάται να προετοιμάσετε το λάκκο το φθινόπωρο.

Η απόσταση μεταξύ των δέντρων πρέπει να είναι τουλάχιστον 3,5-4 m και η απόσταση των γραμμών πρέπει να είναι έως 5 m.

Μπορείτε να αρχίσετε να κόβετε την κορώνα αμέσως μετά τη φύτευση. Μειώνεται κατά περίπου το ένα τρίτο του συνολικού μεγέθους του δέντρου, αυτό διεγείρει την ανάπτυξη νέων βλαστών, έτσι ώστε το δενδρύλλιο να μεγαλώνει γρήγορα.

Κλάδεμα μήλου

Φροντίδα

Μπορείτε να περιγράψετε τα χαρακτηριστικά της φροντίδας με λίγα λόγια: πότισμα, κλάδεμα, βοτάνισμα. Η μηλιά δεν του αρέσει το νερό και το στάσιμο νερό στις ρίζες, επομένως, πρέπει να ποτίζεται, αν και τακτικά, αλλά με μέτρο. Είναι επίσης σημαντικό να χαλαρώνετε τακτικά τον κύκλο του κορμού του δέντρου, αφαιρώντας τα ζιζάνια και τις ρίζες των πολυετών φυτών. Αυτό θα βελτιώσει την πρόσβαση οξυγόνου στις ρίζες.

Για να διατηρηθεί η βέλτιστη υγρασία του εδάφους, να προστατευθεί το νεαρό δέντρο από τα ζιζάνια και ταυτόχρονα να του δοθεί πρόσθετη διατροφή, ο κορμός του δέντρου μπορεί να είναι πολτός. Για να γίνει αυτό, το έδαφος χαλαρώνεται, εφαρμόζονται οργανικά λιπάσματα και καλύπτονται με άχυρο, τύρφη ή πριονίδι. Εξαιτίας αυτού, τον πρώτο χρόνο της ζωής, η μηλιά δεν χρειάζεται επιπλέον τροφή - υπάρχουν ακόμα αρκετά θρεπτικά συστατικά στο έδαφος.

Στο μέλλον, το δέντρο γονιμοποιείται τακτικά - έως και 3-4 φορές το χρόνο. Για να γίνει αυτό, σκάβεται μια αυλάκωση κατά μήκος της περιμέτρου του κύκλου του κορμού, όπου εφαρμόζονται τα λιπάσματα που είναι απαραίτητα για αυτήν την περίοδο:

  • Μετά το κλάδεμα της άνοιξης, χρησιμοποιούνται οργανικά λιπάσματα - 3 κουβάδες χούμου, αραιωμένα περιττώματα πουλιών ή κοπριά αγελάδας, εγχύονται για 2 εβδομάδες. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ουρία (έως 0,5 κιλά ανά δέντρο).
  • Όταν ανθίζει η μηλιά, χρησιμοποιούνται υγρά λιπάσματα: θειικό κάλιο (0,4 kg) και υπερφωσφορικό (0,5 kg), αναμειγνύονται με πολτό (5 l). Το μείγμα επιμένει για μια εβδομάδα, η κατανάλωση ανά δέντρο είναι 40 λίτρα.
  • Όταν το δέντρο μηλιά ξεθωριάζει, τροφοδοτείται με ένα μείγμα υγραντικού νατρίου και νιτροφόσκας (10 g και 0,5 kg αντίστοιχα), τα οποία αραιώνονται σε 100 λίτρα νερού. Ένα δέντρο παίρνει έως και 3 κουβάδες μείγματος.
  • Μετά τη συγκομιδή, η μηλιά τροφοδοτείται με ξηρά ή υγρά λιπάσματα, εστιάζοντας στις καιρικές συνθήκες (για παράδειγμα, ένα μείγμα υπερφωσφορικού και θειικού καλίου, 0,3 kg το καθένα).

Όσο μεγαλύτερη είναι η μηλιά, τόσο πιο συχνά τρέφεται και τόσο μεγαλύτερη είναι η συγκέντρωση λιπασμάτων.

Το κλάδεμα είναι ουσιαστικό μέρος της ετήσιας συντήρησης μηλιάς. Ο πιο ευνοϊκός χρόνος για αυτήν είναι νωρίς την άνοιξη, πριν ανθίσουν τα μπουμπούκια. Την πρώτη φορά που κόβονται οι μηλιές κατά το έτος φύτευσης, τα κλαδιά κόβονται κατά το ένα τρίτο. Για το σχηματισμό της κορώνας, στο μέλλον, τα κλαδιά κόβονται στο ένα τέταρτο του μήκους τους.

Το κλάδεμα με καρποφόρα μήλα απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή. Εάν αυτό δεν γίνει σωστά, τα μήλα ωριμάζουν μόνο στα άνω κλαδιά, ενώ τα κάτω θα είναι αποστειρωμένα. Για να αποφευχθεί αυτή η κατάσταση, είναι απαραίτητο να πραγματοποιείτε τακτικά κλάδεμα υγιεινής και αντιγήρανσης. Αυτό το συγκρότημα περιλαμβάνει διάφορες διαδικασίες:

  • Αραίωση - αφαίρεση ασθενών, ξηρών, σπασμένων κλαδιών, καθώς και εκείνων που αναπτύσσονται "μέσα" στην κορώνα. Κόβονται "σε δαχτυλίδι", αφήνοντας ένα μικρό κούτσουρο - έως 1 cm.
  • Συντόμευση - διεγείρει την ανάπτυξη πλευρικών βλαστών, αναζωογονεί το δέντρο και αυξάνει την απόδοση.

Μετά από όλους τους χειρισμούς, τα τεμάχια αντιμετωπίζονται με βερνίκι κήπου. Επιπλέον, συνιστάται η ρύθμιση του αριθμού των φρούτων - ένα μήλο αφαιρείται σε κάθε δέσμη, καθώς και όλα τα παραμορφωμένα και κατεστραμμένα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Το χαρακτηριστικό της ποικιλίας θα είναι ατελές χωρίς να επισημαίνονται τα κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματά του. Και οι τρεις ποικιλίες "Iset" χαρακτηρίζονται από υψηλή ανθεκτικότητα του χειμώνα και αντοχή σε αντίξοες καιρικές συνθήκες. Επίσης το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό τους είναι η εξαιρετική γεύση του φρούτου, το οποίο είναι κατάλληλο για όλους τους τύπους μαγειρικής.

Εξαιρετική γεύση

Οι καρποί της μηλιάς Isetskoe αργότερα, αν και ωριμάσουν αργά, αποθηκεύονται για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. Ωστόσο, μεταξύ των μειονεκτημάτων αυτής της ποικιλίας θα πρέπει να σημειωθεί η λιπαρότητα του δέρματος, το οποίο αποκτάται κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης, και η μέση αντίσταση στην ψώρα. Σε αυτό, είναι κατώτερο από άλλες δημοφιλείς χειμερινές ποικιλίες: το μήλο Voskhod και το Severnaya Zarya. Οι Iset White και Isetsky Dawn, αντίθετα, θα ευχαριστήσουν τον κηπουρό με ασυλία σε αυτήν την ασθένεια και τη θερινή συγκομιδή.

Επιλέγοντας μία από αυτές τις ποικιλίες για τον κήπο σας, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι θα έχετε μια όμορφη, πλούσια συγκομιδή χωρίς υπερβολική φροντίδα. Έχοντας δώσει λίγο χρόνο στα μήλα, μπορείτε να απολαύσετε την εξαιρετική γεύση των φρούτων τους για πολλά χρόνια.