Ramson pertany a les plantes herbàcies perennes de la família de les cebes. Hi ha dos tipus de cultura generalitzats i populars: l’arc de la victòria i l’ós. En condicions naturals, l’all salvatge creix a l’extrem orient, al Caucas i a Sibèria.

La ceba d’ós és un petit arbust de 20 a 50 cm d’alçada, que creix en clarianes dels boscos mixtos i caducifolis.

La ceba victoriosa creix fins als 70 cm d'alçada, té una inflorescència umbel·lada amb flors de color verd pàl·lid. També s’anomena all silvestre de Sibèria. És més resistent al glaç que baixista.

Ramson floreix

Les fulles d’all silvestre són semblants al lliri de la vall: són amples i verdes. Però la planta no llença les campanes, sinó un peduncle amb una fletxa amb una inflorescència esfèrica, que consisteix en moltes petites flors blanques.

Quan creixi, seguiu les recomanacions: la plantació i la cura d’all salvatge al camp obert del lloc requereixen la creació de condicions properes a les naturals:

  • Sòl ben humitejat;
  • Sòl amb prou calci;
  • Col·loqueu a l’ombra o amb poca ombra;
  • Plantacions de mulching.

El compliment de les recomanacions us permetrà cultivar cebes d’ós fetes a casa i proporcionar a la família horts saludables i saborosos.

Important! A les regions del nord (per exemple, Novosibirsk o els Urals), es trien les cebes Pobedny o Kolba per al cultiu. Qualsevol varietat creix a la regió de Moscou.

Com cultivar ramons

Les cebes silvestres no són delicades amb la cura i la qüestió de com cultivar all salvatge al país no és difícil. El llit del jardí es pot instal·lar a l’ombra d’arbres fruiters o arbustos, a prop de coberts i tanques. Si no hi ha aquest lloc, també és adequada una zona al sol, però en aquest cas s’haurà de regar la planta amb més freqüència. Però en aquest cas, les cebes també creixeran més ràpidament i es lligaran més llavors. La ceba adora l’aigua, però no tolera l’excés d’humitat, per tant, s’hi disposa un drenatge en llocs poc inundats. La terra agra no li convé, ha de ser calç. Quan les fulles d’all silvestre s’assequen, es redueix el reg.

Flors d’all salvatge

Les cebes silvestres es poden cultivar en un lloc durant molts anys, mentre s’eleven gradualment del terra. A la primavera o la tardor, s’escampa una petita capa d’humus sobre el llit del jardí. Substituirà el vestit superior i espolvorearà les plantes amb la profunditat del sòl necessària. La plantació de plàntules i llavors d'all silvestre es realitza a la tardor i a la primavera.

Com es reprodueix l’all salvatge

Hi ha tres maneres de criar cebes silvestres:

  1. Llavors;
  2. Bombetes;
  3. En dividir l’arbust.

La reproducció vegetativa és la més eficaç. Els bulbs plantats han de ser suculents, arrelats i intactes. Es deixa una distància de 20 cm entre els forats per plantar, els bulbs estan enterrats a terra per 2-3 cm, els llits estan coberts de fulles caigudes d’arbres (però no arbres fruiters). Mulch mantindrà la humitat al sòl durant molt de temps. Per a la reproducció, els arbustos amb cura, per no danyar les arrels, desenterren i separen els bulbs. Cal plantar-les per separat. Podeu repostar les bombetes a l’octubre.

Comprar bulbs per plantar és difícil. Però si es poden trobar, es comprova la qualitat del material de plantació i de les arrels. No haurien d’estar secs. Les cebes d’all salvatge reaccionen dolorosament a la falta d’humitat.

Si recullen llavors de les seves pròpies plantes, tingueu en compte que les llavors d’all salvatge no maduren al mateix temps, per tant, planten i sacsegen periòdicament les plantes perquè les llavors madures caiguin al recipient preparat. En sembrar les llavors, no s’enterren a terra, sinó que s’escampen per la superfície i s’adoben des de dalt amb una petita capa de terra.

