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Unter den Gärtnern Sibiriens herrscht seit langem die Meinung, dass der Anbau von Trauben in großen Mengen ein riskantes und undankbares Geschäft ist. Dafür gibt es viele Gründe:
- Das raue Klima mit kalten Wintern und plötzlichen Änderungen der durchschnittlichen Tagestemperaturen lässt Pflanzen nicht überwintern. Setzlinge gefrieren, alle Kosten für Anfänger sind nutzlos.
- Pflanzen, die erfolgreich überwintern, leiden unter Frühlingsfrösten. Zarte Knospen stehen nicht auf und der Gärtner bleibt ohne Ernte.
- Selbst wenn vollwertige Trauben an den Büschen reifen, zerstören Frühherbstfröste das Sommerwachstum.
Sie sollten nicht versuchen, Trauben mit landwirtschaftlichen Techniken der südlichen Regionen anzubauen, die keine Ergebnisse erbrachten. Winzer haben spezielle frostbeständige Sorten entwickelt, die für die rauen Bedingungen Sibiriens geeignet sind, und eine spezielle Technologie für den Anbau dieser wärmeliebenden Kultur.
Die ersten Erfolge erzielten Agronomen aus dem Altai-Territorium. Hier lernten sie eine gute Ernte und begannen neue Sorten mit hervorragenden Geschmackseigenschaften, Beeren in verschiedenen Formen und Farben zu kultivieren. Die Gärtner der Regionen Khakassia, Novosibirsk, Kemerovo und Omsk erzielen hervorragende Ergebnisse.
Neue Sorten mit hervorragenden Geschmackseigenschaften
Basierend auf diesen positiven Erfahrungen haben Gärtner ein zuverlässiges System des sibirischen Weinbaus entwickelt.
Wie wählt man einen Ort für Trauben
Wählen Sie einen geeigneten offenen Platz, damit sich die Sämlinge auf der Baustelle wohl fühlen:
- Im Winter sollte es im Weinberg viel Schnee geben, der die Pflanzungen zusätzlich bedeckt. Im Frühjahr sollte das Wasser diesen Ort schnell verlassen.
- Im Tiefland sterben Pflanzungen, wenn das Grundwasser steigt oder aus kalter, feuchter Luft.
- Im Sommer sollten die Pflanzungen den ganzen Tag über beleuchtet und ausreichend belüftet sein.
- Weinreben wachsen gut an den Wänden des Hauses oder in der Nähe von Zäunen auf der Süd- oder Südostseite.
Wie bereite ich den Boden vor?
Im Sommer wächst die Rebe 5-10 cm pro Tag. Hierfür ist eine ausreichende Ernährung erforderlich.
Wenn Sämlinge ohne Vorbereitung in den Boden gepflanzt werden, werden Nährstoffe aus der oberen Schicht schnell verbraucht. Aus diesem Grund stoppt das Pflanzenwachstum und Früchte können von ihnen nicht erwartet werden.
Mit dem Einsetzen warmer Tage werden Gruben für zukünftige Pflanzungen vorbereitet, Entwässerung bereitgestellt und die notwendigen Spurenelemente hinzugefügt.
Sämling
So bereiten Sie einen Landeplatz vor:
- Ein 80 cm breiter Graben wird bis zu einer Tiefe von 30 bis 40 cm gegraben. Unter jedem Busch im Graben wird ein zusätzliches 60 cm tiefes Loch nach dem Schema gegraben: 2 Meter zwischen Büschen und 3 Meter zwischen Reihen. Insgesamt beträgt die Tiefe 90 - 100 cm.
- Die oberste Bodenschicht wird auf einem Schaufelbajonett entfernt, das auf der einen Seite und der Rest des Bodens auf der anderen Seite liegt.
- Am Boden jeder Grube wird Kies entwässert, eine Schaufel Holz oder Grasasche und ein mit dem Boden vermischtes Glas Superphosphat werden hinzugefügt. Der Boden mit Düngemitteln ist mit Ästen und rauem Gras bedeckt.
- Der abgelagerte Mutterboden, Sand und Humus werden gemischt (im Verhältnis 1: 1: 0,5). Die Gruben werden mit dieser Mischung bis zum Boden des Grabens gefüllt und 2-3 Wochen stehen gelassen.
- Die Wände des 30 cm hohen Grabens sind mit Brettern oder einem anderen Material in Form eines Kastens verstärkt.
Mit dieser Zubereitung hat die Erde Zeit, sich gut aufzuwärmen, und die Nährstoffe reichen für viele Jahre ohne zusätzliche Fütterung aus.
Trauben für Anfänger im Frühjahr in Sibirien pflanzen
Sie beginnen auszusteigen, wenn die Frostzeit abgelaufen ist und sich die Erde auf 12-15 ° C erwärmt.
Vorbereitete Gruben werden mit heißem Wasser verschüttet und abgedeckt, um den Boden zu reifen.
Es ist besser, abends bei Sonnenuntergang oder an bewölkten Tagen Trauben zu pflanzen, um Sonnenbrand zu vermeiden.
