Contingut:
La grosella és fàcil de reconèixer al jardí pel seu agradable aroma. El negre és el més comú pel seu contingut únic en vitamines i beneficis medicinals. L’hàbitat natural de l’arbust és l’hemisferi nord. Hi ha especialment moltes varietats d’aquesta planta a Sibèria, Extrem Orient i Amèrica del Nord.
El procés de domesticació de les groselles silvestres va començar al segle XVI. La tasca principal de la cria de noves varietats és obtenir fruits grans i adquirir la seva resistència al fred, a les malalties i als paràsits.
El mètode de creuament interespecífic d’espècies populars a Europa es va utilitzar com a base per a la creació de groselles dolces bielorusses. L'híbrid es va provar durant 10 anys, per estar el 1979 al Registre estatal de varietats recomanades per al cultiu a Bielorússia.
Descripció de la varietat
Quan es descriu la grosella bielorussa dolça, es distingeixen les característiques següents:
- Alçada i abast s’escapa el mateix: 1,2 m. La forma de l’arbust és rodona, potent. Brota amb brots basals: el segon any es ramifiquen, al cap de tres anys comencen a donar fruits;
- Arrel sistema es troba en una capa de terra de 30 cm de profunditat. Una planta adulta és capaç de produir arrels profundes. En aquest sentit, durant la plantació es té en compte la profunditat de les aigües subterrànies;
- Escapes n’hi ha de tipus: mixt, fruita, ram, kolxatka. Es distingeixen principalment pel color;
- Ronyó estan latents, creixen i floreixen. Es diferencien pel color, la forma i la mida. El propòsit dels brots de creixement és el començament de la formació de brots basals, floració - fruits. Els brots inactius poden créixer com a conseqüència de les condicions meteorològiques desfavorables;
- Fulles aquesta varietat té un to verd clar. Al final de les branques, són més petites i fins i tot més clares. La superfície del full és mat, amb arrugues. La seva vora és ondulada i serrada. El pecíol és de color porpra vermellós, llarg;
- Flors d’un to groc-verd esvaït, tenen 5 pètals. La floració s’estén gradualment des de la base fins al final del pinzell;
- Pinzell es forma simultàniament amb la floració. Quan apareix l’ovari, augmenta fins a 7 cm. La maduració de les baies va seqüencialment, en el mateix ordre que la floració. Els clústers es poden formar en grups;
- Baia rodó, perfumat. En diferents etapes de maduració, canvia de color del verd al morat fosc. La pell de la baia és densa i brillant i conté flavonoides. Cada baia pesa fins a 1,6 g. A l'interior conté fins a 37 llavors petites. Les baies contenen una gran quantitat d'àcid ascòrbic, motiu pel qual tenen un sabor dolç i alhora àcid. Quan estan madurs, els fruits s’esmicolen, la seva dolçor gairebé no canvia;
- Podeu obtenir fins a 5 kg de baies d’un arbust. El millor rendiment cau en els 6-8 anys de vida dels arbustos. Aquest indicador no es veu afectat per les condicions meteorològiques desfavorables durant la floració.
Aspecte
Altres característiques de la varietat:
- el cabdell és de mida mitjana, té un lleuger color rosa i gris;
- la fulla té les dents pronunciades;
- el pecíol és verd a l'estiu i a la tardor canvia de color a porpra;
- les baies d'un arbust poden penjar durant molt de temps.
On es pot aplicar la varietat
Es tracta d’una varietat versàtil de groselles. Es pot utilitzar per als propòsits següents:
- per a la preparació de preparats vitamínics i ungüents antiinflamatoris (i amb aquest propòsit no només s’utilitzen baies, sinó també brots i fulles);
- com a planta utilitzada per al disseny de paisatges;
- com a planta de mel (es poden obtenir fins a 30 kg de mel per hectàrea);
- com a condiment per a begudes;
- com a espècia per al decapatge (s’utilitzen fulles);
- per a la producció de sucs de grosella, compotes, vins i diversos tipus de dolços.
Les groselles es poden congelar per emmagatzemar-les a llarg termini. En aquest cas, conserva l’aroma i el gust de les baies fresques.
