In den letzten Jahren wurde diese Zwiebelsorte zunehmend in Gemüsegärten in verschiedenen sibirischen Regionen gefunden. Der Geschmack dieser Zwiebel ist ziemlich pikant, sie enthält viele Vitamine und es ist sehr einfach und leicht, diese Pflanze zu züchten.
Um in Sibirien einen hohen Lauchertrag zu erzielen, sollten Sie sich daran erinnern: Diese Pflanze liebt gut gedüngten Lehm, regelmäßiges Gießen sowie das Lösen des Bodens und das Entfernen von Unkraut.
Es ist besser, die Sämlinge dieser Zwiebel an einem sonnigen, windgeschützten Ort zu pflanzen - unter solchen Bedingungen werden die Sämlinge gut angenommen und wachsen schnell. Im Schatten wächst diese Gemüsepflanze langsamer, eine große Ernte kann unter solchen Bedingungen möglicherweise nicht erzielt werden.
Lauch
Wie kann man in Sibirien Lauch anbauen und gleichzeitig eine gute Ernte erzielen? Dies wird unten diskutiert.
Beschreibung der Kultur
Die Kältebeständigkeit dieser Gemüsepflanze ist wichtig, da die Pflanze zweijährig ist. Daher ist es wichtig, dass die Zwiebel über einen langen Winter nicht im Boden gefriert.
Während der ersten Saison entwickelt diese Pflanze eine falsche Zwiebel, die aus verdickten Laubbasen besteht, die am Stiel befestigt sind und sich sanft in einen falschen Spross verwandeln. Die Farbe des Stiels ist hellgrün, weiß unter dem Laub und verwandelt sich sanft in hellen Smaragd. Auf dem Schnitt ist der Kern gelb und das umgebende Laub weiß. Je nach Wachstumsbedingungen und Sorte kann die Stängelhöhe bis zu 0,7 m und der Radius bis zu 5 cm betragen.
Lauch
Das Laub ist länglich, flach und smaragdfarben gefärbt: von hell bis dunkel. In der zweiten Jahreszeit bildet dieser Bogen einen Pfeil mit einer Höhe von bis zu 2 m, auf dem ein kugelförmiger Blütenstand mit einem Durchmesser von bis zu 8 cm zu wachsen beginnt. Die Blüten sind weiß oder lila gefärbt. Die Samen sind schwarz, dreieckig und verlieren bis zu 4 Jahre nicht die Keimung.
Reproduktion der Kultur
Lauch - Der Anbau und die Pflege dieser Gemüsepflanze in Sibirien ist möglich, da inzwischen viele Sorten mit hoher Frostbeständigkeit gezüchtet wurden. Der Anbau von Lauch im Ural unterscheidet sich praktisch nicht vom Anbau in den sibirischen Regionen, da die klimatischen Bedingungen in diesen Regionen ungefähr gleich sind.
Der Anbau dieser Gemüsepflanze erfolgt durch Samen. In Sibirien und im Ural müssen Sämlinge erst zu Hause gezüchtet werden. Erst nach dem Einsetzen der Hitze können sie auf offenem Boden gepflanzt werden.
Sämlinge pflanzen
In warmen Regionen unseres Landes können Lauchsamen sofort auf offenem Boden gepflanzt werden, in kälteren Regionen werden die Sämlinge zuerst zu Hause gezüchtet und können nach Ablauf der Frostwahrscheinlichkeit an einem dauerhaften Ort gepflanzt werden.
Die Dauer der Tageslichtstunden für Sämlinge sollte mindestens 11 Stunden betragen. Sobald der erste Spross erscheint, müssen Leuchtstofflampen daneben installiert werden, um die Sämlinge zusätzlich zu beleuchten.
Die Samen werden in schmalen, langen Kisten gepflanzt, die auf Fensterbänken oder verglasten Balkonen installiert werden können. Sie sollten in einem Abstand von 6 cm voneinander gepflanzt werden, die Einbettungstiefe beträgt ca. 1-1,2 cm.Die Pflanzen werden gewässert und mit Polyethylen bedeckt, um einen Treibhauseffekt zu erzielen. Öffnen Sie den Film, nachdem die ersten Aufnahmen erscheinen.
Sie können Samen in Torftabletten pflanzen. Sämlinge können in solchen Böden gut wachsen und sich gut entwickeln, das weitere Pflanzen von Sämlingen an einem dauerhaften Ort wird stark vereinfacht.
Der Boden, auf dem Sie Setzlinge züchten müssen, kann in einem Fachgeschäft gekauft oder selbst vorbereitet werden. Die Zusammensetzung einer solchen Ernährungsformel sollte enthalten:
- Holzasche;
- Eierschalen;
- Hochmoor-Torf;
- verfaultes Laub und Sägemehl;
- Rasen;
- Vermiculit (oder Perlit);
- grober Flusssand.
Im Allgemeinen sollte die Zusammensetzung des Bodens für den Anbau von Sämlingen derjenigen ähnlich sein, in der die Sämlinge dann auf offenem Boden (oder unter Gewächshausbedingungen) gepflanzt werden.
