Trong những năm gần đây, loại hành này ngày càng được tìm thấy nhiều trong các vườn rau ở nhiều vùng Siberia. Vị của loại hành này khá ngon, chứa nhiều vitamin, trồng loại cây này rất dễ và đơn giản.
Để có được năng suất cao của tỏi tây ở Siberia, bạn nên nhớ: loại cây này ưa thích đất mùn được bón phân đầy đủ, tưới nước thường xuyên, cũng như xới đất và loại bỏ cỏ dại.
Tốt hơn là nên trồng cây con của hành này ở nơi có nắng, gió - trong điều kiện như vậy, cây con sẽ được chấp nhận tốt và sẽ nhanh chóng phát triển. Trong bóng râm, cây rau này sẽ phát triển chậm hơn, có thể không thu hoạch được nhiều trong điều kiện như vậy.
Tỏi tây
Làm thế nào để trồng tỏi tây ở Siberia trong khi thu hoạch tốt? Điều này sẽ được thảo luận dưới đây.
Mô tả văn hóa
Khả năng chịu lạnh ở cây rau này rất quan trọng, vì cây trồng hai năm một lần, do đó điều quan trọng là củ không bị đóng băng trong đất trong thời gian dài mùa đông.
Trong mùa đầu tiên, cây này phát triển một củ giả, bao gồm các gốc lá dày lên, bám vào thân cây và dễ dàng biến thành chồi giả. Thân cây màu xanh nhạt, dưới tán lá màu trắng, mịn chuyển thành màu lục nhạt. Trên vết cắt, lõi có màu vàng, và các tán lá xung quanh có màu trắng. Tùy thuộc vào điều kiện trồng trọt và giống cây mà chiều cao thân có thể lên đến 0,7 m và bán kính đến 5 cm.
Tỏi tây
Tán lá dài, phẳng, có màu ngọc lục bảo: từ nhạt đến đậm. Trong mùa thứ hai, cây cung này hình thành một mũi tên cao đến 2 m, trên đó bắt đầu mọc ra một chùm hoa hình cầu đường kính đến 8 cm, hoa có màu trắng hoặc màu hoa cà. Hạt màu đen, hình tam giác, không mất sức nảy mầm đến 4 năm.
Tái sản xuất văn hóa
Tỏi tây - việc trồng và chăm sóc cây rau này ở Siberia là hoàn toàn có thể, vì hiện nay nhiều giống cây có khả năng chống chịu sương giá cao đã được lai tạo. Việc trồng tỏi tây ở Urals thực tế không khác so với trồng ở các vùng Siberia, vì điều kiện khí hậu ở các vùng này gần giống nhau.
Cây rau này được trồng bằng hạt. Ở Siberia và Ural, cây con trước tiên phải được trồng ở nhà, chỉ sau khi nắng nóng bắt đầu có thể được trồng trên bãi đất trống.
Trồng cây con
Ở những vùng ấm áp của nước ta, hạt giống tỏi tây có thể được trồng ngay trên bãi đất trống, ở những vùng lạnh hơn, cây con được trồng đầu tiên ở nhà, và sau khi xác suất sương giá qua đi, chúng có thể được trồng ở nơi lâu dài.
Thời gian chiếu sáng ban ngày cho cây con ít nhất là 11 giờ, do đó, ngay khi chồi đầu tiên xuất hiện, cần lắp đèn huỳnh quang bên cạnh để cây con chiếu sáng thêm.
Hạt giống được trồng trong các hộp dài, hẹp, có thể lắp trên bệ cửa sổ hoặc ban công lắp kính. Nên trồng chúng cách nhau 6 cm, độ sâu nhúng khoảng 1-1,2 cm.Cây trồng được tưới nước và phủ polyetylen để tạo hiệu ứng nhà kính. Mở phim sau khi các chồi đầu tiên xuất hiện.
Bạn có thể gieo hạt trong viên than bùn. Cây con có thể sinh trưởng và phát triển tốt trong đất như vậy; việc trồng thêm cây con ở nơi cố định được đơn giản hóa rất nhiều.
Đất trồng cây con có thể mua ở cửa hàng chuyên dụng hoặc tự chuẩn bị. Thành phần của một công thức dinh dưỡng như vậy nên chứa:
- tro gỗ;
- vỏ của trứng;
- than bùn cao;
- tán lá mục và mùn cưa;
- sân cỏ;
- vermiculite (hoặc đá trân châu);
- cát sông thô.
Nhìn chung, thành phần của đất trồng cây con phải tương tự như thành phần đất trồng cây con sau đó sẽ được trồng trên bãi đất trống (hoặc trong điều kiện nhà kính).
