Liliaceae ailesinin bu temsilcisi 6 bin yaşından büyük. Yaydan, Cheops piramidindeki metinlerden birinde bile bahsedilmektedir. Rusya'da sebzeye soğan sebzeleri denir, çünkü dışarıdan ampul geleneksel bir yerli kök sebzeye çok benzer.
Tarımsal kültür teknolojisi hakkında
Soğan, yıllık veya iki yıllık ürün rotasyonu olarak yetiştirilmektedir. İkinci versiyonda, fideler çörek otu tohumlarından elde edilen bir ara dikim materyalidir. Ertesi yıl, daha büyük meyveler yetiştirmek için toprağa küçük soğanlar ekilir.
Şalgam, sulama ve beslenmeye duyarlıdır, ancak aşırı nem ve gübre, ürünün kalitesini olumsuz yönde etkileyecektir. Başın kendisi sığ olacak, ancak bol miktarda yüksek tüy verecek ve aktif olarak ateş edecek.
Sevok'u her yıl tek bir yere dikmek imkansızdır, aksi takdirde hastalıklardan kaçınılamaz. Yeni bir site bulmak için öncekilere dikkat edin. Soğanlar kendi cinsi ve kuşkonmazdan sonra ekilmemelidir, ancak daha önce salatalık, domates, bezelye ve patatesin yetiştirildiği yataklar mükemmel bir seçimdir. Mısır ve lahanadan sonra da soğan ekebilirsiniz.
Küçük set - yabani yulaf
Bahçe yatağını sonbaharda önceki kültürden kurtaran site, kültürel tabakanın tüm derinliğine kadar kazıldı. Organik gübreleri kazmadan önce ya da kazmadan sonra yere serpebilirsiniz, ilkbaharda ekimden önce daha fazla maden suyu ekleyin.
Çeşitlerin tanımı
Sevka çeşitleri sürekli olarak yeni örneklerle doldurulur, şu anda birçoğu var, bu yüzden yeni yapılan bahçıvan kafasını karıştırmak için doğru.
Bir çeşit seçerken hangi kriterlere dikkat edeceğinize karar vermelisiniz. Her şeyden önce, ülkenin belirli bir bölgesi için bölgelere ayrılmış yerel çeşitleri tercih etmelisiniz. Sonra hangi amaçlarla yetiştirildiklerine karar verin. 2 ana alttür ve bir ara tür vardır. Her çeşit, belirgin tadı ile belirlenir:
- tatlı çeşitlilik sadece taze tüketim içindir (bu tür soğanlara salata da denir) ve uzun süre saklanamaz;
- -de akut - Kaliteyi korumanın iyi bir yüzdesi, bazı kafalar en az altı ay boyunca sunumlarını bile kaybetmezler;
- yarımada keskin olanlar kadar uzun süre depolanmaz; taze tüketime oldukça uygundur, hoş, yumuşak soğanlı bir tada sahiptirler.
Yaz sakinlerinin uzun bir katalog listesinde gezinmesini kolaylaştırmak, hangi soğan setlerinin en iyisi olduğunu seçmek için makale, en popüler örneklerden küçük bir seçki sunuyor.