La grosella dolça bielorussa és una excel·lent varietat per cultivar en les condicions de Bielorússia. Les seves baies són una font de vitamines i un medicament valuós. La planta s’ha de plantar a tots els jardins o cases de camp d’estiu.
Agrotecnologia vegetal
Per obtenir una bona collita d’aquesta planta de fruits rodons, cal tenir-ne la cura adequada.
Reproducció de groselles
El mètode de cria tradicional és la divisió. Per a això, l’arbust es desenterra i es divideix en parts. Si el poseu en un lloc nou, es formarà una nova planta.
El sòl
Els petits pendents i les zones no pantoses són adequats per a groselles. Ofereix bons rendiments en sòls francs. Han de drenar bé i retenir aigua. Les aigües subterrànies haurien d’estar a una profunditat d’1, o fins i tot millor, 1,5 m.
El sòl pantanós no és adequat per a groselles. No creixerà a les rodalies de la seda: aquesta planta és una font d’òxid de calze.
La collita depèn del sòl
Abans de plantar, cal preparar el sòl: introduïu fem al forat, regant-lo amb terra. Si no hi ha fems, s’utilitza torba amb fertilitzants minerals.
Plantació, reg i alimentació
Durant la sembra, s’ha de calcular la quantitat d’aigua perquè hi hagi una galleda d’aigua per a un arbust. En el futur, el reg es produirà durant el període d'abocament de baies segons sigui necessari, en funció de les condicions meteorològiques. Per a una humitació normal de la capa del sòl, de 40 cm de profunditat, necessiteu fins a tres cubells d’aigua.
Durant la floració, cal fertilitzar-lo amb fertilitzants nitrogenats, durant el farciment de baies –amb universals i després de collir baies– amb fertilitzants de potassa i fòsfor.
Tecnologies en creixement
Per obtenir un gran rendiment i grans baies, es recomana practicar una tecnologia de cultiu intensiu. Per a això, els arbustos es planten mig metre seguit. Queden un metre i mig entre cada fila. Els arbustos es mantenen petits mitjançant una poda intensiva. Amb aquesta tecnologia és possible tenir un gran nombre de baies mitjanes.
Consells d’atenció
Per tal que la varietat de grosella bielorussa doni fruits, cal cuidar adequadament la planta:
- Heu de triar el lloc adequat per plantar la planta. Ha d’estar protegit dels forts vents i ben il·luminat. Els pantans no s’hi haurien de formar. L’índex d’acidesa del sòl no ha de ser superior al pH 7;
- És millor plantar groselles abans del 15 d’octubre. Cal evitar els trasplantaments;
- Cal crear condicions per a qualsevol tipus de pol·linització;
- Els cabdells han de poder créixer. Per a això, la mata es planta inicialment amb un angle de 45º;
- Es recomana la poda primaveral després de l'hivern;
- S’ha d’observar un reg regular de la planta, a raó de fins a 10 litres per arbust;
- Abans de regar, cal afluixar el sòl. També s’ha de fer desherbar;
- S’ha de ruixar les groselles amb una solució d’àcid sulfònic de coure, dues vegades durant la temporada;
- Durant la preparació de l’arbust per a l’hivern, heu d’eliminar totes les fulles seques i lligar-les més a prop de les arrels;
- La distància entre els arbusts s’ha de mantenir com a mínim un metre i mig.Això es deu al fet que la planta creix intensament i que cada arbust necessita prou espai.
Una bona collita és impossible sense aprimar i renovar les tiges. Per a una millor ramificació, haureu d’escurçar les branques. A partir del sisè any de vida, els brots vells s’han de substituir per una poda completa.
Avantatges i desavantatges de la varietat
Beneficis de la grosella bielorussa:
- inici precoç de la formació de fruits (ja en el segon any de vida);
- autopol·linització (pol·linització - fins a un 72%);
- fructificació efectiva, i es repeteix cada estiu;
- els fruits maduren a la meitat del segon mes d'estiu;
- les baies tenen un gust excel·lent;
- els arbustos de grosella negra bielorussa no tenen por dels hiverns freds i gèlids;
- la planta és resistent a lesions microbianes i malalties transmeses per paparres;
- els arbusts es poden propagar mitjançant esqueixos.
No hi ha desavantatges de la varietat en qüestió: té propietats positives i és adequada per a moltes explotacions.
