Cherry Bryanochka s'inclou a la llista de les varietats més preferides; és ella la que prefereixen molts jardiners i jardiners. Les baies fresques amb un meravellós sabor dolç són excel·lents per fer preparacions casolanes: conserves, compota i melmelada, també es poden menjar fresques. Al mateix temps, la cultura és molt sense pretensions.

Informació general sobre cultura

La varietat cirera Bryanochka va ser el resultat d'un llarg experiment, durant el qual els criadors van creuar dos tipus de baies: 8-14 i vermella densa. L’Institut d’Investigacions Científiques de tota Rússia de M.V. Kanshina va realitzar un estudi únic, el resultat del qual és la cirera de Bryanochka.

El 2006 es va decidir inscriure aquesta varietat al registre estatal unificat.

Característiques i descripció de la varietat de cireres dolces Bryanochka

Els cirerers alts de Bryanochka arriben a 3,5 metres d’alçada i comencen a donar fruits després de cinc anys després de ser plantats a terra. La collita és tardana, de manera que només podeu menjar la primera baia a la segona quinzena de juliol.

La corona arrodonida ovalada no difereix en densitat, i les branques tenen una extensió moderada. A primera vista, l’arbre pot semblar un arbust. L’avantatge d’aquesta varietat de cireres és que l’arbre té un fullatge força escàs, de manera que la llum del sol penetra millor a les baies. Les fulles grans són ovalades i lleugerament dentades. Amb l’inici de la primavera, l’arbre està decorat amb inflorescències, cadascuna de les quals té 3 cabdells. L’ombra de les flors és de color blanc pur o rosa i els seus pètals no es toquen. Les anteres i els pistils tenen un nivell de disposició (en alguns casos, els pistils poden ser lleugerament superiors, cosa que també és la norma).

Cherry Bryanochka

Per donar fruits activament, Bryanochka necessita pol·linitzadors, les varietats següents són perfectes:

  • Tyutchevka;
  • Veda;
  • Jo poso.

Els arbres s’han de plantar junts perquè la pol·linització es produeixi al mateix temps i les baies apareguin en un any. Els fruits madurs són de color vermell brillant, així com la seva polpa. El pes mitjà d’una baia és de 4,5 g i la marca màxima arriba a vegades als 7 g. Els fruits tenen forma de cor i són amples, amb una base aplanada i la punta punxeguda.

La polpa de cirera Bryanochka té una estructura densa i sucosa, a més d’un sabor dolç. Tots els fruits amb un pou ovalat de mida mitjana a l'interior, la massa del qual és aproximadament el 6% del pes total de la cirera. Les boniques baies de Bryanochka són populars pel seu sabor, la seva puntuació de sabor és de 4,7 punts. La baia de cirerer conté els components següents:

  • àcid ascòrbic: a raó de 16 mg per cada 100 g de baies;
  • matèria seca: 18%;
  • sacarosa: 12,3%.

El rendiment de les cireres dolces Bryanochka és mitjà, de 94 a 300 c / ha. Això sempre que no hi hagi gelades severes quan l'arbre estigui florint activament.

Important! La temperatura de congelació fins a -3 graus pot fer morir el 75% dels pistils.

Característiques del cultiu de cireres dolces Bryanochka

La data de plantació de plàntules en terreny obert depèn de les condicions meteorològiques i el clima que prevalen a la zona on se suposa que es conrea l'arbre. A les zones amb un clima suau, els arbres es poden plantar a finals d’octubre-principis de novembre, abans de la primera gelada. Les regions del nord amb hiverns durs fan que els agricultors esperin la primavera.Al març-abril, els esqueixos s’han de col·locar a terra, però és imprescindible assegurar-se que els cabdells no s’inflin abans de plantar-los.

Creixent

Perquè Bryanochka fructifiqui i creixi bé, cal escollir una zona amb pendents que no permeti que la humitat s’estanci durant molt de temps.

En una nota! Als vessants, les aigües subterrànies es troben a una gran profunditat, la qual cosa és important per a la salut de la cirera Bryanochka.

Es recomana plantar plàntules en aquestes zones:

  • sud-est;
  • sud;
  • sud-oest.

Les parcel·les han d’estar ben escalfades, els rajos del sol han de penetrar bé i s’ha de protegir del vent de l’est i del nord. Es recomana escollir terra argilosa, torba o arenosa per cultivar cireres dolces. A l’arbre li encanten els terrenys francs arenosos o els fèrtils.

Perquè la cirera creixi bé i doni fruits en el futur, és necessari triar esqueixos bells i forts, ja que l'elecció del material de sembra té un paper important. No es recomana comprar les primeres plàntules que us agradin al mercat o en una botiga especialitzada, cal examinar-les acuradament.

Nota! El tronc d’un cirerer dolç d’un any o dos anys s’ha d’empeltar necessàriament, la traça de l’empelt sempre indica que l’arbre és varietal.