Soğan çeşitleri
| İsim | Özellikleri: |
|---|---|
| Romy soğan | Türler erken (en fazla 85 gün yetiştirme), kullanımda çok yönlü. Simli çiçek açan kırmızı-mor pullar, 100-110 g ağırlığındaki soğanlara sıkıca yapışır.İçinde et sulu, beyazdır. Yüksek olgunlaşma ve üretkenlik, kaliteyi koruma, okların olmaması için takdir edilmektedir. |
| Alfa yayı | İki yıllık ciroların erken olgunlaşan çeşitlerini ifade eder. Hasattan önce% 80 olgunlaşır ve depolama sırasında mümkün olduğu kadar olgunlaşır. 120 g ağırlığındaki bir ve iki tomurcuklu ampuller ince boyunlu ve kahverengi pulludur. Ticari verim - yaklaşık 250 kg / ha |
| Stuttgarter Rizny | · Meyvelerde ve büyük kafalarda yüksek askorbik asit içeriği (bazıları 300 g ağırlığa ulaşır) nedeniyle Rus enlemlerinde en popüler olanı.Halk arasında Altay soğanı olarak bilinir (yurt dışında yetiştirilmesine rağmen); · Olası tüm şekillerde kolaylıkla çoğalır ve dostane çimlenme sağlar. Altı aya kadar saklandığında sunumunu kaybetmez; · Büyüyen koşullara talep. Servikal çürümeye ve küllemeye duyarlı |
| Rumba yayı | Orta olgunluk, yüksek verim (1 hektardan 350 cent'e kadar dayanabilir). Hasattan sonra olgunlaşmaya uygundur. 120 gr ağırlığında bir şalgam elde etmek için iki yılda bir kültür olarak yetiştirilir Kuru pullar koyu kahverengiye boyanır. Fetüsün boynu kalın, bazen çift tomurcuk var |
| Herkül | 160 g'a kadar büyüyen, meyvenin geniş eliptik şekline sahip orta olgunlukta bir melez. Yüksek stabil verim ile karakterize edilir. Çürümeye ve fusarium'a karşı bağışıktır. Herhangi bir iklim koşulunu sakin bir şekilde tolere eder, bu nedenle ülkenin tüm bölgelerinde aktif olarak yetiştirilir. |
| Radar yayı | Hollanda'dan geç olgunluğa sahip bir melez. Kış ekimi için önerilir. Sibirya, Urallar ve ülkenin kuzeybatısına ayrılmıştır. Yarım daire biçimli, güçlü, sarı pullu, kafalar 300 g'lık bir kütleye ulaşır.Futmaz ve uzun süre saklanabilir |
| Yüzbaşı | Stuttgarter çeşidinden yetiştiriciler tarafından yetiştirilir, ancak biraz uzun bir şekilde farklılık gösterir. % 100 çimlenme ile yüksek verimli, ancak orta boy ampuller (180 g'a kadar). Tohumluk tohumdan yetiştirilir ve yeşillikler için kullanılmaz. Çeşitlilik ok üretmez, hastalığa duyarlı değildir ve uzun bir raf ömrüne sahiptir (8 aya kadar) |
| Albion | Tohumlardan yetiştirilir, orta ve büyük boylarda eşit bir şekle sahip bir şalgam verir. Beyaz ölçeklerde "akraba" dan farklıdır. Kaliteyi korumak düşüktür, bu nedenle taze kullanım, koruma ve kurutmaya daha uygundur. |
| Rosanna soğan (bazen Rosson olarak anılır) | 100 gr ağırlığındaki sarı lekeli pembe meyveler yuvarlak bir şekle sahiptir. Çeşitlilik erkendir - ilk sürgünlerden tüyün yerleştirilmesine kadar 3 ay geçer. Bir kareden 3 kg'a kadar şalgam alabilirsin. İstikrar,% 100 olgunluk, kaliteyi korumak için takdir edilmektedir. |
| Bamberger | Orta olgunluğa sahip küçük şalgamlar (80 g'a kadar) uzun bir şekle, hoş bir tada ve kırmızı bir sarı renge sahiptir. Yeşil soğan üzerinde kullanın. Sevok, gelecek sezona kadar mükemmel bir şekilde saklanıyor |
| kırmızı Baron | Kırmızı veya mor tüyleri olan hafif yuvarlak ampullerin erken bir çeşididir. Sevok, 40 g ağırlığa kadar, tam teşekküllü bir kafa - 150 g'a kadar elde edilir.Mevcut tüm yöntemlerle çoğaltılır, mükemmel olgunlaşır ve kararlı verim verir. Ancak kendine düzenli dikkat gerektirir. Hoş tadı nedeniyle salatalarda sıklıkla kullanılır. |
