Το σκόρδο είναι δημοφιλές στους κηπουρούς. Ένα χρήσιμο φυτό καλλιεργείται από κάθε κάτοικο του καλοκαιριού. Προκειμένου τα ανοιχτά κρεβάτια του σκόρδου της άνοιξης να ικανοποιούνται με μια πλούσια συγκομιδή, θα πρέπει να τηρείτε τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας. Η επιτυχής φύτευση ανοιξιάτικου σκόρδου την άνοιξη στη Σιβηρία και σε άλλες ρωσικές περιοχές υπόκειται στη συμμόρφωση με τις αγροτεχνικές απαιτήσεις.

Απαιτήσεις προσγείωσης

Το λαχανικό είναι επιλεκτικό για το έδαφος και την περιοχή φύτευσης. Το σκόρδο προτιμά:

  • άργιλος, αμμώδης άργιλος και μαύρο χώμα με ουδέτερο ή ελαφρώς όξινο pH ·
  • ανοιχτή και φωτισμένη περιοχή.
  • προστατευμένο, αντιανεμικό μέρος ·
  • ψηλά κρεβάτια χωρίς στάσιμο νερό, το οποίο θα ελαχιστοποιήσει τον κίνδυνο μυκητιασικής λοίμωξης.

    Φύτευση σκόρδου

Το σκόρδο δεν φυτεύεται στον ιστότοπο μετά:

  • κρεμμύδια και τεύτλα ·
  • καρότα και ντομάτες ·
  • μελιτζάνα και ραπανάκι
  • πατάτες και πιπεριές.

Συνιστάται να καλλιεργείτε ένα λαχανικό μετά:

  • αγγούρια
  • κολοκύθι;
  • siderates;
  • όσπρια;
  • λάχανο;
  • φράουλες κήπου
  • κολοκύθες

    Σκόρδο

Όταν φυτεύετε ανοιξιάτικο σκόρδο στα Ουράλια την άνοιξη, το έδαφος προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Σκάβουν βαθιά μέσα στο χώμα, το χαλαρώνουν, αφαιρούν τα ζιζάνια.

Για την εξισορρόπηση της σύνθεσης του εδάφους, η τύρφη εισάγεται σε άργιλο και αμμώδες έδαφος. Το τύρφη αραιώνεται με άμμο (10 kg). Η γη πρέπει να γονιμοποιηθεί, με έκταση ανά 1 m2 έκτασης:

  • χούμους (6 κιλά);
  • νιτροφόσκα (1 κουταλιά της σούπας. l.);
  • υπερφωσφορικό (1 κουταλιά της σούπας)
  • αλεύρι δολομίτη (250 ml ποτήρι).

Συνιστάται η απολύμανση του τόπου προσγείωσης με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή θειικού χαλκού.

Οι έμπειροι κηπουροί καλύπτουν το οικόπεδο με αγροτεμάχιο ή φιλμ πριν ξεκινήσουν τη δουλειά.

Αναπαραγωγή

Χειμερινή φροντίδα σκόρδου την άνοιξη

Το ανοιξιάτικο σκόρδο πολλαπλασιάζεται φυτικά. Για ανάπτυξη
επιλέξτε υγιείς λαμπτήρες. Η συγκομιδή των πλήρων κεφαλών αναμένεται κατά το πρώτο έτος της φύτευσης ενός λαχανικού. Η ποιότητα της καλλιέργειας επηρεάζεται από τον σπόρο.

Προσοχή! Η συστηματική βελτίωση και ανανέωση του υλικού φύτευσης θα σας επιτρέψει να έχετε υψηλή απόδοση.

Προσγείωση

Βατόμουρα στη Σιβηρία φύτευση και φροντίδα

Για να προετοιμάσετε το σχοινόπρασο για φύτευση σε ανοιχτά κρεβάτια, βαθμονομήστε τον σπόρο. Το εμβόλιο στρωματοποιείται, εμποτίζεται για απολύμανση και διέγερση ανάπτυξης.

