La cirera dolça és un cultiu perenne de fruita de pinyol caracteritzat per la maduració primerenca dels fruits. Per tant, els jardiners intenten plantar diferents varietats per tal de collir aquestes saboroses baies dolces a finals de juny. Una de les varietats més populars és la cirera de fruits grans. Com el seu nom indica, els seus fruits poden pesar fins a 16-18 g i el sabor és dolç i delicat. L’elevat rendiment d’aquest arbre fruiter i altres qualitats positives són bones raons per les quals val la pena cultivar-les al jardí.

Quantes varietats de cireres al món

Es coneixen més de 80 varietats de cireres dolces, que difereixen per la forma i el color de les fruites madures, així com pel seu gust. Molts van ser criats per criadors russos i es van dividir en zones de cultiu a diferents regions del país. Però gràcies al seu excel·lent sabor, la manca de pretensions en el cultiu i la cura, així com el bon rendiment, les plantules d’aquestes varietats són comprades per jardiners de tot el món.

Les varietats populars són:

  • Yulia. El contingut de sucre en fruites madures és de fins al 6%, àcid, fins al 2,5%. L’arbre dóna fruits anualment, però el rendiment no supera els 20-23 kg per planta. Pertany a varietats de maduració tardana, té una alta resistència a malalties i plagues.
  • Yaroslavna es caracteritza per un alt contingut de sucre en fruites madures (més del 14%). Aquesta xifra és de les més altes de totes les varietats de cirerers. Els fruits madurs poden penjar-se a l'arbre sense caure, fins a 10-12 dies, la pell no és propensa a esquerdar-se fins i tot durant l'estació de pluges.
  • Ostrozhenka és una altra varietat amb baies madures dolces, amb un contingut de sucre superior al 12,5%. Les fruites s’utilitzen per a la conserva, per fer postres. El cultiu collit es pot emmagatzemar durant molt de temps sense perdre la comercialització i el gust. El principal desavantatge d’aquesta cirera és la seva baixa resistència hivernal. També és propens als danys causats per errors "nocius".
  • Talismà de cireres dolces. Les principals qualitats positives de la varietat: fructificació gran, fructificació regular, alta resistència a les gelades. La descripció de la varietat de cireres dolces Talisman diu que la massa de baies és de fins a 10 g, la forma té forma de cor, la polpa és roja de color vermell, la quantitat de sucres és del 15%, els àcids del 5%. Podeu collir de la darrera dècada de juny.
  • La rosa de Bryanskaya pertany a cultius tardans en termes de maduració. La corona és densa, esfèrica, el fullatge és ric en maragda, el color de les flors és lletós amb un to blanc. Les baies madures tenen la pell rosa i la carn groga. Els arbres són moderadament resistents al fred i molt resistents a moltes malalties que afecten els fruits de pedra.
  • Exposició. Les fruites també maduren tard, però aquesta característica no es reflecteix en el sabor. Les grans baies de forma ovalada són cremoses amb els costats vermellosos. Les llavors són de mida petita, ben separades de la polpa madura.

Cirera dolça de gran fruit

La cirera més gran: descripció i característiques d’aquesta varietat

Nabiu de fruits grans

La cirera dolça (varietat de gran fruit) va ser criada per criadors ucraïnesos. Van pol·linitzar la varietat Napoleon Bely amb pol·len de Zhabule i Valery Chkalov. La nova cultura híbrida a nivell genètic ha rebut totes les qualitats positives dels "pares": mides grans de baies, sabor meravellós. La varietat ha estat provada des de 1973 i va ingressar al registre estatal 13 anys després.

Important! Aquesta és la cirera dolça més gran.Aquesta varietat es cultiva a les regions del sud de Rússia, així com a les regions centrals del país.

Per al cirerer Krupnoplodnaya, la descripció addicional es redueix a una història sobre les principals característiques d’aquesta cultura.

Aquest arbust pot assolir una alçada de no més de 5 m. Per tal de frenar el creixement del cultiu, els experts recomanen realitzar podes formatives de branques. Les branques principals de l’esquelet són rugoses, però són molt duradores. La corona té forma de bola, el seu engrossiment és lleugerament superior a la mitjana.

El fullatge és gran, lleugerament allargat, els extrems són punxeguts. El seu color és maragda brillant. La mida de les flors és superior a la mitjana, els pètals són blancs bullents.

Tot i que la cirera negra gran és un híbrid, les flors són molt estèrils. Per tant, els arbres amb el mateix temps de floració s’han de plantar al costat de la cirera de fruits grans per a una millor pol·linització.

Flor de cirerer

Les varietats adequades són:

  • Sorpresa;
  • Bigarro d'Oratovski;
  • Dyber Black;
  • Francis.

Important! Si no es planten varietats pol·linitzadores al costat de la cirera de fruits grans, no es pot comptar amb rendiments elevats.

A la cirera gran, la primera collita es cull en la quarta temporada des del moment de plantar un arbre jove en un lloc permanent. El pes mitjà de les baies és d’uns 12 g, però hi ha fruits amb un pes de 17 g. El gruix de la pell és inferior a la mitjana, quan es menja, no se sent, densa, però durant un període d’alta humitat es pot esquerdar. Les baies són de color vermell intens i la carn és de color bordeus. El postre dolç de les baies és un altre avantatge indiscutible de les grans cireres negres. Els experts van assenyalar aquestes qualitats gustatives amb una puntuació alta de 4,5 punts.