Un altre avantatge és un gran nombre de branques, a partir de les quals es forma fàcilment la corona d'un arbre, i s'ha de prestar especial atenció al conductor. No heu de comprar plàntules amb conductors febles i poc saludables, així com aquells amb conductors múltiples. En el futur, això conduirà al trencament de l'arbre o fins i tot a la seva mort. El sistema arrel no ha d’estar sec ni danyat. Quan es transporten les plàntules, les arrels s’emboliquen amb un drap humit i després amb una capa addicional de polietilè. Si les plàntules tenen fullatge, s’ha d’eliminar perquè no permet que la humitat flueixi cap a les arrels.

Abans de plantar-lo, s’ha d’examinar el sistema radicular per trobar-hi arrels febles i tallar-lo. Després d’això, es recomana col·locar la plàntula en un recipient amb aigua durant un parell d’hores i, si el sistema radicular està sec, s’ha de remullar durant 10 hores. Abans d’immergir l’arbre al terra, tracteu les arrels amb fang o fang.

Col·loqueu les plàntules en un pou de sembra, aromatitzat amb humus i fertilitzants, estenent acuradament les arrels al llarg d’un terraplè de terra, que s’ha de construir dues setmanes abans de plantar-la. Després, cal omplir el forat amb la capa inferior de terra, tapar i abocar 10 litres d’aigua. El coll de l’arrel hauria de sobresortir uns 5 cm sobre el terra.

Es cava una rasa al voltant de tota la circumferència del tronc per al reg.

Important! La terra es pot enfonsar, de manera que periòdicament cal afegir terra perquè les arrels no siguin visibles. Si no es fa això, el sistema radicular serà destruït pels rosegadors o la humitat excessiva que cau directament sobre les arrels.

Si es va decidir plantar dos o més plàntules, és imprescindible mantenir la distància entre arbres, d’uns 5 metres. Cherry Bryanochka és un arbre de mida mitjana, però gran, de manera que heu de proporcionar prou espai perquè creixi i es desenvolupi. Es poden plantar planters al costat d’arbusts de baies com ara groselles, gerds i groselles.

Per tal de processar adequadament les branques propenses a congelacions, els experts recomanen utilitzar una var de jardí, que consisteix en cera d’abella, colofònia i greix intern. Espereu fins que la temperatura de l’aire arribi a +20 graus i, a continuació, ruixeu els arbres per protegir-los de diverses malalties. Els fertilitzants que es van utilitzar en el procés de plantació són capaços de protegir l’arbre durant 3 anys, i les cireres Bryanochka han de ser fertilitzades amb minerals.

Cura

A l’estiu, el sòl s’ha d’afluixar periòdicament. En cas de produir sediments, regar la plàntula almenys 5 vegades durant tota la temporada. Als primers signes d’una malaltia dels arbres, l’heu de tractar immediatament amb una decocció per evitar la mort del cultiu. Les cireres dolces s’han d’afluixar, eliminant les branques trencades i els brots nous, ja que contribueix a la formació de la corona.

Important! Amb l’inici de la tardor, sota el sistema radicular, és necessari introduir mitjans per protegir-se de les plagues que poden triar les cireres com a lloc d’hivernada. A la segona quinzena d’octubre es blanquegen les branques i els troncs esquelètics.

La cirera dolça Bryanochka s’inclou en el grup de les varietats resistents a l’hivern, els arbres adults poden suportar fàcilment les gelades hivernals greus. Però les plàntules que tinguin menys de 3 anys han d’estar envoltades de protecció contra una capa de arpillera o branques d’avet. Un "pelatge" tan acollidor i càlid ajudarà la cirera a sobreviure a l'hivern, evitant les congelacions. Està totalment prohibit l’ús de material no natural amb finalitats d’aïllament, per exemple, el lutarsil. Pot fer que els arbres s’aparellin, es podreixin i morin.

Avantatges i desavantatges de la varietat

Els aspectes positius de Bryanochka inclouen la resistència a les malalties, que afecta moltes altres varietats de cireres. A més, els avantatges d’aquest tipus de cultura són:

  • augment de la resistència a les gelades;
  • alt rendiment;
  • gran sabor dolç de baies.

Un desavantatge important de la cirera Bryanochka és la seva susceptibilitat a la podridura grisa. Una cura inadequada dels arbres i un reg excessiu poden provocar-ne.

En general, a partir de les moltes ressenyes de jardiners, podem concloure que a la gent li agrada la cirera Bryanochka. La melmelada, la compota de cireres, la melmelada es couen a partir de les seves fruites i es mengen baies fresques. Les cireres dolces són ideals per a la conservació de la llar durant l’hivern, ja que requereixen una quantitat mínima de sucre per preparar-les. I tot perquè els fruits de la cirera Bryanochka ja són molt dolços.