Un període favorable per plantar all picant i picant és la primavera o la tardor. Molts experts afirmen que la plantació primerenca satura el cultiu amb una gran quantitat de vitamines i nutrients. A més, la vida útil serà més llarga. Com plantar all? La tecnologia és molt senzilla. Un principiant també ho pot fer.

Una mica de cultura

Per obtenir una rica collita en plantar alls, heu d’aclarir alguns punts interessants. La cultura es reprodueix de diferents maneres:

  • dents;
  • llavors.

El primer mètode és cultivar l’all que no allibera les fletxes quan es cultiva, per tant, el segon, al contrari, és la verdura de la qual creixen. L’all no dóna llavors en la nostra forma habitual. Per a la reproducció, utilitzeu la bombeta, que és la punta de la fletxa.

All de primavera

Només hi ha dues varietats d’aquesta cultura:

  1. Hivern. Pot ser amb una fletxa o pot ser sense ella.
  2. Primavera. Mai deixa sortir un tirador.

Important! És imprescindible determinar el tipus d’all plantat. Al cap i a la fi, les varietats difereixen no només pel gust, sinó també pel que fa a la plantació en terreny obert.

No és difícil distingir aquestes varietats entre si. Per exemple, els següents són els signes de l'all de primavera:

  • Cap petit, formant-se a partir de diverses files;
  • Els denticles petits es disposen caòticament;
  • La closca és fina i tova;
  • Aquest all és menys picant a causa del major contingut de sucre en la composició (un 10-20%);
  • La verdura es conserva durant 1-2 anys.

Signes de la varietat hivernal:

  • Denticles grans;
  • Normalment es forma un cap gran a partir d’una fila;
  • La closca i el nucli intern són ferms al tacte;
  • Un sabor més picant, la verdura s’emmagatzema poc temps (només 3-4 mesos).

Important! Quan es planten alls de primavera? Només a la primavera.

Les dates d’aterratge a cada part del país de Rússia seran diferents. Però val la pena recordar alguns punts:

  • Les plàntules abans de l’aparició de les gelades haurien d’adquirir un poderós sistema radicular. Una planta triga unes 3-4 setmanes a adquirir-la. D’això se’n desprèn que els alls s’han de plantar a la tardor a finals de setembre o principis d’octubre;
  • A la primavera, la plantació s’ha de fer quan la neu s’hagi fondut completament del terra i l’aire s’escalfi fins a + 5 ° С. A les regions del sud del país serà a finals de març, a la regió de Moscou - mitjans d’abril i a l’extrem orient, els Urals o Sibèria - a principis de maig.

Preparació del sòl

Plantant raves a terra oberta a la primavera

L’all no és capritxós. Brollarà on es va plantar. Tot i així, per obtenir una collita abundant, es recomana preparar el sòl. La cultura prefereix les següents condicions de creixement:

  • Sòl franc i argilós, l’acidesa del qual hauria de ser neutra;
  • Trieu un lloc assolellat i amb sòl pla. A les zones enfosquides, l’all creix dèbilment i, a les terres baixes, generalment es pot podrir;
  • La cultura no es planta al lloc on van créixer cebes, pastanagues, pebrots, herbes. Aquestes plantes tenen un sistema radicular curt, com l'all. Ja han seleccionat totes les substàncies necessàries per al cultiu de les capes superiors del sòl;
  • Per evitar danys a les arrels, el nivell de les aigües subterrànies no hauria de superar els 2-2,5 m;
  • La kale, els pèsols, la carbassa, la carbassa, les mongetes i els cogombres són bons precursors. També es pot plantar després de tomàquets i remolatxa, tot i que aquesta no és la millor opció;
  • No es pot utilitzar el lloc on va créixer l'all l'any passat. El jardí només serà adequat per tornar a cultivar aquesta hortalissa al cap de 4 anys.

Important! L’olor d’all espanta perfectament les plantes de l’escarabat de la patata de Colorado i inhibeix el desenvolupament del tizó tardà, de manera que s’hi planten albergínies, pebrots, gerds, roses, maduixes i tomàquets.

Cal preparar el sòl almenys 2 setmanes abans de plantar-lo, i encara millor un mes. Aquest procés consta dels passos següents:

  1. El sòl s’ha d’excavar a una profunditat de no més de 20 cm, eliminant les males herbes al llarg del camí.
  2. Després es deixa anar amb cura perquè la terra estigui saturada d’oxigen.
  3. Desinfecteu bé el sòl amb una solució de sulfat de coure.
  4. Al cap d’un temps, s’apliquen fertilitzants. El cultiu reacciona bé a la matèria orgànica, en particular a les cendres, així com a superfosfats, farines de dolomita i sals de potassi.
  5. A la tardor no es poden fer servir fertilitzants humus i nitrogenats.

Important! La biomassa pot substituir amb èxit l'humus o el compost. A més, després de la seva aplicació, es milloren notablement les característiques agrotècniques del sòl.

Sembrar llavors

Plantació de julivert a terra oberta amb llavors a la primavera

Aquest mètode de cultiu d’una verdura és molt popular entre els jardiners experimentats. La raó rau en la quantitat i la qualitat del material de plantació. Per exemple, un bulb conté unes 100 llavors que es poden plantar al lloc. I un cap té només 10 dents.

A més, les fletxes d’all tenen un recobriment especial que impedeix el creixement de fongs a les llavors. Les dents del cap no estan protegides per res. L’ús de bulbs per a la propagació garanteix una bona collita, evitant la degeneració del cultiu.