| Myachkovsky yay | Erken olgunlaşan bir çeşittir - 81 günde bir setten bir kafa elde edilebilir. Soğan meyvesi olgunlaşma anında zengin sarı pullarla kaplıdır. Düz, orta yoğunluklu soğan büyük büyümez - 40-70 gr.Bir kareden ortalama olarak 0,5 kg şalgam çıkar |
| Olin'in yayı | Orta Volga ve Orta bölgelerde yetiştirilen Çek seçimi. Yuvarlak soğan yoğun, küçük kütleli (40 ila 90 g) sarı pullu ve 2-3 primordia'dır. Bir setten kafa çıkarmak 80 günden fazla sürmez |
| Sibirya | İsmine rağmen çeşidin kökeni Hollanda'dır ve sadece güney bölgelerinde yetiştiriciliğe uygundur. Dona karşı iyi bir direnç bile, bu türün orta şeritte aktif olarak üremesine izin vermez. Yeşillik için uygun olmayan bir şalgamda yetiştirilir. Hem ilkbahar hem de kış ekiminde sulu büyük soğanlar elde edilir. |
| Sturon (vatan - Hollanda) (bazen Citron olarak anılır) | En iyi erken monoküler soğan çeşidi olarak kabul edilir. Başlar büyük - ortalama 100 gr, ancak 150 gr'a kadar büyütülebilir.Sabit bir çimlenme ve verime sahiptir, sadece şalgamlara gider ve tüyü zorlamak için kullanılmaz. Moskova bölgesinde büyümek için mükemmel, çünkü serin iklime sahip bölgeler için imar. Tipik soğan hastalıklarına dayanıklıdır. Normalden 10 gün önce yataklardan hasat edilir. İyi muhafaza kalitesi ve taşınabilirliği nedeniyle, ticaret için aktif olarak yetiştirilmektedir. |
| Kara Prens Yay | Orta olgunluğa sahip yuvarlak, güzel ampuller koyu mor pullarla kaplıdır. Kuzey bölgelerde bile tohumla iyi çoğalır ve 100 gr ağırlığında bir şalgam verir Fide yöntemi ile daha iri bir meyve elde edebilirsiniz. Düşük yuvalanma, mükemmel olgunlaşma, uzun süre depolanma |
| Globo | Yaz sakinleri daha çok "küresel" adı altında tanınırlar. Tüm bölgelerde üreme için harika. Bir metrekareden 12 kg'a kadar ekstra büyük eliptik sarı şalgam alabilirsiniz. Geç çeşitlere aittir, hastalıklara karşı bağışıklığı vardır, raf ömrü vardır, ancak uzun süreli depolama için kullanılmaz |
| Red Ray (bazen Rhea der) | Kırmızı soğan setleri, narin bir yakut tonu ve yarı keskin tadı olan yumuşak bir meyve üretir. Bileşim yaklaşık% 13,5 kuru madde içerir |
Soğan setleri satın alırken, çeşitler sadece ihtiyaçları için değil, aynı zamanda kültürün iklim özelliklerine uyum sağlama yeteneğini de dikkate alır. Bulunduğunuz yerdeki otomat setini satın alamıyorsanız, Moskova "Leroy Merlin" (arşiv etiketine dikkat etmemelisiniz) veya Kirov "Bahçıvan" gibi çevrimiçi mağazalardan biriyle iletişime geçebilirsiniz. çeşitli soğan Zolotnichok açıklaması. Anavatanı Rusya'dır, özellikle Orta ve kuzey bölgelerde ekim için yetiştirilmiştir. Sevok unilokülerdir, 2-3 kuralı vardır, tadı yarı keskindir. Ortalama ağırlık 35 ila 60 gr arasındadır.Kantarların rengi sarı altındır. Ortalama verim 1.1-1.8 kg / m2'dir. m, Batı Sibirya bölgesinde iyi tarım teknolojisine sahip olmasına rağmen, 3 kg alabilirsiniz.
Çuvaş soğanı, bölgeye zararlı böcek getirme korkusu nedeniyle yakın zamanda elde edilmeyi bıraktı - 2017'de tohumda akarlar bulundu. "Luk Mechnikovsky" sitesine gelince, bunun yaz sakinleriyle ilgisi yok - tıbbi haberler burada sunuluyor.