Άνοιξη σκόρδο

Η σωστή επεξεργασία σπόρων εγγυάται φιλικούς βλαστούς:

  1. Τα αποξηραμένα κεφάλια σκόρδου χωρίζονται τακτοποιημένα σε σκελίδες, αφήνοντας ένα ολόκληρο, άθικτο κέλυφος. Στη συνέχεια, το σκόρδο βαθμονομείται, επιλέγονται μεγάλα και άθικτα γαρίφαλα.
  2. Τα δόντια εμποτίζονται πριν από την άνοιξη φύτευση σε διεγερτικά που προάγουν το σχηματισμό ρίζας:
    • εμποτίζοντας το σκόρδο σε ένα χλιαρό υγρό για τουλάχιστον 10 ώρες.
    • χρησιμοποιώντας διάλυμα αλατιού: 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. για 1 λίτρο υγρού, η διαδικασία διαρκεί το πολύ 2 λεπτά.
    • η χρήση χημικών: Green bud, Zircon, Epin.
  3. Τα γαρίφαλα του σκόρδου απολυμαίνονται με εμβάπτιση για 1-2 λεπτά σε θειικό χαλκό: 1 κουταλιά της σούπας σε έναν κουβά με νερό.

Κατάλληλο για αντιμικροβιακή θεραπεία:

  • ελαφρώς ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
  • έγχυση κακού ξύλου: 450 g ανά 5 λίτρα υγρού, βρασμένα για 30 λεπτά, τα σκελίδες σκόρδου κατεβάζονται στο ψυχρό διάλυμα για 2 ώρες, πλένονται καλά με χλιαρό νερό πριν από τη φύτευση.
  • Φιτοσπορίνη-Μ.

Η διαδικασία επεξεργασίας διαρκεί μισή ώρα.

Φύτευση σκόρδου άνοιξη

Για ένα μήνα, όταν φυτεύετε ανοιξιάτικο σκόρδο στη Σιβηρία, το υλικό φύτευσης τοποθετείται στο κάτω ράφι του ψυγείου ή αφαιρείται για στρωματοποίηση στο υπόγειο, όπου η θερμοκρασία του αέρα είναι + 1 ... + 3 ° С.

Την ημέρα πριν από την προγραμματισμένη φύτευση την άνοιξη στη Σιβηρία, το σκόρδο αφαιρείται και αφήνεται να ξαπλωθεί στο εσωτερικό.

Το σκόρδο σπέρνεται σε σειρές στο βάθος 20-25 εκ... Η απόσταση μεταξύ των δοντιών εξαρτάται από τις διαστάσεις τους, κατά μέσο όρο, η παράμετρος είναι 10 cm.

Είναι σημαντικό τα φυτά να φυτεύονται κάθετα... Το βάθος της ενσωμάτωσης των γαρίφαλων δεν υπερβαίνει τα 2-3 εκ. Αυτός ο δείκτης για μια χειμερινή ποικιλία διπλασιάζεται προκειμένου να προστατευτεί ο σπόρος από το πάγωμα.

Για την ταχύτητα βλάστησης των σπόρων, δεν είναι κατάλληλο να συμπιέσετε το έδαφος κοντά του έντονα. Τα δόντια πασπαλίζονται με χώμα στην κορυφή και στη συνέχεια εξισώνουν την επιφάνεια του κήπου.

Η γεωργική τεχνική καλλιέργειας σκόρδου άνοιξη είναι παρόμοια με τη φθινοπωρινή φύτευση χειμερινών ποικιλιών, αλλά υπάρχουν διαφορές. Εάν ο καιρός είναι καλός, οι κηπουροί θα πάρουν την ευκαιρία και θα φυτέψουν σκόρδο την άνοιξη εγκαίρως.