Setzlinge, die vor dem Pflanzen im Keller oder im Keller überwintert haben, werden untersucht, entfernt, getrocknet und beschädigt. Die Wurzeln sind verkürzt und lassen nicht mehr als 25 cm übrig. An den Stielen verbleiben 5-6 Knospen. Die Pflanzen werden in warmem Wasser eingeweicht, mit Natriumhumat oder Heteroauxin versetzt und dann in eine Maische aus zwei Teilen Ton oder Erde und einem Teil frischer Königskerze getaucht.
Trauben in Sibirien
Wählen Sie den Boden aus den vorbereiteten Gruben und machen Sie einen Hügel am Boden. Die Wurzeln sind über die gesamte Länge verteilt und sorgfältig mit Erde bedeckt, wobei eine kleine Vertiefung zurückbleibt. Mulch darüber streuen.
Wenn ein vegetativer Sämling gepflanzt wird, dh ein Spross in einem Topf, versuchen sie, die Erdscholle nicht zu beschädigen.
Landungen sind abgedeckt, solange die Gefahr von Kälteeinbrüchen besteht, und vor der Sonne geschützt.
Wenn die Gitter nicht fertig sind, wird ein Pfahl neben den Busch gelegt und die Triebe werden vertikal gebunden. Damit die Reben gut wachsen, ist es bequem, sie zu pflegen. Gießen Sie 1-2 Eimer Wasser in jede Grube. Das nächste Mal gießen, wenn die oberste Schicht trocknet.
Trauben in Sibirien für Anfänger: Pflanzen und Pflege
Die Trauben werden je nach Bodenbeschaffenheit nicht oft, aber reichlich gewässert. Leichte Sandböden werden häufiger bewässert und schwere Lehmböden seltener.
Trauben
Sämlinge benötigen keine zusätzliche Fütterung, aber im Herbst können Sie Phosphor und Kalium unter die Büsche geben. Dies trägt zu einer besseren Vorbereitung auf den Winter bei und beschleunigt die Reifung des Holzes.
Es ist nicht notwendig, die Trauben in den ersten zwei Jahren zu beschneiden, sondern sofort ein oder zwei starke Zweige zu hinterlassen. Drücken Sie bis Ende August die Wachstumspunkte zusammen und entfernen Sie die Triebe, die keine Zeit zum Holz hatten.
Beschneidung
Für angehende Gärtner gilt das Beschneiden als das schwierigste Verfahren. Es reicht aus, einfache Regeln zu beherrschen, um Manipulationen durchzuführen.
Trauben beschneiden
Die Trauben werden in zwei Schritten beschnitten:
- Unreife, beschädigte, schwache Triebe und fruchtbare Reben werden nach der Ernte herausgeschnitten. Die Pflanze wird alle ihre Kräfte anweisen, sich auf den Winter vorzubereiten.
- Vor dem Einsetzen des Frosts werden die Zweige für die zukünftige Fruchtbildung vorbereitet.
Die Ernte wird auf einjährige Triebe gelegt. Wählen Sie dazu einen starken Zweig und bilden Sie eine Fruchtverbindung: einen langen Fruchttrieb mit 6-12 Knospen und einen Ersatzknoten mit 2-3 Knospen. Aus den Knospen eines langen Triebs wächst die Ernte im nächsten Jahr und aus einem kurzen Knoten - 2 junge Triebe, mit denen sie dasselbe tun: einer wird in 6-12 Knospen geschnitten, der andere in 2-3 Knospen.
Je stärker und älter der Busch, desto mehr Links bleiben übrig:
- in den ersten 2-3 Jahren dürfen die Pflanzen frei wachsen, aber 3-4 starke Triebe bleiben sofort übrig, der Rest wird gebrochen;
- im ersten Jahr der Fruchtbildung bleiben 20 Augen auf den Busch gerichtet;
- im zweiten Jahr bleiben 40 Augen übrig;
- im dritten Jahr - 60 Augen;
- im vierten Jahr - 80 Augen;
- Nach dem fünften Jahr bleiben bis zu 150 Augen übrig.
Anfängern wird empfohlen, überschüssige Cluster zu entfernen, wenn das Ergebnis der Bestäubung sichtbar ist. Die Anzahl der Trauben hängt von ihrer Größe und den Eigenschaften der Sorte ab. Bei großfruchtigen Sorten bleibt ein Bündel für den Trieb übrig, und alle Eierstöcke werden bei jedem dritten Trieb entfernt. Bei anderen Sorten - 1-3 Trauben pro Trieb.
1-3 Cluster pro Trieb
Im Durchschnitt werden 1 kg Beeren aus einem Spross gewonnen.
Vorbereitung auf den Winter
Im Spätherbst, wenn die Trauben von den Blättern geworfen wurden, werden die Reben horizontal gelegt und mit einer Folie oder einem Abdeckmaterial bedeckt, um die Vegetationsperiode zu verlängern. Mit dem Einsetzen von anhaltend kaltem Wetter wird ein trockener, windiger Tag gewählt und schließlich für den Winter abgedeckt:
- Überprüfen Sie, ob die Pflanzen trocken sind.