La fructificació d’aquesta cirera és regular, fins i tot en condicions climàtiques plujoses i desfavorables de l’any, es poden collir més de 55 kg de collita d’un arbre. La qualitat comercial de les baies és elevada, de manera que molts jardiners planten aquest cultiu de fruita de pedra per a la posterior venda del cultiu de maduració. El cultiu collit és versàtil, els fruits es poden utilitzar frescos, fer melmelades o gelatines.

Cherry Krupnaya és famosa pels següents avantatges:

  • el cultiu collit tolera bé el transport, sense perdre la seva presentació i sabor;
  • el rendiment és constantment alt, anual;
  • les baies madures són grans;
  • alta resistència al càncer bacterià.

Els principals desavantatges d'aquesta varietat:

  • la varietat és autofecunda, de manera que s’han de plantar arbres pol·linitzadors a prop;
  • en anys plujosos, les baies poden esquerdar-se.

En anys de pluja, les baies es poden esquerdar.

Descripció de varietats de cirera negra de gran fruit

  • Una de les principals varietats amb fruits negres és la varietat Napoleó de maduració tardana. Es tracta d’un arbre alt amb una corona esfèrica. Els fruits són grans, lleugerament allargats, de color robí fosc, gairebé negres. La polpa és ferma, el gruix de la pell és superior a la mitjana. Les fruites dolces amb una lleugera acidesa tenen un gust de postres i un aroma afruitat amb prou feines perceptible. Les baies madures toleren molt el transport a distàncies llargues sense perdre la seva presentació i bon gust. La vida útil del cultiu collit a la nevera és de 10 a 12 dies. La cirera dolça Napoleó és molt resistent a moltes malalties.
  • Regina pertany a les varietats tardanes, arriba a una alçada de 2,5-3 m, comença a donar fruits 3 anys després de la sembra en un lloc permanent. Els fruits grans són de color vermell fosc, de color gairebé negre, tenen un gust agradable. Quan estan madurs, poden penjar-se a les branques durant molt de temps sense esmicolar-se ni esquerdar-se. Aquest arbre fruiter pot suportar gelades fins a -21-23 ° C.
Ambre de cirera dolça

Pol·linitzadors de cireres dolces

Cirera cirera

Malauradament, moltes varietats de cireres dolces es caracteritzen per una esterilitat mitjana, per tant, al costat d’elles (a una distància de 4-4,5 m) es planten altres varietats pol·linitzadores, a causa de les quals el rendiment de cireres dolces autofèrtils augmenta bruscament. Quants pol·linitzadors plantar depèn del desig del mateix jardiner (però no menys d’un).

Nota! Normalment, moltes varietats de cirerers poden ser excel·lents pol·linitzadors per als cirerers, i les seves dates de floració sovint coincideixen. El resultat d’aquesta “simbiosi” és un augment de la mida de les cireres.

Però és millor no utilitzar cireres per a la pol·linització de cireres dolces, ja que no en té cap sentit. L'única excepció és la varietat cirera Lyubskaya, que s'autopolinitza, per tant, és adequada com a pol·linitzador per a altres varietats de cirera i cireres dolces.

Consells de jardineria amb experiència

Els jardiners experimentats recomanen plantar cireres a la primavera, ja que els arbres plantats a la tardor poden congelar-se en hiverns freds. Les dates de plantació de primavera poden variar (segons la regió de cultiu). Cal preparar un lloc de plantació després que la neu es fongui i el terra s’escalfi bé, però abans que els brots comencin a florir als arbres. En aquest cas, les plàntules de cirerer s’aclimaten més ràpidament en un lloc nou i creixen més ràpidament.

Important! El lloc per a aquest cultiu de fruita d’os ha d’estar ben il·luminat, sense estancament de la humitat al sòl, per tant, les cireres no s’han de plantar a les terres baixes.

El sòl ha de ser solt i fèrtil. Si la terra està molt esgotada, s’hi introdueixen fertilitzants minerals per excavar a la tardor i a la primavera s’afegeixen fertilitzants minerals complexos als pous de plantació.

La plantació de plàntules de cirerer no difereix de la plantació d’altres arbres fruiters. Cal recordar que el coll de l’arrel de l’arbre no s’hauria d’enterrar a terra.

Plantació de cireres

La cura addicional dels arbres joves inclou:

  • compliment del règim de reg;
  • aplicació correcta dels apòsits;
  • compliment de les mesures agrotècniques per preparar un arbre per hivernar;
  • realitzar podes formatives i sanitàries d’acord amb totes les normes.

El reg de les cireres es realitza un cop cada 30 dies, la taxa d’aplicació d’aigua no supera els 40 litres per a cada arbre.

Si el sòl estava prou fertilitzat abans de plantar els arbres, en les primeres 2-3 temporades és possible no aplicar fertilitzants sota les cireres. En el futur, a la primavera, s’introduirà un apòsit que contingui nitrogen, fòsfor i potassi. Durant l’estiu i la tardor, aquesta varietat necessita fertilitzants de potassa i fosfat.

Com podeu veure a l'article, no hi ha res difícil en el cultiu de grans cireres. El més important és triar una varietat adequada i complir en el futur totes les normes de tecnologia agrícola. I després hi haurà tanta collita que no hi haurà on posar-la!