Contingut:
Hi ha un gran nombre de varietats diferents de tomàquets. De vegades passa que el resident estiuenc rebia plàntules d’origen desconegut com a regal o que comprava a un venedor no verificat i ara no sap quina varietat de tomàquets està cultivant. Afortunadament, ara és possible determinar, almenys aproximadament, la varietat per la forma del fruit.
Pruna
Aquest formulari és molt popular, ja que es pot utilitzar tant en blanc com en qualsevol processament.
El tomàquet groc de pruna pertany probablement a l’espècie F1 Sun Bunny. Large Cream és un tomàquet vermell que pesa fins a 90 g. Els fruits més petits són de les varietats Maryushka i Nadezhda, també són vermells. L’amulet i la crema gegant tindran un pes de 100 g o més. Les panses roses difereixen, com el seu nom indica, pel color rosa pàl·lid de la fruita.
En forma de cor
Tenen una forma inusual en forma de cor, més aviat gran. Aquests tomàquets inclouen: Vacances preferides: creixen principalment al carril mitjà; Kiss de cor: és una varietat de maduració primerenca, té un color vermell brillant; Cor de bou vermell i cor de bou taronja: té fruits que pesen fins a 400 g de color vermell o taronja; Bull heart pink i Bull heart gerds: aquestes varietats no es poden confondre amb res, ja que tenen colors interessants únics; El cor boví té molt en comú amb la forma bovina, però en pes és gairebé 2 vegades menys; Tomato Gemini té un color molt inusual: el vermell amb una base groga.
Pebre
Van rebre el seu nom per la gran similitud amb els pebrots. Poden diferir pel color i el temps de maduració, però en la forma són gairebé iguals.
Les varietats més populars són: Pebre ratllat, Pebre gegant, Cubà.
El mustang escarlata té un color més aviat ataronjat, creix aproximadament 1 m d’alçada. Amos Koli té una forma més arrodonida, de color rosa fosc, fruits grans, creixement de la planta fins a 2 m. Andenhorn és de color vermell ataronjat, té un aspecte molt similar al pebre vermell, té fruits grans. Les potes de plàtan van rebre el seu nom pel seu color groc i la seva forma oblonga, una varietat molt inusual de tomàquets, d’uns 1 m d’alçada. El tomàquet de plàtan creix principalment en hivernacles, de color groc, fins a arribar als 1,5 m.
Ronda plana
Varietats de tomàquet molt poc habituals. Solen tenir grans fruits semblants a la carbassa. Tenen una consistència carnosa. Aquestes varietats inclouen: Sang d’ós: madura aviat, té un to rosat, creix fins a 1 m; Minusinsky: varietat escarlata, agredolça, pesa fins a 600 g.
