En iyi armut çeşitleri

Sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlık için de çok faydalı olan armut gibi bir meyvedir. Meyve vitamin bakımından zengindir: B9, B1, B2, PP, C, P, E, pektin ve tanenler. Bu tür meyveler sadece çiğ olarak tüketilemez, aynı zamanda turşu, kış için kurutulur, kompostolar, reçeller, marmelatlar, çeşitli tatlılar ve tatlılardan hazırlanır. Armut, tatlı hamur işleri ve orijinal ikinci yemekler, atıştırmalıklar için idealdir.

Armut ve yetiştiriciliğinin özellikleri

Armut, botanikçilerin Pink ailesine atfettiği bir meyve ağacıdır. Lezzetli armut meyvesi eski Romalılar tarafından tanımlanmıştır. Avrupa'da, bu ağaç 19. yüzyıldan beri aktif olarak yayılmaya başladı. Kural olarak, armut 20 metreden daha yükseğe çıkmaz. Kabuk ve sürgünler kahverengidir. Ağaç genellikle Mayıs ayında çiçek açmaya başlar.

En iyi armut çeşitleri

Meyve olgunlaşması, çeşide bağlı olarak farklı şekillerde gerçekleşir. Temmuz'dan Kasım'a kadar hasat edilirler.

Armut fidanları dikmek için en iyi seçenek, havanın durgun olmadığı güneşli bir alan olacaktır. Toprak gevşek, geçirgen ve eser elementler bakımından zengin olmalıdır. Aynı zamanda, ağaç aşırı neme tolerans göstermez ve bir kural olarak yeraltı suyu çok yakınsa ölür. Kök sistemi toprağın derinliklerine yerleştirilmelidir, bu nedenle dikim çukuru 100-120 cm'den az olmamalıdır.

Armut hareket etmeyi sevmediğinden armut fidelerini kalıcı bir yere hemen dikmek gerekir. Ağaç genellikle meyve vermesi için ortaklara ihtiyaç duyduğundan, yakınlarda karşılıklı tozlaşma sağlayabilecek birkaç farklı armut çeşidi dikilmelidir.

Donmaya dayanıklı armut çeşitleri

Tüm armut çeşitleri soğuğa eşit derecede dayanamaz. Bu nedenle, orta bölge, Sibirya ve şiddetli kışları olan Rusya'nın diğer bölgeleri için dona dayanıklı çeşitler seçilmelidir. Bahçecilik alanındaki zengin deneyimlerini göz önünde bulunduran Rus çiftçiler, dona dayanıklı en iyi armut çeşitlerinden TOP-10'u yaptılar:

1. Kasım... Çeşitlilik 1950'de yeniden üretildi, ancak Noyabrskaya, 1974'te Uzak Doğu'da meyve vermeye başladığında dona karşı dayanıklılığını kanıtladı. Ağacın kendisi oldukça uzundur. Yeşil-bordo filizleri gövdeye dik açılarda büyür. Meyveler nispeten küçük ama tatlıdır. Klasik versiyonunda bir meyve yaklaşık 60-65 gram ağırlığındadır. Sahipler ilk hasadı fidelerin dikildiği andan itibaren yaklaşık 3-4 yıl içinde alabilecekler. Çeşitlilik, kabuk dahil olmak üzere birçok bitki hastalığına karşı iyi bir dirence sahiptir. Yılda yoğun olarak meyve ile kaplanır ve bir ağaçtan 40-60 kg'a kadar sebze sağlar. Noyabrskaya bağımsız olarak tozlaşmaz ve bu nedenle yakınına bu çeşitlerden en az birini dikmek faydalı olacaktır: Williams, Conference, Hoverla;
2. Ussuriyskaya... Güçlü ve dayanıklı sınıf. Sıcaklıktaki ani değişikliklere dayanabilir, bu nedenle Uzak Doğu, Sibirya ve Urallarda bile zengin bir hasat verir. Ağacın geniş taçları vardır ve 15 metre yüksekliğe kadar büyür. Meyveler Ağustos ortasında olgunlaşır. Kısa bir sap üzerinde dururlar, ancak büyük değildirler. Bu armut çeşidi için 5-6 cm standarttır.Dikdörtgen ve yuvarlak bir şekle sahiptirler ve sarı veya yeşil olabilirler. Güneşli tarafta meyvelerde gözle görülür bir kızarıklık var. Meyve eti hoş kokulu ve lezzetlidir, ancak taşlı hücreler içerir. Uygun bakımla, bir ağaç 70-80 yıla kadar yaşayabilir;
3. Kokinskaya. Geniş ve piramit benzeri taçlı orta boy ağaç. Meyve, dikim anından itibaren yaklaşık 4-5 yıl içinde meyve vermeye başlar. Meyveler orta veya büyük olabilir. Ortalama olarak bir meyvenin ağırlığı 105 ila 210 gram arasındadır. Pedinkül uzun ve kalındır. Meyvenin kabuğu ince, yeşil renkte ve hafif bir allıktır. Meyve eti yağlı ve sulu, narin kremsi renktedir. Meyvenin tadı tatlıdır, burukluk notaları tamamen yoktur. Çeşitlilik kendi kendine verimlidir, ancak büyüme döneminde doğru taç oluşumunu gerektirir;
4. Severyanka Krasnoshchekaya... 1959'da ünlü yetiştirici P.N. tarafından geri getirildi. Soğuk bölgelerde yetişen Yakovlev. Ağacın orta büyüklükte ve orta yoğunluklu bir tacı vardır, dışa doğru bir piramidi andırır. Meyveler aynı anda olgunlaşır. Onları Ağustos ayının onuncusundan Eylül ayının onuna kadar almanız tavsiye edilir. Meyvenin şekli ampul gibi koni şeklindedir. Bir meyve yaklaşık 80-100 gram ağırlığındadır. Etin tadı tatlıdır, aynı zamanda biraz ekşidir. Çiftçiler verimi ağaç başına ortalama 50-70 kg olarak tahmin ediyor. Meyveler erken kesilmeye eğilimlidir, bu nedenle hasat dönemini kaçırmamak önemlidir;
5. Guidon. Sonbahar armut çeşidi. Hızlı büyür, ancak yüksek değildir. Taç orta yoğunluktadır ve bir piramidi andırır. Sürgünlerin kavisli şekli nedeniyle ağaçtan meyve toplamak çok uygundur. Meyveler, doğru klasik armut şekli ile ayırt edilir. Bir meyve yaklaşık 110-115 gram ağırlığındadır. Armut kabuğu pürüzsüz, sarıdır. Meyve eti yağlı ve suludur. Tatlı ve ekşidir. Tadımcılar, çeşitliliği mümkün olan 5 üzerinden 4,2 puan olarak tahmin ediyor. Guidon, karaya çıkma anından itibaren yaklaşık 4-5 yıl yararlanmaya başlar. Verim yüksektir. Bir hektarlık bahçeden 250 litreye kadar meyve hasat edilebilir;