Ramson que creix a partir de llavors

És difícil propagar les cebes d’ós per llavors, per tant el mètode poques vegades s’utilitza. Però si no aconseguíeu les bombetes, l'haureu de posar en servei. Per a una planta d'all silvestre, com créixer a partir de llavors és una qüestió seriosa. El cas és que si les llavors no són molt fresques o s’emmagatzemen incorrectament, potser no brollin. A la natura, les llavors madurades a mitjan estiu cauen i romanen latents a terra durant tot l'hivern. L’estratificació està en marxa. Només a la primavera comencen a brotar. Per tant, a casa, cal comprar i sembrar llavors a l’estiu per poder esperar els brots a principis de primavera. Com plantar all salvatge si les llavors es van comprar a finals de tardor o principis d’hivern? Es posen a la nevera durant tres mesos per tal d’estratificar-se. A principis de primavera, després de fondre la neu, es planten i, després, al maig-juny podeu esperar els brots.

Ramson creixent

És molt convenient sembrar les llavors en una caixa o olla i enterrar-les al terra a l’ombra parcial. Això us permetrà no perdre el lloc de plantació i serà més fàcil desfer-se de les males herbes. El drenatge s’ha de col·locar a l’olla i omplir-lo de terra fèrtil. Podeu sucar les llavors en un promotor de creixement abans de sembrar-les o germinar-les.

La capacitat de sembra ha de ser profunda (les plantes joves hauran de créixer aquí durant dos anys). Les plàntules es reguen regularment i només al cap de dos anys es poden trasplantar a un lloc permanent. Es podrà tallar les fulles durant la propagació de les llavors només al cap de 5 anys.

Si les llavors no broten, pot haver-hi diversos motius:

  • Pèrdua de germinació a causa d'un llarg emmagatzematge;
  • L’incompliment de les normes de sembra;
  • Rentat per pluja o aigua fos.

La propagació de les llavors té l’avantatge que es produeixen moltes plantes alhora. L’inconvenient és que és molest i esperar molt temps a la collita.

Plàntules en creixement

Els residents a l’estiu solen preguntar-se: quan i com plantar all salvatge per aconseguir una collita més ràpida. En plantar bulbs d’all salvatge, el moment més favorable és la tardor. Es creen les condicions necessàries per a les plàntules:

  • Lloc a l’ombra: prop de tanques, dependències, arbres fruiters al costat nord o est. L’all salvatge fragant atraurà insectes pol·linitzadors i augmentarà el rendiment de baies i fruits;
  • No està prohibit plantar all salvatge als llits entre cultius d'hortalisses, només en aquest cas s'haurà de regar més. Però salvarà els tomàquets del tizó tardà i espantarà les plagues;
  • Eviteu els llocs amb aigua estancada i el drenatge de còdols, grava i sorra en una zona inundada;
  • El sòl ha de ser fluix i transpirable, de manera que s’afegeix torba, compost o humus al llit del jardí. Això aportarà una nutrició addicional a les plantes i no caldrà alimentar-se;
  • A la tardor, el llit del jardí està cobert i a la primavera cal obrir-lo, traient-ne el cobert. La primavera amb gelades lleugeres no fa por a les cebes silvestres;
  • Les flors de les plàntules joves s’eliminen de manera que no privin la planta de força i no eliminin l’excés de nutrició;
  • Només al quart any es pot començar a collir.

El sòl del llit del jardí s’extreu sota la ceba salvatge, se seleccionen els rizomes de les males herbes i s’afegeix humus.

Per plantar plàntules, es fan forats amb una distància de 20 cm i entre les files - 40 cm. Les arrels es redreixen al bulb, es profunditzen 2/3 i es cobreixen amb terra. Les plantacions es reguen i es cobren amb compost i, a sobre, amb fulles caigudes.

Plàntula d'all silvestre

En el futur, no és difícil cuidar les plantes: cal regar i desherbar regularment les males herbes. L'afluixament no es duu a terme per evitar danys al sistema radicular, però es controla l'estat del cobert, mantenint el sòl en un estat fluix i humit.

Si planteu all salvatge a l’ombra d’arbres i arbusts, no cal gairebé cap cura, ja que es creen condicions properes a les condicions naturals.

