Nội dung:
Cây cung của Suvorov thu hút sự chú ý không chỉ bởi thực tế là nó có vẻ ngoài khác thường. Theo đánh giá của các bài đánh giá, anh ấy cũng có một gu thẩm mỹ tuyệt vời của những người đứng đầu. Trong điều kiện tự nhiên, nó có thể được tìm thấy ở các vùng núi của Châu Á và Altai. Nó không nhận được sự phổ biến và nhu cầu lớn ở đất nước chúng ta, bởi vì sự phân bố của nó không phải ở khắp mọi nơi, nhưng nền văn hóa này, tất nhiên, đáng được quan tâm. Ở phương đông họ đã biết ông từ lâu, ông được gọi là Anzur. Bài viết này mời các bạn cùng tìm hiểu thêm về đặc tính của cây và cách trồng.
Kỹ thuật nông nghiệp
Cung Anzuruvoro bao gồm 3 loại cung:
- Loại thân của hành tây;
- Quang cảnh khổng lồ;
- Cung của Suvorov.
Không phải ai lần đầu tiên nhìn thấy loại cây này cũng hiểu ngay được đây là loại cây trồng gì, và liệu hành của Suvorov có ăn được hay không. Trong sinh học, Anzur đề cập đến các cung núi. Một trong những ưu điểm quan trọng của hành Suvorov chắc chắn là khả năng chống chọi với thời tiết lạnh giá, nó có thể chịu đựng được mùa đông băng giá mà không bị hao hụt.
Cây hành có lá khá to, dài tới 35 cm, hình mũi tên dài tới 1 m, cụm hoa hình quả bóng có màu tía, đường kính khoảng 10 cm.
Cây cung của Suvorov
Hành Suvorov cần đất tơi xốp và có thành phần mùn pha cát. Nếu đất chứa nhiều đất sét, có khả năng hành sẽ bị thối do nhiễm nấm. Nó phát triển tốt ở những nơi có dưa chuột, bắp cải hoặc khoai tây trước đó.
Hành Anzur được trồng ở những nơi có nhiều ánh sáng mặt trời, thoáng đãng. Cũng như nhiều loại cây trồng khác, đất đã được chuẩn bị cho nó từ mùa thu. Chuẩn bị bao gồm thu hoạch những gì còn sót lại của vụ thu hoạch năm trước, cũng như loại bỏ rễ, mang đến nơi đốt.
Phát triển
Có hai lựa chọn để lai tạo cung của Suvorov:
- Hạt giống;
- Củ và lát.
Việc trồng hành tỏi bằng hạt giống của Suvorov không được sử dụng thường xuyên, vì nó ngụ ý thời gian chờ lâu để hình thành củ lớn, tức là 4 năm. Có thể dễ dàng lấy được hạt giống, cây sinh ra nhiều khi trưởng thành.
Đổ bộ
Hạt giống của tỏi Suvorov được gieo vào mùa thu ngay trước mùa đông, khi sương giá sắp ập đến. Lên luống nhưng không cao quá, gieo hạt sâu 2 cm. Điều kiện tiên quyết là phủ đất bằng mùn và than bùn. Điều này càng cần thiết hơn nếu mặt đất tại bãi đáp dày. Mũi tàu Suvorov sẽ bay lên vào mùa xuân. Điều này sẽ xảy ra khá sớm, vào tháng Ba hoặc đầu tháng Tư.
Đã vào tháng 5, mầm sẽ bắt đầu khô và chúng sẽ chuyển sang giai đoạn ngủ đông, trong đó các củ có kích thước nhỏ phát triển. Chúng phải được đào lên, phơi khô và để ở trạng thái này cho đến mùa thu.
Khi mùa thu đến, những củ rất nhỏ này được trồng ở khoảng cách nhỏ, cách nhau khoảng 5 cm.Củ được đặt sâu 5 cm, hàng cách hàng 25 cm, có phương án trong năm đầu tiên không được chạm vào củ mà để qua mùa đông. Trong trường hợp này, năm sau chúng phải được trồng để ngăn chặn sự suy giảm sự sinh trưởng và phát triển của hành.
Mũi tàu của Suvorov để hạ cánh
Khi mùa thứ ba kết thúc, củ của Anzur sẽ trông giống như những tép tỏi. Chúng được trồng xuống đất với độ sâu khoảng 7 cm, đến năm thứ 4 mầm nhú ra thì có thể ăn được.
Phương pháp thực vật trồng hành Anzur
Từ mô tả ở trên, rõ ràng là khá khó để trồng một hành tây núi chính thức từ hạt thường xuyên nhất. Mục đích này sẽ dễ dàng hơn nhiều nếu sử dụng vật liệu trồng dưới dạng củ con hoặc lát. Khi dịch cấy gần khô, có thể đào củ lên. Hầu như luôn luôn có tối đa 3 ngạnh trong tổ, nhưng đôi khi một củ khá lớn có thể phát triển.