Cây hành
Trước khi mầm xuất hiện, tưới nước hàng ngày nhưng điều độ. Sau một tháng, các cây con dày nên được mở ra, trồng lại các chồi trong các cốc than bùn riêng biệt. Nhiệt độ không khí trong phòng nơi tỏi tây được trồng nên vào khoảng 20 ° C vào ban ngày và ít nhất 15 ° C vào ban đêm.
Thời hạn cho cây con phát triển thường là 1,5-2 tháng. Đến cuối tháng thứ hai, cây con xuất hiện 3-4 lá. Trước khi trồng trên bãi đất trống, cây con nên được cắt bỏ: rễ - khoảng một phần ba, tán lá - bằng ¼-1/3.
Chăm sóc văn hóa
Địa điểm trồng cây giống rau này phải được chuẩn bị trước. Đất tốt nhất trong luống là đất thịt nhẹ. Luống sâu đến 15 cm được làm trong đất, trong đó cây con sẽ được đặt vào.
Mật độ trồng cây con lên đến 30 cây trên 1 m². Bạn có thể trồng rau mầm theo cách hai hàng hoặc nhiều hàng. Với phương pháp hai hàng, khoảng cách giữa các chồi là khoảng 24 cm, và giữa các hàng - lên đến 34 cm.
Sau khi trồng cây xong phải tưới đẫm nước. Nếu hành được trồng cẩn thận, không bị hư rễ thì cây con sẽ nhanh chóng bén rễ ở chỗ mới.
Chăm sóc tỏi tây phát triển bao gồm thực hiện các quy trình sau:
- tưới nước thường xuyên;
- trong việc áp dụng băng;
- trong việc thực hiện hành lang.
Cần tưới nước cho cây trồng hai ngày một lần, trong khi đất cần được làm ẩm từ 9-10 cm, việc tưới nước thường xuyên là đặc biệt quan trọng trong giai đoạn cây sinh trưởng phát triển.
Bón phân được thực hiện hai tuần một lần, kết hợp với tưới nước. Phân hữu cơ được sử dụng phổ biến nhất. Loại cây rau này phản ứng tốt nhất với việc cho ăn bằng dung dịch mùn hoặc phân gà lỏng.
Trồng tỏi tây chăm sóc
Trong suốt mùa hè, quy trình gia cố được thực hiện ít nhất 4-5 lần. Tốt nhất, cây con đang phát triển nảy mầm nên là 12-14 ngày một lần. Quy trình này được thực hiện vào ngày hôm sau sau khi tưới nước.
Cách thu hoạch
Thu hoạch tỏi tây ở Siberia cũng giống như các vùng khác của đất nước. Trước hết, họ chú ý đến giống được trồng trên trang web, bởi vì có những giống tỏi tây như vậy:
- chín sớm;
- thường xuyên, từ đó chỉ phần trên không được thu thập;
- giống mà lông vẫn mềm và mềm trong toàn bộ chu kỳ phát triển của cây;
- giống trồng để lấy đầu.
Để giữ cho lông của hành tây này trên bàn trong mùa ấm, nó được cắt trong toàn bộ thời gian mùa hè và mùa thu.
Để dự trữ tỏi tây cho mùa đông dài, bạn cần cắt chúng vào thập kỷ đầu tiên của tháng 10 và chuẩn bị một nơi để cất giữ.
Đầu của cây rau này phải được đào lên trước khi sương giá đầu tiên.
Ở những vùng ấm áp, cây rau này thường không được đào lên hoàn toàn trước khi bắt đầu mùa đông, và một số cây còn lại trên luống cho đến mùa xuân. Nhưng trong trường hợp này, tỏi tây phải được che phủ để phần trên không của nó có thể chịu được sương giá nhẹ.
Ở những vùng lạnh hơn, văn hóa này phải được đào lên. Quy trình này được thực hiện như sau:
- các đầu được đào cẩn thận để không làm hỏng phần ngầm hoặc phần trên mặt đất;
- lông khô, hư và vàng được loại bỏ ngay lập tức;
- phần trên không phải được cắt bớt 2/3 chiều dài;
- rễ bị cắt đi một nửa chiều dài của chúng;
- nhẹ nhàng rửa sạch bụi bẩn trên đầu dưới vòi nước chảy;
- sấy khô trong phòng có thông gió.
Tuân theo tất cả các quy tắc trồng và chăm sóc tỏi tây, những người trồng rau sẽ không bao giờ bị bỏ rơi nếu không có rau xanh và đầu trắng như tuyết của loại củ này.