Com plantar l'all correctament a la primavera? Primer cal preparar material per plantar, ho fan a la segona quinzena de juliol. En aquest moment, la closca protectora de la fletxa esclata, deixant al descobert les llavors. Aquesta part es talla i es guarda fins a la propera plantació.

De vegades, la closca no es trenca de cap manera. Molta gent prefereix esperar que això passi. Creuen que les llavors simplement no estan madures. Però hi ha una manera de determinar si realment és així. N’hi ha prou amb examinar les fulles de la planta. Si són grogues, les llavors són definitivament madures i és hora de recollir-les. Si són verds, té sentit esperar una mica més.

Sembrar llavors

Per emmagatzemar el material, trieu un lloc càlid i sec on la temperatura de l’aire no superi els 20 ° C. Un mes abans de començar la sembra, llegiu la preparació del bulb. La temperatura ambient es redueix gradualment a 5 ° C. Aquestes condicions són un catalitzador per a l’aparició de processos vegetatius.

Una setmana abans de la sembra, el material desitjat s’asseca i es remull en una solució feble de permanganat de potassi. Alguns jardiners recomanen que tempereu les llavors mantenint-les a la nevera. La plantació d’all a terra oberta a la primavera es fa amb la mateixa tecnologia que a la tardor.

Les instruccions pas a pas per plantar all són les següents:

  1. En un terreny dedicat, el sòl es prepara quan la temperatura de l’aire ja és superior als 5 ° C.
  2. S'hi fan solcs de 5-7 cm de profunditat, el fons dels quals està esquitxat de sorra de riu.
  3. Sembreu llavors de 3 cm de profunditat. La distància entre ells ha de ser com a mínim de 5 cm i la fila següent ha de ser com a mínim de 10 cm.
  4. Les plantacions es reguen i es cobreixen de terra.
  5. Des de dalt, feu un coixí de torba o serradures, de 2 cm de gruix.

Hi ha una característica interessant quan es cultiva una verdura amb llavors, a saber: el primer any en surt una ceba (o una dent). El podeu fer servir per menjar, però és millor deixar-lo per plantar. El segon any, apareixerà un cap d’all que ja ens és familiar a partir d’una sola dent. Dit d’una altra manera, no serà possible recollir una collita completa el primer any.

Llavors d’all

Cura de les plàntules

Fer créixer all al vostre lloc és molt ràpid. Com moltes altres cultures, cuidar-la consisteix principalment en tres procediments:

  1. Reg regular.
  2. Desherbament oportú.
  3. Fertilització.
Quan plantar pastanagues a l’aire lliure a la primavera

Només es necessita una gran quantitat d’aigua per a la planta al començament de la temporada de creixement a la primavera. La humitat és necessària per a la formació activa de fullatge vegetal. Si el clima és sec, regueu la plàntula cada dia. En una primavera plujosa, el procediment es realitza amb menys freqüència.

Quan la verdura tingui 5-6 fulles, començarà a formar-se una ceba. Aquesta ja és la temporada d’estiu. El reg queda, però s’ha de reduir a aproximadament 1 vegada per setmana. En cas contrari, el sistema radicular pot podrir-se a causa de la humitat elevada.

A finals de juliol o a l'agost, és a dir, un parell de setmanes abans de la data prevista de collita, el reg es deté completament. En aquest moment, les arrels de la plàntula ja no són necessàries, ja que el creixement actiu disminueix i s’asseca. La manca d’aigua ajudarà els caps a assecar-se abans de la recollida. El reg es duu a terme durant el dia, però en absència d’un sol brillant.

Important! Un procediment important és desherbar els llits. L’all no és un cultiu exigent, però tracta malament les males herbes. Afluixeu el sòl entre les files, començant després que apareguin les primeres fulles. La terra neta permet que la verdura es desenvolupi activament.

L'herba es realitza regularment, però almenys una vegada a la setmana. El més important és que el sòl estigui lliure de males herbes. A més, per tant, està saturat d’oxigen.

Pel que fa als fertilitzants, el sòl es processa aproximadament una vegada cada 2-3 setmanes. Es recomana alternar apòsits minerals amb orgànics. Per exemple, podeu fertilitzar el sòl amb purins, excrements d’ocells o cendres de fusta. Per a això, es prenen 100 grams de substàncies, que es dilueixen en 1 galleda d’aigua. Cal infondre el líquid i, a continuació, regar cada planter amb 0,2 litres de solució. Aquesta alimentació és molt útil durant el primer mes de creixement vegetal.

A partir dels fertilitzants minerals, els alls necessitaran substàncies de potassi i nitrogen. Es crien segons les instruccions, generalment de 20-25 grams per galleda d’aigua. La urea té un bon efecte sobre les cultures, s’empassa per endavant.

Amaniment d'all

Verema i emmagatzematge

Quan la part superior de la planta s’asseca, comença la collita d’alls. En aquest moment, les fulles estan doblegades a terra i les puntes es tornen grogues. Això sol passar a l'agost, però a les regions més septentrionals, per exemple, a la regió de Leningrad, aquest període caurà al setembre. Les verdures collides s’han d’assecar.

El millor lloc d’emmagatzematge es troba en un armari càlid i sec o a casa sobre un ampit de la finestra. L’all funciona bé a les caixes de fusta o plàstic durant l’hivern. La sala s’ha de ventilar regularment per evitar l’aparició de floridura.

L’all salva a una persona de la manca de vitamines a l’hivern. A més, pot afegir sabor interessant a molts plats. Com plantar i cuidar l'all? Aquest és un procés senzill, és suficient seguir les recomanacions anteriors.