Per cultivar i obtenir fruits de ceba grans i saludables, primer heu d’esbrinar quines són les millors varietats adequades per al cultiu i l’emmagatzematge a llarg termini.
Hèrcules
Difereix en alta productivitat. Botigues molt bé. Després de la sembra, no necessita un reg abundant, perquè té un poderós sistema arrel. Resisteix a les gelades del matí i poques vegades es veu afectat per les plagues. Els fruits són poc afilats al gust, de forma rodona.
Cupido
Apte per al cultiu en zones petites. El resultat arriba fins al 95%. S'emmagatzema durant molt de temps i poques vegades decau. No requereix reg constant. Es planta en terreny obert només amb plantules obtingudes en condicions d’hivernacle. Molt por de les gelades. Els fruits són arrodonits, lleugerament allargats cap amunt. Assoliu pesos de fins a 150 grams. El sabor és suau i poc picant.
Centurió
És de maduració primerenca, amb un alt rendiment. La collita madura a mitjan juliol. Des de 1 m² es recullen fins a 4 kg. És molt resistent a les malalties i té una capacitat d’emmagatzematge augmentada. Tolera bé les gelades nocturnes. Prefereix llocs assolellats i sòls rics en fertilitzants. Els bulbs estan ben tallats en sucosos anells grans, amb un postgust dolç i una mica d'amargor.
Stuttgarten Riesen
És molt resistent al fred. Es considera maduració primerenca. A les regions càlides i meridionals, la collita madura a finals de maig. Des d’un metre quadrat puja fins a 5 kg. Després de la sembra, necessita un reg abundant només durant la primera dècada de creixement. És especialment sense pretensions, però li encanta el sòl ric. Els caps tenen una forma lleugerament aplanada. El sabor és molt sucós. Les cebes són especialment bones per a amanides. Posseeix un excel·lent emmagatzematge.
Carmen
Posseeix una alta resistència a les gelades. Creix bé fins i tot a les regions del nord. Atreu amb el seu inusual color vermell de la pell i la sucosa polpa blanca. És madur primerenc. La formació del cap es produeix el dia 80 de la plantació. Productivitat fins a 2,5 kg. per 1 m² El sabor és molt suau, amb una amargor agradable.
Manas
Té un rendiment molt alt. S'utilitza per cultivar verds. Es cull a finals de juliol. Els bulbs assoleixen un pes de 150 grams, tenen una forma rodona i estan coberts de pell de taronja. Madurar durant 110 dies. La carn dolça i ferma té una lleugera punxada. Una característica distintiva és que Manas s’adapta perfectament a diferents condicions climàtiques i té una bona immunitat a diverses malalties. No és exigent, però respon bé als fertilitzants.
Ialta
La plantació es du a terme a la calor a través del conjunt, en un clima fresc, a través de les plàntules. Aquesta és la millor i més deliciosa varietat. Els bulbs són de forma plana i de color porpra. El sabor és sense amargor i la polpa és molt sucosa.
A l’hora d’escollir una varietat de cebes, assegureu-vos de tenir en compte les peculiaritats del clima on creixerà.
