Nội dung:
Củ cải đường là cây trồng chịu lạnh nhưng có thời gian sinh trưởng kéo dài (lên đến 120 ngày). Vì lý do này, ở một số vùng của đất nước, do mùa hè ngắn, cây trồng lấy củ đơn giản là không có thời gian chín. Mùa xuân đối với cây con trên đất trống rất nguy hiểm do những đợt sương giá bất ngờ, điều này trở thành lý do cho sự ra hoa tiếp theo. Vì vậy, nhiều nhà vườn có xu hướng trồng củ cải bằng một phương pháp khác. Và ở đây một câu hỏi cấp thiết được đặt ra: khi nào thì tốt hơn để trồng củ cải cho cây con?
Cây con củ cải đường
Củ cải đường phát triển tốt hơn nếu chúng được cấy sang luống khác ở giai đoạn đầu. Nhưng điều này chỉ có thể được thực hiện ở các khu vực phía Nam. Ở những vùng mát hơn, chính cây con trở thành yếu tố cho quả lớn. Nhưng cần lưu ý rằng chỉ những giống tròn mới phù hợp với phương pháp này - củ dền không thích chuyển động.
Một số người có câu hỏi: nếu củ cải được lấy làm cây con thì gieo vào đâu? Không có con số cụ thể - tất cả phụ thuộc vào đặc điểm khí hậu của từng dải. Có, và năm này qua năm khác là không cần thiết - mùa xuân có thể đến sớm hơn bình thường hoặc muộn hơn một chút. Do đó, họ theo dõi sự thay đổi thời tiết bên ngoài cửa sổ.
Điều kiện chính để gieo hạt cho cây con là phải tính đến độ trưởng thành của cây con. Chúng phát triển đủ nhanh. Do đó, việc gieo hạt được tiến hành trong 3 tuần trước khi dự định trồng các chồi trên luống. Thời gian này là đủ để đạt được khối lượng xanh cần thiết.
Củ cải đường cho cây con
Trồng cây con giúp người làm vườn thoát khỏi công việc tỉa luống tẻ nhạt và cũng đẩy nhanh việc thu hoạch sớm hơn bình thường gần một tháng. Trên đất trống, nên gieo hạt củ dền khi nhiệt độ mùa xuân đạt +5 độ... Ngay cả ở khu vực Moscow, thời điểm này rơi vào tháng 5, và ở Siberia và Urals, đất ấm lên vào đầu tháng 6, vào thời điểm này không thực tế nếu gieo trực tiếp củ dền vào luống - không phải lúc nào quả cũng chín.
Cây con có thể bắt đầu mùa gieo hạt sớm hơn, chuyển sang cuối tháng 3 - tháng 4, vì nhiệt độ trong nhà kính (hoặc phòng) chỉ phụ thuộc vào người làm vườn.
Đối với những người đặt câu hỏi khi nào nên trồng củ cải đường ở Siberia, những người làm vườn có kinh nghiệm được khuyên nên chú ý đến giống. Nếu nó được thiết kế để gieo hạt vào mùa đông, thì bạn có thể gieo hạt ngay vào tháng 10 trên luống. Vì vậy có cơ hội thu hoạch vào tháng sáu. Khi trồng vào mùa xuân, tốt hơn là không nên mạo hiểm và ưu tiên cho phương pháp gieo hạt, để không phải đợi đất ấm lên đến nhiệt độ mong muốn. Sau khi chọn các giống chín muộn, cây con bắt đầu vào tháng 5, trồng cây con trên luống - vào thập kỷ đầu tiên của tháng 6.
Bạn có thể trồng cây con cả trong nhà kính và giường nóng, và tại nhà trên bệ cửa sổ. Trong trường hợp đầu tiên, gieo hạt được thực hiện trên mặt đất kín theo rãnh hoặc trong hộp cây con. Trồng rừng tại nhà nhỏ gọn hơn - họ sử dụng phương pháp tế bào trứng hoặc ốc sên. Phương pháp nào được chấp nhận nhất, mỗi người làm vườn quyết định một cách độc lập.