Πότισμα του σκόρδου

Η φύτευση σκόρδου την άνοιξη στη Σιβηρία εξαρτάται από τις περιφερειακές ιδιαιτερότητες του κλίματος. Τα δόντια θα φυτευτούν όταν η γη θερμαίνει έως + 3 ... + 5 ° С, δεν φοβούνται τους αδύναμους παγετούς. Συνήθως, στα μεσαία ρωσικά γεωγραφικά πλάτη, συμπεριλαμβανομένης της περιοχής της Μόσχας, η φύτευση πραγματοποιείται στα μέσα Απριλίου ή τις πρώτες δέκα ημέρες του Μαΐου. Στις νότιες και ανατολικές περιοχές, αυτή η στιγμή πέφτει στα τέλη Μαρτίου ή στις αρχές Απριλίου. Ο χρόνος που πρέπει να φυτέψετε το σκόρδο στο Transbaikalia την άνοιξη, ή πότε να φυτέψετε το σκόρδο στα Ουράλια, πέφτει την τελευταία δεκαετία της άνοιξης.

Σε μια σημείωση. Είναι απίθανο οι κάτοικοι του καλοκαιριού να έχουν υψηλή απόδοση όταν χρησιμοποιούν φυτικό υλικό χαμηλής ποιότητας: τα δόντια διπλασιάστηκαν μεταξύ τους. Μιλούν για τον εκφυλισμό του σκόρδου.

Όταν φυτεύετε ένα λαχανικό και επιλέγετε μια ημερομηνία προσγείωσης, οι κηπουροί καταφεύγουν στο σεληνιακό ημερολόγιο. Ανοίγουν το ημερολόγιο για να βρουν τον βέλτιστο χρόνο για να φυτέψουν το σκόρδο.

Φροντίδα

Πότισμα

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, απαιτείται άφθονο πότισμα του σκόρδου. Έντονα πότισε τις καλλιέργειες στο πρώτο στάδιο ανάπτυξης κατά την καλλιέργεια πράσινης μάζας. Η κακή ή σπάνια υγρασία υποδεικνύεται από την κίτρινη ή την ξήρανση των άκρων των φτερών του σκόρδου.

Βρέξτε μέτρια το έδαφος στο δεύτερο μισό της καλλιεργητικής περιόδου: η υπερβολική υγρασία θα προκαλέσει απόσβεση των κεφαλιών ή των φυτοπαθειών. Όταν βρέχει, το πότισμα σταματά. Μετά την καθίζηση ή το πότισμα, χαλαρώνεται μια περιοχή σκόρδου.

Λίπασμα για σκόρδο

Λίπασμα

Για να επιτύχετε μια καλή συγκομιδή, είναι σημαντικό να εφαρμόσετε έγκαιρα την κορυφαία σάλτσα - λόγω των υποανάπτυκτων ριζών του σκόρδου και της κακής ικανότητάς τους να αφομοιώνουν θρεπτικά συστατικά από το έδαφος. Ορυκτά λιπάσματα και οργανική ύλη θα επιτρέψουν στο σκόρδο να συσσωρεύσει τα απαιτούμενα θρεπτικά συστατικά στο έδαφος.

Όταν το σκόρδο βλασταίνει, τρέφονται με άζωτο. Όταν το μήκος των φτερών του σκόρδου φτάσει τα 10 cm, εφαρμόζεται κάθε επίδεσμος με τη χρήση:

  • νιτρικό αμμώνιο: 15 g ανά 10 λίτρα υγρού.
  • υγρά περιττώματα πουλιών σε αναλογία 1:12:
  • ουρία: 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. για 10 λίτρα νερού.
  • μουλεΐνη αραιωμένο σε νερό σε αναλογία 1:10.

Σε μια σημείωση. Απαγορεύεται η γονιμοποίηση των φυτεύσεων σκόρδου με φρέσκια κοπριά.

