Bắp cải là một chi thực vật thuộc họ Bắp cải. Ngoài bắp cải, nó bao gồm mù tạt, củ cải, rutabaga, củ cải, củ cải và củ cải. Hơn 50 loài đại diện của chi đã được biết đến, chúng phân bố trên khắp thế giới. Đối với thực phẩm, bắp cải đã được trồng ở Ai Cập cổ đại, cũng như ở Hy Lạp và La Mã - nó bắt đầu được sử dụng làm thực phẩm từ hơn 4 nghìn năm trước. Vào thế kỷ 19, một trong những người trồng rau hàng đầu của Nga là Rytov có thể kể tên hơn 22 loại bắp cải. Trồng bắp cải trong nước cần tuân thủ một số quy tắc trồng và chăm sóc. Hãy cùng làm quen với các quy tắc về cách trồng và chăm sóc bắp cải.

Các giống cải bắp tốt nhất: mô tả và đặc điểm

Ngày nay có rất nhiều loại bắp cải khác nhau, nhưng loại nào cần được các nhà nông học chú ý. Những loại bắp cải để trồng trong nước? Hơn nữa, các giống phổ biến nhất, có khả năng kháng bệnh, được bảo quản tốt và không bị mất mùi vị trong quá trình chế biến.

Aggressor F1

Một đại diện của bắp cải trắng, có khả năng chống chịu cao với nấm fusarium và bọ trĩ, không cần chăm sóc kỹ lưỡng và dễ chịu nhiệt độ cao. Ngoài ra, đầu bắp cải không bị nứt, giống cho năng suất lớn. Các tính năng đặc trưng của giống này bao gồm:

  • khả năng gieo trồng một vụ mùa bằng cách gieo thẳng;
  • mùa sinh trưởng kéo dài từ 115 đến 120 ngày;
  • trọng lượng mỗi quả khá lớn, từ 3 đến 5 kg;
  • đặc trưng bởi sự phát triển nhanh chóng và độ dẻo tuyệt vời.

Trồng bắp cải

Centurion F1

Không chỉ đẹp, mà còn là những trái ngon, từ đó cho ra một loại men có một không hai. Tuân thủ tất cả các quy tắc trồng và chăm sóc cây trồng thực tế không bị bệnh và cho năng suất tốt. Mỗi đầu của bắp cải có cấu trúc dày đặc, lá mỏng manh và xi ngắn. Ngoài ra, con lai có các đặc điểm đặc trưng sau:

  • bộ rễ phát triển tốt;
  • thời gian của mùa sinh trưởng thay đổi từ 100 đến 110 ngày;
  • lá bảo vệ cẩn thận phần đầu của bắp cải khỏi các yếu tố môi trường xâm thực;
  • khối lượng đầu có thể đạt 3-3,5 kg;
  • có một sự chín của trái cây thân thiện.

Người chặn

Sự đa dạng, có khả năng chống lại bọ trĩ và nấm fusarium, là không phổ biến trong tự nhiên. Với sự chăm sóc thích hợp, nó cho một vụ thu hoạch phong phú có thể lưu trữ đến 7 tháng. Và văn hóa cũng được đặc trưng bởi những đặc điểm sau:

  • phép lai được đặc trưng bởi sự đồng đều của các đầu của bắp cải;
  • thời vụ sinh trưởng từ 125 đến 130 ngày;
  • trọng lượng mỗi đầu bắp cải đạt 2–2,5kg;
  • có thể được làm sạch bằng khí nén.

Người chặn

Su hào

Một giống màu mỡ thích hợp trồng ở đất kín và hở. Đầu tiên, nó nên được trồng dưới mái che phim để cây cứng lại. Bắp cải trắng có phần nhỏ gọn, màu sắc dễ chịu và hình dạng tròn. Các lá được bao phủ bởi một lớp phủ sáp, và cũng rất mỏng và mỏng. Đặc trưng:

  • bộ rễ phát triển tốt;
  • giống muộn trung bình, thời gian sinh trưởng 110-120 ngày;
  • trọng lượng một đầu bắp cải có thể đạt 3 - 5 kg;
  • các đầu của bắp cải đang chín cùng nhau.