6. Chusovaya... Kışa dayanıklı erken çeşitlilik. Çeşitleri geçerek elde edildi: Williams Rouge ve Victoria. Ağaç uzar - 12 metreden fazla Taçlar güçlüdür ve piramit şeklindedir. Meyveleri ince kabuklu, sarı-yeşil ve kırmızı allıktadır. Bir meyvenin ağırlığı 90 grama ulaşır. Armut çeşidinin tadı çok tatlıdır, ekşilik neredeyse tamamen yoktur. Bu yüzden tadımcılar tarafından 4,3 puanla ödüllendirildi. Çeşitliliğin avantajı, gevrek ve taze hamurun yanı sıra tamamen taşlı olmamasıdır. Olgunlaşma geleneksel olarak Eylül başında gerçekleşir, ancak meyveler bundan 10-15 gün önce hasat edilmeye başlar;
7. Pembe Fıçı... Geç olgunlaşma çeşitlerini ifade eder. Eylül-Ekim'den önce olmayan lezzetli meyvelere güvenebilirsiniz. Meyvenin büyüklüğü ve olgunlaşması büyük ölçüde yaz aylarında alınan güneş ışığı miktarına bağlıdır. Pembe Fıçı ağacı genellikle 3 metreden fazla büyümez. Taç, dar bir piramidal şekle sahiptir. Ağaç 4-5 yaşlarında meyve verir. Meyvesi oldukça iri (180 grama kadar) ve fıçı şeklindedir. Dıştan, zengin pembe renkli bir armut. Meyve eti sulu ve çok tatlıdır. Neredeyse hiç ekşilik yok. 10 yaşında bir ağaçtan 22 kg meyve alabilirsiniz;
8. Armut Değerli... Bahçıvanlar tarafından nispeten yakın zamanda aktif olarak çoğalmaya başladı - 2002'den beri, bu dönemde kendisini özellikle dona dayanıklı bir çeşit olarak kurmayı çoktan başardı. Ağacın kendisi nispeten alçaktır - 10 metreye kadar. Kronlar yoğun ve yuvarlaktır. Armut Berezhnaya çok meyve verir. Meyvesi küçüktür ve yaklaşık 90-120 gram ağırlığındadır. Düzenli bir oval şekil ve açık sarı bir renk ile ayırt edilirler. Meyve eti kremsi renktedir, tereyağlıdır. Taşlı parçacıklar neredeyse tamamen yok. Meyvenin tadı tatlı ve ekşidir. Ağaç dayanıklıdır, diğer çeşitlerin çoğu tarafından tozlanabilir;
9. Sultan... Yerli yetiştiricilerin nispeten yeni bir buluşu.2011 yılından itibaren aktif kullanıma girmiştir. Ağaç orta boylu olmasına rağmen hızla büyür. Sultan'ın meyveleri büyüktür: bir meyve yaklaşık 180-190 gramdır. Güneşli tarafta kalın bir allık ile geleneksel bir armut şekline, parlak turuncu renge sahiptir. Meyvenin tadı tatlı ve ekşidir. Çeşitliliğin tadının değerlendirilmesi - 4 puan. Hasat sonbaharın sonlarında yapılabilir. Ocak ayına kadar iyi durumda;
10. Flüt... Sverdlovsk yetiştiricilerinin bir yeniliği. Geniş taçlı küçük bir ağaç. Sibirya ve Urallarda bile büyüyebilir ve meyve verebilir. Sıcaklıktaki ani değişikliklerden korkmayın. Meyveler ekim anından itibaren 3-4 yıl içinde vermeye başlar. Orta boy meyve - 120 grama kadar. Kural olarak, turuncu bir allık ile yeşil, doğru armut biçimli şekle sahiptirler. Meyve eti gevrektir, neredeyse hiç taşlı parçacık içermez. Meyvenin hoş kokusu, tatlı ve ekşi bir tadı vardır ve tadımcılar tarafından 4,2 puanla derecelendirilmiştir. Kültivarın diğer bir avantajı, safra akarlarına karşı iyi direncidir.