Hành tây được trồng muộn hơn, vào cuối tháng 10 chứ không phải vào tháng 9 sẽ phát triển tốt hơn. Trong trường hợp này, các bóng đèn chính thức sẽ sẵn sàng cho cuối mùa giải tiếp theo.
Suvorov cung chăm sóc
Anzur là loại cây không cần chăm sóc đặc biệt và tốn nhiều công sức. Nhiệt độ cần thiết để phát triển đầy đủ là 15 đến 25 độ với một dấu cộng. Tưới nước nhẹ nhàng, không để úng, dù chỉ trong thời gian ngắn.
Bón thúc có tác dụng rất tốt đối với hành của Suvorov. Cây cần một lượng lớn kali, vì vậy những chế phẩm này được sử dụng để bón. Nếu bạn không nắm nó, lá chuyển sang màu vàng và khô.
Lần cho ăn đầu tiên được thực hiện khi chồi non vừa xuất hiện. Phân bón giàu nitơ hoạt động tốt. Urê cũng được sử dụng, phân tán nó tại vị trí hạ cánh với việc đổ nước ấm bắt buộc vào cuối quy trình.
Bón thúc hành tây
Ở giai đoạn cây con ban đầu bón phân 2 lần. Sau hai tuần sau khi hạt nảy mầm, phun một loại thuốc tên là "Ferovit" được sử dụng, giúp cải thiện quang hợp.
Ngoài ra, một biện pháp khắc phục tốt và khá phổ biến là bón thúc bằng kali và tro củi.
Cách thu hoạch
Khi các tán lá của hành Suvorov trở nên khô hoàn toàn, chúng bắt đầu đào củ. Chúng được làm khô và có kích thước. Củ lớn thích dùng làm thực phẩm hơn, trái nhỏ hơn để trong phòng khô mát để bảo quản lâu dài.
Không được phép cấy ghép hành Suvorov thường xuyên, cụ thể là 2 hoặc 3 năm một lần, nhưng tốt hơn nên làm điều này hàng năm để việc nuôi cấy tạo thành các tổ có kích thước lớn và vừa
Mùa gặt
Nhiệm vụ của bất kỳ người làm vườn nào khi trồng loại hành này là hướng tất cả các lực có thể của cây để tạo thành các củ lớn, và hoa và hạt chắc chắn không góp phần vào việc này. Để mọi thứ chạy chính xác, các mũi tên xuất hiện phải được loại bỏ.
Việc sử dụng cung Suvorov
Nhiều người làm vườn thích trồng Anzur như một loại cây cảnh, mặc dù thực tế là lá và củ của nó rất có thể ăn được. Các củ có mùi vị khác thường. Chúng là hỗn hợp của củ cải và tỏi. Các bóng đèn được phân biệt bằng mùi lưu huỳnh hăng.
Hành của Suvorov hiếm khi được ăn nếu không chế biến. Như vậy, nó có thể gây hại nhiều hơn lợi. Trước khi chế biến, nó phải được ngâm, và sau đó Anzur có thể được nấu bằng cách đun sôi với mật ong, nướng hoặc ngâm. Để ngâm, củ được nhúng vào nước, có thể thêm muối ăn, thay đổi số lần cần thiết cho đến khi hết mùi.
Nấu hành Anzur
Muối khoáng và vitamin có trong lá Anzur non, hữu ích và ngon ngọt, khiến chúng được sử dụng thường xuyên. Chúng đôi khi được so sánh với nhân sâm vì chúng có tác dụng hữu ích đối với cơ thể con người.
Bạn có thể làm bánh mì sandwich với chúng, chế biến món salad, cũng như súp hoặc súp bắp cải theo công thức nấu ăn ban đầu. Nếu có mong muốn để dành lá để sử dụng sau một thời gian, chúng bị đông cứng, nếu không chúng sẽ nhanh chóng bị thô.
Anzur chủ yếu được đánh giá cao vì các đặc tính y học của nó. Với một loạt bệnh, nó có thể được áp dụng. Hành tây của Suvorov cải thiện chức năng của não, trí nhớ, tăng cường khả năng miễn dịch và đơn giản là làm săn chắc người tiêu dùng.
Trồng với hành Suvorov có vẻ không bình thường đối với nhiều người, và bản thân quả không thể bị hấp dẫn bởi những củ thơm ngon như những củ hành bình thường có được. Tuy nhiên, nếu tính đến tác dụng chữa bệnh cũng như cách chăm sóc cây đơn giản thì bạn hoàn toàn có thể trồng nó trong ngôi nhà tranh mùa hè của mình.