Στην αρχή και στα μέσα της θερινής περιόδου, το λαχανικό τρέφεται με έγχυση βοτάνων. Στο στάδιο του σχηματισμού των κεφαλών, θα είναι απαραίτητο να προστεθούν λιπάσματα καλίου-φωσφόρου, έγχυση τέφρας, η οποία παρασκευάζεται από 200 g κεφαλαίων για 10 λίτρα υγρού. Κατά τη λίπανση ενός λαχανικού, οι υπερβολικές προσπάθειες δεν είναι ευπρόσδεκτες - μια υπερβολή θρεπτικών ουσιών οδηγεί σε σπάσιμο των γαρίφαλων.

Καταπολέμηση ασθενειών και επιβλαβών εντόμων

Το συγκεκριμένο άρωμα του σκόρδου δεν αποτελεί εμπόδιο για ορισμένες φυτοπάθειες και παράσιτα. Εάν εμφανιστούν πρώιμα συμπτώματα της νόσου, λαμβάνεται αμέσως δράση.

Το σκόρδο δέχεται επίθεση:

  • κρυφά και μύγες κρεμμυδιών.
  • thrips και hoverflies.
  • ακάρεα ρίζας και σκόρδου ·
  • σκώροι και νηματώδη στελεχών.

    Νόσος του σκόρδου

Οι φυτικές καλλιέργειες είναι ευαίσθητες σε:

  • peronosporosis;
  • μαύρο καλούπι
  • λευκή σήψη
  • φουσάριο.

Η συμμόρφωση με τις αγρονομικές πρακτικές και τα προληπτικά μέτρα παρέχουν αξιόπιστη προστασία. Απαιτείται να χρησιμοποιείται υψηλής ποιότητας υλικό σπόρου κατά τη φύτευση. Μετά τη συγκομιδή, οι βολβοί εξετάζονται, οι άρρωστοι και οι κατεστραμμένοι απορρίπτονται. Η κανονικότητα της χαλάρωσης του εδάφους, η εφαρμογή λιπασμάτων συμβάλλει στην αύξηση της αντοχής της καλλιέργειας.Λεπτές πυκνωμένες φυτεύσεις σκόρδου.

Η εμφάνιση των βλαστών σκόρδου είναι ένα σήμα για τον έλεγχο των φυτεύσεων. Αποτρέπει την εμφάνιση παρασίτων τροφοδοτώντας θειικό αμμώνιο με ρυθμό 20 g ανά 1 m2. Η διαδικασία επαναλαμβάνεται τη δεύτερη δεκαετία του Μαΐου. Οι καλλιέργειες που έχουν μολυνθεί από παράσιτα ή ασθένειες δεν απομακρύνονται, αλλά σκάβονται, ενώ ελέγχονται οι ρίζες.

Τα σημάδια μιας μυκητιακής νόσου περιλαμβάνουν:

  • κίτρινα και ξηρά φτερά.
  • ρίζες που πεθαίνουν
  • την εμφάνιση κηλίδων στο φύλλωμα.

    Μαύρο σκόρδο

 

Οι εκδηλώσεις της βακτηριακής βλάβης είναι:

  • καστανό πληγές στα δόντια.
  • αλλαγή στο χρώμα του φλοιού?
  • μυρωδιά.

Τα κρεβάτια σκόρδου αντιμετωπίζονται κατά του μύκητα με:

  1. Alirin-B: 1 δισκίο για 1 λίτρο υγρού.
  2. Gamair-TM: 2 δισκία για 1 λίτρο νερού.

Καταπολεμούν τα thrips, τα τσιμπούρια και άλλα παράσιτα με τη βοήθεια βιολογικών προϊόντων:

  • Λεπιδοκτόνο: 50 ml σε ένα κουβά με νερό.
  • Bitoxibacillin: 5 l 35 ml.

Είναι πιο δύσκολο να αντιμετωπιστεί ένας νηματώδης βλαστός που τρέφεται με χυμό σκόρδου. Προκαλεί το ριζικό σύστημα του σκόρδου να στεγνώσει και να σπάσει το κεφάλι. Ένα επιβλαβές έντομο απειλεί την καλλιέργεια. Για την προστασία του σκόρδου από τα παράσιτα, το ραδίκια ή η καλέντουλα φυτεύονται στους διαδρόμους.