Severyanka Kırmızı yanaklı.

Volgograd bölgesi için en iyi çeşitler

Volgograd bölgesi ve bölgesi ılıman bir karasal iklim ile ayırt edilir. Burada kışlar genellikle ılık ve yazlar sıcak geçer. Şubat ayı ortalama sıcaklık -6 ℃ dir. Yaz aylarında, termometre işaretleri nadiren + 28 ℃ değerinin üzerine çıkar. Bu nedenle, yerel bahçıvanlar, ani soğuk ani ve donlardan korkmadan farklı meyve ağaçları dikebilirler.

Yerel çiftçilerin deneyimleri de dikkate alınarak bölgede en iyi sonuçları veren armut çeşitleri belirtilmelidir:

1. Rossoshanskaya... Sonbahar çeşidinin parlak bir temsilcisi. Taç geniş ve piramit şeklindedir. Orta boy meyveler - 170 grama kadar. Armutun yüzeyi elma veya armut şeklinde pürüzsüzdür. Hasat aşamasında meyve parlak sarı renktedir. Yarım armut veya elma gibi görünebilir. Meyve eti yumuşak, homojen ve kremsidir. Tadım ölçeğinde, çeşitlilik tatlı tadı için 5 puana kadar çıkar. Fide toprağa iddiasızdır, ancak en iyi sonuç, süzülmüş toprağa ekilirse elde edilebilir. Çok uzun nem, ağaç için zararlıdır;
2. Uralochka... Ağaç yaklaşık 5 metreye kadar büyür. Dallar gövdeden dik açılarla serbest bırakılır. Ağaç, meyveleri küçük boy verir - 45 grama kadar. Armut için geleneksel olan şekil genellikle doğrudur. İlk bakışta meyve pek iştah açıcı görünmeyebilir: Kabuğu mat, sarı-yeşil renkli ve yüzeyi pürüzlüdür. Meyveler, halihazırda hasat arifesinde altın renginde farklılık gösterir - eylül ortalarında. Kağıt hamuru ince tanelidir. Meyvenin tadı genellikle tatlı, kısmen ekşidir. Bir ağaç kendi kendine tozlaşamaz, bu nedenle bununla baş edebilecek armutların yakınlara dikilmesi gerekir. Uralochka için en uygun: Yaş ve Povichla;
3. Arap... Yüksek ve yuvarlak bir taç ile karakterize edilen kışa dayanıklı bir tür. Meyveler görünüş olarak bir elmaya çok benzer. Çeşidin bir armudu yaklaşık 90-100 gram ağırlığındadır. Eylül ayında hasat yapılması tavsiye edilir. Bu dönemde, hala olgunlaşmamış, yeşil ve sert olacaklar. Ancak biraz yattıktan sonra (1-2 hafta) armutlar yumuşar, pembeye döner, sulu, tatlı-ekşi bir tada dönüşür. Arap kadın özel bakıma ihtiyaç duymaz. Diğer iddiasız armut çeşitleri ile aynı şekilde yetiştirilebilir;
4. Isetskaya... Dona ve kuraklığa dayanıklı verimli bir çeşittir. Ağaç orta boyda büyür, küresel bir tacı vardır. Meyveler armut biçimli, orta büyüklükte - 110 grama kadar. Meyvenin özü yumuşak ve sulu, çok tatlı. Genellikle eylül ayı ortasında hasat edilirler. Isetskaya'nın dezavantajı, kısa süreli taze meyve depolamadır - 2-3 haftaya kadar;
5. Kış kubarevidny... Ağacın nispeten küçük bir büyümesi vardır, ancak dona karşı direnci iyidir. Uzmanlara göre, sadece dallar değil, aynı zamanda tomurcuklar da şiddetli donlarda hayatta kalabilir. Aynı zamanda, çeşitlilik uzun kuru dönemlere dayanabilir.Sahipler, ilk meyveleri ağacın dikildiği andan itibaren yaklaşık 6-7 yıl içinde tadabilecekler. Kural olarak, armutlar oldukça büyüktür, 200 gram ağırlığa kadar çıkabilirler. Meyvenin rengi yeşil, ancak bazı taraflarında allık var. Damakta Kış kubarevidny tatlı-ekşi. Tadımcılar, bu çeşidi 4.3 tadı 5 olası noktadan verir. Diğer çeşitlerde olduğu gibi ağaca da bakmanız gerekir. Çeşitliliğin avantajı kabuk direncidir. Armutlar Ekim ayında hasat edilebilir ve Ocak ayına kadar taze kalır.

Çeşitler ayrıca Volgograd bölgesinde dikim için iyidir: Svarog, Otradnenskaya armudu, Larinskaya armut, Montal, Lel armut, Pozdnyaya Pavlovskaya, Bessemyanka, Pushkinskaya, Tonkovotka, Lakomka, Sonata, Molodezhny, Mevsimlik armut.

Arap

Kuzey bölgeleri için ithal armut çeşitleri

Yerli gibi, yabancı yetiştiriciler de bahçıvanları ve çiftçileri memnun etmeye çalışıyorlar, bu nedenle sürekli olarak en iyi armut çeşitlerini özel bir tada, zengin verime ve iyi dona dayanıklılık ile yetiştirmeye çalışıyorlar. Kuzey bölgeleri için en iyi armut çeşitlerini seçerken, kanıtlanmış 5 yabancı çeşidini unutmayın:

1. Olivier de Serre... Bu, Fransız yetiştiricilerin çalışmalarının sonucudur. Çeşitlilik ilk olarak 1847'de ekildi. Ağacın yoğun ve geniş piramidal bir tacı vardır. İyi don direncinde farklılık gösterir, ancak ortalama bir verime sahiptir. Meyveler orta büyüklükte olup yaklaşık 120-140 gram ağırlığındadır. Armut çeşidini grimsi yeşil rengi ve çok sayıda kahverengi deri altı noktasından tanıyabilirsiniz. Meyvenin şekli yassı yuvarlaktır, nervürlüdür. Olivier de Serre bir tatlı çeşididir. Meyve eti sarı, yumuşak ve aromatiktir;
2. Concorde... 1969'da İngiltere'de yetiştirildi. Kışın olgunlaşma döneminin çeşitlerini ifade eder. Meyveleri eylül ayı sonunda veya ekim başında hasat edebilirsiniz. Armut olgunlaştıktan sonra ağaçtan düşmez. Dikimden 1-2 yıl sonra ağaçtan ilk meyveleri deneyebilirsiniz. Meyvenin şekli uzundur. Bir armut 300 grama kadar çıkabilir. Meyvenin kabuğu koyu yeşil renktedir ve hafif bir kızarıklıktır. Meyve eti beyaz, gevrek ve tatlıdır. Bu çeşitlilik kışa dayanıklıdır, -30 ° C'ye kadar sıcaklıklara dayanabilir, tekrarlanan donlardan korkmaz;
3. Erika... Bahçıvanlar tarafından 1983'ten beri bilinen bir çeşittir. Çek Cumhuriyeti'nde yetiştirildi. Çeşitliliğin avantajı iyi don direnci ve nispeten iyi kabuk direncidir. Verim sürekli olarak yüksektir. Taç, yoğun, küresel bir şekle sahip değildir. Meyveleri ekim ayının ikinci yarısında hasat edebilirsiniz. Kabuğu sarı-pembe, pürüzsüzdür. Şekil bir armut için gelenekseldir, biraz asimetriktir. Meyve kokulu, tatlı bir şaraptır. Çeşitliliğe dikkat etmek zor değil, çünkü dallarının hizalanması, açılmasına gerek yok;
4. Amfora... 1996 yılında Çek Cumhuriyeti'nde yetiştirildi. Kışa dayanıklı çeşitlilik. Ağaç nispeten kısadır, ancak zengin bir hasat sağlar. Eylül ayının ikinci yarısında armut toplayabilirsiniz. Şubat ayına kadar iyi saklanırlar. Meyve şişe şeklindedir, uzundur. Olgunlaştığında yeşil bir armuttur, zamanla saman sarısı olur. Ortalama meyve ağırlığı 200 gramdır. Tadı, ekşi parlak armuttur. Meyve eti gevrektir;
5. Isolde... Almanya'da yetiştirilen ithal çeşittir. Ortalama kışa dayanıklılık ve düzenli zengin üretkenlikte farklılık gösterir. Güçlü sürgünler ile taç düzdür. Bu nedenle geriye eğilmeye gerek yoktur. Çeşitlilik erken büyüyor: meyveler Ağustos ayı başlarında olgunlaşıyor. Kabuğu incedir. Güneşli tarafta meyveler kırmızılaşır, diğer tarafta sarı kalırlar. Armut iri ve tatlıdır. Meyve eti aromatik ve gevrektir. Meyvecilik için özel koşullar gerektirmez.

Isolde

En tatlı ve en lezzetli armut çeşitleri

Tatlar hakkında tartışmamak geleneksel olsa da, şüphesiz, her bahçıvan sulu ve tatlı tadı olan en iyi armut çeşitleriyle ilgilenir. En yüksek şeker içeriğine sahip çeşitler şunlardır:

1. Thumbelina... Sadece 1998'de bahçıvanlar aktif olarak Thumbelina'yı ekmeye başladı.Adından da anlaşılacağı gibi, ağaç kısa boyludur. Ağaçlar yavaş büyür, taçlar her yaşta yoğun, yuvarlak bir şekle sahiptir. Bilimsel literatürdeki çeşidin tanımı, dona dayanıklı olduğunu açıkça ortaya koymaktadır. Tüm meyveler, kural olarak, aynı zamanda - Eylül ortasında olgunlaşır. Armutlar özellikle lezzetlidir. Bu bir tatlı çeşididir. Tadı tatlı. Neredeyse hiç ekşilik yok. Çeşitlilik ekolojik olarak kabul edilir, çünkü meyveler neredeyse hiçbir zaman çevreden olumsuz maddeler emmez. Kaliteyi korumak da çok iyidir: 100 güne kadar tazelik;
2. Asırlık... Orta büyüme oranına sahip sonbahar çeşididir. Meyveler yaklaşık 3-4. Yılda meyve vermeye başlar. Çeşitlilik dona ve özellikle birçok bitki hastalığına karşı dayanıklıdır: kabuk ve ateş yanıklığı. Verimlilik her yıl sabittir. Armut sarı, güzel bir sunumu var. Bir meyve 400 gram ağırlığında olabilir. Meyve eti beyazdır, tamamen olgunlaşmıştır. Güçlü bir aroması ve tatlı-ekşi tadı vardır. Olgunlaşmış meyvelerin zengin bir şeker tadı vardır;
3. Tatyana. Sonbahar çeşitlerini ifade eder. Ağaç hızlı büyür, ancak yetişkinlikte küreseldir ve hafifçe kalınlaşır. Bir meyve 140-230 gram ağırlığında olabilir. Çeşitliliğin geleneksel rengi altın sarısıdır. Şekil, meyve için gelenekseldir, biraz asimetriktir. Armut Tatiana bir tatlı çeşididir. Meyve eti çok sulu, narin bir doku ve zengin tatlı tadı ile. Hasata başlamak için çok geç olursa, meyve etli bir tat alır;
4. Kupava... 1971'de yetiştirilen Rus yetiştiricilerinin çalışmalarının sonucu. Çeşit için en iyi üreme bölgesi kuzey bölgesidir, ancak diğer bölgelerden çiftçiler de zengin bir hasada güvenebilirler. Armut Kupava, Eylül ortasında olgun meyvelerin tadına bakmanıza izin verir. Meyveler nispeten küçük olmasına rağmen - 80-100 grama kadar, yine de taze tatlı ve ekşi bir tada sahiptirler. Meyve eti homojen ve yumuşaktır. Kupava sadece taze tüketim için değil, aynı zamanda çeşitli kompostolar, reçel ve reçel yapmak için de mükemmeldir;
5. Düşes yaz (Williams olarak da adlandırılır)... Ağaç 3-5 metre yüksekliğe kadar büyür. Taç oldukça yoğundur ve verim zengindir. İlk meyveler fidelerin dikildiği andan itibaren 5-6. Yıl civarında beklenebilir. Ağaç, dikkatli bir bakım ve dondan korunma gerektirir. Ayrıca tozlaşan armutların yanına dikilmesi gerekir. Ancak, endişeler sonuçlara değer. Bu çeşidi ayıran geleneksel renk sarıdır. Armutta meyve şekli gelenekseldir. Olgunlaşma döneminde bir meyvenin ağırlığı 180 grama ulaşabilir. Bu çeşitli tatlı tatlı armutlarıdır. Meyve eti kremsi veya beyaz, çok sulu. Et, badem aromalı tatlı şarap tadındadır.

Asırlık

Armut çeşitlerini seçmek için ipuçları

Kendi bahçelerinden zengin bir armut hasadının tadını çıkarmak için, sahiplerin farklı olgunlaşma dönemlerine sahip en az 2 farklı armut çeşidi seçmeleri gerekir. Yaz çeşitleri ilk meyveleri temmuz-ağustos aylarında tatmanızı sağlayacak. Hasat edildikten sonra bu meyveleri yiyecek olarak kullanabilirsiniz. Yaz armutları uzun süre uzanamaz.

Kış ve podzimnye çeşitleri, Eylül'den Kasım'a kadar olan dönemde meyve verir. Bu dönemde hasat edilen armutlar kış ortasına kadar uzanabilir. Bazen hala olgunlaşmamış olarak hasat edilirler, halihazırda depoda (kiler veya depo) bağımsız olarak istenen duruma ulaşırlar.

Kendi xiulian uygulamanız için en iyi çeşidi seçerken, aşağıdaki özellikleri göz önünde bulundurmanız zorunludur:

• donma direnci;
• Hastalık direnci;
• nem ihtiyacı;
• komşuları dölleme ihtiyacı.

Ağaç dikmek ve çeşitleri başarılı bir şekilde seçmek için agroteknik kurallara uyarak, sahipleri yıllarca ve hatta on yıllarca sulu, sağlıklı meyvelerin tadını çıkarabilecekler.