Zwiebelsämlinge
Bevor Sprossen erscheinen, wird jeden Tag, aber in Maßen, gewässert. Nach einem Monat sollten die eingedickten Sämlinge aufgeschnitten werden, indem die Sämlinge in separate Torfbecher umgepflanzt werden. Die Lufttemperatur in dem Raum, in dem der Lauch angebaut wird, sollte tagsüber etwa 20 ° C und nachts mindestens 15 ° C betragen.
Die Laufzeit für den Anbau von Sämlingen beträgt in der Regel 1,5 bis 2 Monate. Am Ende des zweiten Monats erscheinen 3-4 Blätter auf den Sämlingen. Vor dem Pflanzen auf offenem Boden sollte der Sämling abgeschnitten werden: Wurzeln - um etwa ein Drittel, Laub - um ¼-1/3.
Kulturpflege
Der Platz zum Pflanzen von Sämlingen dieser Gemüsepflanze muss im Voraus vorbereitet werden. Der beste Boden in den Betten ist leichter Lehm. Im Boden werden Furchen mit einer Tiefe von bis zu 15 cm hergestellt, in die die Sämlinge gelegt werden.
Die Pflanzdichte der Sämlinge beträgt bis zu 30 Pflanzen pro 1 m². Sie können Sprossen zweireihig oder mehrreihig pflanzen. Bei der zweireihigen Methode beträgt der Abstand zwischen den Trieben etwa 24 cm und zwischen den Reihen bis zu 34 cm. Bei der mehrreihigen Methode wird die Zwiebel alle 15 cm gepflanzt und der Reihenabstand 30 cm breit gemacht.
Nach dem Ende der Pflanzung müssen die Pflanzen gewässert werden. Wenn die Zwiebel sorgfältig gepflanzt wurde und die Wurzeln nicht beschädigt wurden, wurzeln die Sämlinge schnell an einem neuen Ort.
Die Pflege des wachsenden Lauchs besteht aus folgenden Verfahren:
- bei regelmäßiger Bewässerung;
- beim Anlegen von Verbänden;
- bei der Durchführung von Hilling.
Es ist notwendig, die gepflanzten Pflanzen alle zwei Tage zu gießen, während der Boden um 9-10 cm angefeuchtet werden sollte. Eine regelmäßige Bewässerung ist besonders wichtig während des Wachstums der vegetativen Masse.
Die Düngung erfolgt alle zwei Wochen, kombiniert mit Gießen. Am häufigsten werden organische Düngemittel verwendet. Diese Gemüsepflanze reagiert am besten auf die Fütterung mit einer flüssigen Lösung aus Königskerze oder Hühnerkot.
Wachsende Lauchpflege
Während der Sommersaison wird der Bohrvorgang mindestens 4-5 Mal durchgeführt. Im Idealfall sollten alle 12 bis 14 Tage keimende Sämlinge wachsen. Dieser Vorgang wird am nächsten Tag nach dem Gießen durchgeführt.
Wie man erntet
Die Ernte von Lauch in Sibirien sollte dieselbe sein wie in anderen Regionen des Landes. Zuallererst achten sie auf die Sorte, die auf dem Gelände angebaut wird, weil es solche Lauchsorten gibt:
- frühe Reifung;
- immergrüne Pflanzen, von denen nur der Luftteil gesammelt wird;
- Sorten, bei denen die Feder während des gesamten Wachstumszyklus der Pflanze zart und weich bleibt;
- Sorten für Köpfe angebaut.
Um die Feder dieser Zwiebel während der warmen Jahreszeit auf dem Tisch zu halten, wird sie während der gesamten Sommer- und Herbstperiode geschnitten.
Um sich für den langen Winter mit Lauch zu versorgen, müssen Sie ihn im ersten Oktoberjahrzehnt abschneiden und einen Aufbewahrungsort vorbereiten.
Die Köpfe dieser Gemüsepflanze müssen vor dem ersten Frost ausgegraben werden.
In warmen Regionen wird diese Gemüsepflanze oft nicht vor Beginn des Winters ausgegraben, und einige der Pflanzen bleiben bis zum Frühjahr in den Beeten. In diesem Fall muss der Lauch jedoch abgedeckt werden, damit sein oberirdischer Teil leichten Frösten standhält.
In kälteren Regionen muss diese Kultur ausgegraben werden. Dieser Vorgang wird wie folgt durchgeführt:
- Die Köpfe werden sorgfältig ausgegraben, um weder den unterirdischen noch den oberirdischen Teil zu beschädigen.
- getrocknete, beschädigte und vergilbte Federn werden sofort entfernt;
- Das Antennenteil muss um 2/3 der Länge geschnitten werden.
- die Wurzeln werden auf die Hälfte ihrer Länge geschnitten;
- Waschen Sie den Schmutz vorsichtig unter fließendem Wasser vom Kopf ab.
- in einem Raum mit Belüftung getrocknet.
Vorbehaltlich aller Regeln für das Pflanzen und Pflegen von Lauch werden Gemüsebauern niemals ohne würziges Grün und schneeweiße Köpfe dieser Wurzelpflanze auskommen.