Σκουριά σκόρδου

Συγκομιδή

Καλαμπόκι στη Σιβηρία: φύτευση και φροντίδα

Εάν τα χαμηλότερα φτερά και οι ρίζες στεγνώσουν μαζικά, τα στελέχη συσσωρεύονται, οι άκρες των άνω φύλλων γίνονται κίτρινες, αυτό σηματοδοτεί την έναρξη της συγκομιδής τόσο στο Νοβοσιμπίρσκ όσο και στο Μινσκ. Η ωρίμανση του σκόρδου υποδεικνύεται από:

  • ομοιομορφία του χρώματος της κεφαλής ·
  • λεία επιφάνεια των ζυγών.
  • ελαστικότητα του πολτού των δοντιών.

Μπορείτε να σκάψετε ένα κεφάλι σκόρδου, να το ξεφλουδίσετε και να το εξετάσετε προσεκτικά. Τα ώριμα φρούτα έχουν φλοιό. Το αφαιρούμενο κέλυφος θα αποκαλύψει έναν ζουμερό και αρωματικό πολτό.

Τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας, του εδάφους, του καιρού καθορίζουν το χρόνο συγκομιδής.
Η κατάθεση και το κιτρίνισμα των 2/3 των φτερών είναι η ώρα για τη συγκομιδή του σκόρδου, συνήθως στα μέσα Αυγούστου. Το κύριο πράγμα είναι να μην υπερβάλλετε το λαχανικό στο έδαφος, διαφορετικά μπορείτε να πάρετε ένα προϊόν χαμηλής ποιότητας με αποσυντεθειμένα δόντια, ένα ραγισμένο κέλυφος και ένα βλαστημένο κάτω μέρος.

Συγκομιδή σκόρδου

Σταματήστε να ποτίζετε το σκόρδο μερικές εβδομάδες πριν μαζέψετε λαχανικά. 2 ημέρες πριν από τη συγκομιδή λαχανικών, η περιοχή καθαρίζεται από τα απορρίμματα των φυτών όταν είναι ηλιόλουστες ημέρες για να διευκολυνθεί η εξαγωγή σκόρδου. Το σκόρδο ξηραίνεται στο ύπαιθρο για 5 ημέρες. Σε κακές καιρικές συνθήκες, τα κεφάλια μεταφέρονται κάτω από ένα υπόστεγο ή σε έναν αχυρώνα.

Το σκόρδο ξηραίνεται με ένα φτερό, στη συνέχεια οι ρίζες των κεφαλών κόβονται στα 3 mm, τα φύλλα κόβονται, ο κορμός μειώνεται στα 10 cm. Τα λαχανικά στη συνέχεια ταξινομούνται και προετοιμάζονται για αποθήκευση:

  • πλεξούδες ύφανσης
  • δεμένες δέσμες
  • διπλωμένο σε καλσόν ή δίχτυα.
  • βάλτε σε λινό ή χάρτινες σακούλες.
  • τοποθετούνται σε ψάθινα καλάθια ή σε ξύλινα κουτιά.

Οι βολβοί που αποθηκεύονται σε πλαστικά και γυάλινα δοχεία πασπαλίζονται με χοντρό επιτραπέζιο αλάτι για να απορροφήσουν την υγρασία.

Αποθηκεύστε πολύτιμα τρόφιμα σε ξηρό, αεριζόμενο χώρο. Η περίοδος αποθήκευσης για το σκόρδο της άνοιξης είναι έως 10 μήνες.

Το να παρέχει στην οικογένεια ένα προϊόν βιταμινών για το χειμώνα θα επιτρέψει τη φύτευση σκόρδου την άνοιξη και τη φροντίδα. Συνιστάται να ακολουθείτε τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας και να φροντίζετε για την ποιότητα του υλικού φύτευσης.