- bedeckt mit Sägemehl, Schalen, Nadeln;
- bedeckt mit Film und allen vorhandenen Materialien;
- Auf dem Graben werden Schilde aus Brettern, Schiefer und Dachmaterial angebracht.
- mit Erde bestreuen;
- Stellen Sie sicher, dass kein Wasser in den Schutz gelangt, da die Reben bei starker Erwärmung nicht auslaufen.
Rebsorten, die keinen Schutz benötigen
Es gibt Rebsorten, die keinen Schutz benötigen. Sie reichen aus, um sich zu bücken und sicherzustellen, dass von oben genügend Schnee liegt.
Mit dem Einsetzen warmer Tage können Sie den Boden ausgraben und das Tierheim entfernen, dies jedoch schrittweise tun, um eine starke Temperaturänderung zu vermeiden.
Die Reben bleiben unter dem Film, bis die Frostgefahr verschwunden ist. Dann können Sie den Film entfernen, die Triebe anheben und an die Gitter binden. Schimmelige, verfaulte Äste schneiden und verbrennen.
Sibirische Rebsorten
Selbst wenn alle agronomischen Normen und Regeln eingehalten werden, ist es nicht einfach, Ergebnisse zu erzielen, wenn die falsche Rebsorte ausgewählt wird. Für Sibirien wurden spezielle frostbeständige frühe Sorten gezüchtet, die bis zu -40 ° C standhalten und eine Ernte liefern können.
Tukay
Ertragreiche Sorte. Die Beeren reifen in 100 Tagen.
Es wächst stark in der Breite, ergibt große Erträge, erfordert Rationierung.
Köstliche bernsteingrüne Früchte mit dichter Haut werden in großen Gruppen bis zu einem Kilogramm Gewicht gesammelt.
Tukay
Solovyova-58
Bis zum Ende des Sommers hat es Zeit zu reifen. Die weißlichen Früchte haben einen Erdbeer-Muskat-Geschmack, sind für den frischen Verzehr geeignet, werden für Wein und Saft verwendet. Bündel mit einem Gewicht von 200-300 g.
Trauben wurzeln immer, gefrieren nicht und sind nicht anfällig für Krankheiten. Der Busch ist kompakt. Es ist notwendig, die Ernte zu rationieren und eine schwere Last zu vermeiden.
Erinnerung an Dombkovskaya
Kräftige kräftige Büsche mit geschnitzten dunkelgrünen Blättern. Die Beeren sind groß, schwarz und reifen Anfang September. Die Trauben sind groß und locker. Die Sorte ist resistent gegen Krankheiten und Frost.
Erinnerung an Dombkovskaya
Sharovs Rätsel
Eine weit verbreitete Vielfalt in den Gärten Sibiriens. Die Früchte reifen Ende August. Die Beeren sind dunkelblau, groß und haben saftig duftendes Fruchtfleisch, das in mittelgroßen Trauben gesammelt wird. Geschnittene Cluster werden lange gespeichert.
Codryanka
Die ertragreiche Sorte ist resistent gegen Krankheiten, hält Frost bis -22 ° C stand und reift in 3 Monaten. Die Beeren sind groß, bis zu 8 g, lila und haben einen angenehmen Geschmack. Die Bürsten sind groß und wiegen bis zu 1,5 kg.
Für die sibirische Region wurden etwa 80 Hybriden und Sorten gezüchtet. Beim Kauf von Sämlingen achten sie auf Wachstum, Krankheitsresistenz, Winterhärte, Größe, Geschmack und Farbe der Beeren. Es ist sicherer, Pflanzenmaterial in spezialisierten Baumschulen zu kaufen.
Codryanka
Die Vorontsovs-Gärtnerei in Nowosibirsk hat sich gut etabliert, es gibt Gärtnereien in Barnaul, Krasnojarsk, Irkutsk ... Sie können Stecklinge und Setzlinge von erfahrenen Gärtnern nehmen. Sie können keine Trauben von zufälligen Verkäufern kaufen. Es besteht die Gefahr, infizierte Pflanzen zu nehmen oder für das lokale Klima ungeeignet.
In Sibirien ist es nicht einfach, Trauben anzubauen, aber wenn Sie den Empfehlungen erfahrener Gärtner folgen, können Sie Ernten erzielen, die nicht schlechter sind als die der südlichen. Folgende Grundsätze sind zu beachten:
- Wählen Sie nur zonierte Sorten lokaler Selektion.
- regelmäßige Fütterung und Bewässerung gewährleisten;
- Stellen Sie sicher, dass die Pflanzen im Winter nicht gefrieren und sich beim Erwärmen nicht übergeben.
- Trauben härten, um Temperaturänderungen zu widerstehen;
- rationieren Sie die Ernte, vermeiden Sie eine Überlastung der Rebe;
- Führen Sie den Herbstschnitt in zwei Schritten durch.
Die Pflege der Trauben im Frühjahr in Sibirien verursacht keine besonderen Probleme. Selbst unter sibirischen Bedingungen kann eine anständige Ernte angebaut werden.