Phương pháp gieo hạt
- Làm một con ốc rất dễ dàng. Lấy băng giấy hoặc giấy vệ sinh (loại nào chặt hơn), rắc một lớp đất nhỏ lên rồi rải đều hạt lên. Băng được làm ẩm, cuộn lại cẩn thận, có thể cố định bằng chỉ hoặc dây thun lỏng. Họ đặt mông trên một cái pallet và đợi mầm;
- Khay đựng trứng từ lâu đã được các nhà vườn lựa chọn.Một ít đất được đổ vào mỗi ô, đặt hạt giống và rắc lại. Khay được đặt trên pallet và các ô được tưới nước tốt.
Các thùng chứa cây con tương lai được đặt trên bệ cửa sổ đầy nắng và đang chờ mầm nhú. Sau đó, chúng được chuyển sang các hộp cây con, chiều cao của hộp này phải bằng không nhỏ hơn 10 cm.
Khi gieo hạt trong hộp nhà kính hoặc trong nhà kính, một phương pháp thông thường được sử dụng. Vào các rãnh ở phía xa 3-4 cm các hạt đã chuẩn bị được đặt ra khỏi nhau, bao phủ chúng đến độ sâu 2-3 cm, sau đó nó được tưới nước tốt. Để tránh bệnh tật, mỗi lần lấy đất cho cây con phải tươi tốt, đủ độ phì nhiêu.
Phương pháp gieo hạt ốc
Chuẩn bị hạt giống
Hạt giống củ cải là loại hạt giống bóng, rất khó áp dụng kỹ thuật chuẩn bị trước khi gieo. Vì vậy, chúng thường được gieo khô, chỉ làm ướt đất. Nhưng nếu trước đó ủ hạt trong khăn ẩm cho đến khi bắt đầu nảy mầm thì quá trình nảy mầm của mầm sẽ hoạt động mạnh hơn. Kỹ thuật này sẽ giúp chuẩn bị hạt giống trước khi gieo cấy thành công.
Để ngăn ngừa cây trồng lấy củ sau này bị ảnh hưởng bởi phomosis, nên xử lý hạt giống bằng dung dịch diệt nấm trước khi gieo: "Fitosporin", "Maxim", "Vitaros". Bạn cũng có thể khử trùng bằng dung dịch mangan, sau đó hạt được giữ thêm 2 ngày trong nước sạch.
Yêu cầu đối với hỗn hợp đất
Bạn có thể mua đất để trồng cây con ở một cửa hàng chuyên dụng, nhưng nhiều người dân mùa hè tự chuẩn bị hỗn hợp này (may mắn thay, khu vườn đã có sẵn). Đất tối ưu cho củ cải đường là đất màu mỡ trung tính hoặc hơi chua (với độ pH 6,0). Có thể thêm mùn vào đất trồng trong nhà kính theo tỷ lệ 1: 1.
Nếu độ chua không phù hợp, hỗn hợp đất được bón vôi, trộn nước hoặc phấn. Được làm giàu thêm với các chế phẩm khoáng:
- urê - 6 g;
- magiê sunfat - 2 g;
- kali sunfat - 8 g;
- super lân - 15 g.
Một cư dân mùa hè có kinh nghiệm có thể có công thức nấu ăn của riêng họ. Người mới bắt đầu nên sử dụng phân tập trung từ nhà máy sản xuất hoặc sử dụng thành phần đất sau: 2 phần phân trộn (mùn) và đất mùn (vườn), cũng như một phần cát và 4 phần than bùn.
Bất kỳ hỗn hợp nào được chuẩn bị cho cây con đều phải được khử trùng - đun nóng trong lò hoặc giữ trong hơi nước nửa giờ. Sau đó, hỗn hợp đất được gói kín trong một túi và giữ trong đó trong một tuần. Nhờ đó, vi khuẩn có lợi sẽ bắt đầu trong đất, làm giàu cho trái đất. Với sự chuẩn bị này, năng suất tốt luôn có thể được mong đợi.
Hỗn hợp đất được làm giàu thêm với các thành phần khoáng
Yêu cầu ngày càng tăng
Để cây con phát triển bình thường, cần duy trì các chế độ tối ưu (không quan trọng ở đây là nhà hay nhà kính).
Độ ẩm
Củ cải đường ưa ẩm cần tưới nước thường xuyên, nhưng chúng không chịu được nước đọng. Do đó, việc tưới tiêu được thực hiện theo từng phần nhỏ, và nước tích tụ trong các khay được đổ ra ngoài.
Nhà kính thường có hệ thống kiểm soát độ ẩm. Khi trồng cây con tại nhà, bạn phải dựa vào cảm nhận của chính mình. Nếu các triệu chứng của không khí khô xuất hiện, cây con được phun nước định kỳ ở nhiệt độ phòng.
