Pokud se člověk rozhodne pro včelařství, pak se neobejde bez refraktometru. Koneckonců musí být obsah vody v medu omezen, jinak začne kvasit, což povede ke znehodnocení produktu. Z tohoto důvodu je důležité pochopit, co je refraktometr a jak jej používat k určení kvality včelího produktu. To bude muset být také provedeno, protože všichni kupující sladkého produktu kontrolují, zda neobsahuje vodu.

Co je to medový refraktometr

Díky tak malému zařízení je možné měřit, kolik vlhkosti je ve výrobku. S ohledem na to bude možné určit, zda je med připraven k čerpání, nebo ho dokonce nechat stát v úlu. Jak říkají zkušení včelaři, měly by být odstraněny pouze hřebeny, které jsou plné tři čtvrtiny, jinak nebude produkt tak užitečný a vysoce kvalitní, jak by měl.

Důležité! Množství vody v medu by nemělo překročit 17-19%.

Refraktometr na med

Co je to kalibrace medového refraktometru

Pro stanovení kalibrace musíte na lesklý povrch hranolu nakapat jednu nebo dvě kapky speciálního oleje. Se zařízením se prodává. Nyní musíte otevřít víko zařízení, kam umístit hranol s kapkou oleje. Lehce na něj zatlačte rukou, ale tak, aby bylo zařízení drženo uvnitř. Dále odšroubujte seřizovací šroub, dokud se mezi dvěma poli neobjeví hranice:

  • světlo;
  • temný.

Důležité! Okraj odpovídá středu stupnice.

Pokyny, které vám pomohou nastavit a používat zařízení

K nastavení a používání zařízení jsou nutné 3 základní kroky:

  1. Nejprve musíte otevřít víko zařízení, kde kape speciální olej pipetou. Dvě nebo tři kapky jsou dost. Nyní je víko uzavřeno, takže se kapalina šíří po celém povrchu hranolu, neměly by být žádné vzduchové bubliny a prázdná místa. Měli byste počkat až 30 sekund.
  2. Nyní musíte zařízení nasměrovat na světlo, aby bylo dobře viditelné měřítko zařízení. Možná budete muset zaostřit jasnost obrazu. Počkejte, až bude horní část refraktometru tmavá a spodní část světlá.
  3. Posledním krokem je nastavení seřizovacího šroubu tak, aby hranice mezi tmavými a světlými barvami byla na úrovni 78,4%. Toto je střed měřítka zařízení.

Na poznámku!Po nastavení zařízení můžete pokračovat v jeho používání.

Jak používat zařízení: popis

Použití zařízení je možné po jeho konečném nastavení. Nejprve je nutné provést kalibraci. Je důležité nastavit zařízení, protože pouze v tomto případě bude možné získat přesné indikátory hustoty, obsahu cukru a vlhkosti během provozu.

Abyste pochopili, jak používat zařízení, měli byste si vzít návod nebo uživatelskou příručku. Zde si můžete přečíst, jak kalibrovat produkt. Tato pomoc vám umožní přesně určit hustotu medu a obsah cukru a vlhkosti v něm.

Čím vyšší je hustota produktu, tím lépe. Tím zajistíte, že bude mít méně vlhkosti a méně cukru. To je jasně vidět, když kape jedna nebo dvě kapky na hranol, po kterém dostane příležitost se rozšířit. Poté, když hranol zakryjete víkem, musíte zařízení nasměrovat na světlo. To je jediný způsob, jak zjistit, jaký je obsah vlhkosti v produktu. To bude indikováno refraktometrem na stupnici, která je obvykle modrá.

Pouze díky výše popsanému produktu je tedy možné zaručit kvalitu produktu dodávaného na trh, protože každá znalá osoba, zejména kupující, určitě zkontroluje procento vlhkosti v něm. Zařízení se na farmě hodí také v případě, že včelař neplánuje prodat med, aby přesně věděl o složení sebraného nektaru. Čím méně vody v ní bude, tím lépe a déle bude včelí produkt skladován.