Lựa chọn và chuẩn bị một trang đích

Nhiều người mới làm vườn và có kinh nghiệm làm vườn đang tự hỏi làm thế nào để trồng bắp cải trắng trong nước, cũng như cải Brussels, cải Bắc Kinh, vv, bắp cải phát triển như thế nào.Trong quá trình đào tiểu mùa hè vào mùa thu, bạn cần bố trí ngay không gian cho bắp cải, loại bỏ hết cỏ dại và bón phân. Các loại phân bón tối ưu nhất: phân trộn than bùn hoặc phân chuồng, tro củi. Đất phải được đào đến độ sâu 15 cm.

Khu vực dành cho bắp cải phải bằng phẳng (cho phép một độ dốc nhỏ về phía đông nam hoặc nam), có nắng và thoáng. Nên trồng cây trong đất có tỷ lệ giữ nước tốt, phản ứng hơi chua hoặc trung tính và nồng độ chất hữu cơ cao.

Quan trọng! Các tiền chất cây trồng tối ưu nhất là: khoai tây, các loại đậu, cây ăn củ, ngũ cốc, hành tây và dưa chuột.

Nên trồng bắp cải ở một nơi không quá hai năm liên tục, sau đó cách nhau 4 năm.

Làm thế nào để trồng một nền văn hóa đúng cách

Làm thế nào để trồng bắp cải tại nhà đúng cách? Trồng bắp cải giống ở nơi đất trống nên rơi vào khoảng 25/4 - 5/5 (thời gian tùy thuộc vào điều kiện khí hậu). Để thu hoạch một vụ bắp cải tốt trong vườn, bạn cần chọn một khu vực mà rau cải xoong, cải xoong, củ cải, củ cải, củ cải, củ cải và bắp cải đã không trồng trong vài năm trước đó. Trước khi trồng cần xới luống, xới đất, dùng xẻng xẻ rãnh với khoảng cách:

  • đối với súp lơ - 25 x 50 cm;
  • đối với bông cải xanh - 30 đến 50 cm;
  • cho Savoyard - 40 x 60 cm;
  • đối với Brussels - 60 x 70 cm;
  • đối với giống bắp cải lai / sớm - 30 x 40 cm;
  • đối với các giống trung bình và muộn - 50 x 60 cm.

Trước khi trồng, bạn phải cho một ít mùn vào mỗi hố, 0,5 muỗng cà phê bột ngọt. nitrophosphate, 50 g tro gỗ, cũng như cát và than bùn, đổ nhiều nước. Để ngăn chặn sự hình thành của lớp vỏ đất, cần phải phân bố bộ rễ trên toàn bộ diện tích của hố, sau đó rắc chúng lên đất ẩm và khô.

Rắc đất

Nếu dự báo thời tiết hứa hẹn những ngày nắng sắp tới, hãy che nắng cho cây con. Điều này có thể được thực hiện với lá ngưu bàng, vải không dệt hoặc giấy báo.

Ghi chú! Trong vòng 5 - 7 ngày sau khi trồng cải mầm phải tưới nước nhẹ nhàng bằng vòi phun để cây bén rễ.

Chăm sóc và trồng trọt

Cách trồng bắp cải như thế nào để cuối vụ thu hoạch bội thu. Tiếp theo là một thuật toán từng bước.

Cây con được trồng từ hạt. Một số nhà nông học đang tự hỏi cây bắp cải trông như thế nào. Một chiếc lá có màu xanh nhạt bật ra khỏi mặt đất. Khi trồng cây con dưới “ngôi nhà” có mái che, bạn cần theo dõi chặt chẽ tình trạng của cây, đợi đến khi cây bén rễ trong đất thoáng. Việc chăm sóc thêm bao gồm tưới nước nhiều thường xuyên, nới lỏng đất, làm cỏ, cho ăn thường xuyên và điều trị kịp thời chống lại ký sinh trùng và bệnh tật. Sau khi trồng, sau ba tuần cây ra cành thì 10 ngày sau lại tiếp tục trồng.