Sự chiếu sáng
Văn hóa trồng trọt rất ưa nắng, do đó, những cửa sổ hướng Nam được chọn để ươm cây tại nhà. Nhưng ngay cả điều này là không đủ nếu khu vực (Urals, Siberia, v.v.) vào cuối mùa xuân. Bạn không thể làm gì nếu không có ánh sáng bổ sung ở đây.
Nhiệt độ
Chế độ nhiệt trong cơ sở là quan trọng, nhưng trong trường hợp này không cần thiết phải tạo ra các điều kiện đặc biệt. Điều chính là đảm bảo rằng nhiệt kế trong nhà kính không giảm xuống dưới +8 độ... Nó dễ dàng hơn để giữ ấm trong nhà.
Làm cứng
Sao cho cây con trong tương lai cảm thấy thoải mái trong luống thoáng, cây con cứng cáp.Trong các bồn nước nóng và nhà kính, hệ thống thông gió được bố trí, tần suất thông gió tăng lên hàng ngày.
Nếu củ cải được trồng trong nhà, chúng được đưa ra ngoài không khí trong lành vào ban ngày: đầu tiên trong nửa giờ, sau đó trong một giờ, và cứ như vậy mỗi lần tăng động. Vào ban đêm, các hộp có cây con không được để bên ngoài.
Khi cứng cây con, bạn không nên chỉ tập trung vào các thủ tục ban ngày. Cũng nên tập cứng vào ban đêm khi nhiệt độ ngoài trời tối tăng trên +8 độ. Trước tiên, bạn cần mở cửa sổ chuyển đổi trong 20 phút, sau một vài ngày tăng lên 40 phút, sau đó lên đến một giờ. Vào những đêm đặc biệt ấm áp, cửa sổ có thể được mở cho đến sáng. Kỹ thuật này cho phép bạn tăng cường tốt hơn khả năng miễn dịch của cây trồng.
Làm cứng cây con bằng cách làm thoáng
Bón lót
Mặc dù thực tế là hỗn hợp đất giàu dinh dưỡng đã được sử dụng cho củ cải đường, nhưng vẫn cần bón phân cho cây con trong quá trình sinh trưởng. Bón thúc lần 2: sau khi hái và từ khi ngọn mầm khép lại. Để làm được điều này, hãy dùng các loại phân phức hợp trên cơ sở khoáng chất, ưu tiên nitơ.
Khi nào thì lặn cây con
Việc nảy mầm của củ cải rất tốt, và nếu tuân thủ các quy tắc gieo hạt, những chồi đầu tiên sẽ nở trong vài ngày. Văn hóa này được đặc trưng bởi một hạt giống có thể cho đến 5 mầm cùng một lúc. Do đó, cần có ít nhất hai lần chọn.
Sau khi đợi cây con lớn lên một chút, và 2 lá thật được hình thành trên đó, quá trình tỉa thưa bắt đầu, để lại những cá thể khỏe hơn trong bình chứa. Những cây còn lại được trồng trong hộp cây con.
Bạn có thể lắng nghe lời khuyên của những cư dân có kinh nghiệm về mùa hè và thực hiện tỉa thưa theo cách này. Khi những chồi đầu tiên của cây con xuất hiện, người ta không nhổ những chồi phụ mà cẩn thận cắt bỏ bằng kéo móng tay, để lại không quá 2 chiếc trên một hạt. Điều này giúp loại bỏ khả năng gây hại cho rễ của các cây con chính. Các chồi còn lại phát triển tốt mà không ảnh hưởng lẫn nhau và kết quả là thu được chất trồng tốt cho vườn.
Lần tỉa thưa thứ hai có thể trùng với việc trồng trên luống vườn. Đến thời điểm này, cây con đã có ít nhất 5 lá chất lượng cao. Nhưng nếu ở một số vùng đến thời điểm này (giữa tháng 5) mà nhiệt độ bên ngoài vẫn chưa được cải thiện thì cây con thừa vẫn được trồng trong hộp cây con.
Cây con lặn
Phải làm gì nếu cây con bị kéo dài
Chế độ trồng không phù hợp có thể dẫn đến tình trạng mầm củ dền phát triển nhanh chóng, biến thành những dây mỏng yếu. Một vấn đề có thể phát sinh vì một số lý do:
- thiếu ánh sáng;
- tưới quá nhiều nước;
- dày lớn;
- cây con đã ngừng.