Plantació i cura de Ramson

No és difícil tenir cura dels alls salvatges. Cal assegurar-se que el sòl estigui moderadament humit i, quan s’assequi, regar els llits. De juliol a setembre, l’all salvatge descansa, en aquest moment es redueix el reg.

Es requereix un procediment de mulching. Sense això, les cebes silvestres no creixeran. A la tardor, s’aboca mulch als llits i es retira a la primavera.

L’hivern glaçat no espanta l’all salvatge, però creix millor a la calor.Un estiu calorós pot ser desastrós per a ella.

L'apòsit superior substitueix l'humus i el compost. A la tardor i a la primavera, podeu alimentar les plantes amb nitrat d’amoni i superfosfat. Les fletxes aparegudes donen un senyal per afegir fòsfor i potassi. Aquests fertilitzants ajudaran a que les llavors madurin millor i es formin els bulbs.

En una nota. No es permet que les males herbes creixin al llit del jardí, collint a temps, sinó que afluixeu el sòl al voltant dels alls salvatges.

Verema

Ramson creix molt lentament. Només es produeix una bombeta de recanvi a l'any (màxim dues). Collir correctament significa que no es tallen tots els verds. Una o dues fulles restants ajudaran a la planta a recuperar-se més ràpidament. Una gran quantitat de material de plantació us permetrà fer diversos llits. En aquest cas, els alls salvatges només es cullen d’un llit i, al segon, donen temps a les cebes silvestres per recuperar-se i agafar força. Al cap de 5 anys, cal plantar les plantes.

Collita d'all salvatge

A la primavera (abril-maig) es tallen fulles i fletxes d'all silvestre per a amanides. Podeu desenterrar i escabetxar les cebes o menjar-les fresques. Hi ha diverses maneres d’estalviar all salvatge per a l’hivern:

  • Assecat i congelació. Els verds es renten i s’assequen a l’aire lliure. Podeu picar o deixar intacta la planta. S'escampa sobre una safata i es treu a una habitació ventilada. Remeneu periòdicament els verds;
  • Podeu utilitzar un forn per assecar-lo. La temperatura s’estableix en 40 graus i la porta s’obre una mica. Una planta assecada adequadament es trenca fàcilment;
  • Quan es congelen, es renten les fulles i les tiges, es tallen a trossos petits i es col·loquen en recipients de plàstic amb tapes tancables. Guardar als congeladors;
  • La salaó també permet preservar l’aroma i el gust dels alls salvatges. Verd verd picat, barrejat amb sal i envasat en recipients. Emmagatzemar en un celler o nevera;
  • L’all silvestre en escabetx és molt saborós. Les plantes es col·loquen en pots i es prepara la marinada. Per 1 litre d’aigua, agafeu 2 cullerades de sucre i sal, bulliu, afegiu 100 g de vinagre al 9%, aboqueu els pots, esterilitzeu-ho durant 5 minuts i tanqueu;
  • Podeu conservar herbes fresques a la nevera no més de 7 dies.

    Ramson

Benefici

Ramson s'ha utilitzat durant molt de temps amb finalitats medicinals:

  • Augmenta la gana, ajuda al tracte digestiu, alleuja la gastritis i la colitis;
  • Es recomana incloure cebes salvatges a la dieta amb augment de la pressió arterial, malalties de la glàndula tiroide, vasos sanguinis, òrgans respiratoris, malalties del cor, oncologia, obesitat i escorbut;
  • Ramson té un efecte diaforètic i diürètic, funciona com a agent antiinflamatori i antimicrobià, enforteix el sistema immunitari;
  • Les cebes d’ós netegen el cos de toxines i toxines.

La planta sense pretensions d’all salvatge es mereix molt per cultivar-la al país. Li agradarà la casa a l’hivern, ja que la ceba salvatge no intimida l’ampit de la finestra amb falta d’il·luminació i no necessita il·luminació. Les condicions de casa li van bé. Si no trobeu llavors de ceba silvestre a la vostra ciutat, podeu demanar-les al lloc web d’empreses que envien plàntules i llavors. L’oficina de correus funciona bé aquests dies i la comanda es lliurarà ràpidament.