Bắp cải ưa ẩm, vì vậy trồng ở đất thoáng cần tưới nước thường xuyên và nhiều. Nên tưới vào buổi tối, khi trời nắng nóng với thời gian cách nhau 2-3 ngày, những ngày trời nhiều mây, khoảng cách 5-6 ngày. Trên trang web sau khi tưới nước, cần phải nới lỏng đất, đồng thời vun các đầu đã hình thành của bắp cải.

Bắp cải giống

Sau khi hái cây con trong một tuần, cần cho ăn lần đầu tiên, bao gồm 2 g amoni nitrat, 4 g super lân và 2 g phân kali. Chế phẩm thu được được pha loãng với 1 lít nước, thể tích này phải đủ để xử lý 60 cây con. Để ngăn ngừa sự xuất hiện của vết cháy, đầu của bắp cải phải được bón phân sau khi tưới nhiều nước. Lần cho ăn thứ hai nên sau hai tuần, tất cả các thành phần giống nhau được sử dụng, chỉ nên cho nhiều hơn 2 lần, ngoại trừ nước.

Quan trọng! Hàm lượng cao của phân kali góp phần vào tỷ lệ sống tốt của cây con trong đất trống.Nếu người làm nông học thiếu thời gian, bạn có thể sử dụng hỗn hợp dinh dưỡng làm sẵn.

Lần đầu tiên sau khi trồng trong đất, cây con được xử lý bằng tro với bụi thuốc lá - chế phẩm này bảo vệ cây khỏi sự tấn công của sên và bọ chét. Việc sử dụng thuốc trừ sâu không được khuyến khích vì chúng ta đang nói về một sản phẩm thực phẩm. Có những phương pháp điều trị thay thế thực vật, chẳng hạn như truyền vỏ hành, có hiệu quả chống lại sâu bướm và rệp.

Để chống lại ấu trùng của bọ cánh cứng, ruồi bắp cải hoặc bọ cạp, kiến ​​được thu hút đến địa điểm. Điều này có thể được thực hiện với mật ong hoặc mứt.

Một biện pháp phòng ngừa hiệu quả là trồng cây hương thảo, cúc vạn thọ, húng quế, bạc hà, ngò hoặc xô thơm gần bắp cải. Cây gia vị xua đuổi sâu bệnh, chẳng hạn như bắp cải.

Bạn có thể trồng gần rau ngò để xua đuổi bắp cải

Làm thế nào để thu hoạch một vụ mùa bội thu: bí quyết của những người làm vườn giàu kinh nghiệm

Đầu của bắp cải có thể được trồng từ cây con hoặc bằng cách gieo hạt trên đất trống. Tùy thuộc vào giống được sử dụng, vụ đầu tiên có thể thu hoạch trong 65-100 ngày.

Bắp cải rất thích đất ẩm và không khí, nhưng độ ẩm quá cao sẽ dẫn đến chết và thối rữa bộ rễ, một loại bệnh nguy hiểm là bệnh vi khuẩn có thể phát triển. Nếu tiểu mùa hè nằm trong đầm lầy, cần trồng bắp cải trên luống cao hoặc rặng núi.

Khi chăm sóc cây cần phải nhặt sạch cỏ dại, xới đất, tưới nước. Thu hoạch khi cải đã đạt kích thước và màu sắc đặc trưng.

  1. Để bảo vệ bắp cải khỏi sâu bệnh, nên ngâm cây con trong dung dịch của Aktara trước khi trồng.
  2. Bạc hà và rau kinh giới có tác dụng chống sên.

Chú ý, bạn không thể trì hoãn việc thu hoạch, nếu không đầu bắp cải có thể bị nứt.

Đừng buồn nếu kỳ vọng của bạn không được đáp ứng trong năm đầu tiên. Chỉ bằng cách thử và sai, bạn mới có thể trở thành nhà nông học hạng nhất và thu hoạch những vụ bắp cải lớn.