Tất cả các yếu tố có thể được xử lý dễ dàng nếu bạn hành động kịp thời.
Cây con bị chết khô do thời tiết bên ngoài không phù hợp. Vì vậy, củ cải phải được trồng vào thùng khác, chôn sâu hơn thùng trước. Trong trường hợp này, bạn có thể cắt ngắn gốc một chút, trong tương lai sẽ cho quả lớn hơn.
Nếu cây con căng ra quá mức, điều đó có nghĩa là chúng không có đủ ánh sáng mặt trời, hoặc nơi trồng cây được chọn không chính xác, hoặc ánh sáng bổ sung không được sử dụng. Bằng cách di dời các thùng chứa cây con và treo đèn huỳnh quang, chúng sẽ ngăn chặn sự phát triển tích cực.
Nhưng điều này là chưa đủ - bạn vẫn cần phải loại bỏ các sợi chỉ. Vì mục đích này, đất bổ sung được thêm vào các mầm. Thân cây sẽ bắt đầu mọc rễ mới, ức chế đáng kể sự phát triển, điều này sẽ tạo điều kiện cho cây con dày lên.
Củ cải đường có thể không có đủ ánh sáng do độ dày của chúng. Những bụi cây che bóng cho nhau bắt đầu nhanh chóng vươn lên phía trên, trước hàng xóm của chúng. Tình huống này cho thấy rằng một lựa chọn kịp thời đã không được thực hiện. Vì vậy, nó phải được thực hiện ngay lập tức. Nếu không, những con mạnh hơn sẽ giết những con yếu hơn, và người làm vườn sẽ mất một phần thu hoạch.
Những vấn đề như vậy chủ yếu phát sinh khi trồng củ cải trên bệ cửa sổ.Khi đến thời điểm ươm mầm cần tiến hành ngay. Đồng thời, không nên để các thùng chứa mới trong nhà - tốt hơn là nên chuyển chúng đến các bồn nước nóng hoặc nhà kính, nơi tạo ra các điều kiện tối ưu hơn.
Cấy ghép
Ở miền Trung nước Nga, cây con làm sẵn có thể được trồng trên luống trống từ mười ngày đầu tháng Năm, ở Trans-Ural - từ nửa cuối tháng. Nếu khó quyết định các con số tốt hơn để trồng củ cải, bạn nên sử dụng các dự báo chiêm tinh.
Sau khi quyết định ngày nào bạn có thể trồng củ cải đường mà không gặp rủi ro trong khu vực của mình, họ bắt đầu công việc, chọn một ngày mát mẻ. Tốt hơn là nên trồng cây con vào buổi sáng sớm và che phủ khu vườn bằng các cành cây khỏi tia nắng mặt trời trong những ngày đầu tiên.
Trồng cây giống củ cải đường được thực hiện trên luống đã chuẩn bị trước - được đào lên và bón phân. Việc chuyển các bụi cây phải được thực hiện cẩn thận, cùng với một cục đất để không làm hỏng bộ rễ.
Để thực sự thu được những quả củ cải lớn hàng năm, bạn cần phải trồng cây con trong vườn đúng cách:
- giữ khoảng cách giữa các cây con không nhỏ hơn 5 cm;
- bản thân các hàng nằm ở 25 centimet lẫn nhau;
- trước khi hạ mầm xuống đất, cắt ngắn rễ trung tâm bằng cách 1/3;
- Độ sâu của lỗ sao cho các rễ còn lại không bị cong mà được đặt thẳng đều;
- được rắc đất, các luống được tưới nhiều nước và phủ một lớp màng rau, để củ cải bên dưới bám rễ 3 tuần. Điều này sẽ bảo vệ việc trồng cây khỏi những đợt sương giá bất ngờ.
Ngay sau khi nơi trú ẩn được dỡ bỏ, chúng ngay lập tức trải lớp phủ trên luống, điều này giúp người dân mùa hè không bị cỏ dại kiểm soát và giữ ẩm tốt trong đất. Khi bụi cây mọc lên, tiến hành tỉa thưa, cố gắng duy trì khoảng cách giữa các cây con trong 15-20 cm... Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên trồng xen kẽ củ dền với dưa chuột.
