Contingut:
La cirera dolça és una cultura antiga. Les seves baies són merescudament una delícia de temporada preferida per a adults i nens. La varietat de cireres Valery Chkalov (Cherry Chkalov) és l’orgull de la selecció nacional. La varietat ha rebut una bona reputació per la seva alta productivitat i el seu excel·lent sabor a fruita. Va ser el resultat del treball d’especialistes de l’Estació de Jardineria Experimental Melitopol que porta el nom de I. M.F. Sidorenko i el Laboratori Genètic Central. I.V. Michurin. Els autors de la varietat són S.V. Zhukov i M.T. Oratovski. El 1974 fou inscrit al Registre estatal.
La varietat és adequada per al cultiu en regions amb climes temperats continentals i subtropicals. Es pot utilitzar en regions amb hiverns suaus (gelades no inferiors a -25 ° C). A Rússia, es va estendre a la regió del nord del Caucas, territori de Stavropol, regió de Rostov, República d'Ingúixia, a Crimea.
Cherry Valery Chkalov: descripció de la varietat
L’arbre és alt, fins a 6 metres. La corona té una forma piramidal àmplia. Brots lleugerament corbats, marrons. La cirera Chkalovskaya té fulles grans i amples de fins a 9 cm de longitud. Les vores de la fulla són serrades.
Característiques de la fruita
Les baies tenen forma de cor, són prou grans, tenen una apetitosa pasta sucosa de color cirera fosc. La pell és tendra, amb un excés d’humitat, es pot esquerdar. Gust de postres, dolç agradable. La pedra és gran, lleugera, és difícil separar-la de la polpa. La cirera conté les vitamines següents: A, C, PP, B1, B2, B3, B6, B9, E, K, PP. L’àcid ascòrbic és el líder en termes de contingut: 15 mg per 100 g. Composició de macronutrients: calci, potassi, magnesi, sodi, fòsfor. El contingut calòric de les cireres fresques és de 50 kcal per 100 g. La norma diària de les cireres és de 300 g al dia. La varietat està pensada per a un ús universal.
Cherry Valery Chkalov
Els avantatges de la varietat:
- maduració primerenca;
- de gran fruit;
- excel·lents característiques de tast;
- alta productivitat;
- apte per conserves.
- Desavantatge: la resistència a les malalties fúngiques és baixa.
La varietat s’ha demostrat bé entre els jardiners i s’hi han mantingut fidels durant dècades. La varietat es distingeix pel seu ràpid creixement, fructificació anual estable i sabor deliciós. Va aconseguir conquistar tant professionals com aficionats.
Triar una plàntula de qualitat és la clau per obtenir una bona collita futura. La millor taxa de supervivència la mostren les plàntules d’un any o dos. Han de tenir un sistema radicular fort i desenvolupat, el diàmetre del tronc és de com a mínim 2 cm. La plàntula pot tenir un o més brots, segons els requisits de GOST, no hi ha d’haver fulles.
El millor moment per plantar cireres és l’abril. Si planta cireres a la tardor, potser no tindran temps d’arrelar bé fins a l’hivern.
La varietat és autofèrtil. No és capaç d’autopol·linitzar les flors. La presència de pol·linitzadors a prop és un requisit previ per a una bona fructificació. S’observa que el barri amb cireres, que floreix alhora, contribueix a augmentar el rendiment. Els pol·linitzadors de cirera amb més èxit Valery Chkalov són les següents varietats:
- Abril,
- Zhabule,
- Maduració primerenca,
- Juny aviat.
A la cirera dolça li encanta l’abundància del sol, de manera que el lloc per plantar és assolellat. És bo si es troba en un petit turó. És aconsellable escollir un lloc per tal que la planta estigui protegida d’un corrent d’aire.
La cultura se sent còmoda a la tanca o a les parets sud dels edificis. La cirera dolça és propietària d’una rica corona que s’estén, de manera que heu de tenir prou espai al lloc.
L’arbre prefereix un sòl lleuger i fèrtil. Quan es planten, es posa a la fossa fem de cavall, superfosfat, nitrat de potassi i cendra de fusta. Això proporcionarà la nutrició necessària per al creixement i el desenvolupament en les temporades actuals i posteriors. Si durant la plantació es va aplicar una quantitat suficient de fertilitzants, la necessitat de tornar a aplicar fertilitzants de potassa i fòsfor al sòl apareixerà només al cap de 3 anys.
La cirera normalment comença a donar fruits al cinquè any. Es nota un augment del rendiment als deu anys, de mitjana és d’uns 60 kg. El rendiment més alt es va observar a l'edat de 12 anys: 174 kg / v.
Alt rendiment
En les plantacions industrials, les cireres dolces solen explotar-se durant 15-20 anys. A casa, l’arbre viu fins a 100 anys.
Cura de cireres
L’arbre necessita formació de corona. Es pota una plantilla anual després de plantar-la fins a 40 cm. Per a les cireres, és adequada la poda per capes.
Les plantacions joves necessiten reg particularment, ja que el seu sistema radicular es desenvolupa activament. Es proporciona un reg abundant a la primavera abans de la floració, a l’estiu quan s’estableix un clima sec i el reg a finals de tardor ajuda a augmentar la resistència a les gelades. Per mantenir la humitat, el cercle del tronc es mulch. El reg també té un efecte beneficiós sobre el rendiment del proper any.
A la primavera, els fertilitzants nitrogenats són rellevants per a les cireres, que acceleren el creixement i el desenvolupament de les plantes. A l’estiu s’apliquen fertilitzants complexos. Els apòsits de tardor fosfat-potassi ajudaran a recuperar la força i a facilitar l’aguantament de l’hivern. La quantitat de fertilitzant aplicada ha de ser d'acord amb les instruccions del fabricant.
Per protegir-se de les plagues i les cremades solars, els troncs es blanquin a la tardor cada any.
Per què les cireres són útils?
A causa de la seva composició única, la baia ajuda a recuperar ràpidament la manca de vitamines després d’un llarg hivern. Augmenta l’hemoglobina i millora la composició sanguínia. Tonifica el cos, afavoreix la pèrdua de pes, perquè neteja el cos amb un efecte laxant suau. La cirera dolça té un bon efecte sobre la microflora i la motilitat intestinal. Els fruits són aliments baixos en calories, de manera que les cireres són molt demandades en dietètica.
Molt util
Recomanat per a la prevenció de malalties cardiovasculars, aterosclerosi i hipertensió. Ajuda a enfortir les parets dels capil·lars, redueix els nivells de colesterol.
Les cireres tenen un alt contingut en antioxidants. Això contribueix a la preservació de la joventut i la salut. El seu efecte és especialment bo per a la salut de la pell. S’utilitza amb èxit en cosmetologia.
El suc de cirera és capaç de restaurar la motilitat gàstrica debilitada. Les baies i el suc s’utilitzen per prevenir malalties del sistema urinari, alleujar la inflor, ja que tenen un efecte diürètic.
Cherry Valery Chkalov es va convertir en el progenitor de varietats com Cherry Valeria, Donetsk Beauty, Farewell, Annushka, Gift to the hero of the day.