Orta şeritte soğan setleri dikmek
Rusya'nın merkezinde soğan, iki yıllık bir kültür cirosunda yetiştirilir, ilk yıl çörek otundan setler ve yalnızca sonraki sezon büyük bir baş alır. Açık toprağa fidan dikmek için en uygun zaman, Nisan ayının sonundan itibaren ve Mayıs ayının ilk haftasıdır. Daha önce ekilirse, şalgam ateş etmeye başlayacak ve bu da başın kalitesini bozacaktır.
Ancak yıllar geçse de zorunda değilsiniz, bu nedenle iniş dönemini yalnızca ay takvimine bakarak değil, aynı zamanda halk işaretlerini de dikkate almanız gerekir. 20 Nisan'da kuş kirazı henüz çiçek açmadıysa, ekmeye acele etmeyin.
Büyüyen yeşillikler, ilkbaharda ve sonbaharın başlarında orta şeritteki seralara ve yazın açık yataklara ekilen kaba bir fraksiyonun sevkasından tercih edilir. Tüy büyüdüğünde soğan 3 günde bir sulanır ve bir kez üre solüsyonu ile beslenir.
Sevka dikim
Mükemmel verim elde etmek için zonlu bitkileri yetiştirmek gerekir. Orta şerit için, en iyi soğan seti çeşitleri zaten yukarıdaki tabloda belirtilmiştir: bunlar Sturon, Olina, Radar, Stuttgarter, Red Baron, Herkül, Centurion, Kara Prens. Ayrıca daha az ilginç olmayan diğer çeşitlere de dikkat etmelisiniz.
Orta şerit için önerilen soğan çeşitleri
| Çeşitlilik | Özellikleri: |
|---|---|
| Carmen | · Ampul, hafif keskinliği ile iyi tat özellikleri ile ayırt edilir. Sevka kafaları yuvarlak, hafif düzleştirilmiş, orta yoğunlukta, 120 g ağırlığa kadar; · Yüksek miktarda askorbik asit içeren, yüksek verimli bir çeşittir. Kuru maddelerin varlığı nedeniyle kış boyunca iyi korunur. |
| Stardust | · Maksimum çimlenme ve yüksek verim için bahçıvanlar tarafından takdir edilmektedir. Ampuller küçük olmasına rağmen (her biri 30-50 g), düz ve yuvarlaktırlar; Çeşitlilik erken orta düzeydedir, bu nedenle ilkbaharda açık toprağa güvenle ekilebilir. |
| Orion | Sisli Albion kıyılarından gelen melez, inanılmaz derecede büyük başlı bahçıvanları cezbetti - yaklaşık 200 gr.Meyvenin şekli yuvarlaktır, çeşitlilik yüksek tutma oranlarıyla erken olgunlaşmaktadır. |
| Shtur BS-20 | Pürüzsüz, yuvarlak soğan, kuru madde bakımından zengindir, bu nedenle tadı değiştirmeden uzun süreli depolamaya uygundur. |
| Yukont | Erkenci çeşitlerden şalgam 60-70 günde olgunlaşır. Basitleştirilmiş yuvarlatılmış mor şalgam 100 g'lık bir kütleye ulaşır. m Keskin bir tada sahip 2,5 kg meyve alabilirsiniz. Yüksek tutma kalitesi, iyi sunumu nedeniyle ticari yetiştiricilikte popülerdir. |
Büyüyen soğan setleri hakkında daha ayrıntılı bilgi, acemi yaz sakinleri tarafından benimsenmesi gereken "Bahçıvan ve Bahçıvanın Büyük Kitabı" (GA Kizim tarafından düzenlenmiştir) tarafından sağlanacaktır. Yazar, agroteknik tavsiyelere ek olarak, bölgelerinin özelliklerine göre dikkat edilmeye değer soğan çeşitlerinden de bahseder.Yaz sakininin bahçe için hangi soğanı seçeceği, yalnızca kendi tercihlerine bağlıdır. Ancak yetiştirme setinin yüksek kalitede olması gerektiği kesin değildir. Başarılı bir yetiştiriciliğin anahtarındaki ikinci faktör uygun ekim, üçüncüsü ise yatakların özenli bakımıdır. Tarım teknolojisinin kombinasyonu, soğan hastalıklarından ve haşere istilasından kaçınmanıza izin verir.
